1. 求一份KTV開業慶典策劃方案
給你推薦一個地,無憂在線(vooyoo)肯定有~
你去看看吧
2. KTV開業籌備計劃書
網路文庫裡面有嗎??你就寫你的一些想法,然後搜一下計劃書的書寫規范。
3. 求YY開業活動方案
這個我只能提供範本給你了,給你參考一下吧。第一部分:活動概要
一活動時間
XX年XX月XX日
二活動地點
KTV
三活動形式
室內裝飾+剪綵儀式+演藝節目+軍樂演奏+鑼鼓歡舞+禮品贈送+發放傳單
四基本操作規范
具體安排為:
8:3010:00 現場布置禮儀接待
10:0010:35 剪綵儀式
10:3511:30 演藝節目
五活動預期目標
1在KTV開業新禧之際,通過KTV內外的裝飾,開業剪綵,軍樂隊熱鬧表演,傳播開業喜訊,擴大其知名度
2加深和消費者的近距離溝通,增強KTV對外的親和力
3以開業活動為載體,讓每位消費者能更明了的看到企業優越的環境,了解企業高層次的經營品位,有一種身臨其境的感覺
4藉助開業慶典活動讓消費者了解KTV的經營品位理念和文化等,樹立其獨特的品牌形象,為KTV日後在服務業贏得有利競爭建造好基石
第二部分:籌備工作
一人員邀請
1.表演人員邀請
身著亮麗民族服裝的鑼鼓舞獅隊,表演各種鼓令雙獅吸珠雙獅祝福等精彩節目為開業添聲添彩,渲染喜慶氛圍,吸引更多的路人駐足觀看
2六名禮儀小姐,著統一的紅色旗袍,身披綬帶負責幫助嘉賓簽到和引導嘉賓進入場地等工作
3保安人員10名,負責安全保衛和指示車輛行進停放工作
4保潔人員10名,負責現場的清潔衛生工作
5主持人邀請
聘請專業的善於調動現場氣氛的舞台節目主持人,能主動與觀眾一起參加活動,並反復宣傳本公司形象,由藝唐負責聯系
6邀請媒體有關飲食欄目的記者(貴單位擬訂邀請計劃,並自行聯系)
7有關職能部門領導和政府領導邀請(請貴單位擬訂邀請計劃,並自行聯系)
二剪綵現場布置圖: 現場布置詳細說明:
店內裝飾:詳見藝唐文化提供的店內裝飾效果圖或具體事宜雙方協定
店面裝飾:詳見藝唐文化提供的店面裝飾效果圖或具體事宜雙方協定
高空氣球: 為了製造歡快喜慶熱鬧的現場氛圍,在KTV門前放置高空氣球,數目待定,氣球採用紅燈籠球,顯得喜氣大方條幅內容主要為開業慶賀類詞語,具體內容由貴單位提供
拱門:在KTV門前直徑為18米的拱門一個,上面懸掛熱烈祝賀KTV隆重開業等之類的詞語,能夠簡潔明了地傳達開業的喜訊
迎賓通道:在KTV門前鋪一條寬為3米左右的紅色地毯,在地毯的兩側放置鮮艷的花籃,既可以為現場創造氣氛,又可形成隔離帶的效果
剪綵舞台:在KTV門口搭建4m×8m的舞台,中前方放置話筒,並在兩側和前方擺放盆花,既可以為現場創造氣氛,又可形成隔離帶的效果
燈籠旗桿:在KTV門前的附近可掛紅色的燈籠,每2個為一組穿起來,上面寫有悅 豪字樣,吸引過往的人群,無形中向市民傳達了KTV開業的喜訊,並且擴大了KTV的知名度和影響力
三片區規劃:
禮儀接待區:
可安排在剪綵場地的一側,由兩張簽到桌和六名禮儀小姐組成,簽到桌上鋪紅平絨桌布,擺放簽到處,禮品處的桌卡和簽到薄,筆墨硯,桌上一側放置胸花,禮品,由兩名禮儀小姐負責在KTV入口迎接來賓,一名引導來賓到簽到處,兩名禮儀小姐負責在簽到處協助來賓簽到為來賓佩帶胸花贈送禮品,一名禮儀小姐引導來賓到休息處休息並隨時處理緊急事件
來賓休息區:
可安排在KTV內部的服務區,桌上擺放適當的茶水飲料等供各位來賓享用,由工作人員播放輕柔的音樂, 給人心情舒暢的感覺 第三部分:活動方案實施
一活動議程
1)活動當天KTV所有人員統一著裝,展現KTV全體員工的精神風采;
2)貴方安排專人疏導車輛,維持現場秩序;
3)來賓貴賓領導記者到達後,由禮儀小姐負責迎接,為其佩帶胸花贈送禮品引導各位來賓簽到留言進入休息處休息簽到接待處
禮儀小姐:6名
由工作人員及禮儀小姐負責來賓簽到,禮品的接收,為來賓佩戴胸花,贈送禮品,引導來賓就位
5)禮品贈送禮儀小姐為來賓贈送禮品
禮品數量貴公司確定
6)現場發放DM刊:向來往的人群進行人員直接宣傳
7)剪綵儀式開始,相關人員邀請領導及所有來賓到剪綵場地參加儀式,此時歡快的音樂響起,迎接貴賓和領導;
8)儀式完畢,KTV領導與嘉賓合影留念
二活動流程
8:00 所有布置裝飾全部到位,為開業儀式做好准備
9:30 軍樂隊奏響嘹亮高亢的樂曲,在歡快的音樂中迎接來賓光臨;
激昂豪邁的鑼鼓隊演奏使沸騰的現場更加沸騰;
演藝人員到場,做好演出前的准備處休息;
禮儀小姐微笑的面容,優雅的氣質,使來賓充分享受到禮儀服務;協助來賓簽到,為來賓佩帶胸花向來賓贈送禮品
9:30 主持人到場,熟悉慶典講話稿,並了解當日嘉賓到場情況
10:00 主持人宣布慶典活動開始並簡單講解KTV的風格與特色
10:10 悅豪KTV總經理作致詞
10:15 主持人邀請貴賓講話
10:20 主持人邀請政府職能部門領導講話
10:25 KTV總經理致答謝詞,並宣布 KTV正式開業 !
工作人員拉響8發禮花彈
同時,悅耳的軍樂曲悠揚飄盪
10:30 主持人邀請嘉賓領導剪綵並宣讀剪綵的人員名單
禮儀小姐手持托盤(內裝剪綵用品)上台等候領導嘉賓剪綵
10:35 剪綵儀式開始
軍樂隊伴奏迎賓,為剪綵添聲添色
工作人員拉響8發禮花彈,五彩禮花在空中怒放使現場成為花的海洋
工作人員放飛氦氣球,喜慶吉祥的氛圍使開業活動達到高潮
10:40 女聲獨唱
10:50 主持講述悅豪KTV的總體情況和規劃
10:55 舞蹈隊表演
11:05 現場互動游戲 紀念品(若干)
11:20 男歌手獨唱
11:30 主持人宣布本次活動圓滿結束
感謝大家對KTV的大力支持 第四部分 整合策略宣傳 一 結婚紀念慶賀
(1)通過報紙媒介將消息傳播出去尋找10月25日結婚的夫妻,可通過結婚證來KTV核實
(2)開業當天邀請到本KTV一起免費服務
活動特點:媒體有可操作性
寓意KTV還處於成長期間,需要社會的愛護和關注,來取得人們的同情和支持,並且KTV定位層次高,而這些群體消費層次也較高,在KTV的人文關懷下,從而對KTV產生良好的印象
現場布置:具體事宜由雙方協定
二 音樂伴餐
在客人享受服務時播放典雅優美的音樂,使客人在一種輕松浪漫的氛圍中度過最為美妙的時刻
(1)開業當天進行,也可以作為本KTV一道別具特色的文化長期執行
(2)主要針對追求生活享受和生活質量的人群,從而提高了KTV的品牌度
特點:有文化品位,容易引起爭議,有利於媒體炒做傳播
三 開業優惠
(1)開業當天可以適當的給予優惠(視KTV營業情況而定)
特點:感情溝通,容易引起消費者對品牌和形象的再度改觀,可以在消費者心目中形成實惠的概念
(2)經濟組合:在慶典臨近之際,組合多種經濟實惠快捷的服務措施
特點:向所有的消費者傳播:KTV也是適合工薪消費的場所
此活動與結婚紀念慶賀 活動同時刊登在報紙媒介上,也可以取得較好的效果
(3)禮品贈送:在原價的基礎上將折扣的部分兌換為禮品,發放給消費者,變樣的給予消費者人文關懷,從而提高KTV的知名度和品牌度
註:在開業之際,首要實惠,讓消費者感覺到便宜,適合他們享用,一樣的費用,不一樣的享受,價格可以給予優惠,但服務質量不能降低四 辦理會員卡
在開業當天可以發放一批會員卡,數目可由貴單位來指定,在以後的經營中對這些老顧客給予優惠和關照
特點:可以為KTV積累一定的消費群體,成為KTV的長期發展的資源
優惠卡製作:可由藝唐文化設計人員通過對KTV的深入了解來進行設計,具體事宜雙方協定 這只是一個給你參考的範本,你可以在其中選擇對你有用的東西借鑒一下。不過不鼓勵你抄襲其中的創意,畢竟你所處的環境和人脈都有區別。學習別人的經驗,再結合自己的實際情況,預祝你的開業活動能夠在執行中辦得有聲有色。
4. 關於開酒吧的計劃書,希望能夠給個建議,高懸賞!!
開張籌備 2009-12-30 16:48:27
夜總會籌備、籌建計劃書
一、夜總會籌備、籌建的幾個階段:
第一階段:項目考察(籌備階段):對將要實施的項目進行詳細的調研,具體的內容有:
A、 項目所在地的外部環境是否支持(xxxxxxx……等)
B、依據調研結果寫出可行性報告交給投資者,
第二階段:裝修期(籌建階段)
A、施工前的准備工作:
1、根據投資者的要求進行圖紙設計,如水、電、空調、抽風、排煙管等走向設計圖,平面、立面、飾面圖,在設計時要對夜總會內所要具備的功能如:各種夜總會包廂、超市、 工作站、接待台、留言台、收銀台、總機、水吧、廚房、計算機機房、庫房、辦公室、教育室兼員工休息室、更衣室等進行合理的規劃。
2、將圖紙送有關部門審批,在等待批復的時間里,要確定施工單位和對裝修材料進行確定。
3、得到批復後進行施工,施工期間要保證施工質量和做好中間驗收工作(工期一般是四個月)。
第三階段:設備采購。在場內進行裝修期間,可以對部分設備進行采購和調試(在裝修工程開始後)。
A、空調設備、抽風設備、廚房設備、場內所需傢具等
B、 音響設備、點歌系統、酒吧設備、收銀設備、辦公設備、自助餐區所需物品等
第四階段:招聘、培訓前的准備工作(在裝修工程開始後兩個月內完成)
A、制定並經投資者審批通過KTV的有關規章制度、崗位職責、工作流程等
B、制定招聘計劃
C、制定培訓計劃(時間、地點、內容等)
第五階段:員工招聘(在裝修工程開始後第三個月實施)
第六階段:員工培訓(在裝修工程開始後第四個月實施)
A、對員工進行理論培訓(xxxx\xxxx\xxxx\等)
B、 對員工進行業務培訓(xxxx\xxxx\xxxx等)
C、對員工的培訓進行考評
第七階段:工程驗收後申報有關證照(預計一個月)
A、消防合格證、安檢合格證
B、衛生合格證、稅務證、營業執照
第八階段:開業前的准備工作(在申報有關證照時同時進行)
A、開業必備有關物品的采購或印刷
B、開業典禮策劃(在開業前一個月完成)
C、開業後的市場推廣計劃的制定(在開業前一個月完成)
第九階段:開業初期
1、試營業經營管理的工作重點
(1) 日常營運管理:按照公司制定的規章制度進行嚴格及有效率的管理
(2) 建立企業凝聚力:在經營過程中要關心和解決員工的生活和工作中出現的問題,培養員工的團隊精神形成企業的凝聚力
(3) 實施成本核算管理制度:對每項經營計劃都進行事前預算,期中控制,事後考評總結
(4) 開發客源市場:清楚企業特色,發現屬於自己的客源市場
(5)重視員工的在職培訓:隨時隨地對員工進行現場的督導,提高服務質量和服務員的素質
(6)對所有工作實施日誌化管理,並依據具體操作進行調整
(7)建立企業對外推廣平台
(8)建立客戶信息反饋、處理機制
(9)建立有效的企業對內、對外的文案資料庫
2、正式對外營業的工作重點:
(1)對試業階段的工作進行總結和調整
(2)繼續按企業既定的管理目標實施管理
(3)建立企業獨特的企業文化
(4)將工作的重點轉到市場拓展上,盡量搶占更多的市場份額
二、量販式KTV經營之道
A、硬體設備
1、點歌系統
2、歌庫質量
3、音響設計
4、環境質量
B軟體設備:(即管理、服務、市場拓展)
引文來源 夜總會籌備、籌建計劃書 - LEX的日誌 - 網易博客關鍵是具體分析當地的環境和消費方式,沒看到現場,給個模板,你自己分析吧
5. 我想做份量販式KTV開業的策劃書如果有宣傳單提供~更好
一 . 目 的 通過系列開業活動,告知社會各界和有關部門PEOPLE KTV已開業試運行。同時,通過該活動建立與各級主管部門、新聞單位、客戶溝通的平台,為PEOPLE KTV不久的正式營運打下良好社會基礎。
二 . 規 格 因此次開業為PEOPLE KTV的部分開業暨試運行( A區 ),建議活動儀式定位為低調、精緻、中小規格的自助式酒會,重點放在媒體宣傳、促銷上,待B區整體完工後,再行隆重的全面開業儀式。
三 . 時 間 某年某月某日上午10點整,儀式為時30分鍾,自由活動時間為2小時( 該時間全程提供服務 ),全活動為時150分鍾。
四 . 邀 請 單 位 根據PEOPLE KTV開業營運的需求,需邀請的單位有:市級領導、文化部門、PEOPLE KTV葯業領導、PEOPLE KTV文化廣場領導、公安部門( 含交警部門 )、水、電力部門、通訊部門、PEOPLE KTV文化廣場商家、冠名企業、工商、稅務、城管、新聞單位、衛生等。新聞單位有:湖南衛視 ( 3 人 )、湖南經視 ( 3 人 )、瀟湘晨報( 2 人 )、株洲新聞頻道 ( 3人 )、株洲家庭頻道 ( 3 人 )、株洲日報 ( 2 人 )、株洲晚報 ( 2 人 )
五 . 宣 傳 口 號 「 鼎盛音樂文化 激情個性飛揚 」 「 熱烈祝賀PEOPLE KTV隆重開業 」
六 . 現 場 布 置 市中心廣場 彩色氣球四個 PEOPLE KTV廣場門口 拱門一個 ( 三天 ) PEOPLE KTV大樓開業慶賀巨幅 ( 五天 ) 彩色氣球兩個 ( 三天 ) 舞獅 一對 ( 兩個小時 ) 祝賀花籃 個 帶PEOPLE KTV標徽卡玫瑰2003支卡通人免費派送 三樓布置 樓梯口 紅稠水幕牆 ( 揭牌用 ) 盆花、植物 迎賓 ( 女生六人 男生兩人 ) 簽到處 ( 簽名薄、胸花、禮品 、資料、名片) 新聞單位簽到處 ( 簽名薄、胸花、紅包、禮品 、資料 、名片) 大廳 發言台立式麥克風一個 無線話筒一個 酒杯塔、大瓶香檳四瓶、其它酒水、飲料 小型四人西樂隊 ( 以小提琴或單簧為主 ) 懸掛式、立式pop、彩色氣球門 攝像人員一人、攝影人員1人 通 道 懸掛式pop 、懸掛式彩色氣球、 包 廂 開業慶賀座卡、果盤
七 . 現 場 布 置 圖
八 . 活 動 流 程 1 . 三樓慶典裝飾於上午八時三十分准時完畢,不得耽誤,各部門人員就位,活動總負責檢查各個環節。 戶外廣告上午八點半安排就續。 2 . 九點半舞獅開始,迎賓就位、卡通人鮮花派送( 兩人,每隔20分鍾發送一次,每次300支 ) 大廳西樂隊九點就位,開始演奏。 3 . 三樓口簽到處核實收回嘉賓邀請函,請嘉賓簽名,佩戴胸花,按邀請函邀請人數發送禮品、資料。無邀請函的特別人員,報活動負責人進行接待、處理。 4 . 迎賓引導嘉賓到大廳指定區就位,特別嘉賓由指定負責接待人接待,並引至特定包廂處接待。新聞記者由指定負責人員引至特定包廂,並引導參觀、拍攝。 服務生上酒水、茶水。 5 . 九點五十分,服務生請各位嘉賓及引特別嘉賓就指定位置,請新聞單位攝影、攝像人員就位。 6 . 十點PEOPLE KTV試開業儀式由主持人宣布正式開始。 政府官員講話 6分鍾 主管部門講話 5分鍾 PEOPLE KTV葯業領導講話 5分鍾 PEOPLE KTV文化廣場領導講話 4分鍾 PEOPLE KTV負責人講話並宣布開業並舉行揭幕 5分鍾 7 . 十點二十五分PEOPLE KTV負責人行揭幕儀式 8 . 十點三十分儀式結束,自由參觀。 9 . 十點三十二分PEOPLE KTV負責人接待政府及主管部門領導,並引導參觀。 10 . 十點五十分PEOPLE KTV負責人接待新聞單位。 11 . 十一點半安排有關嘉賓用餐。 12 . 活動於下午兩點全部結束。
6. 誰能給我一個酒吧開業活動內容和具體的策劃方案
KTV開業宣傳策劃方案
主題:「簡單的豪華XX嘉年華」
---聖誕狂歡,麥霸天堂,
目標和目標:
程序開幕式的錨定XXKTV規劃。制定廣告計劃和媒體投放計劃,並進行了一個完整的系列活動,促銷力度。目的是為了提供味道,歡快的現場表演,促進KTV文化,提高XXKTV文化品位,建立XX專業品牌,開業期間向客戶留下深刻的印象;目標的開業慶典,迅速建立XX圖像,製造XX主題,建立和擴大知名度,突出品牌個性,目標消費群體的文化,並最終刺激營銷。
主要內容的程序:
該計劃的主要內容包括當前狀態的行業,市場分析,品牌分析,相關分析和消費群體,策劃了一系列的促銷活動,以及相關的宣傳戰略的開幕式,並在短期內迅速增加的知名度,制定媒體投放計劃。
一個相關行業市場分析
⒈KTV行業性質,發展現狀和相關分析(略)
⒉XXKTV行業現狀和市場調研,競爭對手分析(略)
⒊XXKTV核心品牌,市場定位分析(略)
的定位:構建XX最高端,最大的KTV航母
營銷模式:豪華VIP包廂+折扣超市平價消費,
⒋消費者所需要的; ......
⒌XX提供哪些服務; 「
⒍XX的優勢,弱勢在哪裡;
目標消費群:
⒈KTV行業的目標消費群6
地點:白領,布波族.....
消費者的消費心理及特點:...... ⒉目標消費群
定位:...:
消費能力分析:...... BR /> 3,如何實現我們的目的和目標:
⒈⒉針對圍繞「三維立體的廣告轟炸,建立品牌知名度,美譽度的新形象。
⒊建立XX獨特的核心品牌差異化的促銷活動,使廣大的目標消費群的過程中,參與活動的企業實力,品牌個性和服務的USP(獨特的),從而刺激引起消費者的興趣和消費慾望。
促銷活動%
附近的活動XXKTV開始選擇聖誕為中心的開幕典禮,節日是一個充滿活力的一天,快樂的一天,在輕松捕捉人們的節日消費心理,並結合移動音樂,公寓高興地腳。通過嫁接文化節促進文化營銷,開展有針對性的文化營銷,充分利用節日的文化內涵,並結合自己的經營理念和企業文化,不僅吸引了眾多消費者的青睞,在藝術消費者享受的同時,能帶來良好的市場效益,樹立良好的企業形象。的的
:)
一,活動總結)
⒈活動名稱:XXX球迷俱樂部的L - 暨XXKTV
開幕式活動之一,剪綵儀式的
?⒉地點:XXKTV
⒊活動時間:2006年12月25日(暫定)
!
⒋活動形式:室內裝飾+剪綵儀式+演藝節目+軍樂+鑼和鼓還單冊+禮品+客人安排......
⒌基本做法和具體安排如下:
XX:XX - XX:XX網站布局的禮儀接待
XX:XX - XX:XX剪綵儀式</ XX:XX - XX:XX演藝節目
⒍活動預期目標*
⑴之際,新禧開幕,豪華的裝飾,出席開幕式,軍樂隊熱鬧的表演,傳播開了一個好消息,擴大其知名度。
邀請XX市領導和超級女性化的通過XX國籍,促進社會效率,增強影響力和傳播力。
⑶,加深與消費者的密切溝通,增強親和力XXKTV國外。
⑷,開幕活動為載體,讓每位消費者都能看到一個更好的了解天浩優越的環境,了解企業級的,高層次的一個富豪和高貴的感覺。
⑸,開業慶典消費者明白的操作的XXKTV的味道,哲學和文化,建立獨特的品牌形象,奠定了基石的XX XX服務行業的未來主宰。
籌備工作
人員的邀請和安排
打擊樂器舞獅隊身著鮮艷的民族服裝,整齊威武的軍樂隊,或學生帶表現... (待定)。各種鼓的表演雙獅吸珠雙獅祝福光澤亮點的開幕添聲音渲染節日氣氛,吸引更多的路人駐足觀看。
2,禮儀小姐,X,著統一的紅色旗袍,穿著腰帶。負責幫助客人符號和引導客人進入場地和其他工作。
3,X名保安人員,負責安全和方向的車輛行駛,停車工作。
4,清潔人員X名負責清潔的部位。
5,主持人XXX A8?現成的,善於調動氣氛的舞台節目主持人,能主動與觀眾參與活動,並促進了公司的形象反復。
6,邀請媒體記者的部分。發展的邀請,與你的計劃,並聯系(暫定)。
邀請重要嘉賓市政部門領導人和政府領導人前來邀請邀請的市級文化部門的領導或其他功能的XX國籍超女助陣
說明:來剪綵,建立XXKTV權威的,正式的,高品位,高貴的形象,刺激消費者的邀請X籍超級女聲的出現和表演,不僅心理上的XX地域自豪感,形狀XXKTV潛在意識在心中的歸屬感XX通過超女的音樂愛好者較高的知名度,增強天浩的社會效果,以擴大其影響力。 「
二,剪綵為站點布局:
站點布局描述:
裝飾:............
店面裝飾。 ...........
高空氣球:為了營造現場的氣氛,快樂,幸福,活潑,高空氣球在前面放置在XXKTV中的數量來確定,氣球,紅燈籠球,大方似乎喜氣。打開橫幅內容為慶祝類的話,具體內容確定。!`
拱門:把XX的規格XXKTV前的牌樓,上面掛著...... 。「之類的詞,要能傳達出簡潔的開幕式的好消息。 「
歡迎的渠道,鋪紅地毯XX規格:XXKTV顏色鮮艷的花籃前,放置在兩側的地毯,都認為現場的氣氛,同時也形成的效果
{剪綵階段:建立「XX規格的舞台在KTV門口,為客人切帶狀或舞台表演(暫定)。在麥克風前,並置於兩側的緩沖區。和前面的盆栽植物,都認為現場的氣氛,但也形成效果的緩沖區。
燈籠旗桿:在KTV附近的每兩個前懸掛的紅燈籠穿,寫上「X」,「X」等字樣,吸引了眾人的過去,無形中給公眾傳達了一??個好消息,KTV開放和拓寬KTV的知名度和影響力。
三個分會場排程規劃
禮儀接待區:^
可以安排在XXXX表和X禮儀小姐出席由張×,在桌子上的紅色平絨壁紙的招牌,擺放簽到處,禮品表證出席細薄,墨,硯,一面放胸花,禮品表,由兩個禮儀小姐負責在門口迎接客人,引導客人簽署圍繞兩個禮儀小姐負責客人簽名簽到處,為客人提供幫助戴胸花,禮品,禮儀小姐引導客人休息休息,並准備以應付緊急情況。
客戶休息區:
可以安排在KTV內部XXX台XX,XX,為女士們們,先生們,享受輕柔的音樂,工作人員,給人心情舒暢的感覺。
:實施活動方案!
一個活動議程
1)活動當天KTV統一著裝,展現優雅的KTV全體員工的精神;
2)X方安排,以紓緩交通擠塞的,在現場維持秩序;
3)後到達的客人,政要,領導,記者,禮儀小姐負責迎接其認沽花,禮品,引導出席的女士們,先生們,一個消息,進入休息休息。
4)出席接待處禮儀小姐第十名,由工作人員和禮儀小姐負責為客人簽署的禮物,客人佩戴胸花,禮品,引導客人入座。
5)禮品:禮儀小姐為客人的禮物,禮物XXX「 ])
6)現場派發傳單或細年鑒直接宣傳的人群。
7)開始的剪綵儀式,邀請相關人員的領導和嘉賓剪綵儀式會場參加了儀式,歡快的音樂響起迎接貴賓和領導能力;
8)完成了儀式,KTV的領導和嘉賓帶來的圖片。
9)切端,客人活動安排(如接待...)
二,詳細的活動過程
XX:XX所有的傢具和裝飾全部到位,准備開幕式。
XX:XX樂隊奏響洪亮,高高亢的音樂,歡快的音樂迎接客人來訪;
熱情和大膽的鑼鼓隊演奏,使網站更加沸騰沸騰的現場
藝人,良好的性能在休息前的准備工作;
禮儀小姐笑臉,優雅,客人充分享受了禮儀服務,協助客人簽署為客人佩帶胸花,給客人的禮物。
XX:XX主持人現場熟悉的慶祝演講,了解一天後,客人到達現場
XX:XX KTV總經理講話。
XX:XX主持人邀請VIP講話。
XX:XX主持人邀請政府部門領導講話:
XX:XX KTV一般經理為了答謝詞,並宣布「XXKTV正式開通!
人員探測的X發禮花彈。
同時,悠揚的音樂聲悠揚的漂移。 !
XX:XX主持人邀請嘉賓,領導剪綵,並讀出的人員名單剪綵。
禮儀小姐手持等待領導托盤(內置式剪綵用品)上台後,剪綵嘉賓。
XX:XX剪綵儀式開始
軍樂隊伴奏迎賓,剪綵添加聲音增添色彩。員工
3 _冠冕堂皇的8輪殼,五顏六色的禮花在該領域成為海?鮮花盛開在空中。
人員放飛氣球,快樂,祥和的氣氛中開幕活動達到了高潮。
XX:XX主持,呼麥介紹了以下嘉賓和顯示
XX:XX XX表演
XX:XX現場互動游戲......紀念品(某些)
XX:XX歌星獨唱!
XX:XX主持人宣布該事件是一個成功的結論。
感謝大家KTV強有力的支持。
XX:XX後續安排,領導,嘉賓及貴賓安排(例如,酒會,晚餐)
活動,活動總結
⒈活動名稱:聖誕狂歡,麥霸天堂, BR />位置⒉活動:
⒊活動時間:12月25日晚上XX:XX-XX:XX聖誕節
⒋活動形式:待定
⒌目標:在每個市場的KTV電影節的規模將肯定會擁有自己的營銷計劃,但大多沒有多打折,促銷,經濟方案中脫穎而出,成為唯一的主站必須牢記,是一個新的和令人驚訝的。我們初步確定的「找XX傳說麥霸」,「第一屆麥霸大賽」,形成了「麥霸聯盟」等待的選舉輕易主題,開幕式的節日的基礎上,閃電一炮打響,很快在KTV行業中站穩腳跟!
事件的准備,安排,調度
⒈需要准備的材料:歌碟,裝置,設備,識別車牌號......
⒉場地調度之間的分包合同的形式,大廳的形式... ...確定「
⒊時間安排:XX:XX-XX:XX是活動時間,事件的業務結束後,像往常一樣」
或聖誕節前夕的比賽晚上
⒋活動財政調度:視具體情況而定,並再次確定活動形式的消費
⒈需要准備的材料:歌碟,裝置,設備,識別車牌號......
⒉場地調度之間的分包合同的形式,大廳的形式... ... TBD
或聖誕節前夕游戲整個晚上的活動時間
⒋財政調度:根據不同的情況,進一步確定活動的形式的消費
聖誕前夕游戲的免費活動,免費消費
或自由活動,優惠消費
⒌評選規則:由雙方協商確定...確定
活動的詳細程序
⒈月25日下午XX:XX場地安排
⒉XX:XX確定的活動日誌,監事,由服務員充當。
⒊記錄儀實現包間的對應指定的地方,人手一個比賽記錄,評分表,並事先准備歌碟,該設備已准備就緒,調試。
⒋KTV的經理或活動的組織者檢查,檢查每個數據包的籌備工作情況的機構,以確保場地,人員,設備和材料的完整。設置,以滿足
⒌廳指導下,在指定的XX服務員,負責發送識別號牌和指導活動的參與者達到適當的地方。
⒍XX:XX,一聲令下,活動正式開始,發揮每個包事先准備歌碟,光碟隨機自動播放,沒有選擇的歌曲。 XX方式(如大量的繪制等),以確定第一場演唱會,他能唱的第一首歌曲和下一首歌曲,他可以唱這首歌,停止,直到唱。 (每首歌曲唱滿),然後停了下來,旁邊的人開始選擇。服務員負責記錄的數量和名稱的歌手演唱,並隨時准備應對突發情況。暫定
⒎XX:XX結束的服務員拿出記錄管理器檢查和投票在他的早期三等獎各1,2,3,並頒發的特別證書和獎品(待定)
⒏經理宣布了一個圓滿的句號。
媒體選擇
XX電視台:
電視面向XX公民,更接近人們的生活和需要的覆蓋面廣,播出的節目,收視率高,與當地特性和親和力的特點,這個廣告,觀眾達到高的,可以有效地打開了,消費者的信息及時,准確地告知公眾,效果是顯著的,是慈溪市居民的主要信息來源。
H)乙
投入的形式:
★字幕廣告:晚上20個頻道同時播出的廣播內容的天浩邀請的城市麥霸參與的活動,同時,通知開的店的地址和其他信息。 !
推薦時間:天浩之前打開x晚上黃金時間
★廣告:1分鍾的視頻廣告,關於XXKTV特點,活動介紹,並告知開的店信息。
時間段:電視的間歇點,7點檔,8:00文件
★平面廣告:電視圖文頻道,一個日報「:地方黨報,當地主流媒體的影響力,良好的形象,很高的權威性,公眾最關注的媒體,接觸率很高的目標受眾,影響力,能夠有效地通知消息更。更重要的是,政府機構和其他單位有一個訂閱,閱讀群體中有相當一部分有針對性的器官女性。
投入的形式為:
★1/4色版本:主要內容包括XXKTV的功能介紹,開幕式上介紹了聖誕狂歡的麥霸活動邀請參與的信息,參與的方式。 。:
:待定
★1/8的軟文:報告的形式的一面,柔軟的宣傳介紹,XX和特別活動 -
_
慈善閱讀寶蘭:此載體主要是中高檔住宅小區,很強的針對性,密切與目標消費群體,進行面對面的每一天,做好宣傳和及時性。 8
投入的形式:
建議★固定廣告畫面:5,放置一個月*
站:在廣播廣告的投資相對較低,時間是長,覆蓋面廣的車主收聽電台節目情有獨鍾,是店直接的目標消費群有針對性的很大一部分人。
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推薦時間:10天前活動開始持續到活動結束後的20(共為期一個月)廣播,根據目標消費習慣,設置x為x的一段時間。
XX的XX數字電橋:
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H-城市商業空間桁架廣告:
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把形式:
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H的
詳細的媒體投放計劃和預算:
媒體
項目
規格
價格(元)的時間/數量
`備注+
每日報紙平面廣告。...... / a>
1/4色版本
天!
12000「軟文
1/8
3天
12000;
慈善讀報欄
滾動屏幕
80003
電視
黃金時間廣告
15秒
個月
字幕
20多個頻道
10000
{平面廣告
圖文電視頻道
個月
廣播電台廣告7 BR />
30秒
2個月4000
XX網路的頂部的橫幅
首頁1個月+ ^
3800
通信
手機簡訊
70個字:
50,000
e商業化電網的室外空間桁架廣告
很多
6天X10
L的
計程車
計程車廣告
7. KTV開業前的准備工作都有什麼內容和環節
開業前准備工作
一、 人員的准備
1、 人員的招聘:
A、 員工的招聘;、管理層的招聘;C、技術組的招聘;D、學校的聯系----給南京店備用和輸送人才。
二、 人員的培訓:
A、 企業文化、經營理念;B、人事制度;C、店規店制;D、禮貌禮儀的培訓;E、站立、行走、服務恣式的培訓;F、服務禮貌、禮儀的培訓;G、服務用語的培訓;H、營運基礎流程的培訓;I、全線路的演練。
三、 人員的考核、篩選
1、 培訓期表現;培訓考核分數;
2、 開業前的工作表現,管理層的組織、協調能力;
3、 開業前進行第一次分數考核,激勵員工的士氣。
四、 根據考核結果制定重復培訓計劃(抓重點)
五、 物品的准備
1、 根據現有店家的情況制定申購計劃;
2、 將申購計劃報總經理審批(必須註明產地、規格、材質);
3、 將申購物品按用途、種類分類:
A、 開業用具 當地采購
B、 開業物品用具 外地采購
C、 印刷品 與北京或南京聯系
4、 根據物品用途的分類確定每類物品的到貨日期
5、 所有員工工服質量、尺寸及交貨日期的確定
六、 對當地市場的調查,制定合理的水吧、超市、KTV價格
1、 市調場所類型:KTV、茶舍、迪廳、酒吧;
2、 市調主要項目:(1)KTV房費、酒水、食品價格;(2)迪廳、酒吧酒水食品價格;(3)每時間段的上客量;(4)當地顧客的消費水平;(5)顧客的類型分配;(6)當地娛樂場所開業的宣傳方法。
七、 對外宣傳計劃的擬定
1、 跟餐飲和茶社聯系發放宣傳單;
2、 寄發宣傳單;
3、 效仿錢櫃做網上宣傳(節約宣傳資金,方便宣傳廣泛);
4、 制定開業期間的KTV營銷計劃。
八、 長治店開業營銷計劃
1、 KTV包廂建議價格
包廂 人數 標准價格(一) 價格(二)
情侶包 2人 58元
經典包 2-4人 98元
浪漫小包 4-6人 128元
優雅中包 6-8人 168元
豪華大包 8-10人 198元
Party包 12-15人 258元
迪包 12-15人 268元
VIP 15-20人 298元
歡樂包 20人以上 336元
總統包 35人以上 666元
2、 KTV包廂折扣率
時段 周一至周四 周五、六、日及節假日
00:00-20:00 3折 5折
20:00-24:00 7折 8折
3、 KTV開業營銷計劃
營銷計劃一:買2小時送1小時(全天24小時適用)
營銷計劃二:點餐免房費標准
A、
包廂 人數 房價 點餐費
3折 5折
情侶包 2人 元/小時×3 元/小時×3 元
經典包 2-4人 元/小時×3 元/小時×3 元
浪漫小包 4-6人 元/小時×3 元/小時×3 元
優雅中包 6-8人 元/小時×3 元/小時×3 元
豪華大包 8-10人 元/小時×3 元/小時×3 元
Party包 12-15人 元/小時×3 元/小時×3 元
迪包 12-15人 元/小時×3 元/小時×3 元
VIP 15-20人 元/小時×3 元/小時×3 元
歡樂包 20人以上 元/小時×3 元/小時×3 元
總統包 35人以上 元/小時×3 元/小時×3 元
B、 點餐免房費時間段
11:00-14:00 17:00-20:00
營銷計劃三:包時段活動
A、 24:00-03:00包時段
包廂 價格(3小時) 價格(4小時)
小型
中型
大型
豪華
VIP
B、 11:00-16:00
包廂 價格(3小時) 價格(4小時) 價格(5小時)
小型
中型
大型
豪華
VIP
營銷計劃四:歡唱歡樂送
第一小時按原有折扣率
第二小時按原有折扣率再折6折
第三小時按原有折扣率再折5折
營銷計劃五:開業時期的優惠活動
第一小時免費歡唱
第二小時以後按原有房價5折
第二小時以後也可以點餐免房費
九、 營業現場所有的動線流程擬定(見附件四)
十、 開業前所有部位的工程驗收
1、 工程驗收分三大類(工程、系統維護、調音類);
工程分設備類、家私類、照明類、裝修類
2、 工程問題的檢查上報並拍照備檔;
3、 在工程後期和工程隊密切配合確保在各組申購物品到貨之前建好庫房,以便開業前的准備工作按步就班;
4、 工程驗收表(見附件五)。
十一、 長治店組工作分工編制如下:
1、 工程技術組:負責所有工程技術協調(電腦、調音、工程);
2、 培訓組:對所有組別的統一培訓(營運);
3、 招聘組:各組輔助人事招聘;
4、 市調組:根據市調報告協助超市、水吧進行商品定價;
5、 采購組:對所需物品進行市場調查;
6、 協調組:對內對外之間的工作配合;
7、 人事組:對店內工作的統籌安排。
以上所有組別每日將工作向總負責報備、協調。
十二、 長治店籌備開業期間人員分工安排如下:
A:
1、 動線安排及模擬;
2、 人員定崗定編安排;
3、 人員培訓的督導和考核;
4、 周邊客流調查分析;
5、 長治市同類行業的市場調整;
6、 營銷計劃的擬定(KTV、超市、水吧);
7、 保潔各期工作的合理安排(工程後期、開業前期、開業期);
8、 各部物品的申購、跟催;
9、 各組之間的協調配合;
10、 對管理層的培訓考核;
11、 每日工作進展和問題的上報;
12、 配合上級和對外關系做好對外的協調工作。
B:
1、 保潔人員的編制安排和培訓;
2、 保潔物品的申購;
3、 根據現場裝修進度合理安排人員階段性的進場清潔;
4、 保潔和各組之間的配合;
5、 與上級對工作進展和問題進行溝通;
6、 對本部庫房的跟催;
7、 根據裝修特點制定清潔手則,安排二次培訓;
8、 根據保潔上崗狀況,做好後期輔導工作。
C:
1、 營運人員的分崗系統培訓;
2、 預約中心工作的擬定;
3、 營運動線的安排及模擬;
4、 與各組之間的配合;
5、 與保潔配合對現場的清潔工作;
6、 對營運物品的跟催及時反饋上級;
7、 對同行業市調的安排和摸底。
十三、對店家各組開業前一個月工作計劃的跟催及落實
1、 跟催各組物品申購到貨;
2、 所有組別動線的模擬演練;
3、 所有營業現場物品的擺放情況;
4、 各項流程的確定及下發各部培訓;
5、 管理層簽免許可權的審批;
6、 各種營業所需的許可證的備檔;
7、 公共安全演習的重復演練(消防、防爆、疾病、停電、檔機);
8、 技術部門對於音響效果、點歌系統的重復確認,保證良好的品質;
9、 KTV、水吧、超市開業期間營銷活動的擬定;
10、 工服的確定和發放;
11、 開業前期的宣傳工作的安排和落實;
12、 對工程收尾的驗收;
13、 固定資產的統計和固定資產卡的建立;
14、 所有物品到貨情況的安排及統計;
15、 根據本店情況各組建立維修手則;
16、 消防演習的演練和消防常識;
17、 對管理層的系統培訓;
18、 預約中心的合理安排;
19、 各種單據和印刷品的審核、印刷及培訓;
20、 對所有技術設備安裝(電腦、音控面板、電視桌)的跟催;
21、 對所有公共設備的安裝(煙缸、噴香機等);
22、 所有工作人員的工服量體;
23、 各種證照的跟催;
24、 水吧、超市物品上貨情況;
25、 水吧、超市、KTV價格確定的跟催;
26、 所有組別各項工作開業前的驗收;
27、 開業當天活動物品的准備。
十四、開業後一個月的工作安排
1、 固定資產的完全建立;
2、 物品的庫房、安全庫存量的設定;
3、 整理上報物品的月用量;
4、 各組關於本店管理手則的制定,審核後上交;
5、 與籌建組對工程和電氣設備的交接;
6、 與籌建組對本店各種線路圖紙的交接;
7、 制定各組申購物品的驗貨標准;
8、 制定低值易耗品的控制方案;
9、 合理調整該店的營業方案;
10、 對各組流程的修正保證切實可行;
11、 對所有組別全員服務,公共安全演習的重復培訓;
12、 對各組工作人員的工作紀律的審核及合理定級調薪;
13、 督促各組制定開業後一個月內的本部工作和培訓計劃;
14、 對本店管理層工作輔導及考核(附件六);
15、 根據本月營業狀況,客人意見反饋制定下個月的營銷計劃,並制定元旦、
春節、聖誕節的營銷計劃及店堂布置的建議書;
16、制定完整的考核升遷制度,附件六。
附件六:
營運組管理層職務輔導表
級別 姓名 協助人 內容
樓層各區域工作崗位安排,人員定崗、定編
員工餐質量的監管
水吧出口的監管
樓層的管理,樓層員工的培訓
前台的管理,前台員工的培訓
每月員工考評,組織和統計備檔
前台服務用具的管理與申領,前台備用金的報銷
樓層服務用具的管理與申購
物品的報損、報修及跟蹤
物品的申購及申領和物品安全庫存量的定期核查
保潔工作的督導
每月25日-27日對所有服務用品、文具類、保潔類物品報月消耗、報損量及庫存量
人事入、離手續,病事假調休
每日市調人員的安排
樓層服務督導,區域衛生督導,包房內物品擺放標准,整體配合督導,整體區域各組工作紀律督導
銷售小組的管理和推銷工作的推廣
8. 求KTV開業前員工培訓計劃方案表!
第一節 KTV營運現場總工作流程圖 第二節 服務人員的職責與重要性 第三節 服務理念專 第四節 營運現場屬服裝儀容 第五節 應對說辭
第六節 公司部門所提供之服務即售賣項目 第七節 准備帶客送進包廂之物品 第八節 引導客人至包廂 第九節 消費解說及設備講解 第十節 遞送水杯 第十一節 點餐服務及點餐技巧 第十二節 開單服務 第十三節 送餐服務 第十四節 巡迴服務 第十五節 服務鈴服務 第十六節 仿客處理 第十七節 轉包處理 第十八節 紅酒服務 第十九節 洋酒服務 第二十節 買單服務 第二十一節 清包服務 第二十二節 總清流程
9. 量販KTV開業營銷策劃方案怎麼做
一. 目的 通過系列開業活動,告知社會各界和有關部門PEOPLE KTV已開業試運行。同時,通過該活動建立與各級主管部門、新聞單位、客戶溝通的平台,為PEOPLE KTV不久的正式營運打下良好社會基礎。 二 . 規格 因此次開業為PEOPLE KTV的部分開業暨試運行( A區 ),建議活動儀式定位為低調、精緻、中小規格的自助式酒會,重點放在媒體宣傳、促銷上,待B區整體完工後,再行隆重的全面開業儀式。 三 . 時間 某年某月某日上午10點整,儀式為時30分鍾,自由活動時間為2小時( 該時間全程提供服務 ),全活動為時150分鍾。 四 . 邀請單位 根據PEOPLE KTV開業營運的需求,需邀請的單位有:市級領導、文化部門、PEOPLE KTV葯業領導、PEOPLE KTV文化廣場領導、公安部門( 含交警部門 )、水、電力部門、通訊部門、PEOPLE KTV文化廣場商家、冠名企業、工商、稅務、城管、新聞單位、衛生等。新聞單位有:湖南衛視 ( 3 人)、湖南經視 ( 3 人)、瀟湘晨報( 2 人)、株洲新聞頻道 ( 3人 )、株洲家庭頻道 ( 3 人)、株洲日報 ( 2 人)、株洲晚報 ( 2 人) 五 . 宣傳口號「 鼎盛音樂文化 激情個性飛揚 」「 熱烈祝賀PEOPLE KTV隆重開業 」 六 . 現場布置 市中心廣場 彩色氣球四個 PEOPLE KTV廣場門口 拱門一個 ( 三天 ) PEOPLE KTV大樓開業慶賀巨幅 ( 五天 ) 彩色氣球兩個 ( 三天 ) 舞獅 一對 ( 兩個小時 ) 祝賀花籃 個帶PEOPLE KTV標徽卡玫瑰2003支卡通人免費派送 三樓布置 樓梯口 紅稠水幕牆 ( 揭牌用 ) 盆花、植物 迎賓 ( 女生六人 男生兩人 ) 簽到處 ( 簽名薄、胸花、禮品 、資料、名片) 新聞單位簽到處 ( 簽名薄、胸花、紅包、禮品 、資料 、名片) 大廳 發言台立式麥克風一個 無線話筒一個 酒杯塔、大瓶香檳四瓶、其它酒水、飲料 小型四人西樂隊 ( 以小提琴或單簧為主 ) 懸掛式、立式pop、彩色氣球門 攝像人員一人、攝影人員1人 通道 懸掛式pop 、懸掛式彩色氣球、 包廂 開業慶賀座卡、果盤 七 . 現場布置圖八 . 活動流程 1 . 三樓慶典裝飾於上午八時三十分准時完畢,不得耽誤,各部門人員就位,活動總負責檢查各個環節。 戶外廣告上午八點半安排就續。 2 . 九點半舞獅開始,迎賓就位、卡通人鮮花派送( 兩人,每隔20分鍾發送一次,每次300支 ) 大廳西樂隊九點就位,開始演奏。 3 . 三樓口簽到處核實收回嘉賓邀請函,請嘉賓簽名,佩戴胸花,按邀請函邀請人數發送禮品、資料。無邀請函的特別人員,報活動負責人進行接待、處理。 4 . 迎賓引導嘉賓到大廳指定區就位,特別嘉賓由指定負責接待人接待,並引至特定包廂處接待。新聞記者由指定負責人員引至特定包廂,並引導參觀、拍攝。 服務生上酒水、茶水。 5 . 九點五十分,服務生請各位嘉賓及引特別嘉賓就指定位置,請新聞單位攝影、攝像人員就位。 6 . 十點PEOPLE KTV試開業儀式由主持人宣布正式開始。 政府官員講話 6分鍾 主管部門講話 5分鍾 PEOPLE KTV葯業領導講話 5分鍾 PEOPLE KTV文化廣場領導講話 4分鍾 PEOPLE KTV負責人講話並宣布開業並舉行揭幕 5分鍾 7 . 十點二十五分PEOPLE KTV負責人行揭幕儀式 8 . 十點三十分儀式結束,自由參觀。 9 . 十點三十二分PEOPLE KTV負責人接待政府及主管部門領導,並引導參觀。 10 . 十點五十分PEOPLE KTV負責人接待新聞單位。 11 . 十一點半安排有關嘉賓用餐。 12 . 活動於下午兩點全部結束。
希望採納
10. KTV營銷計劃書怎麼寫
KTV營銷策劃書
當今上海娛樂業的總體發展和日益激烈的競爭趨勢來看,傳統模式和模仿他人的手段已很難在現今的娛樂市場平穩生存了。特別是新場的開幕,怎樣在這個市場立足?怎樣策劃營銷方案?這些都是很關鍵的問題。做好這些一定要制訂一個完善的開業管理計劃,因為它將直接影響到企業今後的發展並能為企業帶來良好的經濟效益。
根據目前本人所了解的營業現場規模以及對今後的娛樂業發展方向看法,結合自身對此行業的認識,以及多年的經營管理經驗,制定出以下開業計劃:
一. 管理規章制度的制定:
A. 企業的員工守則 B.獎懲制度
二. 各級主管部門人員的職責制定。
三. 現場作業流程的制定:
A. 外場工作的流程
a. 點餐式KTV外場工作流程
b. VIP式KTV外場工作流程
B. 迎賓接待的工作流程
C. 總機的工作流程
D. 酒吧的工作流程
E. 廚房的工作流程
F. 保安的工作流程
G.VIP公關人員的工作流程
H. 保潔的工作流程
I. 制定包廂形式/區域/價格
四.各式表格的制定
A. 點餐式KTV之適用表格
B. VIP式KTV之適用表格
五.培訓課程/教材制定
A. 點餐式服務人員的培訓教材
B. VIP服務人員的培訓教材
C. 樓面幹部的培訓材料
六.人員體能教育訓練
七.幹部/人員的招募工作
八.人員的制服制定
九.開幕/試營業的准備工作
A. DM廣告製作
B. 促銷活動
C. 開幕活動
D. 公關活動
E. 廣告宣傳
十.所有人員培訓效果的驗收及考核
十一.試營業
十二.正式營業
另外在制定營業現場開業管理進度表的同時還要制定KTV設備采購進場明細表。此兩項工作應同時按照進度表的時間進行工作安排,否則對開業籌備時的工作進度會有很大的不便。下面本人就把需要采購的設備分幾大類列出:
一. CI相關印刷物品的設計與發包
二. 各式基本表格的製作與印刷
三. 消耗品進貨明細
四. 音響器材類
五. 電腦系統
六. 包廂硬體設備
七. 廣告招牌
八. 廚房/吧台設備
九. 電話/監視錄影設備
十. 員工食堂/更衣室設備
十一. 財務用品
十二. VOD點歌系統
十三. 櫃台結帳/確認驗收系統
十四. 燈具/硬體維修備料
根據現場佔地7474.4平方米,三個樓面一共138間包廂來看,二、三樓可做為點餐式KTV的包廂,每層40間,共80間。四樓設定為VIP包廂,共58間,將出品部(廚房、吧台)設立在三樓以便及時將餐點飲料送至樓面,二、四樓必須再設立副吧和安裝菜梯,以便及時將餐點飲料送至樓面。包廂分布應簡單明了,不宜過於復雜。如包廂較多可再按區域進行化分(A區、B區等等),每個區域的包廂最好能夠一目瞭然,這樣有利於在經營時人員對區域的掌控和管理,亦可節約人員成本。
點餐式包廂的類型可根據現場情況分為大、中、小三種類型,也可根據經營情況加設迷你包廂和特大包廂,來滿足各種不同層次和需要的消費群體。
KTV的管理相對不如酒店管理那樣復雜、繁瑣。KTV的管理比較講究實效,從這方面來講,台灣的KTV管理模式相對應該是最好、最完善的。從人員的前期培訓到營業現場的日常管理都非常嚴謹有序,其中的人員培訓對於KTV來說尤為重要,因為培訓是營造現場管理氛圍的基礎,所以對於培訓人員的要求相當的高,要具有相當專業的水平。
接著說一下點餐式KTV的經營理念,點餐式KTV的經營理念就是以較低的消費價格來、優質的服務、優良的視聽效果和美味的食品來吸引並刺激顧客的消費能力,而使消費者能充分地佔有營業空間,以謀得盈利。另外,開設點餐式KTV對於消費群體的定位相當關鍵,將直接影響到開業後的經營。
再說一下VIP包廂的經營理念。首先VIP包廂的客人無論是消費能力還是社會地位肯定比點餐式包廂的客人檔次要高很多,所以迫使我們無論在硬體的裝修,設備的投入,以及軟體的服務上都要做到讓客人有物超所值的感受。就以人員方面來講,要做到挑選上的嚴格把關,如:形象氣質;考核上崗等等。VIP包廂服務人員需用女孩(最好是上海人),另外該區可安排形象氣質佳的模特跟客人進行交流,模特也需要經過公司培訓才可上崗,並有專人負責。公司最好租一處集體宿舍,以便對這些人員的管理,因為他們應該是VIP區生意好壞的關鍵。另外公司可在全國各地(如東北、四川等地)設立長期招聘點,使公司能有源源不斷的新鮮血液。
其次針對兩種不同的經營模式人員的工作流程也有所不同,對次制定出不同的獎懲制度,對VIP區人員的工作態度及業績表現實行重獎重罰的原則,以提高員工的積極性和良好的工作態度,使公司能夠有一個穩步發展的過程。
關於營業額的前期預算
由於目前上海娛樂業已經比較發達,不管是點餐式服務的KTV,還是VIP形式的模式,在上海都有操作的比較好的知名店,所以作為一個初入上海的全新的娛樂場所,前期開業三個月應作到盡量讓消費者知道這個品牌,可進行大量的優惠活動,吸引客人到我們店裡來,這樣他才會有比較,才有可能成為我們的忠實客戶,並由他們介紹給朋友,吸引更多的客人。(顧客的口碑比任何廣告的有效)。因此我認為前三個月每月能做到120~150萬元左右,平均每天4~5萬元左右。經過三個月的各方面磨合,不足的地方加以改進,三個月後營業額應穩步提升到每月200萬左右,每天7萬元左右。