① 巢湖銀魚醬的宣傳語和廣告語
巢湖銀魚 編輯
巢湖銀魚,古稱「膾殘魚」、「玉余魚」、「白小」、「冰魚」等,素有「魚類皇後」之美譽。因其體細長如銀、透明似水得其名。巢湖銀魚,產於中國五大淡水湖之一的巢湖。
中文學名 巢湖銀魚 別 稱 白小 界 動物界 分布區域巢湖 長 度 約5厘米 古 稱 膾殘魚、玉余魚、白小、冰魚等
目錄
1 形態特徵
2 生活習性
3 營養價值
4 製作工藝
5 保護措施
6 相關傳說
形態特徵編輯
巢湖銀魚體形細長、潔白如銀、肉密無刺、滋味鮮美。長約5厘米左右,體形細長平扁,透明,無鱗,大眼,短嘴。銀魚是一種浮游於水上層的小型魚類,早春三四月間產卵,排完卵便即死去。幼魚生長一二個月成熟。五月間為捕撈銀魚的旺季。
銀魚,體柔若無骨無腸,呈半透明狀,漫遊水中似銀梭織錦,快似銀箭離弦,所以古人又把它喻為玉簪、銀梭。銀魚若是被捕獲撈出水面,會立即變成白色,如玉似雪,成為水中珍品。 銀魚古稱「膾殘魚」,又名白小,歷來被譽為「魚類皇後」。唐代大詩人杜甫曾有《白小》詩說:「白小群分命,天然二寸魚。細微沾水族,風俗當園蔬。人肆銀花亂,傾箱雪片虛。生成猶舍卵,盡其義何如。」形象地道出了銀魚的特質。正如詩人所述,其清雅高潔的肉質是可與「園蔬」相媲美的。在我們巢湖的大街小巷,曬制好的銀魚乾和蝦米隨處可見。曬干後的銀魚叫燕干,還有用其加工過的銀魚醬。
生活習性編輯
著名淡水魚類,巢湖珍貴魚種,冬季產出的銀魚,叫枝頭銀魚。春季產出的銀魚叫海條銀魚。冬季產出的銀魚肉厚,要比春季產出的銀魚味鮮美。每年2月、3月、4月和秋季,是巢湖銀魚的自然繁殖期。幼魚生長一兩個月便可成熟。巢湖銀魚每年有兩個捕撈季節,分別為5月中旬至6月申旬、9月中旬至10月申旬,以春秋之交為捕撈旺季。
營養價值編輯
巢湖銀魚營養價值相當高。每百克新鮮巢湖銀魚,含蛋白質8·2克。曬干後的銀魚叫燕干。每百克燕干含蛋白質721克,脂肪13克,熱量1709·4千焦,鈣761毫克,磷1000多毫克。
銀魚中氨基酸含量也相當豐富,營養價值極高,具有補腎增陽、祛虛活血,益脾潤肺等功效,是上等滋養補品。
巢湖銀魚
巢湖銀魚 (7張)
銀魚有潤肺止咳、善補脾胃、宣肺、利水的功效,可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。其在《日用本草》、姚可成《食物本草》、《醫林纂要》等書籍中均有所體現,具有「養胃陰,和經脈」的功效。現代的營養學分析,銀魚的營養很豐富,極富鈣質、具有高蛋白、低脂肪特點。而且基本沒有大魚刺,適宜小孩子食用。並覺得銀魚不去鰭、骨,屬「整體性食物」,營養是完全利於人體增進免疫功能和長壽。銀魚尤適宜體質虛弱、消化不良者、營養不足、有肺虛咳嗽、高脂血症患者、脾胃虛弱者、虛勞等症者食用。而且每百克銀魚可供給熱量407千卡,幾乎是普通食用魚的5-6倍;其含鈣量高達761毫克,為群魚之冠。
製作工藝編輯
巢湖銀魚鮮食最美,不用開膛洗理,用水洗凈即可烹調。烹食的方法很多,習慣吃法有:銀魚炒雞蛋、銀魚蛋羹、面炸銀魚、銀魚炒韭菜、銀魚燒豆腐、銀魚包餃子。銀魚除供鮮食和曬成銀魚干,也可製成罐頭食品。[1] 60年代毛澤東來到合肥,招待他的一道名菜就是:銀魚蒸雞蛋。可見巢湖銀魚的美名。
銀魚並不是一年四季都可以吃到的,每年都有封湖期,根據湖中主要魚類的成長情況,再採取階段性汛期開湖捕撈。
銀魚炒雞蛋
1.銀魚去頭尾洗凈瀝干水分;雞蛋打入碗內,加銀魚、鹽調勻。
炸銀魚面
炸銀魚面 (5張)
2.炒鍋注油燒熱,倒入雞蛋,用鐵鏟攤勻成餅形,先煎一面,再翻煎另一面,煎熟後劃成塊。
3.鍋內放入料酒、鹽及適量清水,倒入筍絲、木耳、煎好的蛋餅,燒開後再加入韭菜段,翻炒出鍋即成。
菜品口感:色澤金黃,香嫩鮮美。
銀魚肉質細膩,潔白鮮嫩,無骨刺,無腥味,可用來烹制出多種味美可口的菜餚鮮湯。魚嫩湯鮮的「銀魚球」和鮮嫩香肥的「銀魚攤黃菜」就是以太湖銀魚為主料,經名廚之手加工、烹制而成的兩道傳統名菜。食用銀魚干在烹制前,要用水浸泡,如若與雞蛋合炒,鮮嫩味美,柔若無骨
② 關於賣醬油的廣告詞,簡單的一句話,望廣大網友給弄點好的。
孩子最早學會的竟然是打醬油!
③ 醬菜廣告宣傳語,主要做鮮香味的產品—比如外婆菜.香辣木瓜絲的
XX醬菜,你身邊的醬菜專家。
XX醬菜,美味同行。
XX醬菜,新鮮味鮮,平價又好吃。
④ 海天黃豆醬的廣告語是什麼為什麼啊!
海天黃豆醬,怎麼吃都好吃。因為它吃法有好多種,可以下飯,炒菜,配粥都可以,所以有這個廣告語
⑤ 醬菜宣傳標語
花兒用美麗裝扮世界,我們用行動美化校園!
⑥ 農家自製辣椒醬。請問怎麼宣傳
1.免費送一波。條件就是給你微信廣告下。讓第一波贈送顧客給你發貨幾何效應
2.在淘寶店鋪買。有平台保障,讓產品值得信賴。
3.取一個好聽的名字。讓消費者記住你的品牌。
只要一說。他們就會想起你的味道。
4.找大公眾號寫軟文做廣告。前提是有一定顧客的基礎上
祝你成功。
⑦ 熟食店名叫醬八怪,誰能幫忙想點宣傳語啊,多謝!
醬八怪迎八方客,八方客吃醬八怪,吃完八怪游八方,八方想八怪。
⑧ 打醬油的宣傳語
我是來打醬油的,關我鳥事
⑨ 醬肉廣告語怎麼寫
主料:牛肉 干黃醬 鮮姜 芝麻 花生碎 辣椒碎 麻椒碎
輔料:鹽 味精 糖料酒香油米醋
做法步驟
1、鍋燒干,小火將 麻椒/花椒 炒出香味,用料理機/擀麵杖弄碎,待用
2、牛肉切成1cm見方的牛肉粒,鍋中稍微多放一點油,炒熟(鮮姜去皮,切碎成薑末,待牛肉炒熟後,放入鍋中與牛肉一起煸炒片刻)牛肉盛出待用
3、花生米用溫水浸泡,去花生米皮,起鍋倒油待2成熱時,放入花生米炸制微黃,撈出晾涼,用料理機/擀麵杖弄成花生碎,待用。
4、炸制辣椒碎,小火且不停攪動,辣椒油紅紅的,且沒有生辣椒味道時,放入干黃醬,充分攪拌。
5、一次加入麻椒/花椒、料酒(沒過干黃醬,我用了快1瓶)鹽、味精、白糖,牛肉,不停攪拌,但煮沸後,放入1少米醋及少許香油。
6.煮吧,煮到你覺得粘稠度合適,快起鍋前,剛入熟芝麻。
主料:鹵牛肉250g
輔料:油適量、黃豆醬5勺、海鮮醬2勺、甜面醬2勺、大蔥1根、生薑適量、白芝麻適量、干辣椒粉適量
做法步驟
1.准備好食材。2.芝麻炒熟備用。3.鹵牛肉切粒,姜和蔥切碎。
4.熱鍋下油下少許姜。5.下牛肉粒。6.炒至顏色變深。
7.下蔥姜碎。8.下5小勺干辣椒碎。9.下5勺黃豆醬。
10.放2勺海鮮醬。11.加2勺甜面醬。12.炒一會讓幾種醬料充分混合。
13.最後下炒好的芝麻炒勻即可關火。
小貼士
1.牛肉粒要用油先炒至脫水顏色明顯變深這樣做出的牛肉醬牛肉粒吃起來更有口感。
2.辣椒粉的用量可依自己的喜好來放,喜歡辣可多放不喜歡可不放。
3.各種醬料都含鹽製作過程中無須加鹽。
主料:牛肉500克。
調料:色拉油適量、姜適量、蒜適量、八角適量、花椒適量、桂皮適量、料酒適量、生抽適量、蚝油適量、甜面醬適量、白糖適量、辣椒粉適量、桔皮少許。
做法步驟
1.牛肉去凈筋膜,剁碎成末,加入適量的蚝油、料酒、少許白糖,拌勻後腌制20分鍾;生薑與大蒜切碎成末,桔子皮也切碎。
2.熱鍋內放入適量的油(油要多,大約為平時炒菜時的3至4倍吧),下入八角、桂皮、花椒,小火將其炸出香味後撈出不要,再下入薑末與蒜末,炒香。
3.下入腌制好的牛肉末與桔皮,一直將牛肉的水分炒干至牛肉表面看起來有些微微的焦黃。
4.下入辣椒粉,炒出紅油。
5.甜面醬中加入適量生抽,拌勻後倒入鍋中,小火,不停地翻炒約2分鍾後即可
⑩ 自己在家做醬類,可有什麼平台能宣傳的
各種短視頻平台