風機宣傳冊

① 餐飲企業宣傳冊

華建國飯店是由河南省新華書店投資興建，委託北京首旅建國酒店管理有限公司管理的一家四星級飯店。飯店建築面積2.6萬平方米。內部裝飾豪華、典雅，是一傢具有現代化綜合服務設施的旅遊涉外飯店。
飯店內設包括總統套房在內的各類豪華客房159（間）套。房間內配有寬頻上網介面，私人保險箱、國內國際直撥電話、衛星電視、中央空調、迷你吧、吹風機等。在這里會讓您感受到方便、溫馨與舒適！
設施完備的豪華多功能廳，擁有一流的音響設備。新聞發布廳及其他五個中小型風格各異的會議室，可滿足各類會議的需求。
咖啡廳、宴會廳、西餐廳及13個風格各異的豪華宴會包間，可同時容納500人就餐。
飯店內的歌舞廳、商場等配套設施，可使您在飯店享受到超值的個性化服務。
我們真誠的期待您的光臨，願您在新華建國飯店度過一段美好的時光！

② 哪裡可以查到五星級酒店衛生管理制度

第一章 總 則
第一條 為進一步規范酒店辦公室對場館衛生及整潔狀況的檢查，確
保待客環境的衛生及整潔度，特製定本《場館衛生與整潔標准》規定。
第二條 本《場館衛生與整潔標准》將與《員工考評細則》配套執行。
第二章 具 體 內 容
第一節 個 人 衛 生
第三條 員工每年接受身體檢查，查體合格方能上崗。
第四條 患有傳染性疾病者，調離工作崗位。
第五條 熟記酒店衛生工作制度和崗位衛生工作程序。
第六條 上崗前不飲酒、不吃異味食品，上崗時不吸煙。
第七條 保持良好個人衛生。
第二節 室外環境衛生
第八條 門前場地、室外停車場地清潔、平整。
第九條 車輛停放有序。
第十條 花草無蟲蝕，無枯枝、枯葉，無雜物。
第十一條 建築物外觀清潔，外牆體無蛛網、無斑跡。
第十二條 廣告牌光潔、無污跡，字跡、圖案清晰。
第十三條 店名字跡清晰，無污跡。
第十四條 照明燈、彩燈、霓虹廣告燈光亮、無污跡、蛛網。
第十五條 門前裝飾、花盆等光潔。
第十六條 門前台階、車道光潔，無煙頭、紙屑。
第十七條 外牆玻璃光潔、無印跡。
第三節 室 內 衛 生
（一）、公共服務區域設施設備
第十八條 圖形符號、標牌、引導牌光潔，字跡清晰、無污跡；
第十九條 地面光潔、無灰塵、無污跡；地毯無灰塵、無污漬；
第二十條 牆面（含各類裝飾物）光潔、無灰塵、無污跡；牆角無蛛網；
第二十一條 天花板光潔、無灰塵、無污跡、無蛛網；
第二十二條 燈具、燈飾光亮、無灰塵、無印跡、無蛛網；
第二十三條 柱、梁光潔、無灰塵、無污跡、無蛛網；
第二十四條 台、櫃光潔，無灰塵、無印跡；
第二十五條 扶梯、扶欄、扶桿光亮、無灰塵、無印跡；
第二十六條 門窗、門窗玻璃、窗簾光潔、無污跡；
第二十七條 鐵藝、鍍銅、不銹鋼設備保持原色、無銹跡；
第二十八條 傢具（桌椅、沙發、茶幾、櫃、台、廚、架等）光潔、無灰塵；
第二十九條 空調（含空調排風口）無灰塵、無油漬；
第三十條 電話機光潔、無灰塵，送話器無異味；
第三十一條 電視機、音像設備等無灰塵；
第三十二條 冰箱、 冰櫃等外箱體光潔，內箱儲物整齊、無雜物、無異味；
第三十三條 時鍾光潔、無灰塵、無蛛網；
第三十四條 花瓶、花盆光潔、無污跡，盆內無煙頭、紙屑；
第三十五條 花卉葉片光潔、無枯枝枯葉；
第三十六條 玻璃大門、鐵門手、轉軸、電梯按鈕等清潔無灰塵、無污跡；
第三十七條 垃圾筒（桶）、煙灰缸清潔、無異味；
第三十八條 總服務台及各種設備整齊、光潔、無灰塵；
第三十九條 總服務台客人貴重物品存放整齊有序；
第四十條 電腦、列印機及其它機器設備擺放整齊、光潔、無灰塵；
第四十一條 前廳溫度適中，控制在22℃～25℃之間；
第四十二條 餐具、飲具、酒具等器皿潔凈，洗刷、消毒符合衛生防
疫部門的有關規定；
第四十三條 餐車、酒水車、檯布、餐巾、面巾等光潔無油漬；
第四十四條 通風設備、空調回風口（防塵罩）無油漬、無灰塵；
第四十五條 餐廳溫度保持在22℃～24℃；
第四十六條 廚房灶台、烤爐、蒸鍋等設備潔凈，無油垢；
第四十七條 加工案台潔凈、無油漬，排煙機、通風口無油垢；
第四十八條 清洗水池光潔、無油垢，清洗物品擺放整齊；
第四十九條 商品櫃台、商品貨架等潔凈、無灰塵、無蛛網；
第五十條 各種商品擺放整齊、標價明顯，計量器具潔凈；
第五十一條 門廳、通道等潔凈、無痕跡，階梯清潔、暢通、無雜物；
第五十二條 應急燈齊備、無灰塵。
（二）、客 房
第五十三條 床屜、床頭護牆板、床頭控制櫃光潔、無灰塵；
第五十四條 被蓋、床單、枕套等清潔、無毛發、無污漬、無變色；
第五十五條 梳妝台、梳妝鏡光潔、無污跡；
第五十六條 清掃牌、請勿打擾牌、洗衣袋等平整、潔凈；
第五十七條 飲水用具、茶具潔凈、消毒，符合衛生防疫部門的有關規定，飲用水符合用水標准；
第五十八條 客房溫度保持在20℃～24℃之間；
第五十九條 掛件藝術品、宣傳冊、消費指南及其他客服用品等光潔、無灰塵；，擺放規范有序；
第六十條 衛生間洗漱台光潔，無皂跡、發絲，面盆、鏡面光潔、無水漬；
第六十一條 坐便器無異味、外壁光潔、內壁無污垢；
第六十二條 毛巾、浴巾、浴衣等客用棉織品潔凈，折疊整齊，擺放規范；浴簾、浴桿、巾架等光潔、無污跡；
第六十三條 淋浴噴頭、水龍頭光潔、無皂跡、無銹跡；地漏無污漬、異味；
第六十四條 手紙托架、紙筐、衛生袋等擺放規范，潔凈無異味；
第六十五條 地毯干凈無灰塵，新風機、吹風機等光潔、無蛛網灰塵；
第六十六條 客房樓層標識明顯，其標識的文字、圖形規范。
（三）、公共衛生間
第六十七條 面盆、水池光潔、無水垢和雜物；
第六十八條 洗手檯面光潔、無污垢，牆角無蛛網、雜物，鏡面光潔、無印跡；水龍頭光潔、無皂跡、水漬；
第六十九條 便器光潔、無印跡，地漏無污漬、無異味；
第七十條 干手器等設備光潔、無印跡、無破損；
第七十一條 清潔工具無外露。
（四）、垃圾分類、封閉、保潔消毒
第七十二條 垃圾消毒隱蔽並有封閉、低溫、排風的設施。
第七十三條 堆放垃圾的設備和場地清潔，無異味，無蚊、蠅、蟲、鼠。
第七十四條 清掃、清運及時無積存，遮蓋或封閉清運，無拋灑。
第三章 附 則
第七十五條 本《場館衛生與整潔標准》是依據〈〈中華人民共和國勞動合同法》及中華人民共和國飯店協會關於《中華人民共和國經濟型酒店衛生標準的規定》的規定而制定；
第七十六條 辦公室有權根據《中華人民共和國勞動合同法》、 《中 華人民共和國涉外星級酒店衛生標準的規定》等的規定並結合本公司的實際經營情況對本《場館衛生與整潔標准》進行修改；
第97條 本《場館衛生與整潔標准》的解釋權屬行政辦公室；
第98條 本《場館衛生與整潔標准》從總經理簽批之日（2009
年6月1日）起開始執行。

③ 有什麼小竅門的交流交流

廚房小竅門 1． 烹調魚時，往鍋里放一湯匙牛奶，不僅可除腥味，而且魚肉會變得酥軟白嫩，味道格外鮮美。 2.煮牛肉時，鍋內同時放入少量用布袋裝好的茶葉，不僅能使牛肉很快煮爛，而且肉味更鮮美。 3.豆腐下鍋前，先在開水中浸泡10多分鍾，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐口感好，味美香甜。 4.炸饅頭片時，先在冷水裡浸一下，再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。 5.煮雞蛋時，先將雞蛋放入冷水中浸泡，再放入熱水裡煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，也易於剝掉。 6.菜湯做咸了，拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鍾，湯就由咸變淡了。 7.煮飯不宜用生水,人們在煮飯時，往往習慣用生水，這是不科學的。因為自來水中含有氯氣，在燒飯的過程中，它會破壞糧食中所含的維生素B1，大致損失三分之一左右。若用燒開的自來水煮飯，維生素B1可免受損失。 實用的生活小秘方 1.驅蚊小竅門 A在房間里放上幾盒開蓋的風油精、清涼油，或在牆上塗點薄荷。 B在身上或枕頭上灑些香水。 C將樟腦丸磨碎、撒在屋內牆角。 D在室內的花盆裡栽一兩株西紅柿，西紅柿枝葉發出的氣味會把蚊子趕走。 E在燈下掛一把香蔥，或用紗袋裝幾根蔥段，各種小蟲都不會飛來。 F用橘紅色玻璃紙或綢布套在燈泡上，蚊子最怕橘紅色光。 2.大蒜可治咳 取大蒜十幾瓣，搗成泥狀放入杯中，加冰糖適量，用開水沖泡，溫服當茶飲，每日1次，咳嗽嚴重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效，但胃病患者忌用。 3.絲巾墊枕頭發不變形 每個女孩都有這種煩惱，好不容易到美容院做好發型後，經過一覺醒來，頭發就變形了。其實，這種情形是可預防的，只要睡前在枕頭上鋪一條質地光滑的絲巾，如此一來，既不會弄亂頭發，又可保持美麗的發型！ 4.肥皂的用處 誤食有毒食物、葯物、異物，在就醫前先喝一些肥皂水，可以把腹中物吐出來，有利治療。可用肥皂使新的拉鏈變得好用。在木箱或白布上寫字前可先在上面塗些肥皂棗好寫同時字跡清楚。 5.CD片的維護 心愛的音樂CD片不小心刮傷，往往會影響播放的效果，有沒有方法可以讓CD片回復原有的美好旋律？方法很簡單，只要用油性筆塗在刮痕上即可，不論什麼顏色的油性筆都可以。在電台的工作人員都知道這個公開的秘訣，不過對於太深的刮痕，這方法就不是很好了！指6.甲油的妙用 指甲油有妙用。如果發現冰箱漆面上有又細又淺的裂痕，在該處塗上一層白色指甲油以避免裂痕繼續龜裂。需如此反復塗抹，倘若裂痕太大，可塗亮光漆或者真漆。 7.治療痘痘 到超市買決明子，在每天晚餐後泡來喝，隔日痘子消失，小腹平平，體重也可減輕。 8.清除黑頭粉刺的方法 鼻頭上的黑頭粉刺很不雅觀，用手去擠又常常會留下痕跡，其實可以在洗完臉後，用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕摩擦，然後再用清水沖凈，黑頭粉刺就會清除干凈，毛細孔也會變小。 9.除豆腐異味 去除豆腐異味：豆腐下鍋前，先在開水中浸泡十多分鍾，便可除去泔水異味這樣做好的豆腐口感好，味美香甜。 10.吹風機輕松去卷標 買禮盒送人時，價錢卷標很難撕掉，用手摳會摳的黑黑臟臟的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕松的撕下來，不留一點痕跡。 11.洗澡前在傷口抹面霜 洗澡時，身上若有傷口的話，碰到水，就會很痛，而且不小心就會發炎，這時可以在傷口上塗抹油質物，像面霜之類的，與水隔離，也就不會痛了！ 12.干香菇的泡發 烹調前，先用冷水將香菇表面沖洗干凈，帶柄的香菇可將根部除去，然後「鰓頁」朝下放置於溫水盆中浸泡，待香菇變軟、「鰓頁」張開後，再用手朝一個方向輕輕旋攪，讓泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙後還可利用。如果在浸泡香菇的溫水中加入少許白糖，烹調後的味道更鮮美。 13.如何鑒別鮮蛋？ 新鮮蛋用燈光照，空頭很小，蛋內完全透亮，呈桔紅色，蛋內無黑點，無紅影。若是要測量蛋的新鮮度，可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺在水裡，說明十分新鮮；如果傾斜在水中，則該蛋至少已存放了3～5天了；若是筆直立在水中，可能存放10天之久。此外，若是蛋浮在水面上，那麼該蛋十分有可能已經變質了。 14.巧除白背心黑斑 夏天，白背心穿久了有了黑斑，想要去除可取鮮姜100克，洗凈搗爛，放在鍋內加500克水煮沸。10分鍾後倒入洗衣盆內，浸泡白背心10分鍾，再反復揉搓幾遍，黑斑即可消除，白背心潔凈如初。 15.香水噴蚊子 紗窗外側若有蚊子停留，表示你家已經被蚊子盯住了。如果不趕緊除掉蚊子，它可能伺機而入。別拿殺蟲劑噴，一來可能順風回吹入屋內，對人體有害，二來殺蟲劑會附著在紗網上，異味久久不散。不妨用香水噴幾下，蚊子會隨即墜地，留下的味道至少比殺蟲劑好聞多了。 16.除廁臭三法 A只要在廁所內放置1杯香醋，臭味便會消失。香醋的有效期一般為6－7天，也就是說，每隔一周左右要更換一次香醋。 B清涼油除臭。將一盒清涼油打開蓋放在衛生間角落低處，臭味即可清除。一盒清涼油可用2個月至3個月。 C過磷酸鈣除臭。經常在衛生間撒少許過磷酸鈣，臭味就可除。此法也適用去除雞籠中的臭味。 17.蛋白妙用 做家事時常不小心被菜刀之類割傷，而造成血流不止，此時可以使用蛋白來止血將蛋白塗抹在紗布上，再敷在傷口上就好了，因為蛋白的成份具有凝固血液的作用可以止血。 18.治療流鼻血 流鼻血的時候，如果左鼻孔流，就往右耳朵里吹口氣，立刻止血！反之亦然。別問我兩個鼻孔都流怎麼辦，如果你真的那麼慘，建議你還是去醫院吧。 19.鹼水去鮮桃毛 鮮桃好吃但桃上的絨毛難去，有一極簡單方法可去桃毛。即：在清水中放入少許食用鹼，將鮮桃放入浸泡3分鍾，攪動幾下，如此桃毛便會自動上浮，清洗幾下毛就沒了，很方便。 20.治療口腔潰瘍 如果嘴裡有潰瘍，就用維生素C貼在潰瘍處，等它溶化，潰瘍基本就好了。 21.趕走眼裡的灰塵 眼睛進了小灰塵，閉上眼用力咳嗽幾次，眼睛裡的灰塵就會自己出來了。 22.治療打嗝 打嗝的時候,用紙條卷一個紙捻兒,捅到鼻子里,打幾個噴嚏就止住了。 23.鮮花保鮮的方法 末端擊碎法：將花梗末端約一寸左右處擊碎，使吸水面積擴大。灼焦法：把花枝末端放在蠟燭火焰上燒焦後，即放入酒精溶液中浸一分鍾，再用清水漂洗。保鮮劑：使用市場上出售的現成保鮮劑。 24.牙膏的妙用 A電熨斗用久了，其底部會積一層煳銹。可在電熨斗斷電冷卻的情況下，在底部抹上少許牙膏，用干凈軟布輕輕擦拭，即可將糊銹除去。 B手電筒的反光鏡日久發黑，用細紗布沾少許牙膏輕擦，就可使其光亮如新。 C手錶蒙上有毛道，渾濁不清，用少許牙膏塗於手錶的蒙面，用軟布反復擦拭，即可將其細小的劃紋除去。 D衣櫥鏡上有了污跡，可用絨布抹點牙膏擦拭，污跡即可被擦凈。 E搪瓷茶杯，日久沉積茶垢，不易洗去。只要用細紗布沾牙膏少許擦拭，茶垢就會很快除去。 F夏天，穿過的衣服、衣領、袖口特別臟。清洗時，可先將衣服浸濕，再在臟處均勻塗上一層牙膏，用毛刷輕刷l-2分鍾，水漂後再按常法用肥皂或洗衣粉搓洗，會洗得格外干凈。

④ 通風機的工作風量怎麼算

風量在設備選型的時候，可以參照通風機樣冊、宣傳冊、銘牌上註明的額定風量。
至於工作風量就要看實際情況了，具體說不準。
設計風量
根據空間體積乘上換氣次數等來滴。

⑤ 津西集團電子版企業手冊

版企業手冊

⑥ 如何檢驗抽油煙機

油煙機—誤導消費到何時？

我國目前延用的油煙機原型均是泊來品，是仿德國、義大利、日本等國的機型，這些國家灶具多使用電，且油溫僅有130攝氏度左右，故油煙很小。而我國烹飪習慣是旺油猛火，油溫高達270攝氏度以上，可產生大量的油煙。現在市場上的油煙機幾乎全部是吊頂式，鍋口與進風口距離60-75CM，這種抽吸方式，不僅要克服油煙自身的重量，而且由於煙機的進風口離灶具太遠，只能吸走上升的油煙，下面自然散發的油煙就沒辦法吸盡，導致大量逃逸油煙危害人體健康，並嚴重污染廚房環境，給我們日常生活帶來很大的麻煩。並且在使用過程中，容易出現滴油、碰頭等現象，更甚者由於積油過多而發生火災。
很多用戶在挑選油煙機的時候，很容易被外觀豪華或是價格便宜的機器所吸引，再加上一些品牌煙機的廣告優勢，所以忽視了選擇煙機最關鍵的指標，那就是油煙的吸凈率。而國內的各種抽油煙機，大多注重外觀，或是把機器變薄，或是選用鋼化玻璃，實際上在油煙的吸凈率上並沒有多少突破。
目前市場上傳統品牌油煙機在宣傳上只強調功率、排風量、吸油煙徹底，但並沒有承諾具體能吸走多少油煙，概念模糊，誤導了消費者，讓消費者錯誤地認為功率越大越好，排風量越多越好，但使用後，卻發現與宣傳的距離甚遠。而消費者時候也往往會忘記了自己是在選擇抽油煙機，只要覺得是品牌，外觀漂亮就行了，油煙機購買誤區就這樣產生了。
人們普遍認為抽油煙機的吸力取決於電機功率的大小，其實不然。用吸凈率和凈化率的高低來辨別油煙機除油煙效果是最確切的方法。 根據最新國際家電環保標准，油煙吸凈率、凈化率完全可以量化。用抽油煙機的油煙「吸凈率」高低來辨別其除油煙效果是最正確的方法。
「吸凈率」通俗地說，就是用百分比把一台抽油煙機排除油煙的干凈程度數字化，是SAKURA研發中心和品質管理機構測試和檢驗抽油煙機性能的重要數據，是指抽油煙機在規定的狀態下、在規定的時間里將油煙完全排除干凈的效率。正因為「吸凈率」直接以排煙效果評判性能，所以消費者在選購油煙機時，用「吸凈率」高低來評判油煙機性能好壞是十分客觀、直接和正確的方法。
「凈化率」：品質優秀的油煙機不但要有極高的吸凈率，還要有較高的凈化率，以達到國家環保排放標准，為人類的環保事業做出貢獻！商家或產品不承諾凈化率，證明該產品凈化率不足，未達到環保標准，最好的選擇標准就是環保認證！
目前國際上只有三家公司能達到這個標准：一是法國一家公司新開發的油煙機，開機時會形成一個空氣罩，使油煙無法逃逸，它能吸除100%的油煙，售價是12200法郎，只適合貴族家庭使用。二是德國一家公司新開發的油煙機，當烹飪時可自動調節高度及方向，也能吸除100%的油煙，但售價也很高昂。三是中國四川成都近年開發的適合中國烹飪習慣的億諾廚房油煙機，億諾在抽油煙機行業中率先提出了「吸凈率」、「凈化率」概念。獲得了中國環境標志認證委員會頒發的III型環境標志認證！億諾運用航空航天科技的空氣動力學原理，以及特有的二次過濾裝置，使油煙一經產生即被吸走，並充分凈化，是目前市場上油煙吸凈率大於99%的吸油煙機產品，也是市場上敢於量化油煙吸凈率和油煙凈化率的品牌。它的誕生將掀起廚房的一場綠色革命 ，油煙機時代即將過去，油煙機時代已經到來！

如何選擇抽油煙機

抽油煙機的問世，使人們擺脫了傳統廚房煙熏火燎的狀況，從而使廚房革命真正向前邁進了一步。經過十多年的發展更新，目前抽油煙機主要款式有薄型（含風幕型、子彈頭型、雙蓋吸風型）、半深型（誘導式、三角型），深型三種。
吸油煙效果不盡如人意
目前大多數家庭使用的是薄型抽油煙機，但從吸油煙的效果來看，不能令人滿意。薄型抽油煙機由於機體的吸口與鍋面的距離較遠，使油煙在上升過程中向四周擴散，無法全部進入吸入口，最終導致吸油煙效果較差。申先生家用的是雙蓋吸風型抽油煙機，機體上註明不沾油。但我們發現，整個抽油煙機油跡斑斑，而且吸上去的油也不能完全流到儲油盒中，張先生說："每次做飯時，由於油煙不能從排煙管中順利排出，使得廚房滿是油煙，買抽油煙機本想是為了清潔廚房，不承想反而達到不清潔的目的。"王小姐家使用的是深型抽油煙機，這種抽油煙楊解決了上升到集氣罩上的油煙的藏身之處，但使得抽油煙機的吸入口與鍋面的距離增大（因機體裝得低要碰頭），而且由於風道較高，而使油煙入集氣罩不順暢，吸油煙效果也不甚理想。從以上幾家用戶調查情況來看，目前抽油煙機的排油煙效果並不能使人樂觀。同時，目前市場上的抽油煙楊也僅僅是規定了風壓和功率，並沒有對於油煙的吸凈率等真正服務於用戶的指標做出承諾。
雜訊不容忽視
據申先生反映，他家的抽油煙機剛開始使用時，雜訊還比較小，但現在做飯時，一開抽油煙機，聲音非常大，簡直就像過汽車。就此問題，記者采訪了有關人士，據介紹，造成抽油煙機雜訊的主要原因有兩點：一、抽油煙機長期不清洗，導致風輪與電機油垢太多，從而造成抽油煙機雜訊過大。二、有的企業鑽了標準的空子，損害了消費者的利益。
拆洗不方便
無論是薄型抽油煙楊，還是半深型抽油煙機，用戶普遍反映拆洗極不方便。榮太太說："我家的抽油煙機買時商家說不沾油，但是使用不到一個月，機體上就沾滿了油污，而且，老漏油、滴油，每次拆洗都要用三四個小時，非常麻煩
二次污染帶來隱患
國內目前使用的抽油煙機均是直排式，即機器吸入的油煙氣體直接排到室外（或共享煙道），其結果是用戶室內空氣干凈了，但室外的空氣卻被污染，造成了二次污染。段小姐說："每到中午時分，各家各戶抽油煙機一開，空氣中滿是油味，都讓人不敢出門。廠家在生產產品時是否應該注意環保問題呢？
消費需要引導，研製生產一種既能排除油煙又能處理油煙的設備很有必要。

怎樣選購低位安裝、側面進風的油煙機

隨著低位安裝，側面進風油煙機的推廣，這種油煙機的形式逐步被廣大消費者認可，有市場就有競爭，對於這種新產品，消費者在挑選時一定要注意幾個問題：
1 安裝高度的問題：正規油煙機的吸凈率應該大於99%，要達到如此高的吸凈率對安裝高度有一定的要求，如果安裝高度過高，油煙會從機器底部擴散，從而影響吸凈率。
2 噪音的問題：由於油煙是慣性上升的，要讓它還未升到人的胸前就被全部吸凈，靠的是風速，所以對油煙分離板的要求較高，如果分離板的結構和材質不規范，就會造成較大的噪音，同時，功率越大噪音也會越大。
3 風速的問題：由於低位安裝，側面進風油煙機吸凈油煙靠的是風速，要達到能一次吸凈油煙的風速，是需要整機各個環節相配合，如果風速達不到，勢必會影響吸凈率。
4 機器表面及油槽：由於油煙機安裝高度離灶台較近，所以，機身表面一定要經過耐高溫處理，尤其是離火最近的油槽，如果處理不當甚至有火災隱患。
5 相關的檢測報告：並不是所有這種形式的安裝就可以達到油煙機的效果，這是需要有國家相關的全面的檢測數據。包括：吸凈率 凈化率 噪音 接地電阻 漏電電流等一系列指標，都要符合國家標准。

消費者在市場上見到類似的油煙機，在挑選產品時應注意的問題：
1 相關手續是否完備。宣傳冊上提供的各項技術指標是否有依據。
2 檢查機器前面的分離板，是否能打開，便於清洗。簡單了解一下分離板的工作原理。這一點是相當重要的。
3 檢查分離板的材質是否與宣傳相符。是否具備一定的硬度。
4 開機聽一下機器運轉時的聲音。
5 問清售後承諾。

選購吸油煙機注意的問題

不管吸油煙機的形式如何變化，選購時還是要有一定的原則——
1.不沾油、免拆洗宣傳不輕信。再好的吸油煙機，無論其廣告介紹如何不沾油、免拆洗，因無油煙凈化裝置或凈化過程，都難免要被油煙所污染。
2.塑料渦輪扇頁機不可取。有的生產廠家為了降低成本，將風機的渦輪扇頁改成塑料的。在廚房這樣的環境中，塑料渦輪扇頁容易老化變形，也不便清洗，所以消費者應盡可能選購金屬渦輪扇頁的吸油煙機。
3.油煙自動探測功能不中用。有的吸油煙機通過安裝感煙探頭來實現吸油煙機的自動開啟，受成本的限制，這些簡易的感煙探頭經不起廚房的煙薰火烤以及油煙污染，很快就會失靈，所以吸油煙機的油煙自動探測功能中聽不中用，消費者沒有太大必要選用有此功能的吸油煙機。
4.網罩和風機渦輪扇頁難拆的機型不首選。吸油煙機的清洗是用戶購買後日常維護工作中最主要的工作。一些吸油煙機運轉一段時間後雜訊增大，排風量也有所減小。這主要是吸油煙機風機的渦輪扇頁上被冷凝的油垢所粘附，致使風機渦輪扇頁的動平衡被破壞造成的，若不及時處理，則會既增大風機軸承的阻力及雜訊，又影響其壽命。因此，選購吸油煙機時應選用那些不用任何專用工具便能輕松拆卸下網罩和風機渦輪扇頁的機型。同時還應仔細觀察吸油煙機的集煙罩表面不應有接縫，以便更徹底、更方便地清洗。

⑦ 想買個進口壁掛爐，朋友推薦賽度壁掛爐不知道怎麼樣