A. 求:絕味鴨脖加盟電話
在投資一家品牌之前,我們最應該做的是收集品牌方的資料。絕味鴨脖是一個知名的鴨脖品牌,自從創立以來便專注於鹵製品的生產與銷售。正是這份兢兢業業,獲得了中國馳名商標等數十項榮譽稱號,其品牌也深入人心。至今為止,已有7000多家連鎖店,年銷售量突破了50億。
那麼絕味鴨脖為什麼能夠獲得消費者們的喜愛與追捧呢?其一就是其味道香、鮮、麻、辣,讓人吃了念念不忘。而且有鴨肉、素菜、海鮮等多個系列菜品,消費者們選擇餘地大,自然口碑好。絕味鴨脖憑借著自身獨特的口感,在消費者中牢牢的占據了一片市場。更多咨詢盡在絕味鴨脖官網
那麼投資絕味鴨脖的利潤如何呢?我們以一家縣級的絕味鴨脖店為例,假設店鋪大小20平方米,店鋪租金3000元左右、裝修費用1萬元、設備費用5000元、首批進貨3000元、加盟費等等,再加上其他一些雜七雜八的費用大概就是10-20萬之間,具體的投資費用要根據當地實際的經濟發展水平而定。
除去水電費用、鹵料、燃氣等費用,這家絕味鴨脖店的收入在3萬元左右,而且一斤絕味鴨脖的售價38元,其利潤在50%左右,保守估計3個多月就能夠收回成本了。歡迎各位有志之士來咨詢,期待您的加入。
B. 濰坊絕味鴨脖加盟費多少
面形式: 面積5-10平方米,人員1-2人,總投資7000元(其中包含加盟費2800元),裝修費1000元(簡單裝修), 辦執照費用400元,當月房租800元(綜合全國各地平均價格),其它費用2000元 (包括流動資金,您開店實際投資費用只需4200元左右)。一般開業當月即可收回全部投資並盈利。 流動形式: 按統一設計要求,做一個可移動式(帶車輪)的可可鴨脖子系列專賣店,其特點是方便靈活, 特別適合下崗再就業,尤其是晚上,你可移動到人口密集的鬧市、小吃一條街。 若經常在一個地方停放出售,照樣可以招來回頭客源,這種經營方式一年的利潤不比店面形式差, 可投資減少了,除加盟費外,開一個流動店只需再投資1500元左右即可。 加盟流程 咨詢考察:現場參觀考察武漢精武鴨脖,了解掌握其規模品種、經營狀況等, 實地參觀考察加工及製作工藝流程,初步認識項目的實質。 比較品嘗:現場品嘗,和你當地名雞、名鴨、名吃相比較,看看誰的色、香、味更好。 限額轉讓:每縣、市1-2家,額滿為止,精武鴨脖系列加盟技術轉讓費3000元,也可上門協助開店。 確保轉讓一家、成功一家。 加盟培訓:全面考察完全滿意後;即可簽約培訓 1、加盟者必須出示本人身份證,便於建檔及跟蹤服務。 2、免費提供店面設計、統一品牌、統一服裝、授權銅牌,食品包裝袋等。 3、總部為加盟者免費培訓技術人員1-2人,有無基礎均可,培訓時間不限,直至能夠獨立開店為止。 4、培訓在總部設立的專業培訓部進行,培訓時發給您全套的技術資料,學員親自按技術資料配製配方, 親手製作出和總部同樣味道的精武鴨脖系列食品,學習後能掌握全部加工製作技術及配料配方。
C. 網上有絕味鴨脖,咱家的絕味雞架屬於侵權嗎
鴨脖和雞架屬於同種類別的食品,你和絕味鴨脖使用同名宣傳,構成侵權。
D. 絕味鴨脖為什麼被重罰
「絕味」低俗廣告又有新進展。
長沙匯邦廣告有限公司行政處罰決定書
發布平台也該擔責
此外,長沙市工商局在調查和查處「絕味」低俗廣告時發現,該違法廣告所發布的網路平台分別為深圳騰訊有限公司所屬的微信公眾平台和杭州天貓網路有限公司所屬的天貓購物平台。根據《互聯網廣告管理暫行辦法》第十八條之規定,遂將案件分別移送深圳市市場監督管理局和杭州市餘杭區市場監督管理局。
E. 絕味鴨脖加盟利潤怎麼樣
武漢絕味鴨脖產品利潤在50%,來武漢加盟中心學習技術,學完以後自己加工開店銷售,只有一個加盟服務中心在武漢,詳情可電詢02785573511。
F. 絕味鴨脖違反廣告法被罰60萬,絕味鴨脖健康嗎
記者先是來到這家「絕味鴨脖」加盟店,表示想要應聘,店老闆並未要求記者提供或辦理相關健康證件,就直接通過應聘。隨後,在工作中,記者看到,店員不小心將一個鴨腳掉在地上,老闆趁人不注意,先將鴨腳撿起放到檯面上,再順勢放回菜碟中,繼續售賣……
不僅食材衛生堪憂,員工的工作服連基本的日常清洗都沒有,要臟到看不下去才洗按照規定,菜碟的清洗需要高溫消毒,但店主不這么認為,「把盤子里的油全洗掉就可以了」而且就連這唯一的「沖洗」,也是在廁所的蹲便器上進行!
絕味鴨脖的東西好吃,因為有秘制的「辣油」,幾款招牌鹵制熟食都有添加,但記者發現,這些辣油無生產標識、無廠家、無日期,屬於「三無產品」,連到底是什麼成分都不清楚,敢吃嗎按照絕味鴨脖官網的說法,他們的鴨脖都是「當天生產、當天銷售」。萬一沒賣完,剩下了咋辦?一天前的、三天前的,不同的鹵製品回收方式不一樣,但每天都要先賣前幾天剩下的,再賣當天的。當客人詢問食材是否是當天的,店員理直氣壯地說「是的」。
總結:絕味鴨脖是極其不健康的。鴨腳掉地上撿起來繼續賣;蒼蠅蚊子漫天飛;把菜碟放蹲便器上沖洗....。想到這里,我想各位就是再自詡自己是吃貨也下不了嘴了吧。別說是絕味了,甚至是以後看見鴨脖就想吐。絕味出事,相反與之同系列的熟食產品的銷量也一定會驟減。受苦的不僅僅是消費者的嘴,與此同時整個食品行業再次陷入衛生安全的質疑當中。你自己造的苦果卻讓其他行業為你買單,真讓我的嘴感到惡心。
G. 絕味鴨脖自己開店會不會很辛苦
吃的苦中苦方為人上人
H. 絕味鴨脖真正的產地是哪裡
絕味鴨脖,絕味鴨翅,絕味鴨架,絕味鴨爪,絕味鴨頭,絕味醬板鴨,絕味鴨舌...其中,聞名全國的絕味鴨脖是本培訓中心的代表性產品之一。我們長期致力於將...
I. 絕味鴨脖配方
絕味鴨脖鮮、香、麻、辣,絲絲入味,是佐酒小菜的絕佳選擇。快來學一學絕味鴨脖的做法,自己動手在家裡做出健康又衛生的美食吧。
絕味鴨脖的做法
食品衛生問題日益嚴峻,如果您擔心熟食店細菌超標、操作不規范,不妨來學一學絕味鴨脖的做法,自己動手安全又美味。
1、鴨頸子的初加工
鴨頸子解凍,沖洗干凈後,加入姜塊50克、蔥節50克、精鹽100克及料酒、硝鹽拌和均勻,腌漬碼味約12小時,取出,用清水洗凈,然後放入沸水鍋里氽一水,撈出備用。
2、制辣味鹵汁
干辣椒剪成節,八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香葉等用清水稍泡,瀝水;紅曲米入鍋,加入清水1200克熬出色,然後去渣,留汁水待用。
凈鍋上火,放入精煉油燒至三成熱,下入干辣椒節、香辛料及剩餘的姜塊、蔥節稍炒,摻入鮮湯及紅曲米水,調入精鹽、味精燒開後,改小火熬煮2小時,至逸出辣味、香味後,即成辣味鹵汁。
3、鹵制
把初加工好的鴨頸子放入燒開的辣味鹵汁里,用中火鹵10分鍾即可關火,讓鴨頸子繼續在辣味鹵汁中浸泡20分鍾,隨後撈出晾涼即可斬塊食用。
4、注意事項
(1)鴨頸子以袋裝冰鮮的去皮為好。一定要先腌漬、焯水後再鹵制,否則腥味太重。
(2)干辣椒以選干小米椒為好,因為這種椒色紅油亮、辣味較重。辣椒剪成節後,還應保留辣椒籽,因為辣椒籽也有增加鹵汁香味的作用。炒制干辣椒時,宜重放精練油,稍炒即可(切忌炒焦成糊辣風味),摻入鮮湯煮制後,方可突出其「勁辣」風味。 ...
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絕味鴨脖的配方
絕味鴨脖之所以回味無窮,鹵料包絕對功不可沒。要想做出正宗的味道,絕味鴨脖配方不可不看。
1、中葯包:
由18種中草葯組成,每包270-300克,可鹵制18-24公斤產品。這些中葯在老湯、產品中起到出鹵香味、去異腥味的作用。
八角:25克 可去除肉中臭腥味,有強烈芳香氣味。
山楂:8克 可增進食慾,味酸且甘甜,能輔助入味。
山奈:12克 又名沙姜,外皮呈褐灰色,味辛辣,姜辣味濃。
甘草:12克 又名甜草,味甜而特殊,鹵出的產品尾味甜,可使產品回味悠長。
紅蔻:8克 氣味辛香微苦,可去異味,以飽滿鮮亮為上品。
白蔻:6克 氣味苦香,可去異味、增辛香。
草果:3個 有濃郁的辛香氣味,能去腥除膩,香味濃郁,品質以個大乾爽、均勻飽滿、外皮呈棕褐色為佳。
玉果:3個 有濃烈的辛香氣味,可祛除異腥味,呈圓形或橢圓形,表面呈灰棕色。
陳皮:30克 有桔香氣,味略苦,與其它味道相互調和,可形成獨具一格的風味。
桂皮:30克 味辛甘,可去腥解膩、增進食慾。
枳殼:10克 氣清香,味苦微酸。
蓽撥:10克 味辛,增進食慾。
白芷:30克 氣芳香,微辣而苦,可去除腥味。白芷片、白芷根都可以。
丁香:8克 常用香辛料,香味濃郁而強烈,選料時選有花芯者為佳。