威士忌銷售策劃書

『壹』 威士忌 製作

威士忌製作流程

威士忌製作流程圖
分步附圖解，一目瞭然.....o^-^o.....
http://www.flkl.cn/data/2008/0505/0949.html

漂浮威士忌(WHISKY FLOAT)：

這是利用酒精與水比重不同而製作的雞尾酒，因為威士忌酒會浮在礦泉水上面而得名。

如同所有的愛情，漂浮在水面的純威士忌帶給飲者刺激的口感和濃烈酒精的誘惑，就象灼人的愛情一般；而飲過威士忌後便是爽口的冰水，彷彿激情過後回歸平淡的生活。

應了那句歌詞：「最初的愛越象火焰，最後越會被風熄滅。」

不勝酒力的人最好還是將威士忌攪拌後飲用，那種溫和平滑的愛更容易入口，太過濃烈的愛容易讓人醉，消失得太快的激情也會讓人悵然若失，面對剩下的平淡覺得索然無味。

材料：

威士忌45毫升，冰礦泉水（也可在礦泉水中加入冰塊，但是最好等冰塊稍融化再加入威士忌）

做法：

1， 取高口平底杯，將礦泉水注入，留少許空間

2， 將威士忌沿杯壁緩緩注入，讓其漂浮在水面上

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威士忌是洋酒中的第二大類，屬蒸餾酒，是用各種谷類發酵，並加入一定比例的麥芽，發酵成的液體蒸餾兩次後裝入橡木桶儲藏，若干年後即可裝瓶出售，其酒精成份大約在40－60％之間。

出產威士忌的國家很多，大致上可分為如下幾類：

蘇格蘭威士忌：蘇格蘭威士忌可分為純麥芽和滲雜兩種。原料至少60％是來自於谷類，而其餘部分則被加入麥芽。

愛爾蘭威士忌：和蘇格蘭威士忌的製作方法大致相同，不同的是製作麥芽，蘇格蘭用木炭烘烤而愛爾蘭則是用煤。

美國威士忌：又稱為「波旁」 （BOURBON）威士忌，酒精含為40－50％，必須選用至少51％的玉米作為原料釀制而成。由於波旁威士忌被蘊藏於烘烤過的橡木桶內，使其產生一種獨特的豐富香味。波旁威士忌的代表是「占邊（JIMBEAM）」和「傑克丹尼（JACK DANEL）」。

黑麥威士忌：原料中必須51％是黑麥，其餘部分是玉米和小麥。

高口平底杯（tumbler）：通常被稱為口杯，容量為240毫升。飲用冰鎮威士忌蘇打水、金酒葯酒、軟飲料時使用。

『貳』 羅賓遜威士忌的具體推銷方案

先了解該酒與其他同類的酒的不同點，用自己的語言讓對方對此酒有初步的了解，產生好感，達到成功銷售的目的

『叄』 自釀的威士忌如何才能合法的上市銷售

通過衛生部門檢驗合格格以後

『肆』 威士忌1965

價格不詳
我是搞洋酒銷售的
這款酒不常見 我希望你飲用的時候要慎重點
越南那邊酒假也很多
這款酒不象是真的

『伍』 如何推銷黑方（威士忌）請大家幫幫忙啊，先謝過了。

威士忌是從英文whisky或whiskey直譯過來的，如果用whisky則是指蘇 格蘭——Scotch Whisky，Canadian——加拿大也用這個詞。而American（美） & Irish（愛爾蘭）則用whiskey一詞。
威士忌酒是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等穀物為原料，經發酵、蒸餾後放入橡木桶中醇化而釀成的高酒度飲料。主產國大多為英語系國家。最著名也最具代表性的則是Scotch Whisky、American whiskey、Irish whiskey、Canadian whisky這四大類。由於所用穀物、水質及蒸餾方法等的不同，使得每種威士忌酒有其特別的顏色和味道，其中以蘇格蘭威士忌酒最為著名。
一。Scotch Whisky
蘇格蘭威士忌酒具有獨特的風格，其色澤棕黃帶紅，酷似中國黃酒的色澤。清澈透明，氣味焦香
產於英國北部 的蘇格蘭地區主要產地為：Highland高地、Lowland低地，主要品種是：純麥芽威士忌Pure Malt Whis ky 穀物rain whisky、混合型Blended Scotch whisky 。
1。製作特點
蘇格蘭威士忌酒的生產工藝極其精細、講究、水質、蒸餾設備及方法、陳釀及混合等工序都有嚴格限定。
1）對用水的要求
生產威士忌的水，水質不僅要軟，含雜質少，而且也極為清亮，不管是泉水還是小溪水或河水，特別是泉水，當地上的水滲入地下時，經過灌木地帶的泥炭層，就使泉水增添一股泥炭的芳香。用這樣的水來浸漬大麥、糖化麥芽，自然會給浸漬物帶來一股特殊的風味。
2）蘇格蘭烘烤麥芽都用泥炭作燃料，泥炭燃燒產生的煙也給麥芽增添了一股特殊的煙熏芳香。採掘泥炭是有季節性的，威士忌在夏季停止生產，蘇格蘭高地埋藏的泥炭很豐富，農民便利用夏季從沼澤地中挖泥炭，這些從地下挖出來的泥炭形如海綿，質地潮濕，農民用鏟狀工具將其分割成薄層，然後，像在打麥場上攤小麥一樣攤開，經過夏季的風吹日曬，泥炭就變形而且乾燥了，再把乾燥的泥炭集中堆積在曠野，以備冬季麥芽廠使用，泥炭在蘇格蘭麥芽廠和威士忌廠失常著一個很突出的角色，它是威士忌酒香味的又一主要來源。
3）蒸餾設備及方法
傳說的壺式蒸餾鍋是其常用蒸餾設備，蒸餾威士忌酒具體方法是：用泵將發酵液打入一個貯存罐中備用，在蒸餾時將貯存罐中的發酵液放入壺鍋中，直接用火加熱。發酵液中含有的酒精經過加熱汽化，氣體揮發上升至一根銅管內，這根銅管被埋在不斷流動的冷水中，揮發的酒精氣體在銅管中遇冷凝結流入一個容器中，繼續加熱，使發酵液中的酒精全部蒸出，這種蒸餾酒英國人叫「低度酒」，這種低度酒或稱粗餾酒，含酒精量很低，雜質也多。
然後把它重新放在較小的壺式蒸餾鍋再蒸餾一次，將這次蒸餾出來的酒分成三部份，第一部分稱酒頭，第二部分稱純凈的或中餾威士忌，第三部分稱酒尾，酒頭酒尾質量很差，可混合一起，加入到下次要蒸餾的粗餾酒中進行蒸餾。
優質威士忌即中餾酒精，其酒度為63%-71%，用泵從酒精貯存器中打入酒精混合槽中，裡面加水，將酒精稀釋到42%-44%，然後將稀釋過的威士忌分別裝入橡木桶中貯存，待勾或待售時勾兌。
4）對威士忌老熟陳釀的要求
蒸餾出來的酒精是無色的，口味比較粗糙，要改變威士忌酒色澤，改粗糙味為柔和，就得經過幾年的陳釀。
依照英國酒法的規定，威士忌必須在橡木桶中貯存，用至少三年的時間進行老熟。
5）對威士忌勾兌的要求
勾兌，即將多種不同的威士忌進行混合，它是一門藝術，英國人形容這種藝術有些神乎其神，說它好比是個樂隊的指揮，在指揮一個樂隊的合奏一樣，通過勾兌，威士忌獲得一種「和諧」，可保證今年的質量與去年的質量基本相似。
如何勾兌？在英國還牌保密時期，大家熟悉的威士忌「紅方、黑方」，在英國是名氣最大、產量最多的牌子，它們是用四十個不同匏廠生產的麥芽威士忌勾兌而成。
2。蘇格蘭威士忌的分類及名品
1） Pure Malt Whisky——純麥芽威士忌
純麥芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麥芽為原料，用罐式蒸餾器蒸餾後，入特製木桶中陳釀，裝瓶前用水稀釋。此酒煙熏味濃重，陳釀5年以上的酒可以飲用，7-8年為成品酒，陳15-20為最優質酒，貯存20年以上的陳酒，質量下降。純麥芽威士忌深受蘇格蘭人喜愛，由於味道過於濃烈，所以只有10%直接銷售，約九成作為勾兌混合威士忌之用，名品：
Glenfiddich格蘭裴蒂切
Glenlivet格倫利威
Macallan馬加蘭
Argyli阿爾吉利
Highland Park高地公園
Car卡爾都
Springbank斯布林邦克
Glenmorangie Pure Malt純麥皇牌
Dewar's迪沃斯
2）Grain whisky——穀物威士忌
它是採用多種穀物原料，一次蒸餾而成的，比如蕎麥、黑麥、大麥、小麥、玉米等。主要是以不發芽的大麥做主料，用麥芽作糖化劑生產的。它的區別在於大部分大麥不發芽，這樣就不會用泥煤烘烤，成酒後的泥炭香味也就少一些，主要是用於勾兌其他威士忌，很少在市場上零售。
3）Blended Scotch whisky——混合型
混合威士忌，是指用純麥和各類威士忌摻對勾兌而成的混合威士忌酒，對和是一門技術性很強的工作，是由專門的調酒師來完成的。對和時不僅要考慮到純、雜糧酒的比例，還要顧全各種勾兌酒液的年齡、產地、口味等其他特性，經過混合的威士忌，原有麥芽味已經沖淡，嗅覺上更吸引人，很受歡迎，暢銷各地。平時如果人們只提到威士忌，多半是指混合型威士忌而言。
根據純麥威士忌和穀物威士忌比例的多少，對和後的威士忌有普通和高級之分，一般來說，純麥威士忌用量在50%-80%者，為高級混合威士忌；如果各類威士忌所佔比重大，即為普通威士忌，混合威士忌在世界銷售的品種最多，是蘇格蘭威士忌酒的精華所在，主要的名牌產品有：
Johnnie Walker Black Label黑標
Johnnie Walker Red Label 紅標
Johnnie Walker Blue Label藍標
Chivas Regal Whisky芝華士
Possport Whisky護照
Old Parr老帕爾
Bells金鈴
Cutty Sark順風牌
J. & B.珍寶
White Horse Whisky白馬
Logan's高級白馬
Haig海格
Haig Dimple高級海格
James Buchanan詹姆士布肯南
Royal Salute Whisky皇家禮炮
Ballantine白齡壇
Queen Anne Whisky安妮女王
Willan Longmore Whisky威廉朗摩
Vat69 69釀
Amtiguary古董商
100 Pipers ;Whisky風笛100
其中，黑方是全球首屈一指的高級威士忌，採用優質混合麥芽製成，在嚴格控制環境的酒庫中至少陳釀12年，成為獨一無二的佳釀，芬芳醇和，麥芽味香濃。
紅方也是全球暢銷的蘇格蘭威士忌，混合了約40種不同的單純麥芽的混合威士忌，調配技術考究，具獨特味道。
白馬威士忌不僅飲譽世界，而且在蘇格蘭亦有悠久歷史，它是由40種以上的單一威士忌巧妙混合而成，再經多年蘊藏，調配而成。其酒色琥珀，滴滴金黃，香冽獨特的酒質與X。O干邑不相上下，加上別具匠心的酒瓶設計，優雅的瓶身、配以細致的手雕花紋，襯上典雅的瓶羔尊貴高雅，每瓶都附有編號，是酒質及來源的保證。
以上介紹的三種威士忌在質量上有著顯著的差別，它被充分體現在價格上：以純麥威士忌為參照，穀物僅相當於其價格的33%，混合型為66%左右。

二 。Irish Whiskey（愛爾蘭）
愛爾蘭製造威士忌至少有700年歷史了，有些專家認為威士忌的鼻祖是愛爾蘭，之後才傳至蘇格蘭。
愛爾蘭威士忌是用約佔八成的大麥，加小麥、黑麥等麥芽作原料釀造而成。經過三次蒸餾，然後入桶陳釀，一般需八年到十五年，裝瓶時不要混合摻水稀釋，因原料不用泥煤烘烤，所以沒有焦香味，成熟度較高，口味綿柔長潤，酒度為40，適合製作混合型或與其它飲料對飲。著名酒牌有：
John Jameson Whiskey約翰詹姆士
John Jameson & Son Whiskey約翰詹姆士父子
Old Bushmills Whiskey老布希米爾
Tullamore Dew Whiskey圖拉莫爾露
Paddy帕蒂
Murphy's莫菲
Power's鮑爾斯

美國威士忌酒American Whiskey美國是世界上最大的威士忌的生產國及消費國。其成年人每人每年飲用16瓶。其製造方法沒有特殊之處，只是後用的穀物不同，蒸餾出的酒精純度也較低，美國西部的賓夕法尼亞、肯塔基、田納西州是威士忌的製造中心，美國威士忌可分為三大類。
1。Straight Whiskey——單純威士忌
原料為玉米、黑麥、或小麥，不混合其他威士忌或谷類中性酒精，製成後放在橡木桶中至少存兩年。所謂純威士忌，並非像蘇格蘭純麥威士忌那樣，只用一種大麥芽製成，而是以某一種為主——不低於51%，還可以加入其他原料，單純威士忌又分為四種：
1）Bourbon Whiskey——波本威士忌
波本，原是美國Kentucky——肯塔基州的一個地名，在本地生產的威士忌被稱作波本威士忌，後來波本威士忌成為美國威士忌的一大類別的總稱。
波本威士忌的玉米、大麥等。玉米至少佔原料用量的51%---75%，經過發酵蒸餾後，裝入新橡木桶中陳放4年，最多不超過8年，裝並時要用蒸餾水稀釋到43。5度，酒液呈琥珀色，酒體香濃，口感醇厚、綿柔，以肯塔基的產品最為有名，價格也最高。另外，伊利諾、印第安娜、俄亥俄、賓夕法尼亞、田納西及密蘇里州也有生產，名品有：
Four Roses四玫瑰
Jim Beam珍品
Old Grand Dad老祖父
Wild Turkey野火雞（狂熱土耳其）
Jack Daniel傑克丹尼爾
Southern Comfort南方安逸
Old Crown老皇冠
Old Toylor老太勤
Old Virginia老處女
Walker's沃克
2）Rye Whiskey——黑麥威士忌
用不少於51%的黑麥及其他穀物製成，呈琥珀色。
3）Corn Whiskey——玉米威士忌
用不少於80%的玉米及其他穀物製成，以舊炭木桶陳釀。
4）Bottlek in bond——保稅威士忌
純威士忌的一種，通常是波本或黑麥威士忌，但它是在政府監督下製成，政府不保證它的質量，中要求至少陳4年，酒精統一計劃在裝瓶時為100proof。必須是一個酒廠所造，裝瓶廠也為政府所監督。
2.Blended Whiskey——混合威士忌
它是用一種以上的單一威士忌，以及20%的穀物中性酒精混合而成的。裝瓶時，酒度為40，常用作混合飲料的基酒，分三種：
1）肯塔基威士忌：是用該州所出的純威士忌和谷類中性酒精混合而成。
2）純混合威士忌：是用兩種以上的純威士忌混合而成，但不加入谷類中性酒精。
3）美國混合淡質威士忌：是美國的一個新酒種，用不得多於20%的純威士忌和80%的酒精純度100proof的淡質威士忌混合而成 。
3。Light Whiskey——淡質威士忌
它是美國政府認可的一種新威士忌，蒸餾時酒精純度高達161proof——189proof，用舊桶陳年。淡質威士忌所加的100proof的純威士忌，不得超過20%，除此之外，在美國還有一種稱為Sour Mash whiskey的酒，這是用老酵母（即先前從發酵物中取出的）加入要發酵的原料中（新舊酵母的比例為1：2）蒸餾而成的，用此種發酵法造酒酒液比較穩定，多用於波本酒，它是1789年由Elija Craing發明的。
四。Canadian Whisky——加拿大威士忌
加拿大威士忌多由法裔加拿大人製造，根據該國法律規定：原料必須是穀物（以玉米及黑麥為主），經兩次蒸餾，用木桶陳釀，上市前要陳6年以上，如果少於6年，必須在桶簽上標明。酒度為45。加拿大威士忌酒色澤棕黃，酒香清芳，口感輕快爽適，以淡雅著稱。所分析：加拿大威士忌味道獨特的原因有以下幾個，一是加拿大寒冷氣候影響了穀物的質地；二是水質；三是蒸餾出酒後，馬上就加以混合。加拿大匏在國外比在國內更有名氣，名品有：
Canadian Club 加拿大俱樂部
Seagram's V.O.瑟瑾特醇（音譯）
Me Guinness米蓋伊尼斯
Schenley辛雷
Wiser's懷瑟斯
Antique古董
Gold Stripe金色條紋
Canadian House加拿大宅
Number Eight第八
Royal Canadian 加拿大皇冠
四。飲用及服務
1。凈飲及服務
1）用杯：威士忌的服務用杯是6-8 OZ古典杯，用平底淺杯飲酒能表現出粗獷和豪放的風格。
2）用量：
標准用量為40毫升每份，即1又1/3盎司。
常見飲用方法為：
（1）Whisky on the rocks
在古典杯中先入2-3個方冰，再入酒
（2）凈飲
常用Straight或一個向上的箭頭標號來表示。一般仍用古典杯，而美國人在凈飲威士忌時喜歡用容量為1 OZ 的細長小杯。
（3）對飲
可以作調制雞尾酒的基酒。&nb sp;
（4）對水
可以是冰水或汽水、可樂。但需先入冰塊，以冷飲杯服務。可飾以檸檬，
開瓶使用後，需馬上加蓋封閉，採用豎式置瓶，室溫保管。

『陸』 帝王威士忌銷售方式

依本人拙見：
第一、要源於帝王威士忌的本身，它與別的威士忌酒不同。帝王威士忌口味、口感比較香而且柔滑；還有就是憑感覺吧，說不好。它就是那種喝到一次，就再想喝二次的。他們就是抓住了帝王威士忌的這種獨有地特質。
這就不得不提到「融陳」一詞，是帝王威士忌的一種調酒的工藝……
第二、消費者對威士忌很感興趣，很願意了解這個文化。所以內部人員花很大精力做宣傳，年輕人的因素很多。這種創新、富有冒險精神的特質與帝王的內涵非常地相吻合。即使中國也是個好的銷售市場。對於它的吸引，中國人也是如此。
另外，最近好像在進行創新，拓展更大的銷售區域。
僅供參考。

『柒』 傑克威士忌與百威啤酒相結合做個酒吧活動主題，那位高手給我醒目吸引人的好主題

找這兩家的經銷商或廠家策劃就可以了

『捌』 今晚想辦個喝酒活動,不知道怎麼寫策劃

注意過度高興

很多人之所以會喝酒(不論其是否酒鬼)，是為了改變不好的心情。

這種為了擺脫痛苦的感覺而選擇喝酒的方式，我們稱之為「逃避性飲酒」。成千上萬A.A.會員都知道，其實我們在興高采烈的時候，也經常喜歡舉杯暢飲。如果仔細回顧過去喝酒的經歷，多數人可以發覺，我們已經習慣於在情緒高昂時以喝酒助興的方式來慶祝。

基於以往這種喝酒習慣，我們提出另一項建議:特別注意歡樂喜慶、興高采烈的時候。當萬事順意的時候，讓我們感覺自己可能不是嗜酒者。請注意！那時候(即使已經度過好幾年清醒的時間)，喝杯酒的想法似乎極為自然。

我們暫時忘卻了過去嗜酒的悲慘記憶，只喝一杯應該問題不大。然後我們開始認為其實喝酒也沒多麼嚴重，甚至不會有任何損害。對一般正常人而言，一杯酒當然不會有問題。但是從我們過去嗜酒的過程可以清楚地斷定，這看似無關緊要的一杯酒，對我們這種人所產生的影響將會是多麼嚴重。

遲早我們會說服自己再多喝一杯也沒問題，進而我們又想何不再多喝兩杯……歡樂喜慶的飲酒對於我們而言尤其具有特別的誘惑，我們有正當的理由慶祝，又身處一群歡欣愉快正在喝酒或是能夠喝酒的親友當中，他們暢飲的行為似乎也給我們帶來某種程度的社交壓力，慫恿我們也一起加入喝酒的行列。
也許由於我們傳統的社會習俗，在婚喪喜慶的場合經常會有喝酒的習慣。

因此，即使我們了解到自己已經完全沒有必要再喝酒，那種根深蒂固的想法依然殘存在我們心中。有許多方法可以擺脫喝酒的社交壓力，請參考26章的建議。我們必須提醒自己，沒有任何例外的情況可以特許我們「免除」酒癮。

無論我們有任何理由或是完全沒有理由，在任何時間，一旦又開始喝酒，我們的疾病將立即再度惡化。

對於我們當中有些人而言，不論是否在特別的歡樂節慶場合或是有無社交應酬壓力的影響，想要喝酒的沖動在高興的時候似乎更為強烈。

這種感覺能夠發生在最出乎我們意料的時刻，我們可能永遠無法弄明白其中確切的原因。

我們現在知道，當我們有喝酒的想法出現時，不必特別驚慌。畢竟在當今的現代社會中，任何人有喝酒的想法都是很自然的，對於我們這些「酒中豪傑」而言，更是可想而知。

然而有喝杯酒的想法未必等於喝酒的慾望，不必感到沮喪或恐懼。我們不妨將其視為對於嗜酒風險的警示，讓我們想起了嗜酒的危害。

危險是永遠的，即使在感覺到難以置信的良好的時候。

記住最後一次喝醉的經驗

一如字面上所示，我們指的是「喝醉」酒而非「喝酒」。

對於大多數人而言，長久以來「喝一杯酒」意味著三五好友把盞言笑的歡樂時光。基於我們每個人不同的年齡以及第一次喝酒時周圍的環境，我們都有過各種回憶和期待(有時是焦慮)
使我們可能回想起一杯沁涼的啤酒、一杯雞尾酒、杜松子酒加奎寧水、威士忌加啤酒、一口紅酒或諸如此類的事物等等。

周而復始，在多數人早期喝酒的過程中，對於酒精的期待總是能夠符合實際需要喝下的酒量。
如果剛好每次都能恰如其分，我們自然認為「喝杯酒」是一件令人愉快的經驗，不僅滿足自己的需求，也不會逾越宗教習俗的規范。同時滿足渴望、迎合社交場合的禮儀，並有助於我們放鬆心情、振奮精神，達到我們各種不同的追求目標。例如以一位55歲的芬蘭人而言，當有人找他喝一杯時，不禁立即使他聯想到年輕時，在寒冷的天氣下喝下一兩杯白蘭地或伏特加烈酒後，所帶來的陣陣暖意。

若是一名年輕的女性，她腦海里可能立即浮現，華麗水晶杯裝著香檳、衣香鬢影、耳鬢廝磨、情意綿綿羅曼蒂克的氣氛，或是搖滾音樂會中蓄鬍、長發牛仔裝裝扮的年輕人，從滿袋瓶裝酒中取出一瓶豪飲，閃光燈不停閃爍，四處煙霧迷漫，每個人都尖聲狂叫，令人興奮不已的景象。有一位A.A.會員說：「喝一杯」幾乎等於是吃比薩、喝啤酒的代名詞。

還有一位78歲的寡婦說，她時常會不由自主地想起在療養院時，很喜歡在就寢時來杯雪利酒的習慣。雖說我們腦海中這種對於喝酒的印象極為自然，然而就我們現在的情況而言，卻是一種誤導，這也是我們有些人開始喝酒的方式。

如果我們喝酒的過程僅僅是這樣，那麼我們後來就不太可能會惡化成為嗜酒的問題。然而如果我們毫無畏懼的檢視從前喝酒的過程，就可以看出在我們最後幾年或幾個月的嗜酒期間，不論我們再如何努力的嘗試，未曾再出現如此完美、神奇的時光。

取而代之的是我們一再的發現自己的實際的酒量遠大於此，最後總是導致某種程度的麻煩。也許我們對自己飲酒過度單單只有私下感到些許內疚。

但有時卻會演變為劇烈的爭吵，影響本身工作，甚至導致嚴重的疾病、意外，或法律和財務問題。所以，當一個「喝一杯」的建議出現時，現在我們嘗試著回想從開始喝酒到最後一次可憐的醉酒和宿醉的整個過程。

一般朋友對我們提議喝一杯酒的邀約，一般而言純粹指的是社交應酬、一兩杯淺嘗即止的方式。

但是如果我們認真仔細的回想上次喝醉所給我們帶來的痛苦的全部細節，我們就不會再被長久以來盤據在我們心頭對「喝一杯酒」的印象所蒙蔽。

如今我們可以坦白地承認，就我們生理上的真實反應而言，我們相當確定一杯黃湯下肚，意味著我們遲早又會再喝醉酒，而帶來一連串的麻煩。

喝酒對我們來說已不再意味著音樂、歡樂，而是病痛和悔恨的記憶。有位A.A.會員曾經如此表示：「我知道現在如果去酒吧喝一杯酒，將絕不可能再像以前一樣，只是用一點時間、花一些金錢而已。

這一杯酒將會耗盡我的銀行賬戶、我的家庭、我的房屋、汽車、工作、我的理智，甚至於我的人生。這實在是太大的代價太高的風險。」

他記住了他最後一次喝醉的情況，而不是第一次喝酒的經驗。

『玖』 威士忌的來歷

威士忌酒的起源已不可考。但是能確定的是，威士忌酒在蘇格蘭地區的生產已經超過500年的歷史，因此一般也就視蘇格蘭地區是所有威士忌的發源地。

根據蘇格蘭威士忌協會(Scotch Whisky Association)的說法，蘇格蘭威士忌是從一種名為「Uisge Beatha」(意為「生命之水」)的飲料發展而來的。蘇格蘭的威士忌在15世紀時，更多的是作為驅寒的葯水。

威士忌的特色飲品

1、百萬富翁(Millionaire)

百萬富翁(Millionaire)是一杯以波本威士忌為基酒的雞尾酒。這杯酒有很多變種配方，但不變的是要用到茴香酒、蛋清、石榴糖漿。如果把基酒換成金酒並加入菠蘿汁，那麼就是一杯叫做百萬美元(Million Dollar)的雞尾酒。

2、蘇格蘭高地舞(highland fling)

蘇格蘭高地舞(highland fling)是一杯純正的蘇格蘭酒。看到這款雞尾酒，不禁會讓人聯想到蘇格蘭威士忌的故鄉——蘇格蘭北部的高地地區。蘇格蘭威士忌馥郁的酒香中飄溢著葯草的芳香，使得這款酒品口感清爽，極易飲用。

3、三葉草(Shamrock)

三葉草(Shamrock)是指愛爾蘭的國花。這款風味獨特的雞尾酒是在威士忌中融入香草系列的力嬌酒和葯草系列的利口酒調制而成的。香味比較獨特，略帶一點青澀的味感。

以上內容參考：網路-威士忌