補硒宣傳日

⑴ 談談如何從我做起,向身邊的居民大力宣傳補硒的重要性

硒對人體的功用

抗癌之王
科學界研究發現，血硒水平的高低與癌的發生息息相關，大量的調查資料說明，一個地區食物和土壤中硒含量的高低與癌症的發病率有直接關系。
硒是迄今為止發現的最重要的抗衰老元素；
廣西巴馬縣是世界著名四大長壽地區之一。中國科學院專家對巴馬的研究表明：巴馬土壤、穀物中的硒含量高於全國平均水平10倍以上，百歲老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。後來在安徽省石台縣又發現一個長壽村。80歲以上老人佔全村人口的12%。更為奇特的是50年來未發現一例癌症患者、心腦血管、糖尿病患者和肥胖患者。經對該村土壤中硒含量分析測定表明：硒含量高出一般地方10倍。原來，硒元素是抗氧化劑谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分，人體補充了充足的硒元素，就能有效清除自由基，抗氧化，延緩衰老。 硒如果配合維生素E、β—胡蘿卜素進行適量補充，效果會更加出色。

明亮的使者
生物學家們經過長期的研究發現：硒對視覺器官的功能是極為重要的。硒能催化並消除對眼睛有害的自由基物質，從而保護眼睛的細胞膜。若人眼長期處於缺硒狀態，就會影響細胞膜的完整，從而導致視力下降和許多眼疾病如白內障、視網膜病、夜盲症等的發生。一些大城市的醫院對眼病患者已開展硒治療，臨床表明，硒對提高視力確有明顯的作用，能治療白內障、視網膜病等多種眼疾。

心臟的守護神
硒是維持心臟正常功能的重要元素，對心臟肌體有保護和修復的作用。人體血硒水平的降低，會導致體內清除自由基的功能減退，造成有害物質沉積增多，血壓升高、血管壁變厚、血管彈性降低、血流速度變慢，送氧功能下降，從而誘發心腦血管疾病的發病率升高，然而科學補硒對預防心腦血管疾病、高血壓、動脈硬化等都有較好的作用。

肝病的天敵
位於長江三角洲的江蘇啟東地區是魚米之鄉，經濟發達，但是長期以來這里的人們肝癌、肝炎發病率極高，發病原因不清楚。中國預防醫學科學院的專家們經16年研究終於找出原因 ，原來這里的水、土壤、糧食中缺少元素「硒」，生活在這里的人們從水和糧食中獲取的硒很少，體內硒含量特別低，而體內缺硒的人易被肝炎病毒傳染。 此外，體內長期缺硒的肝炎患者轉化為肝癌病人的危險是其它人群的202倍，特別值得一提的是：硒可以使肝炎病人的病情好轉，使肝炎病人發生癌症的比例大大降低 。專家們表示：即使在不缺硒的周邊地區，人們適量補充硒元素對預防肝癌、肝炎也是大有益處的。[2]

微量元素中的胰島素
硒是構成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分，它能防止胰島β細胞氧化破壞，使其功能正常，促進糖份代謝、降低血糖和尿糖。醫生通過讓糖尿病人定量服硒，可以起到保護和恢復胰島功能的作用，有利於改善糖尿病的症狀，降低尿中的葡萄糖和血紅蛋白水平。所以，有人稱硒是微量元素中的「胰島素」。

解毒排毒
硒與金屬的結合力很強，能抵抗鎘對腎、生殖腺和中樞神經的毒害。硒與體內的汞、錫、鉈、鉛等重金屬結合，形成金屬硒蛋白復合而解毒、排毒。因此經常接觸有毒有害工作的人群，尤其需要注意補硒。另外，在工作環境中或生活中，經常接觸電視、電腦、手機等輻射干擾的人，要補硒，因為補硒可以保護造血系統，最大限制地減少輻射傷害。

抗氧化防衰老
硒的重要營養生理作用是參與機體谷胱甘肽氧化酶（gluthathione peroxidase ,GSH-PX）的組成，是GSH-PX的活性中心元素，其抗氧化作用也是通過谷胱甘肽氧化酶實現的。GSH-PX對機體氫或脂的過氧化物具有較強的還原作用，催化還原性谷胱甘肽（GSH）把體內有害的不飽和氫過氧化物（ROOH）還原為無害的羥基化合物，並使過氧化氫（H202）分解，從而保護細胞膜結構的完整。劉純仁（1996）報道：體內缺硒可使動物體內谷胱甘肽過氧化物酶活性降低，導致組織體過氧化物不能及時分解而對組織發生損害，而補硒後其酶活性增高。

男人身體里的黃金
研究表明，硒是GSH-PX中起氧化還原催化作用的僅有原子，存在於多肽鏈上的硒代半胱氨酸是酶的催化部分，其中硒氫基（-SeH）代表酶的活性還原形式。硒作為GSH-PX重要組成成分和活性中心，其功能保護細胞膜免受過氧化物的侵害，使細胞解離率降低，從而維護細胞正常生理功能，Allen等（1995）報道，當日糧種硒水平較低或最適時，血液和器官中的硒水平和谷胱甘肽氧化物酶活性間呈強相關
硒在男性組織體液中含量依次為：腎〉肝臟〉睾丸〉心肌〉腸〉肺〉腦、肌肉。男性體內的硒，有25%-40%集中在生殖系統，硒具有增強精子活力和性機能的功效。所以人們稱硒為男性的體內黃金。糖尿病患者、心臟病患者、肝病患者和泌尿系統都有不同程度的性功能衰退，補硒可以調節免疫功能和抗氧化功能，硒能提高與改善性功能，幫助有陽痿、早泄、性功能低下的人逐漸回復正常。
研究還發現，婦女流產和無法解釋的不孕與精子水平低下有關。美國最近的調查顯示，婦女自發性流產的危險性與體內硒水平低下有關。在過去幾年裡，研究者己證實了兩種精子特異硒蛋白。一種是對精子核特異性的GSH-Px，另一種是在精子中部發現的，具有酶和結構的功能。精子不游動是由於其中部受損而引起的（例如精子斷尾）。缺硒會引起睾丸發育受阻，當低繁殖力的男子服用有機硒3個月，成為父親的比率提高了11%。

需求人群
肝病（肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等）患者；
心腦血管病患者；糖尿病患者；癌症患者；胃腸道疾病患者；從事有毒有害工作者；易疲勞人群和常年嗜煙酒者；免疫力底下的兒童和青少年；渴望健康長壽的老人；白內障患者；健身美容者；常化妝的人群；艾滋病患者；生活不規律者；常受輻射及環境污染人群；前列腺疾病患者。

⑵ 第一屆中國硒營養與健康高峰論壇科學家提出的補硒的十六字方針

這個論壇沒有提出什麼補硒十六字方針。這個論壇關於補硒的觀點是錯誤的（包括亞健康這個概念也是錯誤的），很多專家是為保健品贊助商站台、宣傳。

硒是人體所必需的微量元素，是谷胱苷肽過氧化酶的成分。這種酶的作用是把體內代謝過程中產生的過氧化氫轉化成水。過氧化氫是一種活躍的氧化劑，在過氧化酶由於缺乏硒而不能發揮正常作用時，體內會累積過氧化氫，從而氧化和損害身體組織。
因此我們的飲食不能缺乏硒。專家建議每天從飲食中攝入的硒的含量為70微克。富含硒的食品包括海產、堅果、肉類等。我們從日常飲食攝入的硒含量大約為平均每天100微克。如果日常飲食不均衡，或者所在地區的水土缺硒，那麼可以考慮口服含硒葯片(例如亞硒酸鈉)適當地補充硒。
但是硒同時也是一種有毒元素，攝入過量會引起中毒，導致脫發、肝損傷、腸胃疾病、神經系統異常等等。美國醫學科學院認為，硒的最低中毒量為每天900微克，每天從飲食和葯片中攝入的硒的含量若不超過400微克是安全的。

⑶ 談談如何從我做起，向身邊的居民大力宣傳補硒的重要性

硒是人體內的重要元素，人體無法自主合成，只能靠食物等外部補充，男性朋友性生活每次射精都有大量的硒流失，如果保持在15天一次加上合理飲食休息可基本保持平衡，但仍需少量補充，我也是個男人，大家都懂得，性生活不美好對家庭影響是很大的，自身體質也會變差，逐漸得了各種慢性疾病，自從我像醫生朋友了解過後才知道，原來補腎的食物基本都是含硒的比如狗肉，而硒對性能力的影響是很大的，過度性生活導致硒的流逝而不能及時補充就會導致陽痿腎虛，所以補腎的朋友一定要補硒。

⑷ 「全民補硒」是不是受國家的法律保護

全民補硒工程是國家衛生部發起的，並不是傳銷組織是合法合規的國家行為。但是全民補硒工程不涉及任何產品以及向個人收取資金。

全民補硒工程是國家衛生部根據中國缺硒的實際情況，由中國全民補硒指導委員會發起，以宣傳普及硒知識，指導中國民眾正確合理補硒，促進硒生物資源開發、應用、服務等於一體的全民健康工程。

補硒工程通過與科研機構、大學院校、廠家合作，有效地實現人才，資金、物資和信息整合，調動各方面積極因素和有利資源，以促進中國硒經濟產業的健康、協調和穩健的發展。為民眾提供安全富硒產品，維護人民健康。

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全民補硒」的必要性

硒是人體必需的微量元素，具有廣泛的生物學效應，並因其具有潛在的腫瘤治療或預防功能，而備受腫瘤學專家和流行病學專家的關注。然而，硒所發揮的治療或預防腫瘤的生物學功能十分復雜。因此，只能從流行病調查水平、實驗室分析水平及臨床干預試驗水平，綜合分析目前硒與腫瘤防治的研究進展。

流行病學研究流行病學調查發現，多種癌症的發病率和死亡率與硒的地理分布呈負相關，即低硒地區癌症的發病率及死亡率較高，這說明環境中微量元素硒與腫瘤的發生、發展有密切關系。

盧凌經過長期調研才帶來了這個建議。她介紹，在國內外醫葯界和營養學界，硒被尊稱為「生命的火種」，被WHO和國際營養組織確認為人和動物體內目前已知的14種必需的微量元素之一。一個地區食物和土壤中硒含量的高低與癌症的發病率有直接關系。

我國是一個缺硒相當嚴重的國家，因此，為切實保障國民身體健康，建議國家要在推進健康中國建設規劃時，盡快啟動「全民補硒」工程，進一步抓好「全民補硒」工作。她建議，把「全民補硒」列入到健康中國建設規劃(2016~2020年)》之中，盡快啟動「全民補硒」健康行動計劃。根據現行國內外硒科研成果，借鑒國外的做法，認定硒可在人體內產生抗癌變的作用，攝入硒可以降低某些癌症的風險率。國家食葯局應盡快批准允許硒營養品標識出硒的抑癌性質。

⑸ 中國全民補硒工程是什麼,國家發布的嗎!

全民補硒工程是國家衛生部發起的。全民補硒工程是國家衛生部根據中國缺硒的實際情況，由中國全民補硒指導委員會發起，以宣傳普及硒知識，指導中國民眾正確合理補硒，促進硒生物資源開發、應用、服務等於一體的全民健康工程。

補硒工程通過與科研機構、大學院校、廠家合作，有效地實現人才，資金、物資和信息整合，調動各方面積極因素和有利資源，以促進中國硒經濟產業的健康、協調和穩健的發展。為民眾提供安全富硒產品，維護人民健康。

(5)補硒宣傳日擴展閱讀：

中國是缺硒大國，約有2/3的面積屬於飼料牧草缺硒區——黑龍江、吉林、內蒙古、青海、陝西、四川和西藏七省（或自治區）屬此，其中以黑龍江省為嚴重，四川省次之，這和人的克山病患區相同。

由黑龍江省的69個縣所測完的749個樣品知道：飼料牧草含硒低於0.02ppm的縣佔全數的93%，無一個縣的飼料高於0.05ppm。四川省的78個縣所測定的977個樣品中含硒低於0.02ppm的佔52%，在0.03—0.05ppm的佔41%。

遼寧、山東、江蘇、浙江和福建省的沿海部分地區亦屬嚴重缺硒區。約有60%以上的縣的飼料含硒量高於0.05ppm。但在這些省（區）內也有很小部分的飼料含硒量低於0.02ppm。

⑹ 補硒過量會對身體有什麼危害嗎

中毒。

硒的有益量和中毒量之間的范圍，是所有微量元素中最窄的，所以補硒最要求技術含量，一不小心就會補過量。 正常情況下，推薦每天硒攝入量為50~200微克。

過量補硒，人體內錳元素的吸收就會受阻，缺錳會產生一系列健康問題。所以，我們不能盲目補硒。有研究者警告，盲目補硒，可能會增加罹患某些疾病的風險，如果特別想補硒，要到正規醫院測定體內的微量元素水平，在醫生的指導下補硒，避免中毒。

一次吸入大量含硒煙霧會造成急性硒中毒，患者感覺口中有金屬味，呼出的氣有大蒜臭味，可出現鼻黏膜炎、鼻出血、惡心、頭暈等症狀，嚴重時可出現肺水腫、呼吸困難，進而危及生命。

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硒元素的功效：

硒元素廣泛存在於多種食品中，例如鮑魚果、金槍魚和義大利面。研究發現，人體維持健康需要少量的硒，主要是免疫系統對抗感染等疾病所需。

硒還是人體抗氧化物質谷胱甘肽還原酶中的重要元素，因此有人認為補硒可以抗腫瘤。然而，德國健康專家加布里埃爾·登納特博士等人調查了55個關於硒的研究後認為，每天補充硒沒有防癌作用，「我們未能發現定期補硒可以防癌的證據。」

埃博表示，大多數健康人沒有必要補硒，全面攝取維生素與礦物質的最佳方式是保持健康而平衡的飲食，包括各種水果和蔬菜，這也是防癌之道。

⑺ 為什麼要全民補硒

為什麼要全民補硒，因為中國是缺硒大國，補硒好處很多，調節人體維生素A、維生素C、維生素E、維生素K的吸收與利用等等。

⑻ 中國全民補硒工程是否是傳銷

全民補硒工程是國家衛生部發起的，並不是傳銷組織是合法合規的國家行為。但是全民補硒工程不涉及任何產品以及向個人收取資金。可以根據《禁止傳銷條例》第七條規定下列行為，屬於傳銷行為：

（一）組織者或者經營者通過發展人員，要求被發展人員發展其他人員加入，對發展的人員以其直接或者間接滾動發展的人員數量為依據計算和給付報酬（包括物質獎勵和其他經濟利益，下同），牟取非法利益的；

（二）組織者或者經營者通過發展人員，要求被發展人員交納費用或者以認購商品等方式變相交納費用，取得加入或者發展其他人員加入的資格，牟取非法利益的；

（三）組織者或者經營者通過發展人員，要求被發展人員發展其他人員加入，形成上下線關系，並以下線的銷售業績為依據計算和給付上線報酬，牟取非法利益的。

全民補硒工程是國家衛生部根據中國缺硒的實際情況，由中國全民補硒指導委員會發起，以宣傳普及硒知識，指導中國民眾正確合理補硒，促進硒生物資源開發、應用、服務等於一體的全民健康工程。

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補硒的方法：

人工補硒

攝取人工添加的各類補硒產品主要分為無機硒和有機硒兩類，無機硒主要為亞硒酸鈉，國外多用於飼料使用，有很大的毒素，以及處於技術淘汰的邊緣。有機硒與亞硒酸鈉等無機硒相比，具有食用安全、無毒副作用、吸收利用率高、營養價值高等優點。

有機硒的種類很多，如硒酵母、硒蛋、富硒藻類、富硒蘑菇和硒麥芽等等，其中麥芽硒是目前有機硒發展的最高階段，比蘑菇硒、酵母硒的活性好、利用率高、沒有積蓄毒性，可長期服用。沒有副作用也利於吸收，是理想補硒的首選。

自然補硒

食取野生、天然的硒含量高的自然生長的食品等，比如純糧食的100微克植物活性硒，補充的為有機硒，相對於無機硒其毒性有所降低，但也需要按照規定的攝取量科學補硒。自然生成的硒食品比無機硒更健康。採用自然補硒的方法，比攝取無機硒更益於身體健康。

⑼ 最近很多宣傳要補硒，怎樣才是正確的補硒方法呢或者是什麼食物

通過食物補硒比較安全，生活中硒的主要來源
大蒜、豬肉、動物肝臟器官、眼球、蠶豆、螃蟹、鯉魚、大黃魚、對蝦、墨斗魚、帶魚、牡蠣、豬肝、豬腎、鴨蛋、人參、雞蛋黃、富硒茶、富硒蜂蜜、富硒雜糧、富硒大米、富硒食用油等. 但是平常食物中的硒很難被人體所吸收，建議選用富硒農產品，如富硒大米、蜂蜜、雜糧等，可以網路了解一下湖南親硒元的農產品。
硒的人體作用及安全需要量（微克/天）
營養保健：50—250（兒童）
硒最高膳食攝入量：400
預防輔助治療肝病：250—400
腫瘤放化療期間：600—800
腫瘤恢復期：300—400
病人長期維持量：250—300