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螺螄粉宣傳單

發布時間:2021-07-18 10:00:24

A. 豆漿油條店面裝修設計

呵呵,我不是專業做餐飲的,以非專業人士的角度來幫忙出點主意。
1.門面裝修要用明亮的蛋黃色,會讓人感覺陽光、精神、有食慾。
2.計算一下每個時段的客流大小、收銀員處理一單所用的平均時間長短、顧客一般都點什麼菜、點幾樣;服務員供餐時間長短、顧客用餐時間長短。然後找到擁擠的原因所在,一項一項攻克。
3.也許收銀員還不夠熟練,或是收銀員人手不夠。如果是這方面原因,則增加人手並培訓收銀員。
4.也許點餐流程還可以改進。是否在收銀機的鍵盤上貼出菜名,只要收銀員一按這個鍵就自動計算價錢?是否把顧客常常一起點的組合做成「套餐ABC」,當顧客猶豫不決時收銀員友情建議選擇某個套餐?套餐可以使點餐時間盡可能地縮短,而且也是有依據的。雖說人的飲食習慣不同,但總有相似性:有的人愛吃油炸的比較香的早餐,有的人口味清淡;有的人喜歡方便帶走的早餐,有的人比較講究,喜歡坐著慢慢吃。套餐定價可以化零為整,省去了計算總價和找零的麻煩。套餐還可以增加一些潛在的消費,有些顧客原只想吃包子,後來聽取建議要了包括包子、稀飯、雞蛋在內的套餐。不過這需要耐心地總結。
5.也許顧客思考猶豫的時間可以縮短。早餐的品種、價錢是在收銀台才看到,還是在店外就能一目瞭然?價格牌是否已經很舊,讓主顧猶豫是不是換一家更干凈的小館?價格牌一定要做得清晰、美觀、醒目,讓顧客在進店前就先想好要點什麼。像肯德基麥當勞,都是把新產品的宣傳單做得特別醒目,貼在玻璃牆上,原本不打算吃的顧客看到了廣告都忍不住想進去。
6.座位是否足夠?如果生意火爆超出了容納范圍,就要考慮是否該擴大規模了。一是增加外賣窗口和伙計;二是擴大門面;三是把點內格局改成有一些長椅長桌的格局,利用隔斷,長椅和長椅背靠背。隔斷可以讓店面容納量變大的同時不覺得擁擠。我工作的單位有一家粉店,生意火之後把左右兩家店都並了,在左邊的店收銀、賣螺螄粉;中間的店也賣螺螄粉兼賣鹵菜和飲料;右邊的店賣炒粉和粥。還有一家快餐店,原來是兩個單人位一組、兩個雙人位一組的格局,後來加了許多隔斷,在隔斷的兩邊分別是長椅、長桌,顧客倍增。我認為這兩家店的做法都可以借鑒。
7.是否在打菜的窗口排著長隊?那麼打菜的伙計人手不夠了,要增加。餐具的擺放是否順手?
8.是不是有顧客抱怨前邊用餐的人走了桌子卻沒有及時清理?如果有,那麼要在排班、分工上下一番心思了。看看哪個崗位人多,哪個崗位缺人。誰動作不麻利,是應該加強訓練還是換上熟練工。
9.從點餐到打菜之間的對接是怎樣的?有些店是收銀員吆喝給打菜伙計聽,有些店是打在小票上,由顧客把小票拿給打菜伙計看;有些店是走號牌,每個號牌代表的菜單直接通過機子傳遞給打菜伙計。如果早餐種類不是太多,價錢也相差不大的話,可以做一些塑料「飯票」,用顏色區分價錢,用圖案區分品種,或是只區分價錢,打菜伙計見票就知道打什麼菜。縮短了詢問的時間。
個人觀點,不一定對,僅供參考:)

B. 雅迪電動車身型號那裡可看

每款車前面都有標簽的,上面寫是哪款車型,生產日期,生產地址。那都是廠家貼的,或者你問經銷商要張宣傳單,看車型一樣,名字一樣那就對了!我就是做雅迪電動車的
呵呵

C. 求助經營高手

別人給的答復蠻多的...沒耐心看了,給幾點建議吧:
1.把自己做好:
分幾個方面,第一是你自己店子里的一些服務,像上面的朋友所說的,量要足,東西要好吃.第二是你們店裡的服務,服務人員的態度非常非常重要,這一點需要你的精心培訓他們才能做到,至於什麼樣才算好,你可以去肯德基和麥當勞多觀察觀察,你還可以打這個號碼:8008301832,這個是微軟的客服電話,你可以看看他們的接電話的人態度是多麼多麼的好,他們的服務太讓我滿意了!!!(你得進入人工服務才能接通到他們的人),服務人員的態度一好,客人就會滿意,滿意就會拋棄他以前經常光顧的店子,而只來光顧你的店子(我真的強烈建議你深刻的了解好的服務到底是怎麼個好法,說實話,肯德基和麥當勞的服務並不真是很好,但跟其他店子相比,已經很不錯了。開餐飲店有時生意會比較繁忙,但越是繁忙,越不能忽視對客人的服務,有很多店子一忙起來對客人的一些問題和要求就不太理會,這是大忌!!讓你的服務人員把顧客當成上帝,那就什麼都好了,當然了,這是非常難以做到的,你必須要有心理准備)

2.主動出手把客人拉過來:
方法有很多,發宣傳單、優惠卷,等等。當然,你的「拉客活動」必須要有針對性地進行,你必須要搞清楚自己的主要客戶是哪些人,是學生就到附近的學校門口去發宣傳單或者是優惠券。。。我要告訴你的是,如果你的經營模式比較死板,客戶是不會主動上門的,只有你自己去推薦自己,去吸引客戶,才會取得成效。

3.注重「人口效應」
你自己也知道,人越多的店子,人們就越喜歡光顧,這是人的一種非常基本的心理趨勢,如果你覺得自己的經營狀態很糟糕,你可以先把店子暫時關門,但是這種關門必須要引起你的主要客戶的注意,你最好要對你的店面進行一定的改進,但不管怎麼做,讓別人覺得這個店子跟以前不同,那就行了。然後再重新開張之前,把免費卷、優惠卷之類的東西發出去,還要和私底下跟一部分朋友聯系好,叫他們來捧場,甚至還可以在條件允許的時候出錢「買」幾個人過來到你們的店子里來吃飯。總之,開張的時候一定要注意熱鬧,如果條件允許,鞭炮禮花都可以用上。

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