熏雞宣傳

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12日，廣東省

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鎮江：工藝彩燈，丹陽麵塑，丹陽缸密封的酒，水晶餚蹄，東鄉羊肉，揚州柳，刀魚，純麻油，金山翠芽茶葉，香醋，醬菜，鰣魚魚。

常熟：山前豆腐乾，水蜜桃，叫化雞，花邊，寶岩楊梅，金撲蟹，桂花酒，鴨血糯，綠毛龜，盤香餅，虞山綠茶，山宋樹。

徐州：山楂糕，小孩酥糖，豐縣紅富士蘋果，羊方藏魚，沛縣冬桃，黿汁狗，捆香蹄，徐州玉，窯灣綠豆燃燒，銀杏，青方腐乳，甜油。

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16，江西省

景德鎮：瓷器，瓷板畫，山珍食貨，樂平狗，竹編工藝瓷，桂花鮮生薑泡菜，浮動紅茶，囤積糖。

南昌：雞的高梁李渡茉莉南昌慈善機構，南昌玉，燙金旅遊香扇，瓷器彩色畫像，珠格枇杷，絹扇，藜美分，培根，乾燥空白。

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17

，山東省曲阜：孔府家酒，尼山的聖家的聖府糕點酒，聖政府，大果，杏，紀庄大慶梨傅燕蠟燭興和毛筆，姚村涼席，楷雕拓本。

濟南：帝國與燜雞的羽毛畫，蘆筍，油旋月亮香噴噴的米飯，麵塑，魯綉，「福」牌阿膠。

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18，安徽

歙縣：歙硯，徽墨。壽縣：八公山豆腐，郝堤梨，香草，銀魚，大救駕（糕點）。

毫州：萬壽線，固體和罰款，白芍，阿膠和滋養霜仙菊，剪紙。

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19日在河北

承德：山楂，水晶餅絲餅吉祥菜，沙棘，坎上酸膜，核桃，黃花菜，獼猴桃，棒子。

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20日，河南省

洛陽：洛陽牡丹洛陽宮燈，洛陽杜康酒三才。

開封：大京棗，馬裕興一桶雞，長春軒五香兔肉，蘭考葡萄百子桃，朱仙鎮木版年畫，汴綉，汴絲，花生糕，宮瓷仿集文房四寶。

安陽：天花粉，雙頭黃酒，內黃大棗，安陽「熏」，的玉石安陽，安陽狗皮膏葯，道口燒雞，錫，彰德陳醋，糖，油栗。

商丘：永城干棗，水城辣椒，民權白葡萄酒，張弓酒，南瓜豆沙糕，王者系列麻花。其他：許昌燒煙，信陽毛尖，孟津梨，靈寶蘋果不尋常，廣武石榴鹿邑草帽，南陽品牌的磁碟燕化的，鈞瓷，汝陽劉毛筆水晶石，汴綉，沙南芝麻和香油四杯葯，職膠，金銀花，黃河鯉魚。

21，湖北

江陵：九黃餅，成千上萬的肉，無鉛皮蛋，五香豆豉，仿古漆器，金漆盆盤，荊段，荊州市雪茄脆黃香蕉，燜米飯布丁。

襄樊：天麻，大頭菜，半夏，鴨，金黃的蜜餞根雕傢具茶甘肅，蜈蚣。 ：薏仁米，蓮子，黃石，九資河茯苓，珍珠，薴麻，黃麻，仙人掌茶，適當的紅茶，玉露茶，磚茶，黑木耳，銀耳，香菌，孝感麻糖??的母親嗎？ ，沙湖鹽蛋的六角白葡萄酒，桂花糕，荊州酸甜獨蒜蒜，柑橘，核桃。

22天，湖南省

長沙：羽絨製品，濟陽煙花，撈刀，剪刀，銅官山綉，陶粉紅色的香菊花石雕。

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23日，雲南省

昆明：雲南白色的山茶花花了雲南，雲南子象牙製品，民族服裝，過橋米線，羽毛畫，楊林肥酒，玫瑰鹵酒，煙，燃燒式火腿，豆腐，斑銅產品，蠟染產品。

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25日，四川

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閬中：雞蛋，保寧蠟。

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日喀則：玉仁布的江孜地毯大刀「。 ：藏香，旱獺皮，人參果黃連水庫是藏服藏靴，氆氌，拉薩獅子狗。
30，黑龍江省

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澳門：珠寶，古董文玩，工藝品，珠寶首飾和海產品草葯很受歡迎的旅遊項目。

在台灣32

Ⅲ 關於秘致燒雞的廣告詞

有關燒雞的宣傳廣告詞精選

1. 品冠德升，祥譽民間。

2. 冠升祥運開，水合清風起!

3. 冠絕一品，升騰祥福!

4. 德冠天下，以升為祥。

5. 創意說明：德名冠天下，以不斷追求創新升級為公司發展必然之路。

6. 金冠之選，旭日東升，喜慶祥和!

7. 冠升如意吉祥，帶去平安幸福!

8. 冠軍之品，化吉升祥。

9. 冠首昂升吉祥來，峰頭立起大氣數!

10. 冠世升騰，祥瑞雲興。

11. 以質為冠，德升福祥。

12. 冠升祥——冠蓋盛業，昇平祥瑞!

13. 甲冠天下，昇平祥和。

關於燒雞的介紹

燒雞又名熏雞是中華傳統風味菜餚。部分烹飪方法是將塗過飴糖的雞油炸，然後用香料製成的鹵水煮制而成，獨樹一幟的東北燒雞則通過使用白砂糖旺火加熱，熏制上色、融味，全程不經油炸，融入東北滿族菜的燒制技藝進行烹飪，香味濃郁，味美可口。以東北溝幫子燒雞最為著名。

燒雞又名熏雞，主要名震在東北、山東地區，經市場調查，在部分地域比如山西，對於燒雞知之甚少，甚至一度誤把燒雞當作烤雞!然而因為製作工藝的不同，烤雞常常皮兒香肉不香，燒雞卻香入骨髓!

燒雞本源屬八大菜系之首——魯菜系，然而以東三省聞名的東北燒雞在北菜製作基礎之上吸納魯菜烹調方法之精華，別樹一幟，形成了富有地方風味的東北燒雞!而溝幫子熏雞較為知名!

Ⅳ 請問 家裡工廠做的無添加熏雞如何能打進菜市場望各位能指點一二

1、計算生產成本，進一步壓縮成本。2、組建團隊，專做業務。3、採集周邊居民信息，進一步推銷熏雞。4、搞好客情關系，送熏雞試吃。5、組建微信群，微信營銷。6、組建自己的配送系統。7、申請專利，申請商標。8、擴大工廠，控股雞場。9、拓展業務，針對商場。10、廣告投放，各大電視台。11、公司上市，套現拓展。12、沖出亞洲，走向國際。

Ⅳ 本人新開一熟食店，急求廣告宣傳標語，主營豬頭肉，熏雞，肘子，和麻辣鴨貨。廣告語控制在80字以內急求

我們店裡的豬頭肉，熏雞，麻辣雞味道鮮美，可口。你吃了一定愛不釋手。

Ⅵ 我是在網上賣錦山白家熏雞的，怎樣 才能賣出啊

先別說網上，去你家店裡有一次買熏雞就特別不爽，一次買了20隻，帶包裝，不打折先別說，真是一分都不抹零，共計好像是一千一百四十三，還真收了這個數，三元錢都不給抹零，那個女的還說不能便宜，一副愛買不買的樣子。誰都不差那個零頭，反正就是給人心理不爽，店大欺客？

Ⅶ 藤橋熏雞是自己生產的嗎他的歷史

嗯，公司宣傳是這樣的，但是感覺在離生產基地較遠的地區還是采購的多。

Ⅷ 為什麼坐火車總是會遇見德州扒雞

圖片來源：德州扒雞文博館

在中國人的飲食序列中，雞一直都佔有非常重要的地位。雞鴨魚肉，雞是第一位的，有很多地區甚至還有「無雞不成宴」的說法。

縱觀全國，無論飲食習慣相差有多大，基本上都能用雞做出符合當地口味的招牌菜，要說誰做得最好，還真有點難度。

盡管如此，中國還是有傳說中的「四大名雞」——德州扒雞、溝幫子熏雞、道口燒雞和符離集燒雞。

「四大名雞」能從全國眾雞中脫穎而出，不完全是因為美味，更應該感謝的是鐵路。

德州扒雞是山東特產，不是德克薩斯州特產

沒有比德州扒雞更適合帶上火車的食物了

在「四大名雞」的宣傳語中，每一隻雞都號稱自己是「四大名雞之首」。但光說知名度的話，「四大名雞之首」恐怕還得說是德州扒雞。

此「德州」非彼「得州」，德州扒雞的故鄉是山東德州，而不是美國得克薩斯州。

有幸經歷過綠皮火車時代的人，大概永遠都不會忘記列車行至德州，乘客搶購扒雞的場面——乘客們早早的等候在車門後，門一開就往站台上沖，一瞬間，站台上的售貨車就被圍得水泄不通，然後心滿意足地拎著一隻油紙包著的扒雞回到車廂。

上世紀80年代德州火車站搶購扒雞的情景

不開玩笑，德州扒雞絕對是最適合登上火車的食物。火候到位的德州扒雞，講究的是整雞脫骨，並且連骨頭都是酥的，無需用力拆分，甚至不需要餐具，就能美美地吃上一頓。在綠皮火車時代漫長的旅途中，一隻扒雞配上一壺小酒，絕對可以登上火車食物鄙視鏈的頂端。

著名吃家唐魯孫先生供職國民政府鐵道部時，有一年自上海乘車去天津，途經德州，特意買了一隻德州扒雞。用他的話說：「這一頓肥皮嫩肉、膘足脂潤的扒雞令人過癮，旅中能如此大快朵頤，實在是件快事。」唐魯孫先生甚至還因為這只扒雞坐過了站。

德州扒雞在鹵制之前，要噴蜜過油炸制，「四大名雞」在工藝上其實大同小異

德州扒雞是如何登上火車的？

德州，位於京杭大運河沿岸，明清時便是商賈往來之地。要考究起德州扒雞的起源，據記載，明末清初，德州城內及碼頭上就有提著籃子賣燒雞的。後來，碼頭燒雞經過多年以及多個商家的發展，漸漸變成了人們熟知的「脫骨扒雞」。

德州扒雞與人們日常所見的燒雞、烤雞最大的不同，便在於這個「扒」字。

「扒」是魯菜最常用的烹飪手法之一，一般來講是將初步加工處理好的原料改刀成形，好面朝下，整齊地擺入勺內或擺成圖案，加適量的湯汁和調味品慢火加熱成熟，勾芡、翻勺，將好面朝上，淋入明油，裝盤。最典型的菜式有扒海參魚肚、扒牛肉條等。

魯菜名菜——扒海參

而德州扒雞的「扒」主要體現在火候上，先要大火煮，然後小火燜，雛雞要燜6-8小時，而老雞要燜8-10小時。經過長時間燜煮的扒雞，輕輕一抖，即可骨肉分離。

美味如此，德州扒雞能走出德州，全國知名，最應該感謝的還是火車。

20世紀初，津浦鐵路（今京滬鐵路）和石德鐵路（石家莊-德州）的全線通車，使得德州成為了當時華北地區一個非常重要的鐵路樞紐。直至今天，德州鐵路樞紐的地位也並沒有下降，京滬高鐵和石濟高鐵也交匯於德州東站。

鐵路樞紐帶來了大量的客流，旅客們要吃飯，這樣就給了扒雞崛起的機會。當時，扒雞店鋪大多集中於火車站廣場前，出現了鋪靠鋪、攤連攤的現象。

原津浦鐵路德州火車站，來源：《德州日報》

津浦鐵路串聯著北京、天津、濟南、南京、上海等眾多大城市，是中國最重要的鐵路線之一，而德州扒雞也順著鐵道北上南下，成為享譽全國的名吃。

當然，坊間對於德州扒雞的評價一直都是褒貶不一的，認為德州扒雞「名氣大於實力」的大有人在。出現這種評價原因有二：一是德州人認為扒雞要新鮮的才好吃，而現在市面上很多的德州扒雞都是真空包裝的；二是買德州扒雞和買北京烤鴨一樣，很多人都有吃虧上當的經歷，就連唐魯孫先生也曾著了道。

據曾養甫先生跟我說：「你如果坐火車經過德州，一定要讓茶役到站台外面給你買一隻扒雞來嘗嘗。可是有一點，千萬別在站台上跟小販買，碰巧了你吃的不是扒雞，而是扒烏鴉。快車經過德州時，多半是晚飯前後，小販所提油燈，燈光黯淡，每隻扒雞都用玻璃紙包好，只只都是肥大油潤，等買了上車，撕開玻璃紙一吃，才知道不對上當，可是車已開了。」

——唐魯孫《德州扒雞枕頭瓜》

輕輕一抖就脫骨，是德州扒雞的最大賣點

沒有闖關東，就沒有溝幫子熏雞

溝幫子位於遼寧省錦州市。在溝幫子熏雞的宣傳語中，也號稱自己是四大名雞之首，但是說實話，溝幫子熏雞的知名度差德州扒雞一大截。

在關外，溝幫子熏雞多少還是有些知名度的，遼寧電視台以前就有不少溝幫子熏雞的廣告，往往都還是在重要的時間段。

溝幫子也是鐵路樞紐，它是沈山線（沈陽-山海關）和溝海線（溝幫子-海城）的交匯處，關內來的火車在此分道揚鑣，分別前往沈陽和大連方向。

1926年的溝幫子火車站

與德州扒雞類似，鐵路樞紐成為溝幫子熏雞聞名與關外最重要的因素。不同史料上關於溝幫子熏雞創始人的記載並不相同，但大多認可創始人是安徽人，跟隨闖關東的民眾流落至錦州溝幫子——這里是通關要道——並在此以熏雞為業。

隨著「闖關東」移民的湧入和經濟的發展，作為入關最重要的鐵路樞紐，溝幫子成為重要的人員、物資集散地，溝幫子熏雞也隨著鐵路線的修建聲名遠播。

評判一隻熏雞的好壞頗有講究，一看顏色，二聞味道

其實，燒雞、熏雞一類的食物，在北方多地都很常見，溝幫子熏雞味道不一定要多突出，因為本來適合北方人的口味，況且通過陸路「闖關東」的主力人群也多是來自山東河北一帶，燒雞類熟食又不易變質，非常適合長途火車旅行食用。

當更多的競爭對手出現，溝幫子熏雞也就顯得不再擁有優勢。並且，隨著盤錦到營口的高鐵開通，溝幫子的樞紐地位不再重要，溝幫子熏雞漸漸成為懷舊美食。

道口燒雞：可能是四大名雞里更好吃的那一個

道口燒雞來源於河南省滑縣道口鎮，和德州、溝幫子不同，道口並不是鐵路樞紐，而且道口所在的道清鐵路（道口鎮-清華鎮）並不像津浦鐵路、盧漢鐵路（盧溝橋-漢口）一樣是鐵路干線，只是一條省內鐵路，所以道口燒雞的傳播並不像德州扒雞和溝幫子熏雞那麼廣泛。

現在途經安陽的火車上，廣播還是這么播的：「乾隆皇帝南巡，途經道口，餓了，可憐皇上沒飯吃，只有吃雞??」中國有無數的美食都聲稱與乾隆有關。

既然如此，道口燒雞還能在「四大名雞」中占據一席之地，很大程度上得益於口味，道口燒雞可能真的是四大名雞中更好吃的那一個。

在選料上，道口燒雞一般選擇兩年以內的嫩雞。在製作時，先將雞身上抹勻蜂蜜，然後入鍋炸至粉紅，炸完之後便是鹵，至少要鹵上三五個小時，同樣也可以達到脫骨的狀態。

在道口燒雞成名過程中，鐵路的因素並沒有那麼絕對，而相對不錯的口味，使得即使當地鐵路衰落之後，道口燒雞也沒有衰落。

符離集火車站沒了，符離集燒雞也衰落了

在「四大名雞」中，符離集燒雞的存在感相對是比較低的。

符離集站，圖片來源見水印

符離集燒雞起源於安徽宿州符離鎮，是由德州扒雞發展而來。與德州扒雞類似，符離鎮同樣是因為津浦鐵路經過並設站，帶火了符離集燒雞。

不過符離集火車站並不像德州一樣，直至高鐵時代還是鐵路樞紐；也不像溝幫子一樣，至少還堅持到了高鐵時代。2006年，符離集火車站就停辦了客運業務，符離集燒雞的存在感相比於其它幾只雞也要差一些。

為什麼這四隻雞能成為「四大名雞」？

講道理，單論口味，「四大名雞」說不上有多麼突出。燒雞、熏雞、醬雞這一類做法在北方各地都很常見，例如陝西的三原熏雞、安徽的無為板鴨，口味不遜於「四大名雞」，知名度卻要差出去不少。

沒有鐵路，就沒有「四大名雞」

所以說，「四大名雞」之所以能成為「四大名雞」，真的要好好感謝鐵路，感謝歷史的行程。現在坐高鐵，除非特別遠的路程，最多幾個小時也到了，火車上不吃東西，忍到下車再吃也不是不可以；可是民國時期的「京滬鐵路」，要足足坐上八個小時，這不是北京到上海，而是南京到上海啊。可以說，鐵路時代的到來，也催生了火車餐飲的需求。

「四大名雞」基本都是北方特產，這主要是因為從清末到民國這一時期的鐵路主幹線主要是在北方，例如津浦鐵路到南京浦口為止，盧漢鐵路到漢口中斷。當人們坐上火車之後，首先發現的就是這些來自北方的特產。

綠皮火車時代，站台上還有隨車跑動的流動售貨車

還有一點非常重要，無論是德州、溝幫子還是道口、符離集，在當時都是小站，並且距離核心大站都還有不短的路程。如果乘客是在大站上下車，或者很快就能到大站了，完全可以忍一忍，因為大城市的餐飲選擇更多。可是，在前不著村後不著店的小站，又是客流相對密集的集散地，燒雞這樣的當地美食就是最好的選擇了。

另外，「四大名雞」的口味相對都比較重，而雞肉又燉得爛熟，完全繼承了魯菜的特點，非常適合火車旅行的保存和食用。

所以說，「四大名雞」的崛起，很大程度上得益於與火車的互相成全，口味不一定是決定性因素，適合的才是最好的。

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Ⅹ 魏氏熏雞的魏氏熏雞店

聊城市位於山東省西部，為國家級歷史文化名城。自元至二十六年（1289年）中經聊城的會通河被鑿為京杭運河的重要河段，歷經明清兩代，聊城得舟楫之利而呈現前所未有的繁榮昌盛。城內商賈雲集，店鋪林立，百業興隆，成為沿河九大商埠之一，被譽為：「漕輓之咽喉，天都之肘腋」「江北一都會」。 清乾隆年間，聊城城內的魏家扒雞店所製做的扒雞已被過往客商所青睞，為運河沿岸名吃。
清嘉慶十五年（1810年），魏家扒雞店傳人魏永泰老先生繼承祖傳扒雞製作工藝，借鑒傳統的熏烤方法，研製出了能夠長時間保存的熏雞。魏氏熏雞自魏永泰老先生創始，經魏兆松、魏世德、魏金龍、魏立亭至魏更慶，已代代相傳近二百年。當時過往客商競相購買，用木箱成批運往京、津、江、浙等地。 明清兩代，聊城城內東林、陽平、光岳、啟文等書院林立，學風濃厚。清同治十二年（1873年），魏永泰四世 孫魏金龍知書達理、重諾守信，承祖業發揚光大而至盛，邀名士雅意，為熏雞店取名曰「龍勝齋」，寓「龍騰 勝世」「翔龍致勝」之意，並請時任聊城縣知事陳慶蕃題寫店名，一時傳為佳話。至清宣統二年（1910年）因黃河決口，運河雖經疏浚仍被海運、鐵路運輸替代，又加之1938年日軍侵佔聊城，經濟漸趨衰退，魏氏熏雞逐 漸成為僅富戶官家所能享受的美味。 1935年夏，老舍先生探望山東大學教授蕭滌非，恰逢蕭先生有聊城朋友送的熟雞一隻。兩人會同趙少侯先生在 一家酒館坐定，把那雞交與堂倌拆了裝盤，雞被端上，色澤黑亮，香氣撲鼻。老舍品後說別有風味，平生未曾 嘗試，問是什麼雞？蕭先生道是葯制燒雞，要老舍先生給起個名。老舍先生贊道這雞皮色黑里泛紫，鐵骨錚錚 ，很像京戲裡面鐵面無私的黑包公；又道濟南大明湖北岸有鐵公祠，紀念明初鐵鉉，當年燕王朱棣（明成祖） 帶大兵奪侄建文皇帝的天下，鐵鉉帶兵拚命抵抗，兵敗被俘，正氣凜然，背對燕王而不跪，還大罵不止，結果 被車裂。老舍認為那雞可叫「鐵公雞」。1965年，蕭先生過聊城，朋友告訴他那是聊城龍勝齋製作的魏氏熏雞， 是由魏永泰於清嘉慶十五年（1810年）創制的，為繼承和發揚我國烹飪文化遺產，同時為紀念老舍先生，蕭先 生在1985年《中國烹飪》第三期著文呼籲保留這個雅號――「鐵公雞」。
1947年，聊城解放後，魏氏熏雞維持生產。1956年，聊城縣食品公司成立，熏雞歸食品公司生產經營。龍勝齋魏氏熏雞店第五代傳人魏立亭過渡為國營公司職工，專門負責製作熏雞。1984年，在魏立亭老人的指導下，龍 勝齋魏氏熏雞店第六代傳人魏更慶恢復個體經營，重新啟用「龍勝齋」老字型大小，嚴格按祖傳工藝，配合現代化 加工設備，經過十二道工序，配以十八種葯香料製作熏雞。1998年，著名書畫家、聊城師范學院副院長於茂陽先生重新題寫了「龍勝齋」 匾額。為紀念先祖魏永泰的創始之功，更為創名牌回報社會，龍勝齋魏氏熏雞店先後向國家商標局申請注冊「 魏永泰」、「龍勝齋」商標。不斷提高產品包裝水平，推出禮品袋、禮品箱和真空包裝。先後被評為：1991年 廣州商品交易會最佳地方名吃，1997年中國（濟南）旅遊博覽會優秀旅遊商品，並被輯入國際旅遊宣傳片《風光旖旎話聊城》專輯。遠銷全國各個省、市、自治區及港澳台地