東北黑木耳的策劃書

『壹』 東北黑木耳

總體上漲
我現在在東北收木耳，總體比去年的價格上漲8塊左右一斤
好木耳還少，

『貳』 關於東北黑木耳

優質黑木耳：朵面烏黑，有光澤，朵背略呈灰白色或暗灰色；朵形大而均勻，耳瓣舒展，耳體輕，呈半透明狀；用手成把緊握，然後放鬆，耳瓣應有彈性，有刺手感（表明身分干）；1公斤干木耳能脹發至10公斤左右；有清香氣；無僵塊卷耳，無灰分雜質。
雖然不明白你說的「葉」是什麼意思，但我猜應該就是耳吧，被掐去的部分才是木耳最有用的部分。

『叄』 怎樣區分東北黑木耳

黑木耳的質量優劣，從以下幾個方面鑒別。

(1)看色澤：真木耳，朵面烏黑有光澤，朵背略呈灰白色，假木耳的色澤發白，無光澤。
(2)看朵形：真木耳，耳瓣舒展，體質輕，假木耳呈團狀。
(3)試水分：真木耳，一般質地較輕，含水量都在11％以下，假木耳水分多，用手掂掂，會感到分量重。用手研磨後，手指上會留下摻假物。
(4)品滋味：真木耳，清淡無味，假木耳皆有摻假物的味道。如嘗到甜味的，說明是用飴糖等糖水浸泡過的；有鹹味的，是用食鹽水浸泡過的；有澀味的，是用明礬水浸泡過的。

在tao寶上就能買到不錯的黑木耳，我是在《山居老農創業夢之店》那裡買的，質量很好。

『肆』 黑木耳深加工創業計劃書

是需要計劃書還是創業融資PPT

『伍』 東北黑木耳有哪些功效

黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸，因形似耳，加之其顏色黑褐色而得名。

黑木耳性平味甘，人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。據現代科學分析，每100克干品中含蛋白質10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纖維7克，鈣375毫克，磷201毫克，鐵185毫克，此外還含有維生素B10.15毫克，維生素B20.55毫克，煙酸2.7毫克。

歷代醫學家對於黑木耳的葯效都有詳細的記載，如明代李時珍在《本草綱目》中記載："木耳生於朽木之上，性甘平，主治益氣不飢，輕身強志，並有治療痔瘡、血痢下血等作用。"我國醫學歷來認為黑木耳有滋潤強壯，清肺益氣，補血活血，鎮靜止痛等功效。是中醫用來治療腰腿疼痛，手足抽筋麻木，痔瘡出血和產後虛弱等病症常用的配方葯物。據國外報道，黑木耳能減低血液凝塊，緩和冠狀動脈粥樣硬化，對預防和治療冠心病有特殊的效益。黑木耳所含的多糖類物質，具有一定抗腫瘤作用。

黑木耳具有化解體內結石的功效。這主要是因為黑木耳中所含有的發酵素和植物鹼，能夠有效的促進消化道和泌尿道內各種腺體的分泌，並催化體內結石、潤滑管道、促使結石排出。

注意事項：鮮木耳含有毒素，不可食用。黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。

『陸』 經常吃東北黑木耳的好處是什麼

1、養顏美容之佳品
黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有「素中之葷」的美譽；此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品；最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。因此是養顏補血，預防缺鐵性貧血優質的食物來源。
2、減肥清道防結石
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，並且有利於膽結石、腎結石等內源性異物有一定的化解功能。對於初發膽囊炎和初發結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等症狀可在2-5天內緩解。
3、預防心腦血管疾病
黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

『柒』 東北木耳特點介紹

一、東北黑木耳的特點

東北的秋木耳和其他地方的秋木耳相比，曬幹了之後，肉非常的厚，而且營養豐富，泡發率也比較的高，黑木耳非常的有光澤，吃到嘴裡感覺非常的細膩，在全國來說，東北的黑木耳都是非常出名的，東北黑木耳的特質與道與東北的低溫條件和當地優越的自然環境有著不可分割的關系，木耳是東北的一種特產，質地非常的柔軟，烹飪之後味道非常的鮮美，是一種非常好的養生滋補品。

二、東北黑木耳類型

東北黑木耳主要分為兩種類型，一種是我們日常生活中常見的普通的黑木耳，當地也被叫做是春木耳，另一種是大家非常熟悉的秋木耳，春木耳一般是在春天種植，夏天的時候採摘，因為夏天東北的溫差比較小，所以春木耳晾曬之後要比秋木耳要薄一些，春木耳的產量高，因此價格也比較低，日常生活中吃的一般是春木耳，秋木耳一般都是用來送禮。

人們常常會用木耳製作各種美味佳餚，例如涼拌菜、燉湯、清炒等等，多食用木耳對人體也有很多的好處，木耳中含有豐富的維生素，具有很高葯用價值，對於防癌，補血，減肥，治便秘都能發揮作用，木耳的品種中尤其是東北野生黑木耳，由於其獨特自然的生長環境，使得其所生長的黑木耳擁有比一般木耳更豐富的營養成分，這種野生的黑木耳有市無價，市面上都幾乎很難看到，更加難以購買，可以算是東北的特色之一

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