『壹』 想成立餐飲管理公司怎麼寫企劃書
一個校園餐飲，不會存在什麼正規性的總經理，助理之類的。
個人感覺
主要：
總經理——一般管理人員——物料的配發（技工）——基層管理——服務員
一般的基本崗位
『貳』 餐飲管理公司即將開業，求策劃書。
1、市場狀況：
2、酒店目標顧客群定位：
3、主要競爭餐飲版客戶群體權狀況分析
4、酒店競爭對手SWOT分析：
5、主要競爭餐飲產品組合狀況分析
6、西餐菜單與競爭金正對手對比、分類、佔比等
7、價格定製的原則
A、競爭對手市場調研和原材料市場的調研
B、成本控制的要求C、結合供貨途徑、距離、進貨周期等因素
8、開業餐飲酬賓方案銀盛國際酒店餐飲開業大酬賓月活動
等等