㈠ 冠心病會影響一個人的壽命嗎
冠心病應該如何預防?
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控制預防 00
預防分為三級,一級預防是指沒有發病時進行預防,二級預防是指發病後預防,三級預防是指發病後防止發生並發症,其中二級預防意義最重大,過去30年美國外依靠二級預防提高了平均壽命4.6年。主葯預防葯有阿司匹林、天欣泰、冠脈寧等葯。我國臨床重治療輕預防,造成我國心腦血管疾病復發率高的主要原因。 00
即在沒有冠心病證據的人群中減少發生冠心病的危險。主要是針對易患人群,控制易患因素,防止動脈粥樣硬化的形成。要從兒童、青少年及年輕時就開始積極有效的預防危險因素的發生。 00
1。 不吸煙; 00
2。 保持血壓正常穩定, 理想血壓是120/80mmHg。高血壓的防治措施包括保持正常體重,限制酒精,食鹽攝入,保持適當鉀,鈣和鎂攝入,以及在醫生指導下服用降壓葯。 00
3。 維持血脂正常,防治高脂血症,高危人群要定期檢查,低脂飲食,運動,和服用降脂葯。 00
4。 避免精神緊張。 00
5。 運動過少的生活方式是冠心病的重要危險因素,規律地鍛煉有助於保持體重,減少高血脂和高血壓,冠心病的發生。 00
6。 維持血糖正常,防治糖尿病。 00
7。 對已有冠心病危險因素(高血壓、糖尿病、高脂血症等)的高危病人,建議長期服心血康防止冠心病的發生。 00
一、控制冠心病的關鍵是什麼 00
控制冠心病的關鍵在於預防。雖然冠心病是中老年人的常見病和多發病,但其動脈粥樣硬化的病理基礎卻始發於少兒期,這其間的幾十年為預防工作提供了極為寶貴的機會。一級預防,防止冠狀動脈粥樣硬化的發生,消滅冠心病於萌芽狀態;二級預防,提高全社區冠心病的早期檢出率,加強治療,防止病變發展並爭取其逆轉;三級預防,及時控制並發症,提高患者的生存質量,延長病人壽命。 00
冠心病的一級預防,即危險因素的干預。預防冠心病可採用針對全人群和高危人群兩種預防策略。前者是通過改變某個人群、地區或國家與冠心病危險因素有關的生活行為習慣、社會結構和經濟因素,以期降低人群中危險因素的均值;後者是針對具有1個或1個以上公認的(如高血壓、吸煙等)與冠心病有明確因果關系的危險因素水平的降低,才能有效地減少冠心病的發生。目前公認冠心病危險因素包括男性、40歲以上的中老年人、有過早患冠心病的家族史、吸煙(現吸煙〉10支/日)、高血壓、高血脂、重度肥胖(超重〉30%)、有明確的腦血管或周圍血管阻塞的既往史。其中,高血壓、高膽固醇及吸煙被認為是冠心病最主要的3個危險因素。除性別、年齡和家族史外,其它危險因素都可以預防和治療。 00
冠心病病變始兒童,動脈粥樣硬化病變的形成是一個漫長的過程,因此,必須從小養成良好的生活習慣、健康的生活方式。膳食結構要合理,避免攝入過多的脂肪和大量的甜食,加強體育鍛煉,預防肥胖、高脂血症、高血壓和糖尿病的發生。超重和肥胖者更應主動減少熱量攝入,並加強運動量。高血壓、高脂血症和糖尿病患者,除重視危險因素干預外,更要積極控制好血壓、血糖和血脂。大力宣傳戒煙活動,特別是要阻止兒童成為新一代煙民。 00
二、預防冠心病的措施 00
不吸煙。 00
只食用少量的牛油、奶油及各種油膩食物。 00
將你習慣食用的肉類量減少,將你食用的肉上脂肪除去,吃燒煮的肉,不要吃油煎的肉。 每周最多隻吃三隻雞蛋。 00
吃大量水果及蔬菜,但飲食要維持平衡均勻。 00
減少鹽的攝食量。攝食鹽量低可以降低血壓,並且減少發展冠狀動脈病的危險。 00
經常運動。有證據顯示,每周做兩、三次劇烈運動,可減少得心臟疾病的危險。但由於突然做劇烈運動很危險,必須以漸進的方式來開始實行你的運動計劃。 00
應付精神壓力,尋求各種途徑來調解生活上的壓力。可以培養嗜好或通過運動來鬆懈日常生活中的緊張情緒。 00
控制高血壓、高膽固醇血症和糖尿病。 00
定時檢查身體並遵照醫囑。 00
三、飲食習慣與冠心病有何關系 00
不好的飲食習慣和不合理的膳食結構與「現代病」的發生密切相關。據大規模的人群調查表明,不合理的膳食結構和繼發性載脂蛋白異常是引起動脈粥樣硬化的重要因素。 00
1912年俄國學者給家兔喂養高膽固醇食物,造成實驗性動脈粥樣硬化動物模型。結果發現,建立模型過程中,先有血脂的異常升高,繼之發生動脈粥樣硬化病變,這說明不良的飲食習慣可以導致脂質代謝紊亂,從而形成動脈粥樣硬化,導致冠心病的發生。 00
40年前,美國冠心病的發病率和死亡率一度曾上升很快,自60年代以後,冠心病的發病率和殘廢率卻有大幅度的下降。究其原因,多數學者認為,主要歸功於生活方式的改善,即減少膽固醇的攝入和控制吸煙等,從而降低了發生冠心病的危險因素。但在我國,隨著生活水平的提高,由於膳食結構的不合理、吸煙等易患因素的影響,冠心病的發病率和殘廢率呈逐年上升的趨勢。大量流行病學調查資料表明,飲食習慣與冠心病之間有密切關系,平素食高膽固醇食物的人,冠心病的發病率明顯升高。 00
四、戒煙和少吃多脂食物可降低心臟病發病率 00
聯合國在21個國家進行的調查研究結果顯示,減少吸煙和少吃多脂肪食物收到成效,降低了心臟病的發病率。發表在英國醫學周刊《柳葉刀》上在研究報告,就發達國家心臟衰竭和冠心病死亡率下降舉出幾個理由。 00
該計劃由聯合國屬下的世界衛生組織推行。目標是比較80年代中期和90年代中期的心臟病發作發病率和死亡率,以35歲到64歲的男女為調查研究對象。該計劃的第一部分的結論在去年5月發表,它顯示發達國家,尤其是北歐、美國和澳洲,心臟病發病率明顯下降。中國、前南斯拉夫和部分俄羅斯反之上升。 00
報告的第二部分指出發病率下降的原因是:在發病率下降的國家,男性吸煙減少,女性的血壓下降。雖然在這個時期體重增加了一點,但由於重視飲食,血中膽固醇含量下降了一半。不過,最主要原因是西歐的心臟病病人所接受的療法更好。除了有可溶栓的葯品外,預防血管阻塞的葯物也容易得到,此外,外科醫生採用了大大改良的冠心病手術方法。 00五、氣候變化與冠心病有何關系 00
氣候寒冷的天氣或冬春季節, 冠心病心絞痛和心肌梗塞的發病率就會增加。三個與冠心病有關的最優因子為:氣溫、日變差(相鄰兩日的日平均氣溫之差)和平均風速。持續低溫、陰雨和大風天氣容易發病。此外,在年平均氣壓高低不同時期亦有顯著差別,以氣壓低時發病高。 00
在寒冷、潮濕和大風天氣,冠心病發病率高是因為寒冷刺激,特別是迎風疾走,易使交感神經興奮,使心率加快,血壓升高,體循環血管收縮,外周阻力增加,心肌耗氧量增多,同時,也可誘發冠狀動脈痙攣,使管腔持續閉塞,或擠壓斑塊使內膜損傷,血小板聚集,血栓形成使管腔急性堵塞,也可導致急性心肌梗塞。 00
因此,在高發季節里,冠心病患者應注意禦寒保暖,減少戶外活動,以防疾病發生。 00
六、冠心病病人在冬春季節中要注意什麼 00
經過大量的流行病學調查發現,氣候變化可誘使冠心病病人發生急性心肌梗塞。據西德《醫學世界》報道,阿爾卑斯地區在春秋季時,心肌梗塞的病人明顯增多。我國山東地區在3~5 月份心肌梗塞的發病率最高;北京地區,每年的4月和11月是冠心病心肌梗塞的發病高峰期。秋末冬初和早春,我國多數地區的大氣壓、風速、溫差都處於極不平衡狀態,而變化多端的氣候可能導致心臟血管發生痙攣,直接影響心臟本身的血液供應;再則寒冷的季節里,常易發生感冒和支氣管炎,這一切對患有冠心病的病人都十分不利,常是誘發心絞痛和心肌梗塞的主要誘因。因此,冠心病病人在冬春季節里應注意以下幾個問題: 00
(1)除堅持服用冠心病的常用葯物外,還要備好保健盒、氧氣等急救葯品。 00
(2)如頻繁發生心絞痛,要及時卧床休息,並及時到醫院檢查、治療。 00
(3)堅持參加力所能及的體育鍛煉,如戶外散步、太極拳、氣功等。但遇有驟冷、暴雪、大風等天氣變化時,要留在室內活動,根據氣溫變化,及時更換衣服被褥、注意保暖。 00
(4)避免疲勞、緊張、情緒激動,盡量少參加社交活動和長途旅行,適當節制性生活。 00
(5)提倡用溫水擦澡,以提高皮膚的抗寒能力,同時要積極防治感冒、氣管炎等上呼吸道感染。 00
七、老年冠心病患者的康復鍛煉 00
老年人要聽從醫生的囑咐,適當活動。 00
運動量宜從輕量級開始,如輪替活動肢體,屈膝,擺動雙臂,活動頸、肩關節,起坐,然後下床,躺在椅上,自己進餐,洗漱,入廁,逐漸增加活動量,以達到或接近梗死前的活動度為准。 00
步行是最方便的運動方式,多訪友,作消遣活動。盡量避免奔跑、縱躍,因為有時會因此引起體位性低血壓等不良反應。 00
太極拳也是冠心病患者的良好鍛煉方式 00
高齡患者出汗反應差,因此散熱也慢,故不耐熱,所以在氣溫高時,或濕度高的情況下,應暫停運動鍛煉。 00
引起冠心病發病的危險因素 00
1、年齡與性別:40歲後冠心病發病率升高,女性絕經期前發病率低於男性,絕經期後與男性相等。 00
2、高脂血症:除年齡外,脂質代謝紊亂是冠心病最重要預測因素。總膽固醇(TC)和低密度脂蛋白膽固醇(LDLC)水平和冠心病事件的危險性之間存在著密切的關系。LDLC水平每升高1%,則患冠心病的危險性增加2-3%。甘油三脂(TG)是冠心病的獨立預測因子,往往伴有低HDLC和糖耐量異常,後兩者也是冠心病的危險因素。 00
3、高血壓:高血壓與冠狀動脈粥樣硬化的形成和發展關系密切。收縮期血壓比舒張期血壓更能預測冠心病事件。140-149mmhg的收縮期血壓比90-94mmhg的舒張期血壓更能增加冠心病死亡的危險。 00
4、 吸煙:吸煙是冠心病的重要危險因素,是唯一最可避免的死亡原因。冠心病與吸煙之間存在著明顯的用量-反應關系。 00
5、糖尿病:冠心病是未成年糖尿病患者首要的死因,冠心病占糖尿病病人所有死亡原因和住院率的近80%。 00
6、肥胖症:已明確為冠心病的首要危險因素,可增加冠心病死亡率。肥胖被定義為體重指數(BMI=體重(kg)/身高平方(m2))在男性>;=27。8,女性>;=27.3。BMI與TC,TG增高,HDL-C下降呈正相關。 00
7、久坐生活方式:不愛運動的人冠心病的發生和死亡危險性將翻一倍。 00
8、尚有遺傳,飲酒,環境因素等。 00
預防常識: 00
在中年或過60歲的社會人群中,患冠心病的人並不少見。因為有些人無自覺症狀,心電圖檢查正常。這屬於隱性冠心病,直到有間斷發生心臟病各種症狀時,才引起人們的注意。已經確診為患冠心病的病人,應該學會正確掌握幾種葯物,例如,硝酸甘油、消心痛、安定、中葯保心丸等的正確使用。冠心病發作時,病人都有自我感覺的先兆症狀,例如,心前區悶痛、絞窄感、恐懼感等等,可以根據自己以往的經驗自行服葯,就地休息,有條件時吸氧,可以得到很好的效果,不必等醫生,防止嚴重發作。要特別注意,不要免強堅持所進行的各種活動,危險常常發生在「堅持一下」之中! 外出旅行、公務活動,應該攜帶隨身葯品。特別強調戒煙,心絞痛頻繁發作時禁止吸煙。 00
1。 冠心病者,應心胸開闊,定期檢查,注意病情變化。如心絞痛急性發作,應當地休息,服葯治療。如冠心蘇合香丸、麝香保心丸、速效救心丸;或含化消心痛、心痛定、硝酸甘油片;必要時吸氧,心情緊張者服安定輔助治療。 00
2。平素生活要有規律。適當的體育鍛煉不但能預防肥胖,改善心肺功能,增強應變能力;還能減少高脂血症、糖尿病、高血壓、高粘血症和血栓形成的發生。鍛煉的方式因人而異,一般以太極拳、散步、氣功操為宜。 00
3。合理的飲食、良好的衛生習慣對防止冠心病的發生和進展有重要作用。以素食、青菜、水果為主要飲食,將會減低血膽固醇、脂蛋白的升高;菜油、花生油、玉米油有助於降低血中膽固醇,應增加食用。養成良好的大便習慣,保持大便通暢;洗澡水宜溫不宜熱,不宜大池。 00
此外,避免精神過度緊張和情緒激動,及早戒煙、日飲酒不宜超過25ml。 00
4。心絞痛經處理仍持續不緩解者,且有心前區憋悶、窒息感、大汗不止者,應描記心電圖及超聲心動圖,若證實是急性心肌梗塞者,應立即採取中西醫結合急救,防止室顫、心源性休克的發生。 00
冠心病的心肺耐力訓練指導 00
訓練強度:運動時的心率應保持在儲備心率(HRR)的40%到85%之間;計算方法是(220一年齡一靜態心率),然後乘以40%再加上靜態心率,這樣得出第一個心率數字;第二個數宇同樣是{220一年齡一靜態心率),乘以85%再加上靜態心率得出。另外也可以通過「RPE」(自覺運動強度來監測運動強度。 00
私人教練必須讓客人清楚知道這個表格是用於判斷運動時身體感受到的強度、疲勞及不適感覺。12-15級強度對大部分運動者來說已經足夠了,如果客人感到氣促、胸口緊縮和疼痛,就要把運動強度降低至8-9級。 00
2。訓練頻率:每星期3-5次。 00
3。訓練的持續時間:20-60分鍾。另外必須加入5-10分鍾的熱身及放鬆運動。 00
4。訓練種類:步行、慢跑、固定自行車。有氧健身操或水中運動都可以。 00
調查發現:長期夜間工作易患冠心病 00
丹麥國家職業健康研究院的專家在全國開展了一項大規模調查,結果表明,夜間工作者易患冠心病。專家們以1293888名20~59歲的男性作為調查對象,分白天、夜間兩組進行為期1年的隨訪調查。結果表明,夜間工作組因冠心病入院治療者比白天工作組多1.15倍。專家認為,主要原因是夜間工作者身體的24小時正常生物節律被打破,易導致體內各臟器功能失調,睡眠欠佳、影響身體恢復和休整;飲食改變,吸煙增加,體育活動減少;社交活動減少,易導致精神壓力增加等。上述諸因素均可能增加冠心病發病危險。 00
冠心病的飲食療法 00
飲食宜清淡、低鹽。對合並高血壓者尤為重要,食鹽的攝入量每天控制在5克以下。可隨季節活動量適當增減。例如:夏季出汗較多,戶外活動多,可適當增加鹽的攝入量。冬季時,出汗少,活動量相應減少,應控制鹽的攝入。 00
冠心病一日食譜舉例 00
早餐:牛奶(維生素AD鮮牛奶250毫升、白糖5克)火腿腸(火腿腸50克),熗拌小菜(胡蘿卜75克、芹菜25克) 00
加餐:水果1個(鴨梨200克){冠心病的飲食療法,冠心病食療} 00
午餐:紅燒魚(草魚100克),香菇油菜(香菇50克、油菜150克),饅頭(標准粉125克) 00
晚餐:砂鍋(豆腐100克,瘦豬肉50克,海米10克,白菜200克、粉絲15克),米飯(大米100克) 00
全日烹調用油30克,鹽6克。 00
以上食譜含熱能20602千卡(8600千焦耳) 00
冠心病治療的三大著名偏方方 00
一:人參飲:生曬參10克。 00
生曬參用燉盅隔水蒸,飲參湯。 00
二:人參三七飲: 00
生曬參5-10克,三七3克。生曬參用燉盅隔水蒸,取汁送服三七末。 00
三:人參三七燉雞:生曬參10克,三七5克,雞肉100克。共放燉盅內隔水燉1個半小時。食雞,飲湯。 00
適宜人群:心氣不足型,胸悶隱痛,心悸氣短,倦怠乏力,面色白,或易汗出,舌淡紅胖,苔薄,脈虛細緩等。 00
冠心病病人在運動中要注意什麼 00
運動固然對冠心病病人有好處,但運動不當,給冠心病病人帶來的危害也改建見不鮮。因此,冠心病病人在參加體育運動時,必須注意以下問題: 00
(1)運動前後避免情緒激動。精神緊張,情緒激動均可使血中兒茶酚胺增加,降低心室顫動閾。加上運動可有誘發室顫的危險,因此,對於心絞痛發作3天之內,心肌梗死後半年之內的病人,不宜做比較劇烈的運動。 00
(2)運動前不宜飽餐。因為進食後人體內血液體供應需重新分配,流至胃腸幫助消化的血量增加,而心臟供血相對減少,易引起冠狀動脈相對供血不足,從而發生心絞痛。 00
(3)運動要循序漸進,持之以恆,平時不運動者,不要突然從事劇烈的運動。 00
(4)運動時應避免穿得太厚,影響散熱,增加心率。心率增快會使心肌耗氧量增加。 00
(5)運動後避免馬上洗熱水澡。因為全身浸在熱水中,必然造成廣泛的血管擴張,使心臟供血相對減少。 00
(6)運動後避免吸煙。有些人常把吸煙作為運動後的一種休息,這是十分有害的。因為運動後心臟有一個運動後易損期,吸煙易使血中游離脂肪酸上升和釋放兒茶酚胺,加上尼古丁的作用而易誘發心臟意外。
㈡ 為什麼肯德基和麥當勞以及必勝客從來都不宣傳他們的雞肉是生態雞肉或者綠色雞肉呢
因為他們用的不是生態雞肉或綠色雞肉,況且現在已經曝光了 都是用速成雞 甚至更爛的 本事就是對消費者不負責 再宣傳就是惡意欺騙
㈢ 需要一個關於雞肉的銷售活動的策劃
你好,目前人們的消費越來越理性和健康。我個人建議出發點是健康。版那麼有很多年輕人對雞湯可以權預防和治療感冒的功效不了解,所以可以在這個地方切入,逼近煲湯簡單而且還是一種時尚。再說年輕人生活節奏快不一定都懂得這個常識性的問題。再說感冒還會引發很多病症,並且詳細的說明這樣可以把雞肉的功效放大。
㈣ 以各類雞肉為特色主題餐廳求征廣告語及推廣方案
廣告語:品大眾只雞,嘗千古美味!
推廣方案:搞搞宣傳,打打廣告,傳單發發,就可以了吧,只要有人知道就行~
㈤ 吸引人的美食宣傳語有哪些
吸引來人的美食宣傳語有:
1、從內自蒙的帶肉羊骨,到廣州的豬肚包雞,人未動,舌尖卻翻山越嶺,雖還是買不起房子,所以先款待了自己的肚子。
2、發現了這份土豆泥拌飯,和老媽做的好像,嘗一口就安慰了委屈很久的胃,和離開家的 275 天。
3、他回湖南又帶回了好多臘肉,每次堂食看到他的食材塞滿冰箱,都能回想起,讀書時被我塞滿糖果的書桌,特滿足。
8、創意燒烤,時尚享受;此味只應天上有,人間能得幾回聞;到聽泉觀瀾,我們為您締造「品味」。
㈥ 該怎樣把一種雞肉推銷出去
首先要確定你的雞種好吃,另外養殖有了一定的規模,那麼你自己也可以申請辦公司,並且建一個網站,進行網路營銷,還可以把這些雞拿到各大飯店酒樓去送他們嘗嘗,看看別人的評價,另外還可以拿到菜市場去讓雞販子們吃一下看看雞販子們的評價,還有一個辦法,就是自己在菜市場租一個位置專門賣這種雞,等把這產品打響了以後你就可以申請自己的專利品牌,就有人上你們的門要貨了。
㈦ 關於「草原興發集團」綠烏雞肉宣傳,寫策劃方案
說說簡單步驟吧:
(1)確定策劃主題。確立於一定時空范圍之內,力求明晰,突出重點。
(2)收集相關資料。圍繞主題,展開思維,通過多種方式收集各類材料。
(3)調查市場趨勢。圍繞主題,進行相關的市場調查,以期掌握第一手資料。
(4)整理。綜合市場調查的第一手資料和收集的第二手資料,整理成為對主題有用的信息。
(5)提出具體創意。展開聯想、想像和思維,在合理、實用范圍內進行創新,創意結果要可行,在實際的基礎上,在預算合理的基礎上進行,切忌漫無目標、不切實際的空想。
(6)選擇可行方案。將符合主題的創意,變成具體的執行方案,重視細節,盡可能考慮周全,面面俱到。
(7)制定實施細則。根據選定的方案把各功能部門和任務加以詳細分配,分頭實施,並按進度表與預算表進行監控。
(8)制定檢查辦法。對策劃的方案提出詳細可行的檢查辦法和評估標准。
(9)其他的注意事項。提出預案,以做到有備無患。
這只是大體范圍的簡單說。,多年撰寫各類策劃文案的經驗,可以一起詳細的交流交流,會有很多點子、想法,在交流中迸發出來。
㈧ 剛開的鐵鍋炒雞,想利用朋友圈做下宣傳,我想知道活動內容怎麼寫能夠吸引並拴住顧客
要吸引顧客,文案一定要有噱頭,比如是什麼哪裡哪裡的市長或者那專個明星吃過都說好屬的炒雞,或者是祖傳秘制的炒雞。
最好是因為新店開業,所以有折扣優惠,什麼在朋友圈集齊多少個贊,就有什麼什麼東西送,或者可以打多少折。
這樣文案就能比較有看頭,圖片最好是選一些看起來比較有食慾有吸引力的圖。
㈨ 肉類食品的宣傳廣告文案,你會怎麼寫呢
曾經,美國雞肉加工企業珀迪尤,為了宣傳自己的雞肉產品,展示自己公司科學養雞的方法,和內為大家提供健康的雞容肉食品。他們邀請了美國廣告人埃德.麥凱布為他們寫文案,這個文案內容,今天和大家分享一下:
以上就是埃德.麥凱布,為珀迪尤的雞肉產品寫的一組宣傳文案。據說這組文案埃德.麥凱布是根據公司領導的一句話「嚴謹決定一切」展開來思考寫作的。
怎麼樣,看完這一組文案,如果是你來寫,你會怎麼寫呢?
葉小魚,《新媒體文案創作與傳播》作者,微信公眾號:葉小魚跑跑跑(talkto520)
㈩ 雞絲涼面宣傳語怎麼寫
1.全自動面條機裡面放入麵粉、雞蛋一個、2克鹽和3克油,打開攪拌開關,開始攪拌
2.分三到五次慢慢加入水一共70毫升
3.繼續攪拌至絮狀,約需要3—5分鍾
4.換成壓面的開關,即可出面了
5.做好的面條放一邊備用
6.將雞胸肉放入鍋中加適量清水、蔥段、姜煮熟
7.放涼,用手撕成絲備用
8.黃瓜洗凈切絲
9.小蔥切蔥花
10.雞蛋打成蛋液攤成蛋餅,切成絲
11.將香辣醬、生抽、醋、白糖、蚝油、鹽放入碗中拌勻,也可以放些熟的白芝麻
12.面條煮熟,放涼水裡面過涼
13.把水瀝干凈
14.加上黃瓜絲、雞絲、蛋皮絲、小蔥花、香菜碎,澆上醬料,再放入香油
15.攪拌均勻,即可開吃了
麵粉400克雞蛋3個雞胸脯肉1塊黃瓜1根輔料香油10克食鹽3克香辣醬20克生抽20克醋適量姜4片水適量小蔥2棵香菜2棵白芝麻1小把
細面條(細掛面、切面均可)100克、熟雞絲25克、豆芽、黃瓜、蔥、蒜、醋、醬油、芝麻醬、香油、味精各少許。
提前製作醬汁:醬油+鹽+白糖+花椒粉+醋 熬3分鍾即可,待涼。
1、面條下入開水鍋中煮熟,撈出,攤在大盤里晾涼,上香油,用筷子挑拌均勻,裝入碗中。豆芽放入開水鍋中燙到八分熟,撈出,用涼開水沖一下,瀝於水分,放到面條上面。
2、將雞肉絲撒在豆芽上面。
3、蒜搗成蒜泥,蔥切成末,芝麻醬用水打開。
4、最後一起把芝麻醬、蒜泥、調好的醬汁,麻辣醬等調料一起倒入面條碗,鹹淡要合適。用筷子拌勻即可食用。