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太晚美食文化節策劃書

發布時間:2021-08-20 00:04:47

① 台灣美食節

就在上海體育館,9月10日到17日,200個攤位,四個主題區,期待熱愛台灣文化的您!

上海美食節
不出上海,也能逛台灣士林夜市,吃到地道台灣小吃。今年9月,台灣民俗博覽會將在上海體育場舉辦。主辦方介紹說,在8天的民俗博覽會期間,市民不僅能吃到地道台灣風味小吃、台灣特產,還能感受台灣美景。

在展覽會上,台灣各縣市的觀光局將通過場景搭建的方式,把原汁原味的台灣風情呈現給市民。展覽現場將有200個攤位,分為4個展區。觀光夜市小吃區里,士林夜市、鹿港小吃夜市、六和路夜市等將為市民帶來各種台灣小吃;旅遊區里,各縣市觀光局將向市民介紹當地好玩的地方,讓市民未去台灣,先了解當地的風土人情、旖旎景色;台灣特產區里,市民可以買到鳳梨酥、澎湖魚乾等特產;台灣品牌餐廳區則雲集了知名的台灣品牌餐廳。
1月10日至19日,台商廟會「2009台灣美食周」將在長寧路999號多媒體廣場舉行

② 北京台灣美食文化節

2010 北京市特色商業街消夏節之一的「首屆北京台灣美食文化節」啟動儀式將在北京台灣街隆重舉行。此次美食文化節,為京城市民提供了一個消暑納涼的好去處。
據悉,本次北京台灣美食文化節從8月20日至9月20日,歷時一個月。美食節將圍繞「逛特色街區,購特色商品」「進特色街區,品經典美食」「游特色街區,賞古都文化「等幾大板塊開展活動。活動期間,北京台灣街商戶將根據各自特點推出近百款夏季美食供消費者體驗,打折、饋贈、優惠等促銷活動,為消費者消夏休閑帶來實惠。
本次活動中,「進特色街區,品經典美食」板塊是最重要的組成部分,是在市商務委的指導和統一部署下,由石景山區商務委和北京囯新商業投資發展有限公司共同承辦的。
此次活動,推動了北京台灣街商戶持續穩定發展,著重打造了北京台灣街品牌形象,提高了北京台灣街美譽度,促進了台灣特色消費。來到北京台灣街,消費者可以「吃喝玩樂購」一站式體驗,盡享台灣特色,領略台灣風情。

③ 跪求張校園美食文化節的策劃書

這是我們學校的,換個校名就行了……
[推薦]北京吉利大學「第二屆校園美食文化節」
北 京 吉 利 大 學「第二屆校園美食文化節」

滿載喜悅的夢想,懷揣火熱的激情,我們成了北京吉利大學這個大家庭的一份子。在這里,我們開始新的人生征程,繼續我們的學海之路。學習的革命,長期的戰斗,需要有一個健康的體魄。科學飲食,弘揚中華民族美食文化,是我們美麗家園——北京吉利大學一道獨特的風景線。北京吉利大學「第二屆校園美食文化節」的開啟,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點綴我們的求知之旅,豐富絢麗多姿的大學生活。讓我們攜手共建我們美好的校園文化,讓吉利這個響亮的名字散播開來。
一、活動要素:
1、活動日期:2005年11月8日-11月11日
2、活動地點:休閑廣場
3、主辦單位: 北京吉利大學後勤服務中心
共青團北京吉利大學委員會
北京吉利大學學生會
4、承辦單位: 北京吉利大學學生會生活部
北京吉利大學伙食管理委員會辦公室
北京吉利大學各學院團總支學生會
5、協辦單位: 美食街、一號食堂、二號食堂
二、活動形式:
1、在11月8日-11月11日的四天內分別舉行以「中華名菜」 奪魁大賽、「家常小菜」 廚藝比賽、「雕蟲小技」 雕拼大賽、「食神爭霸」 吉利風采、「品位水香」調飲之秀、「妙筆生花」 糕點派對、「美食文化」 攝影展、「食品展示」和飯堂小當家模擬管理經營大賽等為主題的飲食文化宣傳、表演與比賽活動。
2、「露一勺」學生現場即興烹調比賽。
3、趣味飲食即興表演秀。
三、參與對象:
1、由北京吉利大學後勤服務中心推薦每天進行廚藝表演及比賽的廚師;
2、由各學院推薦和自由報名兩種方式參與,最後由第二屆校園美食文化節組委會選拔各項目最終參賽選手;
3、現場觀眾可自由上台參與「露一勺」學生現場即興烹調比賽和趣味飲食表演秀,所有參加同學均贈與紀念品。
註:① 「露一勺」即現場同學以限定材料限時間做出美味佳餚(色、香、味及整體效果好);
② 「表演秀」即現場同學參與的趣味飲食節目(包括吃、做和問答問題)。

北京吉利大學第二屆校園美食文化節組委會

④ 求一篇宣傳和推薦台灣美食節的文章500字左右

求一篇宣傳和推薦台灣美食節的文章:

除了中華美食之外,台灣小吃更是獨步全球,種類多樣化,是台灣人生活中最具代表性的飲食文化,舉凡蚵仔煎、虱目魚肚粥、炒米粉、大餅包小餅、萬巒豬腳、大腸蚵仔面線、甜不辣、台南但仔面、潤餅、燒仙草、筒仔米糕、花枝羹、東山鴨頭、肉圓、鹵肉飯等,皆是台灣風味獨特的名食小吃,價位便宜又好吃,一點也不遜色,又可以吃出該地的人文特色。在台灣,到處都可以吃到小吃,尤其是夜市,是台灣非常特殊的文化,充斥琳琅滿目的小吃美食,每個夜市都有不同的特色與風味。透過地方小吃,遊客可以更認識地方特產、文化與人文典故,為旅程增加不少豐富性的色彩。

桃園大溪有豆乾,台北淡水有魚丸、阿婆鐵蛋和阿給,台北縣永和市則有正宗的永和豆漿,新竹縣市有貢丸和米粉,嘉義有雞肉飯,南投有紹興酒做的米糕,台中有太陽餅和阿水獅的豬腳……真是應有盡有。至於蚵仔面線、炒花枝、菜脯蛋、魚羹、擔仔面等,差不多全台灣的每個小店都有。但那些已經開了幾十年,或者當初折創始者傳承至今的店才是最為正宗。比如擔仔面,正宗的百年老店就在台南市,行號叫做「度小月擔仔面」,在台灣無人不曉,而且只此一家,別無分號。店堂陳設一直保持傳統風貌,沒有高桌大椅,全是小台矮凳,客人圍爐而坐,一邊看店家現場調制,一邊閑話「度小月」的歷史。90多年前,台南有個叫洪芋頭的人,以捕魚為生。但是每年的 5月到8月間,卻是台風肆虐的時節,根本沒辦法出海。於是,他只好另謀生計,挑起一頭是鍋和灶、一頭是米粉和面的擔子,賣起了福建老家的肉臊面。因為每年的這段時間,被漁民叫做「度小月」,所以洪芋頭的面才被稱作「度小月擔仔面」,一直流傳至今。

說到台南,另外一個名小吃,它有個駭人聽聞的名字,叫「棺材板」。它是這樣做成的:將厚片的吐司麵包炸酥後挖空,填入牛奶麵糊、雞肉、馬鈴薯、青豆仁等,再將挖去的麵包皮蓋上。棺材板是食客的「戲稱」,老闆索性以此命名。在台北的淡水,做魚丸、賣魚丸的隨處可見。淡水魚丸主要原料是將上等的鯊魚肉打成漿,很有咬頭,吃的時候還要小心,先得把魚丸咬開一小口,吮過裡面的肉餡和湯汁,然後才可以大嚼。基隆廟口的小吃攤從清朝同治年間就有了,現在有兩三百個攤位。那裏的小吃螃蟹羹由鮮筍絲、鮮香菇絲、發菜、螃蟹腿肉等6種材料做成,色香味俱全,坐在爐子邊,一碗螃蟹羹下肚,會令您覺得天下美味莫過於此。而高雄旗津的番茄切盤,是將帶青的番茄切成塊狀,放在盤子裏,蘸醬油和梅子粉後再送入口中,那種味道實在無法形容。

除了小吃,台灣其實還有一些東西比較特別,山菜如山蘇、過貓、檳榔花、甘蔗筍(其實是小甘蔗苗)等,海鮮則有東港三寶如櫻花蝦和黑鮪魚等。黑鮪魚的生魚片入口即化,吃後,你會覺得其他魚真的很一般。

台灣的飲料也很特別、多樣,您走到哪都會有各種味道的飲料,比如台北有珍珠奶茶,台東有洛神花茶以及用煉乳和各種水果做的爽口刨冰。尤其是澎湖人發明的用仙人掌果實榨汁做成的冰激淩,味道酸甜,令人吃了還想再吃。

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