大學廚藝大賽策劃書

Ⅰ 大學生校園廚藝大賽八大菜系有哪些

1.川菜系 其中最負盛名的菜餚有：干燒岩鯉、干燒桂魚、魚香肉絲、怪味雞、宮保雞丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火鍋、干煽牛肉絲、夫妻肺片、燈影牛肉、把擔面、賴湯圓、龍抄手等。
2.徽菜系
徽菜的著名風味菜有：無為熏鴨、毛峰熏細魚、符離集燒雞、方臘魚、石耳炳雞、雲霧肉、綠豆煎餅、蝴蝶面等。
3.魯菜系
山東著名風味菜點有：炸山蠍、德州脫骨扒雞、原殼扒鮑魚、九轉大腸、糖醋黃河鯉魚等。
4.閩菜系
閩菜著名的風味菜點有：佛跳牆、雞湯余海蚌、淡糟香螺片、沙奈燜鴨塊、七星魚九、糟醉雞、煎糟鯉魚、半月沉江、燕皮混鈍、福州線面、蛇仔煎等等。
5.蘇菜系
江蘇名菜名點有：松鼠鯽魚、霸王別姬、天目湖砂鍋魚頭、淮安軟兜、金蹬仙裙等。江蘇點心富有特色，如秦淮小吃、蘇州糕團、湯包，都很有名。
6.湘菜系
湘菜著名菜點有：東安子雞、臘味合蒸、組底魚翅、冰糖湘蓮、紅椒臘牛肉、發絲牛百頁、火宮殿臭豆腐、吉首酸肉、換心蛋等。
7.粵菜系
粵菜著名的菜點有：雞燴蛇、龍虎鬥、烤乳豬、東江鹽焗雞、白灼基圍蝦、燒鵝、蛇油牛肉、廣式月餅、沙河粉、艇仔粥等。
8. 浙菜系
浙菜的名菜名點有：龍井蝦仁、西湖葯菜湯、蝦爆鱔背、西湖醋魚、炸響鈴、熗蟹、新風蟹謄、鹹菜大湯黃魚、冰糖甲魚、牡順跑蛋、蜜汁灌藕、嘉興棕子、寧波湯團、湖州干張包子等。

Ⅱ 大學生廚藝大賽策劃書

我汗你，5分讓人寫份策劃書．不現實吧

Ⅲ 大學里有些什麼活動獎項名稱

大學活動獎項名稱：

1、辯論賽。

2、英語競賽。

3、演講比賽。

4、創新科技競賽。

5、平面設計。

6、數學建模。

7、籃球賽。

8、足球賽。

9、乒乓球賽。

10、羽毛球賽。

11、歌唱賽。

12、廚藝大賽。

13、模擬炒股。

14、市場營銷。

15、樓盤銷售。

Ⅳ 跪求張校園美食文化節的策劃書

這是我們學校的，換個校名就行了……
[推薦]北京吉利大學「第二屆校園美食文化節」
北 京 吉 利 大 學「第二屆校園美食文化節」

滿載喜悅的夢想，懷揣火熱的激情，我們成了北京吉利大學這個大家庭的一份子。在這里，我們開始新的人生征程，繼續我們的學海之路。學習的革命，長期的戰斗，需要有一個健康的體魄。科學飲食，弘揚中華民族美食文化，是我們美麗家園——北京吉利大學一道獨特的風景線。北京吉利大學「第二屆校園美食文化節」的開啟，將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍，用多彩的生活點綴我們的求知之旅，豐富絢麗多姿的大學生活。讓我們攜手共建我們美好的校園文化，讓吉利這個響亮的名字散播開來。
一、活動要素：
1、活動日期：2005年11月8日-11月11日
2、活動地點：休閑廣場
3、主辦單位： 北京吉利大學後勤服務中心
共青團北京吉利大學委員會
北京吉利大學學生會
4、承辦單位： 北京吉利大學學生會生活部
北京吉利大學伙食管理委員會辦公室
北京吉利大學各學院團總支學生會
5、協辦單位： 美食街、一號食堂、二號食堂
二、活動形式：
1、在11月8日-11月11日的四天內分別舉行以「中華名菜」 奪魁大賽、「家常小菜」 廚藝比賽、「雕蟲小技」 雕拼大賽、「食神爭霸」 吉利風采、「品位水香」調飲之秀、「妙筆生花」 糕點派對、「美食文化」 攝影展、「食品展示」和飯堂小當家模擬管理經營大賽等為主題的飲食文化宣傳、表演與比賽活動。
2、「露一勺」學生現場即興烹調比賽。
3、趣味飲食即興表演秀。
三、參與對象：
1、由北京吉利大學後勤服務中心推薦每天進行廚藝表演及比賽的廚師；
2、由各學院推薦和自由報名兩種方式參與，最後由第二屆校園美食文化節組委會選拔各項目最終參賽選手；
3、現場觀眾可自由上台參與「露一勺」學生現場即興烹調比賽和趣味飲食表演秀，所有參加同學均贈與紀念品。
註：① 「露一勺」即現場同學以限定材料限時間做出美味佳餚（色、香、味及整體效果好）；
② 「表演秀」即現場同學參與的趣味飲食節目（包括吃、做和問答問題）。

北京吉利大學第二屆校園美食文化節組委會

Ⅳ 烹飪比賽策劃書 格式

烹飪比賽策劃書
一．活動主題：
學生烹飪比賽
內二．容活動目的：
此次比賽是娛樂，知識和技能共有的豐富型比賽，重點突出「烹飪文化」內涵。旨在展示當代大學生的烹飪技能，豐富同學們的校院生活，提高同學們團隊合作意識，並弘揚我國的飲食文化。
三．活動時間地點：
時間：5月N日（ 10<= N =<31 ）
地點：**學院
四．組織機構：
主辦單位：**學院學生會
承辦單位： **學院學生會生活部
贊助單位： **學院學生會外聯部
五．比賽內容：
（一） 本次比賽包括指定菜製作，自選菜製作，飲食文化問答，餐飲服務技能比拼四部分；
（二） 製作指定菜一個（紅燒魚），自選菜兩個（一個熱菜，一個冷盤）；你覺的紅燒魚不好，那可以換，這只是我自己的想法。我這個做的可能......

Ⅵ 給「廚藝大賽」，「寢室設計大賽」，「金牌阿姨」三個大學活動各取一個活動名

名寢藝術，佳餚比拼，代理媽媽

Ⅶ 大學生 廚藝大賽宣傳詞

廚神入化

Ⅷ 廚藝大賽的主題

廚藝大賽主題？那樓主看這幾個行不行。
我的廚房我作主！（這個主題可以讓廚師對廚房有種操控感）
功夫廚師（這個覺得可以增強廚師的信心）
對不起啊，暫時我就想起來這兩個，我是用心想的！