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粵菜宣傳單

發布時間:2021-10-10 17:23:53

『壹』 火鍋店夏天帶炒菜,宣傳單怎麼寫

火鍋就是火鍋,別玩這么雜,夏天如果沒人吃可以停業到入秋

『貳』 徵集廣告語,大家幫忙.

麻辣百分百,美味百分百

『叄』 香辣蝦廚師 火鍋廚師 干鍋廚師 麻辣香鍋廚師,請到百度輸入香鍋廚師陳軍就可以找到最好的!

喜歡干鍋菜!

『肆』 急需粵菜宣傳方式

有好的促銷,也要有好的粵菜,你的粵菜是否做到色香味美呢?不然客人一試做得版很差勁,有了促銷,權也是不成功的,要留意你的廚師是廣東的嗎?還是只去了廣東一二年學了一點皮毛的粵菜回來。
促銷在推廣期價錢要優惠,注意食品水準,現在很多人喜歡粵菜,你把每個粵菜精簡在家可以做的方法印在宣傳單張上,他們每點一粵菜就送同樣菜式的宣傳單張給他們。要印得精美一點,這樣他們做回家試做,他們做得好不好都會回到你們這里,做得不好他們會問為什麼做得沒有你們做得好吃,做得好他們會說你們的烹飪方法不錯。這樣你們的客人自然多來啦。

『伍』 開個餐館需要做些什麼廣告

要使一個餐館成功地運轉起來,八大要素一個都不能少:地段、定位、價格、環境、服務、廣告、營銷、財務控制。其中的服務是指綜合服務,包括了提供怎麼樣的菜餚服務,不僅要講究菜餚本身的質量,還要藉助菜餚本身來向顧客提供一種文化內涵等等。

從杭州的餐飲消費來看,兩三個人出外就餐的情況越來越多,一些環境好、菜餚好的特色餐館特別受這個消費群的青睞。開餐館絕不是端出幾個好吃的菜就可以了,要從各個細部都做得非常人性化,這樣才會讓顧客真正感到舒服,覺得進到這個店裡是一種享受。比如老闆在試菜時,就不能只吃一口來定這個菜的好壞,因為顧客在餐桌前坐很長時間,老闆要注意到這道菜到冷的時候是不是會讓客人覺得很不好吃?一桌菜吃好後,如果送的水果不太好,就會壞了前面所有的好印象。又比如,裝修時,桌子訂好了,覺得很好看、椅子試著坐坐也很舒服,可是顧客坐下來吃飯時,卻還是覺得坐得不舒服。為什麼?因為桌椅之間的高度搭配不合理,顧客時間坐長了,就會覺得累。這些細節,哪怕在一個很小的餐館也有很多。開店就要多站在顧客的角度想想。

可以借鑒廣東餐館常用經營方法

代表方法一:合法傳銷式經營(口碑營銷)。 有一家廣東餐館的老闆突發奇想,匠心獨運,採用了傳銷式的經營策略,而且效果很好。他的具體做法是:當A顧客第一次到該餐館用餐時,他收取全部餐館費,而當A第二次帶別人來時,他便只收九折餐館費,另外的一折交給A顧客,當A顧客第三次帶別人來時,他又只收八折餐飲費,其餘的全部歸還給A. 這樣,A顧客來的次數越多,所帶的人越多,A所得的回扣便越多。 當然,這種回扣也是有一定限度的,一般到五折為止,而不可能把全部餐飲費都交給A. 同樣道理,對於B顧客、C顧客――他也都採取這種方式。 如此一來,這家餐館的生意就越來越興旺發達,把其他餐館的顧客也都陸續地吸引過來了。 由此可以看出,經營餐館的具體方法的確是多種多樣的。 只要肯動腦筋,就會想出許許多生財之道。

代表方法二、雙管齊下(軟,硬體)就餐館而言,都是有兩個部分組成的,即:看得見的部分和看不見的部分 所謂看得見的部分,就是指餐館的硬體,所謂看不見的部分,就是指餐館的軟體。 大凡賺錢的餐館,其軟體部分和硬體部分都有一些相同的特點。 具體說來,有如下幾個方面: a) 軟體――看不見的部分的特點主要是: 1、 給人一個好的印象 必須使客人在用餐時和用餐後,都能對餐館產生深刻的好印象。 2、 給人一個好感覺 感覺是難以說清的東西,卻非常重要。因此,必須在餐館的陳設,布局,色調等方面多下功夫,讓人感覺好。 3、 讓人有種好心情。 餐館人員的服務態度應當溫和、細致、不要惹客人厭煩。 4、 讓人在進餐館後,會由忠地感到一種特有的溫柔和快樂。 餐館與別處不同,客人在吃飯時應該快樂才對。 b) 硬體――看得見的部分的主要特點是: 1、 店的選址要合理,盡量佔地利之便,有人光顧。 2、 便宜的價格; 3、 清潔的店面,盡量用柳橙和象牙色,給人一種清潔的印象; 4、 食品要豐富; 5、 上菜的速度要適度,不可過快,也不能太慢; 6、 好吃的味道; 7、 只用女店員,僱傭女店員的餐館,會使客人有一種好感覺;

代表方法三――開發吃中三味新、奇、特、中國人是世界上最注重吃的民族,經過幾千年的發展,逐漸形成了博大精深的食文化。這一點,是其他任何國家和民族都無法與比擬的。而廣東人更是中國食文化的開拓者、實踐者和傳播者。在中國這樣大的一個國家裡,既然有食在廣東的說法,就足可以看出廣東在中國食文化中的地們之重要。 之所以會出現如此一邊倒和一枝獨秀的狀況,絕非偶然。 這是因為,廣東人最了解吃中三味:新、奇、特、 所謂新,是指廣東人非常喜歡吃新鮮的美味。 海鮮和河鮮盡管都很名貴,可是廣東人卻對他們情有獨鍾,十分喜愛。 所謂奇,是指廣東人十分喜歡吃那些奇怪的食品。這些食品之奇怪,是因為一般人都不會想到去吃他們,而廣東人卻獨具慧眼,做成各種美味佳餚。 比如說,很多人都不知道鼠肉的美味,而廣東人卻發明了做鼠肉的方法,把大家都感到可惡的老鼠拿來烹食。這一點,已足可說明廣東人的好奇心與大膽程度。 所謂特,包含兩方面的意思:1特產、2、風味獨特

代表方法四:生猛海鮮不生猛 生猛海鮮幾呼成了粵菜的代名詞,然而南方人的服務卻一點也不生猛,採取溫柔的正規服務(不斷加強員工素質與培訓,並建立服務級制)

並預祝你開店成功! 這樣夠詳細了吧,嘿嘿````

『陸』 我想開個家庭飯店,怎麼能夠貸款啊

汗吶···我家也是做餐飲的,給你建議下:1.不能盲目,做生意最忌諱盲目投資,餐飲尤為突出,要最好市場調查,看是適合做哪一類?消費群體是哪個層次?不同的消費層次,在餐廳選址、價位···等等上有很大不同,考慮角度也不一樣。
2.在投資前要想清楚幾個問題 老闆自身要明確我要做什麼?是否有能力承受有生意失敗?是否與他人合資?註:股東不宜過多,親戚最好不要參與決策!
3.餐館的大小選擇 這個要從幾方面考慮 :
1》在資金並不是很充裕的情況下,不要做得太大,因為誰也無法保證,一開張就生意爆滿,所以要做好最壞打算,餐館一般6個月不起來,就不好開下去了。註:餐館的房租越低,就是在控製成本(當然,好的地段價錢也不便宜)
2》在裝修時要根據風格,切合實際的選擇裝飾物品,不要過度浪費。開店後,人員配備要考慮清楚,不要盲目擴招。
3》廚房人員配備要根據你的營業時間、餐廳大小、所決定!

『柒』 粵菜餐廳開業,宣傳單內容怎麼寫,麻煩大家給給意見!

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『捌』 如何搞好餐廳促銷

一個好的營銷方案一定是一整套的方案而不是一個辦法.在顧客用餐時段銷售回其他產答品會引起顧客反感,建議您做隱性營銷.首先要把您的茶葉做極致的包裝優化,讓這款產品看起來極其高大上,同時,每桌要有一個極其富有儀式感的贈飲,讓顧客一看就覺得這款產品無論在口味還是品質還是價值感上都物有所值,讓他們自己產生強烈的購買欲.
前廳主管對內主要負責的就是前廳的制度規定的落實執行以及員工規范化管理.以及對員工對客服務的執行監督與優化調整
想要服眾就一定是要建立一個良好的管理制度,管理者只需要落地執行即可.
希望我的回答對您有所幫助

『玖』 我想開一間(中型)茶餐廳。

如何開好一家高級茶餐廳-茶餐廳開店全攻略
茶餐廳的含義:

茶餐廳是一種地道香港食肆,主要顧客是普羅大眾。他供應了中式及西式的食品,更有不少香港獨有的飲食,主要有飲品:咖啡、 黑咖啡、港式奶茶、黑白鴛鴦、好立克、阿華田、檸檬加紅茶、汽水、牛奶等數十種;小吃:各式多士、三明治、 蛋撻、麵包、通心粉、沙爹牛肉包、餐包等;供應早中晚餐,菜式多樣,包括中餐傳統的粥、粉、面、白米飯、港式燒臘、叉燒,還有西餐,如牛油餐包、西煎雙蛋、火腿通粉等。

茶餐廳的前身是冰室。早年香小港只有高級餐廳(當時稱為西菜館或餐室)會提供西式食物,而且收費昂貴。第二次世界大戰後,香港人受西式飲食風俗影響日甚,冰室遂相繼興起,提供廉價的仿西式食物。冰室當時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品,配以三明治、奶油多士等小食,部分更設有麵包工場,製造新鮮菠蘿包、蛋撻等。後來冰室提供的食品種類逐漸增加,又與西菜館和餐室的模式結合,演變成為今日的茶餐廳,提供傳統中國小炒及歐美食物,後來更發展至晚飯小菜,款式可謂多元化。[1]最早以茶餐廳名義經營的為1946年開辦的中環蘭香閣茶餐廳,1952年開業的蘭芳園則是香港現存歷史最悠久的茶餐廳。

現在茶餐廳在大陸也風行起來,從廣東開始,漫延到全國,在各大中城市裡隨處可見,它是一個比較高級的餐飲場所,已經成為經濟富裕的創業者重要的一個創業項目。

茶餐廳選址:

選擇茶餐廳的店址主要考慮三個方面,一是街面房,至少也應是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司寫字樓較集中的地方;三是居民住宅較集中的地方。當然,三者都集中的地方更好。因為做餐飲生意,特別是茶餐廳最講究店家附近有足夠的人流,有人流才有客流,有客流才會有「財流」。

業內人士認為,店址選得好,幾乎等於開店成功了一半,不愁無客源。然而,要想生意長期做下去,就有一個茶餐廳定位問題。如果店址選的是公司寫字樓區域,消費群多是從事貿易或企業管理人員,其中不乏白領階層,消費水平也相對高些,茶餐廳定位就要以他們為重點,在茶餐廳環境上要講究些,消費價格的確定上應根據他們的「品位」來「量身定做」,如果裝修環境缺乏相應檔次,就可能使一些客源流失。

茶餐廳選在居民住宅區,顯然,這樣的客源就應以普通居民為主。因此,茶餐廳開設時應以整潔、明亮、衛生為首要。價格要以當地居民能接受的消費水平來定位,價格太高,等於將居民拒之門外,現在的茶餐廳還要考慮停車位。

茶餐廳選址的信息來源,可注意有關廣告,也可親自探訪,或者托朋友介紹。所選的茶餐廳底層面積以不超過300平方米為宜,月租金在5萬元左右。茶餐廳定位中檔的,每平方米的裝修約500元左右,檔次低一些的約300元左右。

選好了店址,就要考慮所開的茶餐廳將要賣什麼產品,或者說,所開茶餐廳的特色是什麼。這點的重要性僅次於選址。猶如孩子順利降生,如何養育學問很大,考慮不周,孩子也可能失折。

目標人群定位:

追求生活品位的年輕人、情侶、商務休閑、大學生聚會、朋友聚會、出差旅行消磨時間的人士。

特色是茶餐廳的招牌 :

目前茶餐飲市場上的茶餐廳,從品名上看,多數是套餐類、粉.面類、點心、小食、粵菜、川.湘菜、西餐等,餐廳應再細分,要有自己的招牌品種。找一個本店的拳頭產品,以創造顧客來店的理由。越是有特色的茶餐廳,越是有生命力。因為,無論是什麼層次的消費者在口味上都有「喜新厭舊」的本能,只要味道好,總能吸引絡繹不絕的顧客,使茶餐廳長盛不衰。一些初入門的,如果感覺選品名特色難,也可在套餐特色上做文章。

當然開家茶餐廳,在管理、服務等方面也很重要,常言道「管理出效益」,作為經營者應該多學習,初開店者最好凡事親自參與,積累經驗。

茶餐廳要想辦得久,並且效益好,就必須全方位勝人一籌,在品種質量、口感味道、服務特色、營銷手段、營業流程、環境氣氛、形象設計、企業文化、員工素質、公關營銷等方面進行整體設計與策劃。只有從整體上全面優化,才能在競爭中著著領先,保持不敗,並且迅速發展、加盟連鎖、做強做大。

投資該項目的優勢:

茶餐廳在中國才剛剛起步的今天,中西合壁的經營加上品種繁多的茶餐廳,中餐包括:粥/粉/面/飯/點心/小食/燉品/烤/鹵/小炒/火鍋/西餐包括:韓國料理/日本料理/法國料理.外加會員管理/營銷活動獨特,誠心服務.按自己資金預算.有多少錢就能做多大店。

茶餐廳的投資標准:

茶餐廳計劃又根據投資者的資金狀況分為社區店、標准店、旗艦店等三個級別,投資總金額從50萬元、100萬元、200萬元以上不等,所以它特別適合喜歡茶餐廳服務業挑戰的投資者經營。

投資預算資金:資金預算得按投資資金總值來預算,適宜用投資資金的70%為投資,30%金為備用。這樣預算投資資金為佳。

經濟效益預算: 一個茶餐廳每天只要賣出500人次按此預算.每人次消費15-30元左右,材料成本按55%.毛利按45%.其中30%為總體開支。15%為純利。以下是按此比例預算。

以每天500人次.每人15元預算!
總計:500×15=7500×30天=225000×12個月=2700000
成本:7500×0.55=4125×30天=123750×12個月=1485000
毛利;7500×0.45=3375×30天=101250×12個月=1215000
開支:7500×0.30=2250×30天=67500×12個月=810000
純利:7500×0.15=1125×30天=33750×12個月=405000

因為品種價位不同,所以不能用同等的價位計算,因此本人就用各佔50%計算. 總計:2700000×0.5=1350000
成本:1485000×0.5=742500
毛利:1215000×0.5=607500
開支:810000×0.5=405000
純利:405000×0.5=202500

以每天500人次.每人20元預算!
總計:500×20=10000×30天=300000×12個月=3600000
成本:10000×0.55=5

500×30天=165000×12個月=1980000
毛利;10000×0.45=4500×30天=135000×12個月=1620000
開支:10000×0.30=3000×30天=90000×12個月=1080000
純利:10000×0.15=1500×30天=45000×12個月=540000

因為品種價位不同,所以不能用同等的價位計算,因此本人就用各佔50%計算. 總計:3600000×0.5=1800000
成本:1980000×0.5=990000
毛利:1620000×0.5=810000
開支:1080000×0.5=540000
純利:540000×0.5=270000

以每天500人次.每人30元預算!
總計:500×30=15000×30天=450000×12個月=5400000
成本:15000×0.55=8250×30天=247500×12個月=2970000
毛利;15000×0.45=6750×30天=202500×12個月=2430000
開支:15000×0.30=4500×30天=135000×12個月=1620000
純利:15000×0.15=2250×30天=67500×12個月=810000

因為品種價位不同,所以不能用同等的價位計算,因此本人就用各佔50%計算. 總計:5400000×0.5=2700000
成本:2970000×0.5=1485000
毛利:2430000×0.5=1215000
開支:1620000×0.5=810000
純利:810000×0.5=405000

由此算您的純利額就成幾何增長了。

店內用具總結:
店內用具 台數 價錢
湯爐 1 1000元左右
炒鍋爐 3 3000元左右
煮粥爐 1 500元左右
西餐爐 2 1000元左右
炸油條爐 1 200元左右
腸粉爐 1 800元左右
蒸包爐 1 800元左右
煲湯爐 2 200元左右
電磁爐 2 100元左右
炸爐 1 500元左右
烤爐 1 3000元左右
洗碗池 3 1500元左右
高壓鍋 5 500元左右
壓面機 1 1000元左右
炸汁機 1 200元左右
蒸燉爐 1 500元左右
消毒櫃 1 800元左右

立櫃雙層大冰箱 3 18000元左右
透明冰箱 1 2500元左右
小雙層冰箱 1 2000元左右
液晶電視 3 30000元左右
收銀台 1 3000元左右
空調機 4 24000元左右
不銹鋼湯鍋 6 1100元左右
碗和碟子 200 2000元左右
桌凳套裝 32 16000元左右
包箱套裝桌椅 6 30000元左右
廚房用具 6000元左右
廣告費 18000元左右
裝修費 160000元左右
包箱裝修 80000元左右
租金和壓金 100000元左右
雜物費 10000元左右
流動資金 200000元左右

總計資金:700000元左右

茶餐廳辦理開業證件:消防、衛生、環保、工商、稅務部門登記、注冊!

茶餐廳員工的招聘:可以在店門口、網站、餐飲培訓學校、報紙廣告或託人代招!

茶餐廳的菜譜設計:茶餐廳的菜譜設計應該根據本店的經營特色和風格定位由聘請的廚師定位設計。菜譜里附加一張本店宣傳設施廣告和定期的活動廣告。

茶餐廳的理念:
我們的使命:超越顧客期待!
我們的經營理念:厚德、規范、高效、和諧!
我們的核心價值觀:做有道德的人,做有道德的事!
我們的服務精神:用心服務好每一位顧客!
我們的工作態度:快速反應,贏在執行!
我們的目標:成為有口皆碑的飲食聖地!
茶餐廳的會員管理與執行:
(申請會員資料受理,會員卡辦理,每次刷卡計算,會員活動籌劃,會員管理,各種會員折扣計算,茶餐廳活動信息發布),活動贈品收集,活動獎品分配計劃,在對每位會員執行過生日送賀卡和禮物或鮮花。並對過生日的顧客提前一周內通知顧客幾月幾號到本店領取生日禮物。在此之外,本店要定期收集會員的建議,去更改本店的服務職責,做到超越顧客期待的目標。另給茶餐廳申請一個靚號QQ,再建一個會員QQ群,群空間里設:活動公布版、會員心情版、會員交友版、會員投訴版、會員建議版,由此以來可以得到最好的改進服務。

具體思路簡介如下:
(一)經營手法
(1) 文化營銷策劃,包括藝術營銷、演藝娛樂、廣告宣傳、企業文化、菜品文化、餐飲禮儀、環境文化、歷史文化等。
(2) 系統營銷方案,包括聯動促銷、攻擊型營銷網路、資料庫營銷、關系營銷、新概念禮品促銷等。
(3) 品牌系統整合,包括品牌特性、品牌結構、品牌符號。

(二)經營概念
(1) MM菜式,水果菜式、無國界菜式等,促進零餐菜餚的銷售。
(2) 新概念喜宴、專業商務宴會策劃,促進圍餐

銷售。
(3) 新概念服務、新概念體驗環境、新概念開放式互動廚房等。

(三)管理手法
(1) 經營目標管理。
(2) 顧客資料庫及顧客關系管理。
(3) 顧客滿意及全面質量管理。
(4) 菜品創新管理方案。
(5) 體驗營銷及質價比管理。
(6) 原材料基地及供應網路管理

店內設計與擺放:

店內擺放:100平米算,42寸液晶電視1台、價錢在1萬元左右。
100平米算,一個長3米高2米的仿古書架。
100平米算,在明顯處建一個洗手池,上面要明標(為了您的身體健康、請先洗手)字樣。最好旁邊設一個自動風干機,像肯得基洗手間外面裝的一樣,一高一矮式。
店內的收銀台設計應該像酒吧的吧台一樣,後面擺放著各種的酒和裝飾品、懸掛的酒杯、收銀台上擺放著紙巾、宣傳單、印著本餐廳地址的打火機、收銀的小盤子、裝飾品等等......

『拾』 本人最近開了個餐廳,明天就要開業了<求助餐廳傳單>

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