Ⅰ 牛肉醬的軟文怎麼寫的做法
步驟
1.牛肉切碎
2.辣椒切碎
3.洋蔥切碎
4.花生炸熟後放涼用擀麵杖碾碎
5.鍋中放油,開始炸洋蔥
6.炸至洋蔥變色
7.放入切好的牛肉繼續炸
8.炸至牛肉變色
9.倒入加水調好的甜面醬
10.繼續倒入加水的豆瓣醬
11.翻炒一會後加入花生碎
12.加入辣椒末
13.多次翻炒後加入芝麻
14.繼續翻炒,不停的炒,炒到汁水收干
小貼士
牛肉和洋蔥一定要炸干
最後炒的時候要快,不然容易粘鍋
Ⅱ 怎麼寫一句醬牛肉能減肥的廣告語
這這鬥牛醬牛肉牛肉蘸會胖嗎?可能會有這種這個臉,這種東西解放太多了,也不要吃得太多,那肥胖的人還需要小心一點,因為這種是高能量的吧
Ⅲ 醬肉廣告語怎麼寫
主料:牛肉 干黃醬 鮮姜 芝麻 花生碎 辣椒碎 麻椒碎
輔料:鹽 味精 糖料酒香油米醋
做法步驟
1、鍋燒干,小火將 麻椒/花椒 炒出香味,用料理機/擀麵杖弄碎,待用
2、牛肉切成1cm見方的牛肉粒,鍋中稍微多放一點油,炒熟(鮮姜去皮,切碎成薑末,待牛肉炒熟後,放入鍋中與牛肉一起煸炒片刻)牛肉盛出待用
3、花生米用溫水浸泡,去花生米皮,起鍋倒油待2成熱時,放入花生米炸制微黃,撈出晾涼,用料理機/擀麵杖弄成花生碎,待用。
4、炸制辣椒碎,小火且不停攪動,辣椒油紅紅的,且沒有生辣椒味道時,放入干黃醬,充分攪拌。
5、一次加入麻椒/花椒、料酒(沒過干黃醬,我用了快1瓶)鹽、味精、白糖,牛肉,不停攪拌,但煮沸後,放入1少米醋及少許香油。
6.煮吧,煮到你覺得粘稠度合適,快起鍋前,剛入熟芝麻。
主料:鹵牛肉250g
輔料:油適量、黃豆醬5勺、海鮮醬2勺、甜面醬2勺、大蔥1根、生薑適量、白芝麻適量、干辣椒粉適量
做法步驟
1.准備好食材。2.芝麻炒熟備用。3.鹵牛肉切粒,姜和蔥切碎。
4.熱鍋下油下少許姜。5.下牛肉粒。6.炒至顏色變深。
7.下蔥姜碎。8.下5小勺干辣椒碎。9.下5勺黃豆醬。
10.放2勺海鮮醬。11.加2勺甜面醬。12.炒一會讓幾種醬料充分混合。
13.最後下炒好的芝麻炒勻即可關火。
小貼士
1.牛肉粒要用油先炒至脫水顏色明顯變深這樣做出的牛肉醬牛肉粒吃起來更有口感。
2.辣椒粉的用量可依自己的喜好來放,喜歡辣可多放不喜歡可不放。
3.各種醬料都含鹽製作過程中無須加鹽。
主料:牛肉500克。
調料:色拉油適量、姜適量、蒜適量、八角適量、花椒適量、桂皮適量、料酒適量、生抽適量、蚝油適量、甜面醬適量、白糖適量、辣椒粉適量、桔皮少許。
做法步驟
1.牛肉去凈筋膜,剁碎成末,加入適量的蚝油、料酒、少許白糖,拌勻後腌制20分鍾;生薑與大蒜切碎成末,桔子皮也切碎。
2.熱鍋內放入適量的油(油要多,大約為平時炒菜時的3至4倍吧),下入八角、桂皮、花椒,小火將其炸出香味後撈出不要,再下入薑末與蒜末,炒香。
3.下入腌制好的牛肉末與桔皮,一直將牛肉的水分炒干至牛肉表面看起來有些微微的焦黃。
4.下入辣椒粉,炒出紅油。
5.甜面醬中加入適量生抽,拌勻後倒入鍋中,小火,不停地翻炒約2分鍾後即可
Ⅳ 一個製作牛肉醬的廠家在對外宣傳自己的產品時,以「真材實料」為賣點,可以嗎
我覺得是開蓋就可以看見大塊牛肉粒,現在好多牛肉醬或者肉醬,裡面都是肉渣渣,吃起來都不怎麼過癮,像我常吃的一款醬牛八方牛肉多,裡面的牛肉就是塊狀的,用料足,吃起來也沒差,眼福口服都有了。
Ⅳ 熟牛肉的廣告語
原材料產自內蒙古的高寒小牛純綠色散養,肉質鮮嫩,加上27味調料鹵制而成使口味更加鮮美,來自草原的熟牛肉,味道獨特的熟牛肉
Ⅵ 家鄉的特產小康牛肉醬怎麼寫
小康牛肉醬
材料
牛肉250公克,洋蔥25公克,蒜末10公克,水300㏄,咖哩粉1大匙,鹽1/4小匙,冰糖1/4小匙,雞粉少許
做法
1.牛肉切片後切成絞肉,洋蔥、蒜切末備用。
2.取鍋燒熱後倒入3大匙油,加入作法1的洋蔥末、蒜末爆香。
3.將作法2的鍋子放入作法1的牛絞肉炒至變色,加入咖哩粉炒香。
4.將作法2放入所有調味料略炒,加入水煮滾後,以小火煮20分鍾即可。
Ⅶ 自己做的牛肉醬怎麼發朋友圈
主料:牛腱子肉1000克、紅辣椒1個、大蔥1根、生薑1塊、香菜1棵、花椒適量、大料適量、桂皮適量
配料:醬油1/2大匙、料酒1小匙半、黃醬3大匙、精鹽4小匙、白糖1/2大匙
製作方法:
1、將蔥洗凈後切段,姜去皮拍松;紅辣椒洗凈切絲;香菜洗凈切段;
2、將肉洗凈後放入涼水鍋中,用大火煮去血水,撈出,瀝干水;
3、將肉放入鍋中,加熱水至沒過肉面,放入醬油、黃醬、鹽、糖、料酒、蔥段、姜塊、花椒、大料、桂皮,用大火煮半小時,然後改用小火燉2小時以上;
4、撈出牛腱肉,瀝水晾涼後切成薄片裝盤,最後撒上辣椒和香菜即可。
做法六
原料:牛腱肉2500克,芹菜125克,醬油250克,鹽125克,白糖100克,大茴香30克,桂皮30克,大料10克,花椒15克,丁香2克,蔥、姜各50克。
製作: 1、將牛肉用鹽反復揉搓,放入缸(盆)中掩制(熱天需1天冷天需2天);
2、將腌制好的牛肉取出,用清水泡洗干凈,放入沸水鍋中浸燙5-6分鍾,洗凈血污,取出。切成大塊,再放冷水鍋中,加醬油、白糖、蔥段、姜塊以及紮成把的芹菜和布包調料袋(內有大茴香、桂皮、大料、花椒、丁香等);
3、旺火燒開,撇去浮沫,將湯汁調和成醬紅色,改小火,保持湯水溫度在95℃左右,慢煮約30分鍾;
4、取出芹菜,再煮2個小時(中間需將牛肉翻動1-2次),待牛肉酥爛時,收濃湯汁,塗沫牛肉表面,晾涼,切片裝盤食用。
做法七
原料:牛腱肉、蔥姜、八角、花椒、桂皮、香葉、老抽、糖、鹽、白酒等。
做法:
1、牛腱子肉放入清水中浸泡幾個小時,其中更換幾次水,直到水變得清澈,沒有血滲出為止。
2、找一塊紗布,將八角、桂皮、香葉、花椒等香料放入,用線封口。
3、鍋中加入清水,水中加入半小杯白酒,將牛肉放入,開火煮,煮至牛肉顏色變白,體積縮小即可關火,然後將牛肉取出,用涼水沖洗干凈備用。
4、電鍋里放入牛肉,加入切片的蔥姜,倒入一大勺白酒,加入一大勺糖,放入老抽和適量鹽,最後將縫好的料包放入。
5、往鍋中加入適量開水,蓋上鍋壓上閥,定好時間(40分鍾)即可,等涼後即可撈出切片。
小貼士:
1、做醬牛肉首先要選好肉,牛腱子肉是首選,連著點筋的其實最好吃。
2、牛肉要事先用清水浸泡,將血絲泡出後,成品味道更好。
3、牛肉先飛水然後再過涼,這樣做出的牛肉爛而不散,口感極好,加入白酒去腥。
4、花椒、香葉、桂皮等香料放入自製紗布包里,比鐵制的調料盒更容易散發味道。
5、加入老抽上色、鹽調味,但一定記得加一勺糖,可以使醬牛肉的味道更鮮美。 [5]
做法八
主料:牛腱肉、黃醬、八角、香葉、花椒、丁香、白芷、蔥姜蒜
輔料:鹽、糖、料酒、老抽、生抽、蒸魚豉油、
1. 牛肉要選牛建子肉,洗凈備用。
2. 取一根竹簽不斷的扎透牛肉,這樣可以避免牛肉煮的過程中回縮的過緊。
3. 看,紮好後的很多眼。
4. 放入蔥段,薑片,蒜瓣。蒜拍碎即可。
5. 倒入適量的料酒,可以稍多一些,滋潤牛肉。
6. 放入黃醬(不可缺少的呦。)
7. 再放入適量的白糖,鹽,然後給牛肉稍事按摩。然後放入2片白芷。
8. 蓋上蓋子放入冰箱冷藏2個小時左右。
9.鍋中放入適量涼水,放入醬牛肉和碗中的醬料一起煮,開鍋後約煮50分鍾左右。
10. 緊好的牛肉取出備用。下面製作醬湯。鍋中放入少量的油,加入適量的白糖。
11. 待糖如圖溶化後。
12. 烹入料酒。
13. 倒入熱水,然後放入准備好的香料
14. 放入緊好的牛肉下鍋,放入料酒,鹽,糖,老抽,蔥姜。蓋上蓋子小火煮20分鍾左右。
15. 煮好後的牛肉撈起瀝干放涼備用。
16. 接下來准備涼拌汁:蔥末+姜米+蒜米
17. 兌入生抽,蒸魚豉油,雞汁,攪拌均勻。
18. 待牛肉涼透後切片,淋上醬汁即可食用
Ⅷ 牛肉醬怎麼寫廣告
有菜必有醬,有醬必有牛肉醬。
Ⅸ 朋友圈牛肉醬打廣告
盟聚在朋友圈的廣告很多,可以參考投放