『壹』 五十六個民族五十六個菜系!食神重新拍下!好好宣傳中國美食!
就算一個民族,也有很多不同菜系的,拍不完的
『貳』 飲食文化
中國的主食,點心,口味
主食:在米飯中含有大量叫做"碳水化合物"和"脂肪"的營養.碳水化合物和脂肪能成為人體動力之源和製造體溫的熱量等.它是保持人體恆定體溫,使人健康活動的重要營養.除了大米以外,還有各種食物能成為人體動力之源和製造體溫的熱量. 點心:餃子可以說是中餐里最具代表性的一種食品.用麵皮包著各種餡的餃子,在中國已經有上千年的歷史,它伴隨中國人渡過了許多吉祥,喜慶的日子. 最常見的餃子是一種半圓形,有餡兒的麵食.在中國的大部分地區,人們逢年過節,迎親待友,總是要包頓餃子吃. 口味:中國菜餚中最有影響和代表性的有:魯,川,粵,閩,蘇,浙,湘,徽等菜系,即被人們常說的中國"八大菜系".山東菜系,味濃厚,嗜蔥蒜,.四川菜系,以味廣,味厚,味濃著稱.江蘇菜系,烹調技藝以燉,燜,煨著稱.浙江菜系,鮮嫩軟滑,香醇綿糯,清爽不膩.廣東菜系,烹調方法突出煎,炸,燴,燉等,.湖南菜系注重香辣,麻辣,酸,辣,焦麻,香鮮.福建菜系以海味為主要原料,注重甜酸咸香,色美味鮮.安徽菜系以火腿佐味,冰糖提鮮,擅長燒燉,講究火工.
-----摘自中華美食網
法國的主食,點心,口味
主食:麵包在法國是人們每天必不可少的主食,而棍式麵包又是最具法國特色的食品.它拿起來方便,吃起來可口.新鮮出爐的棍式麵包外皮金黃酥脆,內里松軟可口,一脆一軟,越嚼越有味.因為是民生必需品,法國麵包在法國價格相當便宜.到了法國,到處會吃到棍式麵包,它就象中國人的米飯一樣.棍式麵包的尺寸沒有固定標准,口味豐富多樣.作為主食,人們每天消費200到250克棍式麵包.棍式麵包做出來應該立刻食用. 點心:法國甜點最普遍的是塔,千層派,以及泡芙等,塔的尺寸大小與餡料變化有上千種之多;千層派是一層蛋糕與一層餡料層層堆疊,至於泡芙內有餡料,用糖漿沾黏成一座山形. 口味: 法國人習慣用西餐.口味喜歡肥濃,鮮嫩,忌辣.配料喜歡用大蒜,丁香,香菜等.涼盤習慣整著上,邊切邊吃.喜歡清湯,喜歡燴水果,特別喜歡燴波蘿和酥面點心.豬肉,羊肉,牛肉,雞,雞蛋,魚和各種燒鹵腸子,素菜,水果是他們喜愛的食品,也喜歡吃各種新鮮的蔬菜.
---摘自www.google.com
美國的主食,點心,口味
主食:炸土豆條是深受人們喜愛而且幾乎成了必不可少的食物.多數美國人的日常食品,基本就是"麥當勞"的方式:炸肉或煎肉,麵包,生蔬菜和沙拉等.美國人不像中國人那樣在吃上用功夫,買來的基本都是成品或半成品,煎一煎,炸一炸或烤一烤就算復雜的了.吃的時侯也不願意麻煩,很多食品都做成碎末狀,象稀粥一樣,佐料都做成像醬一樣,從瓶子里往食物上一擠,拌一拌就吃.吃魚只吃海水魚,因為海水魚刺少,絕不敢像中國人那樣吃淡水魚,吃到嘴裡再把刺吐出來. 點心:美國人吃甜食很多,很多人怕胖,便吃不含脂肪的食品.牛奶和點心等食品都有不含脂肪的,但是美國點心,蛋糕之甜,吃起來簡直就是吃糖.而且美國人沒事兒就喜歡嚼糖,吃巧克力,他們好象不懂甜食也容易使人發胖. 口味:美國人喜歡味道重的食品,味道清淡的鮮味他們是體會不出來的. 但由於美國歷史不長,所以,口味經常隨著世界流行的方向而改變.
----摘自www..com
中國就餐禮儀
就餐禮儀:中國自古以來就是禮儀之邦.以禮待人,這是所有家長教小孩子的話.中國傳統的禮儀是對長輩叩首請安,平輩中拱手作揖或打千問安,現代禮儀則是握手問好.中國餐桌上並無多少禮儀,如是家庭聚會,先安排老人上座,以示尊敬;餘下依輩分,或者男客一邊,女客一邊,有敬酒勸菜的習慣.如是朋友,同事間邀宴,則一般並無安排座位的習慣,客人自擇.以吃飯飲酒為樂,即有猜拳行令,也是為助酒興.尋根究源,這或與中國農業社會傳統分不開. 中國自古有入鄉問俗,隨鄉入俗的習俗,這就是異邦風氣之影響了.無論東方西方,公共場合的禮儀,都是人類精神文明的共同財富.
-----摘自禮儀網
法國就餐禮儀
就餐禮儀:法國是一個講文明重禮貌的國家,日常生活中隨處都能見到.西人的傳統的禮儀則是擁抱親吻,已人人習知. 法國人重視社交禮儀.無論購物辦事,不相識的人,總要先互道您好,笑臉相向,離開時道聲"再見".如遇女士,男士會側身請女士先進或者先出,這已是公共場所的禮貌習慣.這樣的禮儀無疑加強了集體觀念,我以為是值得仿效的.這或許是西方人獨到的禮儀.法國人並不想中國尊老愛幼,滿屋子人,各人自擇座位.餐桌上的禮儀,中西也很不相同.吃西餐要講究儀態姿勢,但法國人在餐桌上的禮儀並不僅止於此,主要還表現在交際中.如宴請客人,主人應安排座次.其基本原則則是男女賓客雜坐.如主客共八人,長方餐桌,則男女主人兩頭對坐,賓客六人,兩邊各三人.一邊可將女賓置中間,兩邊各為男賓;另一邊則將男賓置中間,兩邊各為女賓.這樣每個人的左右對面都是異性,以便相互交談.燈光下.觥籌交錯,男歡女笑,很有些氣氛.赴宴就餐,女士著裝要講究,打扮要漂亮.朋友間邀宴,一般都不帶小孩,席間以交談為主.
-----摘自www.google.com
美國就餐禮儀
就餐禮儀:在餐桌上,美國有許多習慣都和我們不同.人們常常會發現一個有趣的現象:為了表達同樣友好的感情,不同國家的人民卻有截然相反的說法和做法.中國人請客吃飯時,往往是自謙地表示飯菜做得不好,請客人多多包涵.而美國人卻要說"這是我最拿手的菜,希望你們喜歡吃"一類的話.所以,在美國人家中作客,聽到主人自誇飯菜做得好,不必奇怪,而且應對女主人的手藝誇贊幾句.中國的主人為客人撥萊時,客人總是盡力推讓,表示客氣.在美國這樣做是行不屈的.主人第一次為你撥菜,你不必客氣推讓,否則女主人會以為你是嫌她的菜做得不好.在餐桌上,女主人是無形中的首腦人物.上菜之後,客人一般要待女主人動手吃後才開始吃.飯後.也應由女主人領頭離席客人才離席.
---摘自www..com
中國的餐具
筷子:有民俗學者從考古角度來分析,戰國晚期的墓葬中已很少發現盤,匝禮器.先秦之人因以手抓飯,所以飯前必以盤,匣洗手.隨著時代的進化,先民懂得以箸代替手抓飯後,洗手不再是吃飯必要的禮儀,故用盤匝陪葬也逐減少.盥洗盤匣陪葬的消失,也可旁證箸在戰國晚期或秦始皇統一中國後,已成為華夏民族食菜和飯的主要餐具.我們再以事物發展規律來推論,當人們以左手取飯,右手握箸挾菜,一日三餐皆要如此.任何事物決不可能是靜止的,一成不變的,禮制也是會有勇敢者突破的.當人們發現以手抓食的種種弊端,而又發現箸的優點和多功能,於是將墨守成規的進餐舊俗加以改革,這完全是人類進步的必然規律.從手抓飯到改以箸挾菜吃飯,另外,改箸來代替抓飯,但筷箸的優越性和多功能是客觀存在的.當我們祖先漸漸發現箸不但能夾,還能撥,挑,扒,撮,剝,戳,撕等,也就人人欣喜地以箸在餐桌上扮演了除淘湯外的一統天下的角色.隨著歷史的發展,烹調技藝的不斷豐富,因為筷箸這一主要角色的存在,涼拌菜,面條,山西撥魚,涮羊肉,拔絲蘋果等適於筷箸的佳餚也應運而生.以手抓飯改為用箸而食,可以說是中華飲食文化.
-----摘自www.google.com
法國的餐具
不銹鋼餐具的優,缺點:美觀大方,輕便耐用,耐磨蝕不生銹,頗受人們青睞.不銹鋼是由鐵鉻合金滲入鎳,鉬,鈦,錳等金屬製成,金屬中有的對人體有害,因此使用時應注意,不要長時間盛放鹽,醬油,醋等,因為這些食物中的電解質與不銹鋼長期接觸會發生反應,使有害物質被溶解出來.也不要用不銹鋼餐具煮中葯,因為中葯含有多種生物鹼,有機酸等成分,加熱後與不銹鋼中的成分發生反應,會使葯物失效,有的甚至會產生有毒化合物.
-----摘自www.google.com
美國的餐具
塑料餐具的優,缺點:優點是質輕,美觀,不易破碎,價格低廉,深受人們喜愛.但是塑料餐具多用聚氯乙烯等高分子材料添加助劑製成,如果單體氯乙烯去除不凈或助劑使用不當,也會危害人體健康.無毒的塑料餐具則是用聚乙烯,聚丙烯和密胺等原料製成.密胺塑料是一種熱固性塑料,它以密胺(三聚氰氨)甲醛樹脂為主要原料,加入適量的紙漿纖維素填料以及著色劑等輔助材料製成,無毒無味,耐酸耐鹼,現在市場上多用於製作兒童餐具.
『叄』 中國的菜系和其文化背景
中國漢族飲食文化的菜系,是指在一定區域內,由於氣候、地理、歷史、物產及飲食
風俗的不同,經過漫長歷史演變而形成的一整套自成體系的烹飪技藝和風味,並被
全國各地所承認的地方菜餚。早在春秋戰國時期,中國漢族飲食文化中南北菜餚風味
就表現出差異。到唐宋時,南食、北食各自形成體系。發展到清代初期時,魯菜、蘇
菜、粵菜、川菜,成為當時最有影響的地方菜,被稱作「四大菜系」。到清末時,浙
菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同構成中國漢族飲食的「八大菜
系」。除」八大菜系「外還有一些在中國較有影響的菜系,如東北菜、京菜、冀菜、
豫菜、鄂菜、本幫菜、贛菜、客家菜、清真菜等菜系。 漢族發明了炒(爆、熘)、燒(
燜、煨、燴、鹵)、煎(溻、貼)、炸(烹)、煮(氽、燉、煲)、蒸、烤(腌、熏、風干)、
涼拌、淋等烹飪方式,又向其他民族學習了扒、涮等方式,用來製作各種菜餚。經歷
代名廚傳承至今,形成了各具特色的菜系:除影響較大的魯菜(山東)、川菜(四川
)、蘇菜(江蘇)、粵菜(廣東)、浙菜(浙江)、閩菜(福建)、湘菜(湖南)、
徽菜(徽州)八大菜系外,還有東北菜(東北)、京菜(北京)、冀菜(河北)、豫
菜(河南)、鄂菜(湖北)、本幫菜(上海)、贛菜(江西)、客家菜、清真菜等地
方特色菜系,代表了各地色、香、味、形俱佳的傳統特色烹飪技藝。 下表主要列出八
大菜系口味菜系口味魯菜咸、鮮川菜麻辣蘇菜甜、黃酒味 粵菜原汁原味 閩菜酸甜(
北部)、香辣(南部) 浙菜鮮、葷油味、黃酒味湘菜辣徽菜咸
『肆』 餐飲的營銷策略是什麼
觀察一些知名品牌營銷動作的背後實質,可以概括:營銷=銷量+口碑。
銷量需要流量留存,而口碑直接與顧客滿意度有關。
1、留客才是餐企持久發展的命脈
無論是麥當勞的手機自助點餐還是瑞幸咖啡的裂變分享,餐飲企業持續發展的核心就是「留客」!因此,單一的「流量」很難為餐企創造價值,而「流量變現」才是餐企需要關注的。「變現」的關鍵就在於「把客留住」。
能夠快速轉化會員的模式以前也分享過,在這兒就不多說了!而目前餐飲企業亟需解決的是「高流失率」。由於99%的餐企的留存後續動作都存在不同程度的缺失或缺陷,才讓會員難以發揮預期的「消費帶動力」。
因此,除了精準的標簽化顧客畫像,對顧客進行分層管理,還需要用差異化的營銷政策激勵不同消費特點的顧客。拿天財商龍會員營銷管理系統舉例,可根據消費金額和次數對會員進行分層,並可根據餐飲企業需求自定義管理顧客,讓營銷更有效。這樣,配合標簽化營銷的精準及顧客全生命周期的管理,餐飲企業就可以用較低的營銷成本實現較高的營銷響應度。
2、用顧客滿意度保證復購率
口碑在營銷中是很重要的一方面,而現在的會員管理系統也都提供口碑評價這一功能模塊。完善的評價功能、對顧客評價進行分析,讓餐企可以從整體上掌握顧客對餐廳/菜品/服務/環境等方面的認知;將顧客評價及時發送至店長或服務員手機上,方便門店及時對顧客評價做出反映,用顧客關懷提升消費體驗,為二次消費奠定良好基礎。
3、會員營銷,避免雷區
(1)把會員營銷等同於會員管理,認為所有的會員權益設定後,顧客就會來,拉新的顧客就會成為營業額貢獻。沒有基礎年度規劃的會員數據管理,也就無法進行接下來的營銷活動。
(2)很多企業做會員,既要儲值金額非常漂亮,同時也要會員數據(通常理解為粉絲)非常好看。作為商場、街區、社區顧客屬性會有不同,還受品類的影響,因此是先跑積分會員數據還是做扎實會員儲值,這是需要在一開始品牌策略時就要規劃好的。
(3)把粉絲等於會員的做法,是當下很多企業的通病。粉絲大多數通過營銷動作來管理,而會員作為會再次來的組織成員,是需要一套體系來維持的,兩者在管理上有本質的卻別。
(4)很多企業把會員管理當作是市場部的工作,認為會員管理就是管理好會員,最後的結果是一些怨聲載道,後勤舉步維艱。最關鍵的問題,會員的推導一定是一把手工程。試想一下,你企業最寶貴的財富一個是員工,一個是會員(最忠實的顧客),還有什麼理由輕易授權的呢。
關於餐飲經營的方方面面,歡迎向我們發起提問。
『伍』 像你們知道的餐飲行業項目的推廣渠道都有哪些多多益善
在餐飲行業中,營銷的本質就是說動顧客,讓顧客覺得自家企業的菜餚或者服務超過所付出的價值。當然要達成這樣的效果,最主要的就是要保證菜餚的味道和品質過硬,服務質量較好,與同行業的企業有著良好的優勢,這個優勢可以來源於價格、菜的味道、服務、環境等等。
隨著互聯網時代的快速發展,信息傳播的速度增加以及信息的趨向透明化,各個行業的價格也趨向於透明化,產品的價格可調整的空間也越少。當然在餐飲行業中,產品的競爭力不僅僅取決於價格,還取決於產品附帶的服務、環境、味道等等因素,也就是顧客付出相應的價格,能否給客戶享受相當甚至高於價格的服務,給客戶帶來身心愉悅的詳情,讓客戶覺得物有所值。
在郵件營銷的過程中,是否能給客戶目標傳遞企業的產品特色、服務品質、企業文化等等,並且精準找出客戶的痛點,這是非常重要的。今天Rushmail為大家分享在餐飲行業如何利用郵件營銷抓住客戶的痛點。
(一)、反差類型的郵件
隨著網上爆出的食品安全的事故越來越多,客戶也越來越擔心飲食的安全問題,那麼在郵件中就可以抓住客戶擔心飲食安全這痛點。
可以例出幾年來出現的安全事故,可以告訴客戶如何辨別食品,比如:可以教客戶如何辨別地溝油、辨別火鍋底料是否重復利用等等。並且在郵件中體現出自家餐館中食品安全,比如將餐館的干凈、整潔的照片放入到郵件當中去,也可以將一系列的食用油、肉類、蔬菜、水果等等進行擺拍,讓客戶一看就能放心的照片。
在郵件中將出現問題的餐館和自己餐館進行對比,形成一種巨大的反差,抓住客戶的眼球,增加郵件營銷的營銷效果。
(二)、關心類型的郵件
在餐飲行業中,每家餐館基本都擁有特色菜系,可以通過這個來進行營銷宣傳,例如:每當季節變化時,可以提醒客戶氣候變化頻繁,需要多多注意防寒保暖等等,並且設計和推送「防寒保暖」類型的菜系讓客戶選擇,又或者可以針對經常熬夜職場人員的特點,設計出可以緩解熬夜疲勞並保護身體的菜系,推送出去等等。
當然利用好Rushmail的個性化功能,在郵件中設置好發送人的姓名,讓每個客戶覺得這封郵件專門為他發送的,這道菜也是專門為他設計的,提高客戶的好感度同時,也能推進企業的消費。
最後,在餐飲行業當中,群發郵件的時候,最重要的就是多用圖片說話,描述菜餚的時候,描述的再多也不如一張讓人看見就有食慾的圖片更有效,讓客戶迫不及待的餐館消費,推動企業的發展。
『陸』 中國食品八大菜系
菜系,又稱「幫菜」,是指在選料、切配、烹飪等技藝方面,經長期演變而自成體系,具有鮮明的地方風味特色,並為社會所公認的中國飲食的菜餚流派。 中國飲食文化的菜系,是指在一定區域內,由於氣候、地理、歷史、物產及飲食風俗的不同,經過漫長歷史演變而形成的一整套自成體系的烹飪技藝和風味,並被全國各地所承認的地方菜餚。 早在商周時期中國的膳食文化已有雛形,以太公望最為代表,再到春秋戰國的齊桓公時期,飲食文化中南北菜餚風味就表現出差異。到唐宋時,南食、北食各自形成體系。到了南宋時期,南甜北鹹的格局形成。發展到清代初期時,魯菜、川菜、粵菜、蘇菜,成為當時最有影響的地方菜,被稱作「四大菜系」。到清末時,浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同構成中國傳統飲食的「八大菜系」。
『柒』 宣傳酒店餐廳廣告詞,
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『捌』 飲食的中國飲食文化的象徵
全新的字體演化——創意「吃」
「創意吃」以「吃」的筆劃作為基礎。其中「吃」字的「口」字偏旁由「碗」的形狀構成;「吃」字的「撇」由「勺」的形狀構成;「橫」以及「橫折彎鉤」中的「橫」,由「筷子」的形狀構成;「橫折彎鉤」中的「折彎鉤」,由「嘴」的形狀構成。
這個由「碗、勺、筷子、嘴」形狀構成的「吃」字,會在瞬間給人留下深刻的印象,激發人們的「食慾」,成為食品業、餐飲業及相關產業的標志性圖案,廣泛應用企業的「LOGO、VI和廣告宣傳中」。讓世界各國人民都形象地看到中國的飲食文化。
清代是中國最後一個封建王朝,它總結並汲取了中國飲食文化的傳統精華,把宮廷飲食發展到了登峰造極的地步。從檔案史料中,人們可以看出清代皇家膳食的五個特點:
一是清代皇帝一日只吃兩餐。早膳多在早6時開始,有時也會推遲到早8時。
晚膳多在12點至午後2點。用現代觀念看,這應算是午餐。兩次正餐之後,如果餓了各加一頓小吃。
二是清宮御膳主要由三種地方風味及菜系組成。滿族菜是從小吃慣了的民族口味,各種肉類及野味、粘食餑餑、蘸醬菜等都是皇帝後妃難舍的美食;入主中原後,清宮沿襲了明代宮廷飲食特色,膳食逐漸以山東風味為主;到了乾隆年間,由於數次南巡,蘇杭菜點受到賞識並在宮中流行起來。
三是清代帝後們飲食喜好各異。例如:乾隆皇帝的膳食粗細搭配、糧菜互補、十分合理;光緒皇帝喜食海味菜,魚翅、海參、海蜇、海帶等原料烹制的菜餚每餐必備;慈禧喜食的菜餚有燒豬肉皮、清燉鴨舌和鴨掌、西瓜盅等,還喜食小窩頭、炸三角等點心;溥儀對西餐頗感興趣,曾在紫禁城內設置西餐廚房。
四是清宮筵宴名目繁多,從年初吃到年尾。除元旦、萬壽(皇帝生日)、冬至三大節日筵宴之外,還有慶祝征戰勝利的凱旋宴、籠絡臣民的千叟宴、皇帝大婚宴、公主下嫁宴、招待朝鮮使臣和西藏貢使及蒙古王公等的除夕宴、皇太後聖壽宴、皇後千秋宴、各嬪妃的生辰筵宴、皇子皇孫的成婚禮宴、宗室家宴。此外還有各種節令宴等。
五是注重養生保健康,追求長生不老。乾隆皇帝經常服用龜齡酒、松齡太平春酒、健脾滋腎狀元酒,晚年還常吃「八珍糕」。慈禧中年後開始飲如意長生酒,此酒除風祛濕,化食止渴,疏通血脈,強筋壯骨,是保健佳品。
『玖』 中國美食的介紹
中國十大美食排名榜有蘭州拉麵、北京烤鴨、上海糯米團、重慶酸辣粉、武漢熱乾麵、寧波湯圓、廣西桂林米粉、寧夏手抓羊肉、西安羊肉泡饃、河南糊辣湯。
1、蘭州拉麵
蘭州牛肉麵,又稱蘭州清湯牛肉麵,是「中國十大面條」之一,是甘肅省蘭州地區的風味小吃。它以「湯鏡者清,肉爛者香,面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」,一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮),贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一,得到美譽「中華第一面」。
2、北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,起源於中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」。
3、上海糯米團
糯米團是江南地區經典的地方小吃。老上海人的傳統早餐,在寧波和上海的一些地攤上,均可以見到這些特色的傳統早餐。糯米擀成薄薄的一張面餅,在上面放點榨菜,夾一根油條,捲成一個團子,就這樣,純正的上海糯米團就完成了。
4、重慶酸辣粉
重慶酸辣粉是重慶城區廣為流傳的一種地方傳統名小吃,歷來就是重慶人的最愛之一 。手工製作的主粉由紅薯,豌豆澱粉為主要原料,然後由農家用傳統手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。
5、武漢熱乾麵
熱乾麵是中國十大面條之一,是湖北武漢最出名的小吃之一,有多種做法。以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤,味道鮮美,由於熱量高,也可以當作主食,營養早餐,補充機體所需的能量。
6、寧波湯圓
湯圓是浙江寧波著名的特色小吃之一,也是中國的代表小吃之一,春節,元宵節節日食俗。歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。與大多數中國人不同,寧波人在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統習俗。
7、廣西桂林米粉
桂林米粉是廣西桂林地區歷史悠