『壹』 我想創業有什麼推薦的項目
1、無水洗車。無水洗車項目不需要高技能,大投入,也不浪費水資源,無任何污染,只需訂購專門洗滌劑即可。先用節水洗車機可噴出氣體,類似吹風機)將車上的泥土吹去,然後採用超潔無水洗車產品特殊配置的液體)均勻噴射在車漆表面,用半濕的毛巾或海綿就可以把車擦凈,再用拋光巾或干毛巾拋光,臟車很快就可光亮如新。對於較臟及較難清洗的底盤,發動機,輪胎等部位,可以用特製的汽車泡沫乾洗機清洗。
2、民俗服務公司。隨著生活水平提高,婚嫁、生日、喬遷、喪殯等各類民俗活動越來越受重視,而社會上熟悉民風民俗的人越來越少,因此該項目的市場空間很大。且投資成本低,人員均可是兼職,需男女主持人各1名,熟悉民俗,擅長策劃人員1~2名。
3、野菜種植。發展野菜種植項目前需要尋找一塊城鄉結合處土地,投資種植蘆筍、蘆蒿、馬蘭、薺菜等綠色食品,該項目具有投資小、見效快、市場廣、技術含量低、便於掌握且適應城市消費需要等優勢,符合國家菜藍子工程。
4、拼圖店。針對時下很多人追求既有個性又能帶來情趣的休閑方式,可開一家既能讓消費者怡情消遣,又能夠裝飾家居,饋贈親友的拼圖小店。在大型商場購物中心租間10多平米的鋪位,加上裝修,人員工資及貨物成本等,前期投資需5萬元左右。值得注意的是在進貨時要注重數量上的控制,在品種上多選,每一品種進貨數量要少,要拉開消費檔次,滿足不同層次顧客的要求。
5、露天酒吧。在酷熱難耐的夏天人們都願意飲上幾杯涼爽可口的啤酒消暑,創業者可以選擇在街頭廣場,公園一角或居民小區的空閑地帶,支上幾把太陽傘,擺上桌椅和啤酒,開個露天啤酒吧。需購置一套製作冰啤的設備,目前市場價位一萬元左右,加上其他的費用,初期投資兩萬元就可以開張了。主要提供現釀的啤酒、冰啤等高品質新型啤酒,靠新穎和特色招攬顧客。
『貳』 姬松茸蘆筍液的作用是什麼,好多人都是有用
松茸營養豐富,味道鮮美。蘆薈有美白皮膚的作用。所以松茸蘆薈液的作用,增加營養,美白皮膚。
『叄』 秦皇島長勝營養健康科技有限公司的蘆筍粉好嗎到底怎麼樣
就是一個騙子公司,老闆說信口開河,還自己搞傳銷,到處講課。誇大虛假宣傳所謂的健康產品
『肆』 蘆筍茶這么好為什麼沒銷路
你這個問題很好回答,
為什麼花茶那麼多女生喜歡,就是賣不了高價
因為賣茶有另外一個說法:「模糊」
就如鐵觀音,13元的和500元的,長的一個樣子,零售店進30的,賣60可以賣,賣120可以賣,就得看他的眼光和他的客戶的質量
而你的蘆筍茶價格太明顯了,很多人都沒有去推他的意思,就如花茶,別人賣玫瑰花茶,但是從來都不推銷,因為他透明了,去別家店一看就知道同樣檔次的,再問價格,高了就說你坑他,便宜了沒利潤,所以在市場上很難走的通
『伍』 那個雙靈固本散對肺癌有用嗎
肺癌患者如何進補
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時間:2005.03.03
問:肺癌患者經過手術和化療,現在身體非常虛弱。很想補一補身體,但又怕營養太好了,癌細胞可能會加速生長。請問肺癌患者到底應該如何進補?
答:當肺癌患者身體逐漸恢復健康,全身免疫功能、抗癌能力都比較強後,就可以反過來有效地抑制癌細胞生長。從這個角度來說,增加營養不會加速腫瘤細胞的生長。而中醫強調辨症施食,比如說,病人的舌苔是膩的,黃膩或白膩,就應該吃健脾化濕的食物,比如:米仁、扁豆等,而甲魚肯定是不能吃的,因此,實行食療應根據病人的具體情況而定。
肺癌病人的飲食調理
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時間:2005.03.03
肺癌是一種十分常見的癌症,在我國惡性腫瘤死亡率中排第二位。一般肺癌的全身症狀並不明顯,早期可有咳嗽、氣急、痰中帶血等炎似結核的症狀,晚期病人可有發燒、消瘦、乏力、甚至出現惡液質。
早中期的肺癌病人,其消化系統功能是健全的,在臨床診斷後,應抓緊時間給機體補充營養,以提高身體素質,增強抵抗力,防止或延緩惡液質的出現。如果在臨床治療以前營養素被充的較充分,機體狀況較好的病人對化療、放療的耐受力較強,治療效果赤較好;同樣機體狀況較好的病人較營養狀況較差的病人更接愛手術治療並能較快的康復。所以早中期肺癌病人在消化吸收能力允許的條件下應盡快可能補充各種營養素,如優質的蛋白質、碳水化合物、脂肪、無機鹽和多種維生素。
針對肺癌病人咳嗽、咳血等症狀,祖國醫學有許多養陰潤肺和止咳止血、收斂的葯方和食方,例如有養陰潤肺功有和食物有杏仁海蜇、百合、荸薺等,而藕節、蓮子、柿子、鴨梨、山葯、百合、白木耳等都有止咳、收斂止血的作用。根據民間的驗方,肺癌病人還可以吃蛤蚧、龜板膏、龜肉、糯米等滋陰補養的食品。
同消化道腫瘤比較,肺癌病人的飲食應是比較好解決的。除上述中醫中葯的滋補食品外,肺癌病人宜選用牛奶、雞蛋、瘦肉、動物肝臟、豆製品、新鮮的蔬菜水果等等。可以盡量增加病人的進食量和進食次數。要注意:肺癌病人應忌腥油膩食物,禁忌辛辣和煙、酒等刺激性食物。
肺癌術後患者宜服芪杞茶
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時間:2005.03.03
黃芪又名獨根,具有延緩人體衰老、增強和調節機體免疫功能的作用。尤其它富含微量元素硒,是一味治癌良葯。黃芪和枸杞同用,有較強的提高機體抗病能力的作用。
肺癌術後的患者,可堅持以芪、杞茶代茶飲,可提高機體免疫功能。方法如下:每日上午取黃芪、枸杞各15克人杯,人沸水沖泡或稍加煮沸更好,半小時後可飲用,一日數次。繼續煮開或溫喝都行,至晚上睡覺前,最好能將黃苠和枸杞子吃光;每日一劑,堅持服用,長期服用效果更好。
肺癌病人康復期間應注意些什麼?
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時間:2005.03.03
當肺癌病人經過手術切除、放射治療或中西醫抗癌葯物 治療,病情達到完全緩解或部分緩解之後,應在促進康復方 面加以注意。
主要應做到:
(1)完全禁止吸煙。不論什麼時候 戒除,都為時不晚。
(2)作氣功鍛煉特別是增強呼吸功能的 氣功,以使提高肺部功能。
(3)經常注意環境中的空氣新鮮, 多到自然環境中去鍛煉或活動。
(4)不要到人多的或空氣污 濁的公共場所去,避免外感和呼吸道感染。
(5)少吃刺激性食物及生痰傷肺之物如辣椒、生蔥蒜、肥肉等物;多吃 富含維生素A及C的食物及清肺潤肺食物如胡蘿卜、葡萄、百 合、慈菇、炒杏仁、白果、核桃仁、蘆筍、羅漢果、枇把、 梨等。
(6)堅持定期復查及服用益氣補肺、清熱抗癌的中葯數年。如果是部分緩解,則應在醫生密切觀察下作必要的中西 醫綜合治療,以爭取長期緩解。
心理康復的重要性在哪裡?
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時間:2005.03.03
在我國古代醫學家就已經注意到精神因素在腫瘤和其它 疾病發生、發展過程中的作用。
七情(喜、怒、哀、思、悲、。 恐、驚)的太過或不及均可導致人體內氣血運行的紊亂,如怒 則氣上、思則氣結、恐則氣下等。古代醫學家也早就指出乳 腺癌發病與婦女長時間的情志不遂、抑鬱心情有關;噎嗝病與暴憂有關。一旦發現患癌症之後,病人的思想上受到大的 打擊,恐懼、氣憤、失望等情緒接踵而生,在整個治療過程 中,嚴重影響治療效果。
在臨床工作中,我們看到在同樣的 醫療條件下,一些病人「想得開」,有著與疾病作再爭的堅 強意志,往往比那些被癌症嚇得不知所措的病人治療效果要 好得多。如果精神上被摧垮,即使再好的治療也是枉然。當 然,正確地及時地診斷和治療,在取得效果的情況下,又會 反過來使病人對康復充滿信心,增強鬥志。
情緒既可「致 癌」,也可「治癌」。所以腫瘤病人除了積極地進行臨床醫 療之外,還應當及早地重視病人精神、心理康復。
參考資料:http://..com/question/363323.html
『陸』 關於健康飲食的資料
正確飲食——
坐著吃飯
根據醫學上對世界各地不同民族用餐姿勢研究表明,坐位最科學,站姿次之,蹲著最不宜。這是因為站立時腿使勁因而大腿容易變粗。
飯前喝湯
飯前先飲少量湯,好似運動前做預備活動一樣,可使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液,為進食做好准備,當然,在餐間也可適當喝一點,但不宜多。
多食涼食
科學家認為,降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣,可使身體熱量平衡,在一定程度上能夠起到降低體溫的作用,延長細胞壽命,因人體質而定。
好吃苦食
苦味食物不僅含有無機化合物、生物鹼等,而且還含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人體生長發育、健康長壽的必需物質。苦味食物還能調節神經系統功能,緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。
晨起喝水
早晨起床後喝一杯涼開水,有利於肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為「復活水」。有關專家認為,人經過幾個小時睡眠後,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進入血液循環,稀釋血液,等於對體內各器官進行了一次「內洗滌」。注意飲用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。
維生素
復合維生素早飯後吃。研究表明,補充適合自己的復合維生素對身體健康大有裨益。那麼,為什麼要在早飯後吃呢?一來它可以提供人體一天所需,讓你有精力投入工作學習,二來不至於給腎臟造成過大負擔。
便捷補鈣
把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事,就是在杯子里倒滿脫脂奶。然後喝掉1/5,再用咖啡把它填滿。這樣,你就能攝入人體每天所需的25%的維生素D和30%的鈣。
水的妙用
吃完快餐喝一大杯水。快餐里的熱量和鹽一般都嚴重超標,雖然我們拿吃進肚裡的脂肪沒辦法,但一大杯水可以幫你稀釋體內鈉的濃度,讓你離高血壓遠一點。
多吃洋蔥
不放棄每一個吃洋蔥的機會。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,唯恐避之不及。這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,因此,吃洋蔥應該成為我們的責任。尤其在吃烤肉這樣不怎麼健康的食品時,裡面的洋蔥就是你的「救命草」。
涼水紅茶
美國農業部研究發現,與青菜或胡蘿卜相比,一份紅茶中含有更多的抗氧化物質,它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌症的侵擾。涼水可使茶中的有益物質在不被破壞的情況下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一會兒。
下午加餐
也許賴床可以成為你不吃早餐的理由,但下午三點的加餐就不能用任何借口推託了。在午餐和晚餐之間補充營養,可以幫你度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅干都是不錯的選擇。
橘帶絲吃
很多人吃橘子時都會把橘子上的「白絲」剝掉。其實,這裡面含有豐富的黃酮類物質,對身體大有裨益。苦中帶甜的口味,仔細品嘗其實並不差。
訂喝水量
忙碌的工作會讓你在口乾舌燥時,才想起一上午都沒喝水。在辦公桌上准備一個1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在裡面,給自己規定喝完才能下班。
選擇水果
雖說水果的外觀五花八門,但要衡量健康性,深色水果肯定更勝一籌,因為裡面含有更多的抗氧化劑。當你搖擺不定時,選擇李子、烏梅這類黑色的水果准沒錯。
熱水洗肉
在切塊的肉上鋪一層厚紙巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干凈,可以把肉塊放在漏勺里,用熱水漂洗。使用這種方法,可以去掉大約一半的脂肪。
冷盤改蘸
不是只有烤肉熱量高,醬汁一樣會給原本健康的涼拌菜帶來不少熱量。所以,把調好的醬汁放在一個小碗里,用切好的菜蘸著吃,這樣,你需要的醬汁只是原來的1/6。
素菜葷吃
油吃多了不好,但一點不吃更不好。南瓜、胡蘿卜中含有大量的β—胡蘿卜素,因此不能吃得太清淡。用油炒或涼拌都可以,如果南瓜用來煮粥,那麼保證其他菜里有油,讓它們到腸胃裡會合。
脂肪保衛
有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,認為晚餐多吃含脂肪食物,這種想法是錯誤的。研究表明,在一頓飯攝入50—80克脂肪後的幾個小時,血管彈性降低,血液凝血因子急劇上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要試圖在晚上補償自己。
睡前食品
麻省理工學院博士朱蒂斯·沃特曼說:「睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食有助於睡眠。」食用谷類食品是最簡單的補充纖維的方法,而大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半,所以,建議抓住睡前的最後時刻補充一下。但是,睡前吃低熱量的食物後,要注意清理口腔,保持口腔清潔。碳水化合物是糖類的一種簡稱,谷類是長鏈的糖,睡前吃糖代謝後引起胃內酸性物質增多,進入睡眠後酸性物質易進入口腔引起牙齒腐蝕形成蛀牙。
飲食方式
早飯要吃的豐盛些,午飯要吃的飽些,晚飯則吃的清淡些少量些。
俗話說,早上吃的像皇帝,中午吃的像百姓,晚上吃的像乞丐。
少吃多餐
每天不應等餓了再吃,每3-4小時補充一點能量,比如堅果 ,水果等。不要用巧克力等甜食補充,會造成血糖上升過快。
健康飲食——
隨著人們對健康的關注,食物的營養高低越來越受重視,但大部分人關心的往往是某種單一的食物有什麼營養,而忽略了吃飯方式是否健康。以下總結幾種健康的飲食習慣。
雜食
雜食充分體現食物互補的原理,是獲得各種營養素的保證。可先從每天吃10種、15種食物做起。
慢食
「一口飯嚼30次,一頓飯吃半個小時」有多重效應:健腦、減肥、美容、防癌。
素食
原意為「基本吃素」,而不是一點葷也不吃,這也是人的消化系統結構所決定的進食原型。素食是防治文明病的核心措施。
早食
即三餐皆需早。早餐早食是一天的「智力開關」;晚餐早食可預防十餘種疾病。
淡食
包括少鹽、少油、少糖等內容。一個「淡」字可解。
冷食
吃溫度過高的食物,對食道健康有害。低溫可延壽,冷食還可增強消化道功能。
鮮食
絕大多數食物均以新鮮為上,許多「活營養素」可得以保持。提倡「鮮吃鮮做」、「不吃剩」。
潔食
「干凈」包括無塵、無細菌病毒以及無污染物。
生食
並非一切均生食,而是「適合生食的盡量生食」。
定食
定時定量進食,久之形成動力定型,這是人體生物鍾的要求。
小食
21世紀進餐制以日進五餐或六餐為宜,三頓正餐外的小餐(上午10點、下午16點及20點左右)稱為「小食」,具多重功效。它與平時所說的零食有別,後者無定時定量的概念,導致與正餐的矛盾。
少食
少食就是一種自然辟穀狀態,當身體不想飲食時,就不食。即使食也應該是少食,如一天不食、三天不食、五天不食、七天不食、甚至於半月至幾月不食就是自然辟穀了。
『柒』 今年蘆筍的價格這么低啊為什麼啊不是營養價值很高嗎
影響產品的價格最主要的因素就是供求關系了,尤其是保質期短的商品更加明顯。
從去年開始到現在金融危機的影響對外出口量明顯下降,導致供大於求。
蘆筍的營養價值再高,購買的人少價格自然上不去了。
『捌』 想做茶餐廳問問前輩提供點經驗
您好,我是專業做港式茶餐廳的,我已經做了10多年了,我一直供職於上海最成功、最賺錢的港式茶餐廳,
我們是一個專業團隊,所有的成員都具有上海成功的港式茶餐廳實際操作經驗,我們所有的管理【驗貨標准、加工管理、腌制標准、儲存管理、醬料口味管理、出品管理、衛生管理、器皿裝盤標准、客人反饋等】都是標准化的,非常適合做連鎖經營,我們能夠從市場分析、財務預算、投資回報、餐廳定位、工程設計、產品結構、核心團隊、經營管理等提供經驗。我的qq是:85409614!茶餐廳的含義:
茶餐廳是一種地道香港食肆,主要顧客是普羅大眾。他供應了中式及西式的食品,更有不少香港獨有的飲食,主要有飲品:咖啡、黑咖啡、港式奶茶、黑白鴛鴦、好立克、阿華田、檸檬加紅茶、汽水、牛奶等數十種;小吃:各式多士、三明治、蛋撻、麵包、通心粉、沙爹牛肉包、餐包等;供應中晚餐,菜式多樣,包括中餐傳統的粥、粉、面、白米飯、港式燒臘、叉燒,還有西餐,如牛油餐包、西煎雙蛋、火腿通粉等。
茶餐廳的前身是冰室。早年香小港只有高級餐廳(當時稱為西菜館或餐室)會提供西式食物,而且收費昂貴。第二次世界大戰後,香港人受西式飲食風俗影響日甚,冰室遂相繼興起,提供廉價的仿西式食物。冰室當時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品,配以三明治、奶油多士等小食,部分更設有麵包工場,製造新鮮菠蘿包、蛋撻等。後來冰室提供的食品種類逐漸增加,又與西菜館和餐室的模式結合,演變成為今日的茶餐廳,提供傳統中國小炒及歐美食物,後來更發展至晚飯小菜,款式可謂多元化。[1]最早以茶餐廳名義經營的為1946年開辦的中環蘭香閣茶餐廳,1952年開業的蘭芳園則是香港現存歷史最悠久的茶餐廳。
現在茶餐廳在大陸也風行起來,從廣東開始,漫延到全國,在各大中城市裡隨處可見,它是一個比較高級的餐飲場所,已經成為經濟富裕的創業者重要的一個創業項目。
茶餐廳選址:
選擇茶餐廳的店址主要考慮三個方面,一是街面房,至少也應是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司寫字樓較集中的地方;三是居民住宅較集中的地方。當然,三者都集中的地方更好。因為做餐飲生意,特別是茶餐廳最講究店家附近有足夠的人流,有人流才有客流,有客流才會有「財流」。
業內人士認為,店址選得好,幾乎等於開店成功了一半,不愁無客源。然而,要想生意長期做下去,就有一個茶餐廳定位問題。如果店址選的是公司寫字樓區域,消費群多是從事貿易或企業管理人員,其中不乏白領階層,消費水平也相對高些,茶餐廳定位就要以他們為重點,在茶餐廳環境上要講究些,消費價格的確定上應根據他們的「品位」來「量身定做」,如果裝修環境缺乏相應檔次,就可能使一些客源流失。
茶餐廳選在居民住宅區,顯然,這樣的客源就應以普通居民為主。因此,茶餐廳開設時應以整潔、明亮、衛生為首要。價格要以當地居民能接受的消費水平來定位,價格太高,等於將居民拒之門外,現在的茶餐廳還要考慮停車位。
茶餐廳選址的信息來源,可注意有關廣告,也可親自探訪,或者托朋友介紹。所選的茶餐廳底層面積以不超過300平方米為宜,月租金在5萬元左右。茶餐廳定位高檔的,每平方米的裝修約5000元左右,中檔次一些的約3000元左右。
選好了店址,就要考慮所開的茶餐廳將要賣什麼產品,或者說,所開茶餐廳的特色是什麼。這點的重要性僅次於選址。猶如孩子順利降生,如何養育學問很大,考慮不周,孩子也可能失折。
目標人群定位:
追求生活品位的年輕人、情侶、商務休閑、大學生聚會、朋友聚會、出差旅行消磨時間的人士。
特色是茶餐廳的招牌 :
目前茶餐飲市場上的茶餐廳,從品名上看,多數是套餐類、粉.面類、點心、小食、粵菜、川.湘菜、西餐等,餐廳應再細分,要有自己的招牌品種。找一個本店的拳頭產品,以創造顧客來店的理由。越是有特色的茶餐廳,越是有生命力。因為,無論是什麼層次的消費者在口味上都有「喜新厭舊」的本能,只要味道好,總能吸引絡繹不絕的顧客,使茶餐廳長盛不衰。一些初入門的,如果感覺選品名特色難,也可在套餐特色上做文章。
當然開家茶餐廳,在管理、服務等方面也很重要,常言道「管理出效益」,作為經營者應該多學習,初開店者最好凡事親自參與,積累經驗。
茶餐廳要想辦得久,並且效益好,就必須全方位勝人一籌,在品種質量、口感味道、服務特色、營銷手段、營業流程、環境氣氛、形象設計、企業文化、員工素質、公關營銷等方面進行整體設計與策劃。只有從整體上全面優化,才能在競爭中著著領先,保持不敗,並且迅速發展、加盟連鎖、做強做大。
投資該項目的優勢:
茶餐廳在中國才剛剛起步的今天,中西合壁的經營加上品種繁多的茶餐廳,中餐包括:粥/粉/面/飯/點心/小食/燉品/烤/鹵/小炒/火鍋/西餐包括:韓國料理/日本料理/法國料理.外加會員管理/營銷活動獨特,誠心服務.按自己資金預算.有多少錢就能做多大店。
茶餐廳的投資標准:
,投資總金額從50萬元、100萬元、200萬元以上不等,所以它特別適合喜歡茶餐廳服務業挑戰的投資者經營。
投資預算資金:資金預算得按投資資金總值來預算,適宜用投資資金的70%為投資,30%金為備用。這樣預算投資資金為佳。
經濟效益預算: 一個茶餐廳每天只要賣出500人次按此預算.每人次消費15-30元左右,材料成本按38%.毛利按62%.其中30%為總體開支。32%為純利。以下是按此比例預算。
以每天300人次.每人55元預算!
總計:300.55=16500.『30天=495000;,12個月=5940000
純利:5940000.32%=190800,如果在此基礎上,能連鎖經營,由此算您的純利額就成幾何增長了。
店內用具總結:
店內用具 :廚房所需設備【大件】:雙眼炮台爐1台,單眼炮台爐1台,3層蒸箱1台,8眼煲仔爐1台,雙眼矮仔爐1台,單眼矮仔爐1台,打荷台2張,4門冰箱2台,雙門對開冰箱2台,雙眼炸爐1台,焗爐1台!!面擋所需設備【大件】:雙眼湯面爐1台,4門冰箱1台,車仔保溫爐1台,6眼煲仔爐1台!!燒味冷盤檔所需設備【大件】:4門冰箱2台,雙門對開冰箱1台,烤鴨爐1台,打荷台1台!!水吧所需設備【大件】:雙門透明冰箱2台,雙門對開冰箱1台,製冰機1台,碎冰機1台!!西點所需設備【大件】:雙層雙面烤箱1台,發酵箱1它,4門冰箱1台,攪面機1台!!以上是我初步估計所需的設備,恐有不足,還請各個檔口主管根據實際所需申購,設備單價還請多方求證!
茶餐廳辦理開業證件:消防、衛生、環保、工商、稅務部門登記、注冊!
茶餐廳員工的招聘:可以在店門口、網站、餐飲培訓學校、報紙廣告或託人代招!
茶餐廳的菜譜設計:茶餐廳的菜譜設計應該根據本店的經營特色和風格定位由聘請的廚師定位設計。菜譜里附加一張本店宣傳設施廣告和定期的活動廣告。
茶餐廳的理念:
我們的使命:超越顧客期待!
我們的經營理念:厚德、規范、高效、和諧!
我們的核心價值觀:做有道德的人,做有道德的事!
我們的服務精神:用心服務好每一位顧客!
我們的工作態度:快速反應,贏在執行!
我們的目標:成為有口皆碑的飲食聖地!
茶餐廳的會員管理與執行:
(申請會員資料受理,會員卡辦理,每次刷卡計算,會員活動籌劃,會員管理,各種會員折扣計算,茶餐廳活動信息發布),活動贈品收集,活動獎品分配計劃,在對每位會員執行過生日送賀卡和禮物或鮮花。並對過生日的顧客提前一周內通知顧客幾月幾號到本店領取生日禮物。在此之外,本店要定期收集會員的建議,去更改本店的服務職責,做到超越顧客期待的目標。另給茶餐廳申請一個靚號QQ,再建一個會員QQ群,群空間里設:活動公布版、會員心情版、會員交友版、會員投訴版、會員建議版,由此以來可以得到最好的改進服務。
具體思路簡介如下:
(一)經營手法
(1) 文化營銷策劃,包括藝術營銷、演藝娛樂、廣告宣傳、企業文化、菜品文化、餐飲禮儀、環境文化、歷史文化等。
(2) 系統營銷方案,包括聯動促銷、攻擊型營銷網路、資料庫營銷、關系營銷、新概念禮品促銷等。
(3) 品牌系統整合,包括品牌特性、品牌結構、品牌符號。
(二)經營概念
(1) MM菜式,水果菜式、無國界菜式等,促進零餐菜餚的銷售。
(2) 新概念喜宴、專業商務宴會策劃,促進圍餐
銷售。
(3) 新概念服務、新概念體驗環境、新概念開放式互動廚房等。
(三)管理手法
(1) 經營目標管理。
(2) 顧客資料庫及顧客關系管理。
(3) 顧客滿意及全面質量管理。
(4) 菜品創新管理方案。
(5) 體驗營銷及質價比管理。
(6) 原材料基地及供應網路管理
店內設計與擺放:
店內擺放:100平米算,42寸液晶電視1台、價錢在1萬元左右。
100平米算,一個長3米高2米的仿古書架。
100平米算,在明顯處建一個洗手池,上面要明標(為了您的身體健康、請先洗手)字樣。最好旁邊設一個自動風干機,像肯得基洗手間外面裝的一樣,一高一矮式。
店內的收銀台設計應該像酒吧的吧台一樣,後面擺放著各種的酒和裝飾品、懸掛的酒杯、收銀台上擺放著紙巾、宣傳單、印著本餐廳地址的打火機、收銀的小盤子、裝飾品等等...王總:您好!以下是一個大概我們所需物品的目錄!蔬菜:1玉米棒,2馬蹄肉,3茅根,4甘蔗,5蘋果,6香蕉,7黃檸檬,8天津鴨梨,9芒果,10木瓜,11菠蘿,12金桔,13玫瑰花,14五香素雞,15生菜,16西生菜,17西蘭花,18羅馬生菜,19薄荷葉,20美人椒,21紅彩椒,22黃彩椒,23青圓椒,24青尖椒,25紅尖椒,26丁香蘿卜,27大土豆,28小土豆,29荷蘭豆,30密豆,31廣東菜心,32廣東芥蘭,33廣東節瓜,34黃豆芽(去根),35綠豆芽,36,銀牙,37金針菇,38白蘑菇,39香菇,40秀珍菇,41雞腿菇,42小青菜,42捲心菜,43涼瓜(苦瓜),44黃瓜,45盒豆腐,46絹豆腐,47娃娃菜,48黃節瓜,49青節瓜,50鮮茶樹菇,51楊蘭花,52荷蘭芹,53鮑魚菇,54去皮干蔥頭,55芥菜膽,56大芥菜,57白蘿卜,58韭菜花,59紫洋蔥,60蒜肉(去皮),61姜肉(去皮),62香蔥,63京蔥,64小香芹,65韭黃,66西芹,67茄子,68冬瓜,69紅番茄,70紅櫻桃西紅柿,71黃櫻桃小番茄,72西洋菜,73地瓜,74南瓜,75蓮藕,76鮮南姜,77鮮香矛,78鮮沙姜,79蒜薹,80苦葉生菜,81紅葉生菜,82日本南瓜,83香蘭葉,84小菠菜,85鮮草菇,86秀珍菇,87杏鮑菇,88去皮萵筍,89蘆筍,90長豇豆,91蓬蒿菜,92百葉結,93粉葛,94雲南小瓜,95青蘋果,96紫捲心菜,97海帶絲,98腐竹,99草頭,100香乾,101蕭山蘿卜干,102毛豆米,103四季豆,104奶白菜,105百葉絲,106鹹菜,107榨菜絲,108雪菜,109杭白菜,110塔菜,111紅指天椒,112大白菜,113雞毛菜,114酸豆角,115迷佚香。116羅勒,117油麥菜,118花菜,119百里香,120大蒜葉,121淮山葯,122廣東絲瓜,123本地絲瓜,124鮮百合,125鹹蛋黃,126日本豆腐,127大芋頭,128韓國泡菜,129皮蛋,130鹹蛋,131青豆粒,132通心菜,133老豆腐!!!肉類·雞·鴨·海鮮類:1帶皮腩肉(肥廋均勻),2梅肉(新鮮),3巴西牛柳,4巴西牛筋,5五花肉,6肥膘(厚身),7鹹肉,8牛尾,9豬手,10帶骨豬柳,11無骨豬柳,12牛腩,13牛柳,14肋排,15裡脊肉,16精肉,17豬大腸,18肉排,19豬軟骨,20豬肉糜,21豬肺,22龍骨23豬桐骨,24豬扇骨,25豬頸肉,26月牙骨,27豬舌頭,28豬肚尖,29豬耳朵,30牛霖,31小排,32豬皮,33廣東臘肉,34廣東臘腸,35金華火腿,36瑤柱,37雞翼尖,38雞中翅,39雞胸肉,40鳳爪,41雞大腿(3條退),42掌中寶,43凍肥牛,44方火腿,45馬交咸魚,46梅香咸魚,47馬友咸魚,48蝦條,49蝦干,50草雞,51竹絲雞,52老雞,53光鴨,54三黃雞,55烏雞,56肉雞,57老鴨,58臘鴨腿,59牛蛙,60活基圍蝦,61大魚頭,62桂魚,63鱸魚,64草魚,65黑魚,66草蝦,67文蛤,68花蛤,69蟶子,70田螺,71扇貝,72青口貝,73鵝掌,74鴨掌,75鮮魷魚,76墨魚仔,77青蝦仁(3140),78花枝片,79蝦丸,80牛肉丸,81牛筋丸,82魚蛋,83鴨下巴,84海參,85蟹柳,86蟹子。87銀鱈魚,88日式鰻魚,89培根,90九肚魚,乳鴿(7-8兩,91美人鮑片,92午餐肉,93雞架,94墨魚肉,95青蟹,96金錢肚,97北京填鴨,98大地魚,99牛百葉,100牛展(新鮮)!!!!粉·面類:1車仔面,2粗面,3生面,4雲吞皮,5河粉,6廣東炒麵,7意粉,8通心粉,9天使面,10公仔麵,11出前一丁!!!!水吧:1淡奶,2茶葉,3咖啡,4冰糖,5咸檸檬,6金桔汁,7西洋菜蜜,8雜果,9煉乳,10阿華田,11好力克,12朱古力,13糖包,14蓮子,15陳皮,16紅豆,17綠豆,18龍眼肉,19啫喱粉,20龜苓膏粉,21銀耳,22青島(640cm),23百威,24喜力,25可樂,26雪碧,27七喜,28王朝干紅,29雪軒干紅,30古越龍山,31花生醬,31草莓果醬,32吞拿魚,33鮮茄汁,34沙爹醬,35蜂蜜,36柚子茶,37麥肉,38光明牛奶,39香草冰淇淋,40牛油(車輪牌),41黃油(牧童牌),42芝士,43圓火腿,44煙肉。45香腸!!!!王總,以上物品目錄只是一個大概,需各個部門主管根據實際需求來申購!!!!王總,一下是出品部的設備所需的大概【大件】:廚房:雙眼炮台爐2台,3層蒸箱1台,打荷台4張,8眼煲仔爐1台,雙眼矮仔爐1台,單眼矮仔爐1台,雙眼油炸爐1台,4門冰箱2台,焗爐1台,雙門切配冰箱2台,微波爐1台!!!面擋:雙眼湯面爐1台,4們冰箱1台,6眼煲仔爐1台,微波爐1台,雙門冰箱1台!!!燒味:四門冰箱2台,是雙門冰箱1台,烤鴨爐1台,微波爐1台,打荷台一張!!:殷姐:您好!我們的餐廳《雅築》是一種能滿足大眾口味的、時尚的、休閑的、融合式的、以港式風味為主的,輔以台式風味、新加坡娘惹風味、川湘式風味以及西餐等而結合在一起的一種高級休閑飲食文化!我們的風味獨特,是一種是以港式清淡、咸鮮、濃湯加上菜式清新或色澤艷麗搭配為主基調的一種飲食結構,再輔以全國各地三·五道精華菜,以及西點、飲品、甜品和中西式簡餐、廣式燒味等就構成了我們餐廳獨特的模式,因為我們的裝潢風格是以暖色基調為主軸,強調私密性,再者因為我們飲食結構獨特,使得我們出品的速度和翻台率明顯優於傳統的中餐廳,但是我們又沒有傳統中餐廳的那種嚴肅的氛圍,所以我們的餐廳也就會成為當代青少年和以白領為主的商務人士用餐的首選之所!本餐廳的模式是經過上海、香港、北京等一線城市的一線餐飲品牌經過10多年長期成功的實踐所得出的,因其價格為中等水平,加上我們菜式的多樣性,口味豐富多彩,色澤明亮艷麗,我們也一定會成為成都各界人士都喜歡的一個用餐之所,我們的主格調是休閑的、單店多元化的、時尚的、融合式的、典雅:,這就是我們餐廳!!!2:我們餐廳主要強調出品的嚴謹性、服務周到和細心,注重選址、裝修風格和私密性,我們的主要出品是以廣式口味、港式風味,以各種港式靚湯、各種小炒、時蔬類、煲仔菜類、中西式簡餐、和廣式燒味、各種港式湯粉·面類、以及各種飲品、甜品、西點類、各種西式扒類、各種意式粉·面類等所組成的一種餐飲模式!我們強調人的作用,是以人為本的管理,我們特別強調中層以上領導幹部火車頭般的作用,在這種氛圍下,我們的餐廳就會形成非常強的凝聚力,再加上我們注重每一道出品的品質,給客人的服務,以及從各種渠道獲知的客人用餐後的感受,在這個基礎上,我們的經營再持續改進,經過長期堅持,那麼我們的餐廳就一定會形成長盛不衰的局面,我們也就一定會達成我們的目標,出品速度快、菜式整潔明亮、口味適中宜人、服務周到細致————快、靚、正、細——就是我們的企業文化!!!3:經過調查,隨著成都城市人口結構越來越多元化,人們的收入越來越高,對飲食的要求和用餐的環境必然就會相應的提出新的要求,成都本來的餐飲文化是以麻·辣·重油為主的,但是隨著社會的發展,越來越多的人更加註重飲食的健康和選擇的多樣性,我們正是看準這一個切入點,再結合北京·上海·香港等一些主要大城市成熟的、流行的餐飲模式,再結合本地的實際需求,在這個基礎上,我們公司就推出了以《》為品牌的、以港式餐飲為基礎的一種時尚的餐飲模式!!!4:因為我們餐廳的菜式是以港式和西餐、飲品、甜品為主的一種時尚的、融合式的、休閑的餐飲模式,不會產生大的油煙和污染,所一請貴公司完全放心,我們所有的出品和服務不會對左右的居民和鄰近的商戶朋友帶來不好影響,我們的裝修是有專業的裝修公司負責,保證時尚、典雅,再我們所有的出品和服務人員都是有專業人士出任,不會對貴公司的物業管理工作帶來麻煩,他們均有良好的專業素質,均受過良好的衛生知識和消防知識的培訓,在衛生和消防這一塊也不會給貴公司帶來任何不良影響!!!!5終上所述,我們公司是一家非常有潛力的企業,有著新穎的飲食理念和管理模式,以及獨特的口味、專業的人才隊伍和對未來餐飲市場強烈的信心,所一我們相信,我們的餐飲企業能夠入駐貴公司的商業廣場,一定能給貴公司的經營事業添磚加瓦、錦上添花!!!
!!水吧:雙門透明冰箱2台,雙門冰箱1台,製冰機1台,碎冰機1台,微波爐1台!!!!西點:雙門雙層烤箱一台(大),發酵箱1台,四門冰箱1台,打荷台1張,攪面機1台,展示櫃1台,!!!!,以上設備是我所做的一個預估,恐有不足,還請各個部門主管根據實際需求申購!
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