❶ 想開個小吃店,可是不知道怎樣寫計劃書急急急
小吃,一直是深受人們喜愛的。淘金,不妨從開小吃店做起。想成功淘金,先擬好一份完美的淘金計劃書。
小吃店淘金計劃書:
一、 市場分析
火爆江城的美食一絕----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無數個小吃攤點。在湖北迅速發展,大大沖擊了漢味傳統小吃熱乾麵,在有取代之勢。南北東西對這一風味小吃,由接受到歡迎,勢將形成氣候,更有蔓延全國之勢。
大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制過程中加入了近30種草葯、調料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調至最佳狀態,使其味道鮮美,營養豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長,留戀往返,專家評說,其豐富的微量元素、鈣及高營養萬分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營養,提高生活質量,也正是當代人們的追求。在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品種,定會格外受寵。國人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會賺錢。這是其迅速發展的重要原因之一。
另一個重要原因是投資少,技術好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術的關鍵在湯料,近三十種配料可縫制在一個紗布袋裡,用完後可以回收,便於老闆控制,便於保密。
二、投資概算
1、 技術投資300元(函授298元)
2、 設備投資:A:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計1000元;B:豪華火鍋5個計250元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌150元。合計為2000元。
3、 租房子:20平方米門面房,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。
4、 周轉金:700元。
以上投資概算總共為6000元。
三、成本利潤分析:(以縣城小規模計)
1、 牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的,在店裡吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤為300元。
2、 牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤為120元。
3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計,收入為350元,成本為150元,利潤為150元。
4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各種稅費25元/日。
以上三項的利潤為570元,減去100元支出,日凈利潤為470元。年利在10萬元以上。
四、營銷建議
1、 三個項目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時,可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。
2、 保證質量、葯料、調料不能少,肉要好。
3、 給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長久不衰。(成本是按足料計算的)。
4、 優質服務,對待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。
5、 延長服務時間,城市裡可以24小時營業。
6、 對於老客戶、大客戶可以贈送小紀念品。點這里查看奇香牛骨頭製作技術(技術配方+光碟)
預祝各位想淘金的朋友淘金成功!
❷ 求」小吃飲食店策劃書」
開店審批手續:
一些審批手續最好提前申請、咨詢,這樣才不會在開店的時候走冤枉路、花冤枉錢。
申請****館需要前置審批,即在工商部門拿到營業執照前,必須先得到衛生許可證和環保部門的排污許可證。
具體步驟如下:
以個體工商戶開一家小餐館為例,具體程序是這樣的:先拿身份證原件及復印件到當地工商所登記名稱,記住這只是登記一個名稱,還沒到申領工商營業執照的時候。因為在領取工商執照之前,必須先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排污許可證和衛生許可證。
排污許可證的申領:先到轄區環保局辦證處申請,受理後,工作人員會上門去檢查指導。
領取排污許可證的兩個必須條件是:樓上不能有居民住宅;污水要能納入市政污水管道。上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小來決定裝何種抽油煙機。自己買了家用的抽油煙機或者環保沒有認可過的抽油煙機都不行。
辦證處的工作人員提醒:在決定租下一個店面或是裝修之前,最好向環保部門咨詢一下。比如:有的店主在開店裝修時,排煙口或廚房的窗口正好對准了後面的住戶,即使管理部門一時不知,後面的居民還是會去投訴,最後往往得再花錢調整。
衛生許可證的申領:找到轄區內的衛生監督所申請受理,接著要讓餐館從業人員進行健康檢查、接受食品衛生知識培訓。在檢查和培訓合格的前提下,主要看以下幾方面:一是衛生設施是否完備,主要指消毒、清洗設施;二是加工場所和營業場所面積比例是否達到。不同地段的餐館,比例要求會不一樣,事先咨詢還是必要的。
工商營業執照:拿到這兩個證後,就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證,去工商所申請領取工商營業執照了。
按照規定,在開業之前,還需要向消防部門進行消防申批,這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。
稅務登記:自領取營業執照之日起30日內,要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件,還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館,要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅,稅額是營業稅的11%,還有一部分其他的稅額,所佔份額非常小。
祝你生意興隆!
❸ 關於小吃的創業計劃書範文
小吃的范圍太廣了。不同的小吃有不同的經營方式,比如「成都棒棒雞」內和「雞湯鋪蓋面」這兩個很有容特色的成都特色小吃。前者以菜品的多樣性,符合普遍人們的口味等優勢吸引顧客;後者以營養、健康、美味吸引消費者,所以要寫小吃的創業計劃書要根據不同項目而言。你可以到「餐飲體驗式培訓創業網」上了解一下他們對餐飲創業計劃書範文的寫作模式,或許可以給你一些幫助和啟示。
❹ 求小吃店策劃方案
資金:最少5W 裝修店面(8K~1.5W)、進貨(1W)、店租、稅收、員工工資最少應考慮3個月到半年的經營,這部分每個月最少1W以上,如果不能保證這些會造成心理壓力過大,不敢後續投資經營,死得更快 1、資金(小店控制在15~30M以內)資金從5W~15W不等,關鍵是自己的規模與能力了,開始別搞太大,沒有經驗死得快,而且過大容易引起競爭對手注意,一下成為敵對目標不是件好事 2、需求(貨物需求,所提供的貨物能別人需要是否是成敗關鍵。千萬不能盲目猜測,實地走訪調查) 3、周邊(周邊環境、競爭對手、這些可以確定自己經營的特色與發展方向) 4、貨源(市場對產品需要的冷熱度直接關系成敗與否,賣東西應該確定市場需要走向再選擇貨源產品) 5、渠道(進貨渠道就不用多解釋了,我曾經從不同兩地搞到價格差25倍的相同產品,中間的路費、運費扣除) 6、管理(一個人是無法經營的,合作不好經營,常常養不大小店,外人又不放心) 7、人緣(開店最好方法,後面略去一萬字) 8、總結(剛開始最好能時常總結,別以為開業兩三天生意不錯就得意忘形,時常總結,生意好的時候總結不足之處,當贏利達到投入時應考慮下一步目標) 9、時機(注意時機,太多,懶得說。。。) 10、野心(達到目標別忘了自己的野心,呵呵) 西藏在線
❺ 小吃店創業計劃書怎麼寫啊小吃店創業計劃書怎麼小吃創業呢
小吃店項目可行性研究報告
第一章 總論
一、小吃店項目背景
1.項目名稱
2.承辦單位概況
3.小吃店項目可行性研究報告編制依據
4.小吃店項目提出的理由與過程
二、小吃店項目概況
1.小吃店項目擬建地點
2.小吃店項目建設規模與目的
3.小吃店項目主要建設條件
4.小吃店項目投入總資金及效益情況
5.小吃店項目主要技術經濟指標
三、項目可行性與必要性
四、問題與建議
第二章 市場預測
一、小吃店產品市場供應預測
1.國內外小吃店市場供應現狀
2.國內外小吃店市場供應預測
二、產品市場需求預測
1.國內外小吃店市場需求現狀
2.國內外小吃店市場需求預測
三、產品目標市場分析
1.小吃店產品目標市場界定
2.市場佔有份額分析
四、價格現狀與預測
1.小吃店產品國內市場銷售價格
2.小吃店產品國際市場銷售價格
五、市場競爭力分析
1.主要競爭對手情況
2.產品市場競爭力優勢、劣勢
3.營銷策略
六、市場風險
第三章 資源條件評價
一、小吃店項目資源可利用量
二、小吃店項目資源品質情況
三、小吃店項目資源賦存條件
四、小吃店項目資源開發價值
第四章 小吃店項目建設規模與產品方案
一、建設規模
1.小吃店項目建設規模方案比選
2.推薦方案及其理由
二、產品方案
1.小吃店項目產品方案構成
2.小吃店項目產品方案比選
3.推薦方案及其理由
第五章 小吃店項目場址選擇
一、小吃店項目場址所在位置現狀
1.小吃店項目地點與地理位置
2.小吃店項目場址土地權所屬類別及佔地面積
3.土地利用現狀
二、小吃店項目場址建設條件
1.地形、地貌、地震情況
2.工程地質與水文地質
3.氣候條件
4.城鎮規劃及社會環境條件
5.交通運輸條件
6.公用設施社會依託條件(水、電、氣、生活福利)
7.防洪、防潮、排澇設施條件
8.環境保護條件
9.法律支持條件
10.征地、拆遷、移民安置條件
11.施工條件
三、小吃店項目場址條件比選
1.小吃店項目建設條件比選
2.小吃店項目建設投資比選
3.小吃店項目運營費用比選
4.小吃店項目推薦場址方案
5.小吃店項目場址地理位置圖
第六章 小吃店項目技術方案、設備方案和工程方案
一、小吃店項目技術方案
1.小吃店項目生產方法(包括原料路線)
2.小吃店項目工藝流程
3.小吃店項目工藝技術來源
4.推薦方案的主要工藝(生產裝置)流程圖、物料平衡圖,物料消耗定額表
二、小吃店項目主要設備方案
1.小吃店項目主要設備選型
2.小吃店項目主要設備來源(進口設備應提出供應方式)
3.小吃店項目推薦方案的主要設備清單
三、小吃店項目工程方案
1.小吃店項目主要建、構築物的建築特徵、結構及面積方案
2.小吃店項目礦建工程方案
3.小吃店項目特殊基礎工程方案
4.小吃店項目建築安裝工程量及「三材」用量估算
5.小吃店項目主要建、構築物工程一覽表
第七章 小吃店項目主要原材料、燃料供應
一、主要原材料供應
1.小吃店項目主要原材料品種、質量與年需要量
2.小吃店項目主要輔助材料品種、質量與年需要量
3.小吃店項目原材料、輔助材料來源與運輸方式
二、燃料供應
1.小吃店項目燃料品種、質量與年需要量
2.小吃店項目燃料供應來源與運輸方式
三、主要原材料、燃料價格
1.小吃店項目原材料、燃料價格現狀
2.小吃店項目主要原材料、燃料價格預測
四、編制主要原材料、燃料年需要量表
第八章 總圖、運輸與公用輔助工程
一、小吃店項目總圖布置
1.平面布置
2.豎向布置
(1)場區地形條件
(2)豎向布置方案
(3)場地標高及土石方工程量
3.總平面布置圖
4.總平面布置主要指標表
二、小吃店項目場內外運輸
1.場外運輸量及運輸方式
2.場內運輸量及運輸方式
3.場內運輸設施及設備
三、小吃店項目公用輔助工程
1.小吃店項目給排水工程
(1)給水工程。用水負荷、水質要求、給水方案
(2)排水工程。排水總量、排水水質、排放方式和泵站管網設施
2.小吃店項目供電工程
(1)供電負荷(年用電量、最大用電負荷)
(2)供電迴路及電壓等級的確定
(3)電源選擇
(4)場內供電輸變電方式及設備設施
3.小吃店項目通信設施
(1)通信方式
(2)通信線路及設施
4.小吃店項目供熱設施
5.小吃店項目空分、空壓及製冷設施
6.小吃店項目維修設施
7.小吃店項目倉儲設施
第九章 小吃店項目節能措施
一、節能措施
二、能耗指標分析
第十章 小吃店項目節水措施
一、節水措施
二、水耗指標分析
第十一章 小吃店項目環境影響評價
一、場址環境條件
二、項目建設和生產對環境的影響
1.小吃店項目建設對環境的影響
2.小吃店項目生產過程產生的污染物對環境的影響
三、環境保護措施方案
四、環境保護投資
五、環境影響評價
第十二章 小吃店項目勞動安全衛生與消防
一、危害因素和危害程度
1.有毒有害物品的危害
2.危險性作業的危害
二、安全措施方案
1.採用安全生產和無危害的工藝和設備
2.對危害部位和危險作業的保護措施
3.危險場所的防護措施
4.職業病防護和衛生保健措施
三、消防設施
1.火災隱患分析
2.防火等級
3.消防設施
第十三章 小吃店項目組織機構與人力資源配置
一、小吃店項目組織機構
1.小吃店項目法人組建方案
2.小吃店項目管理機構組織方案和體系圖
3.小吃店項目機構適應性分析
二、小吃店項目人力資源配置
1.生產作業班次
2.勞動定員數量及技能素質要求
3.職工工資福利
4.勞動生產率水平分析
5.員工來源及招聘方案
6.員工培訓計劃
第十四章 小吃店項目實施進度
一、小吃店項目建設工期
二、小吃店項目實施進度安排
三、小吃店項目實施進度表(橫線圖)
第十五章 小吃店項目投資估算
一、小吃店項目投資估算依據
二、小吃店項目建設投資估算
1.小吃店項目建築工程費
2.小吃店項目設備及工器具購置費
3.小吃店項目安裝工程費
4.小吃店項目工程建設其他費用
5.小吃店項目基本預備費
6.小吃店項目漲價預備費
7.小吃店項目建設期利息
三、小吃店項目流動資金估算
四、小吃店項目投資估算表
1.小吃店項目投入總資金估算匯總表
2.小吃店項目單項工程投資估算表
3.小吃店項目分年投資計劃表
4.小吃店項目流動資金估算表
第十六章 小吃店項目融資方案
一、小吃店項目資本金籌措
二、小吃店項目債務資金籌措
三、小吃店項目融資方案分析
第十七章 小吃店項目財務評價
一、小吃店項目財務評價基礎數據與參數選取
1.財務價格
2.計算期與生產負荷
3.財務基準收益率設定
4.其他計算參數
二、小吃店項目銷售收入估算(編制銷售收入估算表)
三、小吃店項目成本費用估算(編制總成本費用估算表和分項成本估算表)
四、小吃店項目財務評價報表
1.小吃店項目財務現金流量表
2.小吃店項目損益和利潤分配表
3.小吃店項目資金來源與運用表
4.小吃店項目借款償還計劃表
五、小吃店項目財務評價指標
1.小吃店項目盈利能力分析
(1)項目財務內部收益率
(2)資本金收益率
(3)投資各方收益率
(4)財務凈現值
(5)投資回收期
(6)投資利潤率
2.小吃店項目償債能力分析(借款償還期或利息備付率和償債備付率)
六、小吃店項目不確定性分析
1.小吃店項目敏感性分析(編制敏感性分析表,繪制敏感性分析圖)
2.小吃店項目盈虧平衡分析(繪制盈虧平衡分析圖)
七、小吃店項目財務評價結論
第十八章 小吃店項目國民經濟評價
一、小吃店項目影子價格及通用參數選取
二、小吃店項目效益費用范圍調整
1.小吃店項目轉移支付處理
2.小吃店項目間接效益和間接費用計算
三、小吃店項目效益費用數值調整
1.小吃店項目投資調整
2.小吃店項目流動資金調整
3.小吃店項目銷售收入調整
4.小吃店項目經營費用調整
四、小吃店項目國民經濟效益費用流量表
1.小吃店項目國民經濟效益費用流量表
2.小吃店項目國內投資國民經濟效益費用流量表
五、小吃店項目國民經濟評價指標
1.小吃店項目經濟內部收益率
2.小吃店項目經濟凈現值
六、小吃店項目國民經濟評價結論
第十九章 小吃店項目社會評價
一、小吃店項目對社會的影響分析
二、小吃店項目與所在地互適性分析
1.小吃店項目利益群體對項目的態度及參與程度
2.小吃店項目各級組織對項目的態度及支持程度
3.小吃店項目地區文化狀況對項目的適應程度
三、小吃店項目社會風險分析
四、小吃店項目社會評價結論
第二十章 小吃店項目風險分析
一、小吃店項目主要風險因素識別
二、小吃店項目風險程度分析
三、小吃店項目風險防範和降低風險對策
第二十一章 小吃店項目可行性研究結論與建議
一、小吃店項目推薦方案的總體描述
二、小吃店項目推薦方案的優缺點描述
1.優點
2.存在問題
3.主要爭論與分歧意見
三、小吃店項目主要對比方案
1.方案描述
2.未被採納的理由
四、結論與建議
第二十二章 附圖、附表、附件
一、附圖
1.小吃店項目場址位置圖
2.小吃店項目工藝流程圖
3.小吃店項目總平面布置圖
二、附表
1.小吃店項目投資估算表
(1)小吃店項目投入總資金估算匯總表
(2)小吃店項目主要單項工程投資估算表
(3)小吃店項目流動資金估算表
2.小吃店項目財務評價報表
(1)小吃店項目銷售收入、銷售稅金及附加估算表
(2)小吃店項目總成本費用估算表
(3)小吃店項目財務現金流量表
(4)小吃店項目損益和利潤分配表
(5)小吃店項目資金來源與運用表
(6)小吃店項目借款償還計劃表
3.小吃店項目國民經濟評價報表
(1)小吃店項目國民經濟效益費用流量表
(2)小吃店項目國內投資國民經濟效益費用流量表
希望能幫助您! 希望採納!
❻ 公司策劃一種特色小吃的招商,主要針對地攤,然後寫策劃書誰有好意見,應該怎麼樣寫呢
多考察小吃招商,自己多吃幾次感覺味道如何把他寫上去盡量誇大也不要誇的太大,就像一個小孩不會走路一樣怎麼開始走路的怎麼有會走的你把他過程和精力寫下來就可以
❼ 一份有關小吃類的投資計劃書如何寫呢
投 資 計 劃 書
項目名稱
項目單位
地 址
聯 系 人
電 話
傳 真
電子郵件
[公司名稱]
[日期]
一、公司基本情況
公司名稱:
成立時間:
注冊資本:
無形資產占股份比例: %
公司性質為: (請填寫公司性質,如:有限公司、股份有限公司、合夥企業、個人獨資等,並說明其中國有成份比例和外資比例。)
目前主營業務:
目前主要股東情況:(列表說明目前股東的名稱及其出資情況,如下表:)
股東名稱
出資額
出資形式
股份比例
聯系人
聯系電話
甲方
乙方
丙方
丁方
戊方
公司經營財務歷史:(列表說明)
(單位:萬元)
項目
本年度
前1年
前2年
前3年
銷售收入
毛利潤
純利潤
總資產
總負債
凈資產
負債率
凈資產收益率
二、項目簡介
三、融資說明
為保證項目實施,需要新增投資是多少 萬元,
新增投資中,需投資方投入 萬元,對外借貸 萬元,
公司自身投入 萬元。如果有對外借貸,抵押或擔保措施是什麼?
請說明投入資金的用途和使用計劃:
希望讓投資方參股本公司還是投資合作成立新公司?請說明原因:
擬向投資方出讓多少權益?計算依據是什麼?
預計未來3年或5年平均每年凈資產收益率是多少?
投 資 計 劃 書
(項目版本)
項目名稱
項目單位
地 址
聯 系 人
電 話
傳 真
電子郵件
[日期]
一、項目簡介
二、融資說明
投資總額 萬元,
需要新增投資是多少 萬元,
選擇的合作方式 ,請說明原因
新增投資中,需投資方投入 萬元,對外借貸 萬元,
公司自身投入 萬元。如果有對外借貸,抵押或擔保措施是
請說明投入資金的用途和使用計劃
預計未來3年或5年平均每年凈資產收益率是