1. 怎麼加盟傣味火鍋,總部電話多少加盟費是多少
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2. 在昆明開家傣味餐廳
您好,昆明的傣味餐廳很多。
有景洪口味,德宏口味。
傣味比較集中在新迎小區後面,有幾家金傣園,和景頗人家,都有連鎖,檔次中高,味道還不錯。而且開了很多年。比較有名氣。您可以去實地調查一下,對比一下。
北市區,北大門附近也有幾家傣味館。檔次中低。金星小區南門,北門有兩家,一直很有特色很出名。都是口碑型,價位比較合適,中低消費味道正宗,也是當地人經營的。
翠湖附近有家老知青,那個是老牌子,裝修來看一般般,但是因為口碑好,價位一直都比較高。佔到地段和名氣。
關上,南區有幾家傣味也是小有名氣。
由於我很喜歡吃傣味,基本上昆明有特色的,各種檔次價位的傣味我都去過。
3-4人120元的價格就您選擇的地段和鋪面租金來說不算高。西園路原來有一家傣味,但是不知道有沒有拆遷了。但是,關鍵是看您的菜的特色。因為大家都知道,吃傣味關鍵就是看原汁原味。
昆明人還是比較喜歡吃傣味呢,景洪德宏口味都各具特色。我們下版納基本上也是親戚帶去吃正宗的。感覺來說,昆明的傣味基本都比較正宗。
最好能提供些免費配菜,如米酒之類。
裝修風格就民族特色吧。
建議您有時間多對比一下其它類似的餐館。
對於我這個傣味狂熱分子來說。等您開業我是一定會過來捧場的,順祝開業大吉。
3. 德宏傣味好吃一些還是版納傣味好吃一些各有說明特色和區別在昆明開的這么多家傣味多數是德宏還是版納
德宏傣味在昆明較受歡迎,絕大多數均為德宏傣味.
4. 新開的傣味餐廳,生意不好。有什麼方法可以吸引客人。求個促銷方案
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5. 傣族的風俗、語言、節日、服飾等的詳細介紹
傣族供奉自己村寨的社神,傣語稱「丟拉曼」,也稱「披曼」,是保護神,每年要祭祀兩次,栽秧前為祈求豐收,秋收後為謝恩,要集體殺牛或豬一頭,各家備貢品送入供奉社神的房內,待念完祭詞後,大家共食。
新加入社的成員,要用雞、酒和臘肉條供奉社神。在勐海等地屠宰祭牲仍保留著剽牛和食牛皮的風俗。元江、新平等地的傣族,普遍崇拜龍樹、龍神,元江江邊傣族每年農歷3月祭龍樹時,
全村要殺紅牛,殺前在紅牛身上用白灰畫成花紋,還要在牛身上披紅綠布。同月還要殺豬祭「天公地母」,以求保佑牲畜平安。
內地傣族婦女服裝與邊疆大體相同,但有地區性特點,往往因此被其他民族稱為「花腰傣」、「大袖傣」等。
如玉溪市新平的傣族婦女用長達丈余的特製花腰帶系筒裙,由此而得名「花腰傣」。她們的服裝以黑色、紅色基調為主,貼身的短褂長及上腰部,領口用細銀泡拼成上下交錯的菱形圖案,腰間裝飾長達五、六米的綉花腰帶,頭戴尖頂「雞樅」斗笠帽,帽沿上翹。
傣族有自己的民族語言,因分布而分別被稱為傣語、泰語、寮國語等,屬漢藏語系侗台語族(壯侗語族)台語支。
(5)傣味宣傳語擴展閱讀
傣族的來源
其中影響最大的一種說法為「南下說」,該說法認為傣族源於川北陝南地區、阿爾泰山地區等中國北方或更遠的地方,在其他民族的驅逐下不斷南下,在遷徙的過程中,傣族一度停留在了雲南,並建立起了南詔王國,在忽必烈平大理以後,傣族被迫繼續南遷至雲南南部及東南亞一帶,
該觀點由於研究的深入已被越來越多的學者所放棄。其他還有起源於印度尼西亞群島、兩廣雲貴地區等說法。隨著對傣族民族文獻研究的深入,遷徙說得到了越來越多證據的支撐,如《本勐傣泐西雙邦》、《西賀勐龍》、《巴沙坦》等,
這些文獻顯示傣族居住區的土著主要為拉瓦人、克木人、孟人、孔人等,傣族為後來遷徙進入的。一些學者從語言學角度出發,
提出了傣族先民曾與壯族先民在同一個地域生活的觀點,認為傣族是從廣西地區遷出的,但鄭曉雲認為由於不同族源的民族使用同一語言的原因有很多,這一研究方法並不能說明傣族的起源。
6. 傣族的民俗民風
(一) 飲食.習慣早、晚兩餐.有嗜酸之癖好, 各種蔬菜均要加入特製的酸汁, 然後曬干存放, 每餐於煮菜或煮湯中加入少許, 便酸味十足, 幾乎是每餐不可少的一味菜.不食粳米, 而食糯米, 飯用瓦甑蒸熟吃.不吃羊肉.男子喜歡飲酒.愛嚼檳榔, 拌入石灰膏、蘆子、切碎的草煙, 嚼至滿口流涎, 猶如噴血.
竹筒飯.把米裝進香竹竹節里, 灌水後將筒口塞緊燒烤.竹筒表層燒焦時, 飯也熟了.竹筒飯特別清香.
(二) 傣家竹樓.傣族村落都在平壩近水之處, 凡翠竹圍繞, 綠樹成蔭的處所, 必有村寨.竹樓可避濕、避熱.傣家竹樓充滿熱帶的田園風味, 步上木梯坐在涼台金黃色的篾席上, 可以觀賞寨子里和諧的生活情景.好客的主人會端出一張小竹篾桌, 擺上用芭蕉葉包著的糯米飯和用竹筒盛著的米酒招待客人.
(三) 趕擺.傣族將大大小小的節日都叫做」擺」.按傣語原意, 趕擺即盛大的節日或集會活動.擺場上琳琅滿目的貨攤上放滿了食品和用品, 特別是傣家獨具一格的筒帕、銀手飾、軟耳絲等更吸引遊客.
(四) 潑水節.每年傣歷六月十二 (清明節後7 天) 開始為傣歷新年, 為期3~5 天.從清晨開始就舉行堆沙、潑水、丟包和賽龍船等活動.其中, 最富於民族特色的就要數潑水.這是富有青春意味的男女狂歡.清早, 先採來鮮花作花房.然後挑來清水潑到佛像上為之洗塵.接著大家便互相潑水, 往往潑得渾身濕透.傣族認為以清水互相潑灑, 是祝福、消除病魔和應節氣.因此潑得多是友善的表示.被潑者都報之以笑臉.這一嬉戲, 直到街中水流成河為止.
民族概況
我國傣族主要分布在雲南省西雙版納傣族自治州、德宏傣族景頗族自治州和耿馬傣族佤族自治縣、孟連傣族拉祜族佤族自治縣。其餘散居雲南省的新平、元江、金平等30餘縣。居住山間平原地區,屬亞熱帶氣候。根據2000年第五次全國人口普查統計,傣族人口數為1158989。使用傣語,屬漢藏語系壯侗語族壯傣語支。本族有拼音文字,各地不盡相同。20世紀50年代進行了文字改革。
傣族自稱「傣仂」、「傣雅」、「傣那」、「傣綳」等。漢晉時稱之為「滇越」、「撣」、「擅」、「僚」或「鳩僚」。唐宋時稱「金齒」、「黑齒」、「茫蠻」、「白衣」等。元朝時「白衣」又寫作「百夷」、「白夷」、「伯夷」等。清以後稱之為「擺夷」。解放後,根據本民族人民的意願,正名為傣族。
傣族歷史悠久,遠在公元1世紀,漢文史籍就有關於傣族先民的記載,公元109年,漢武帝開發西南夷,建置益州郡,傣族地區是益州郡的西南邊疆。公元六十九年,增設永昌郡。傣族地區屬永昌郡管轄。當時,傣族先民的首領曾多次派遣使者,帶著音樂師和魔術家來到東漢王朝的首都洛陽奉獻樂章,表演新穎的技藝。博得了東漢王朝的贊賞與歡迎,被賜予金印、紫綬,其首領還被封為「漢大都尉」,從而和東漢王朝建立起政治上的隸屬關系。公元八世紀至十三世紀,傣族地區先後隸屬於以彝族、白族為主體建立的雲南南詔蒙氏政權和大理段氏政權。元代,傣族地區隸屬於雲南行省。元代開始在民族地區實行土司制度。在雲南西部傣族地區設置金齒宣撫司,管轄德宏等地傣族,在南部傣族地區設置徹(車)里軍民總管府,管轄西雙版納等地。明代,又在元代的基礎上加以鞏固,在西部設麓川平緬宣慰司;在南部設車里軍民宣尉司,並設較小土司區,全面推行土司制度。在廣大傣族地區任用世襲的土司、土官,大大加強了元、明王朝對傣族地區的統治。清代,基本上沿襲元明舊制,但在社會經濟較為先進的內地傣族地區實行「改土歸流」政策,委派流官進行直接統治。國民黨政府統治時期,在邊疆傣族地區成立縣和設治局,繼續實行民族壓迫政策,加深了傣族人民的苦難。
7. 您好!冒昧的打擾您了,看到百度有您很多的回答問題,知道您一定對西雙版納很熟,那是我一直很想去的地方
西雙版納傣族,比較有意義的潑水節在四月,四月五月比較熱,我是去年5月去的,交通就是飛機直達,機場離市區很近,打車就行,在版納選擇自由行,告庄西雙景里就含了很多個景:星光夜市,湄公河,江邊夜市,大金塔寺等等。網紅景點就在告莊裡!建議住在告莊裡的民宿客棧,有利於去其他景點時的交通便利!告庄可以細細的玩兩個晚上,如果一個晚上有點太趕。
還有一個曼聽公園,晚上有大型表演,主持人幽默,觀眾們都很喜歡。散場後可以去河邊放許願燈,許願燈是在劇場門口領取,給錢的,但是多少就看你自己了,我當時給了五塊!放完許願燈然後就是有篝火晚會,好多人圍繞著篝火唱歌跳舞,遊客也可以跟隨一起,56個民族都有各自的特色,我個人認為既然選擇傣族,那麼這個一定要去體驗一把。
白天就是中科院,熱帶植物園,裡面蠻大,品種繁多,還有一些名人留下的紀念,可以漲漲見識。
還有野象園,原始森林公園,看你喜好,大象是版納的特色,我呆了三四天,去過的地方幾乎都可以看見大象的雕塑,在馬路兩邊,類似泰國這樣,原始森林公園里唯一值得看的就是孔雀,但是這兩樣對比建議去野象園,大象還可以互動。這兩個地方都得提前一天聯系當地一日游,地方其實野不會很遠,但是打車的話也沒必要,畢竟告庄入口都有一日游大巴車。
版納屬熱帶,溫度高,防蚊防蟲防曬措施要做好,蚊蟲毒辣!被叮一下肉就淤青了,我跟我朋友兩個人回來後半個多月才好!熱帶水果可以試試但是要注意新鮮度,畢竟天氣太熱,水果容易壞,那邊的人37度都不開空調都很OK,所以…吃的話,建議吃點小吃,比較大的裝修的又很有意境的那種餐廳不建議去,不好吃!又很貴!晚上告庄吃的蠻多,馬路兩邊非常多,燒烤的品種就有很多我這個南方人沒見過的,味道還不錯。