A. 小米海參做法視頻
想要把海參做得好,網上有很多視頻,你可以學著去做一下,有很多文字講解
B. 國外有哪些關於海參的記錄片
由於中西飲食文化差異,外國人是不吃海參的哦,所以沒有什麼國外的紀錄片
C. 適合在視頻上推廣海參的廣告語~求推薦,要新穎的
誰人不歡喜酒宴?聖賢獨盅海參席!!!
D. 姜波發海參的視頻,誰有
沒有這個視頻,不知道你在找什麼。
姜波發海參沒有,但是姜發海參的我知道。
希望對你有幫助,望採納!
E. 如何發海參視頻
http://www.xiaoqin.com.cn/news_info.asp?NId=94,
http://www.xiaoqin.com.cn/news_info.asp?NId=89
http://www.xiaoqin.com.cn/news_info.asp?NId=130
法制海參是挺復雜的,建議你先用一根兩個根先試一下
F. 怎樣發海參最好視頻
威寶干海參泡發方法
用干凈容器清泡12小時以上(夏天放在冰箱保鮮層),泡軟後將肚割開去掉貼在海參肚內的一層能揭掉的薄皮、沙嘴,清洗干凈(筋可食),放在沒有油腥的鍋內,加入足量的涼水,大火燒開,再改用文火煮20-30分鍾,自然涼透後水倒掉,加入足量的純凈水放入冰箱保鮮24小時以上,海參即可漲大,即可食用,如一次食用不完可放冰箱冷凍存放。
注意事項:
1、泡、煮海參的容器和鍋切忌油腥,否則海參會化掉。
2、煮、泡海參的時間根據海參大小而定。
3、煮海參時,水要一次加足,中途不能加入冷水,否則海參不易長大。
4、干海參應存放在通風乾燥處,切忌受潮。
G. 海參的正宗做法視頻
上湯海參粥用料:海參,金米和白米,蔥,上湯,鹽,薑片,枸杞步驟:1. 海參洗凈,用開水加薑片煮五分鍾,撈出控干2. 湯鍋加上湯(雞湯或用清水加雞粉調勻)及足量的水,將米洗凈下入水中,大火燒開,小火慢熬30分至熟3. 將海參切片或粒,加入粥中,繼續熬煮5分鍾至稠狀4. 蔥切碎,與枸杞一起加入粥中,調入適量鹽,煮開即可食用
南瓜燒海參用料:海參,南瓜,小油菜,蚝油,生抽,料酒,鹽,高湯,白糖,蔥末,麻油步驟:1. 南瓜去瓤洗凈,上屜蒸熟,切塊或其他造型2. 油菜洗凈,用加了鹽及油的開水焯好,過涼3. 海參用開水焯燙3分鍾,撈出後用高湯半碗再燒5分鍾撈出4. 起鍋,入少許油,三成熱時下蔥末煸香,加蚝油、生抽、料酒、白糖、高湯及鹽,大火燒開,放入海參等食材,中火燒2—3分鍾,淋麻油收汁即可
海參蒸蛋羹用料:笨雞蛋,水發海參,牛奶,小香蔥,生抽,香油步驟:1. 將雞蛋充分打散,倒入牛奶,混合均勻。2. 將蛋液過篩到容器中。3. 蒙保鮮膜,放入蒸鍋大火蒸開轉小火蒸13分鍾後繼續燜約4-5分鍾。4. 把海參入開水中煮約10分鍾至熟,撈出切段,小香蔥切末。5. 蒸熟的蛋羹淋上生抽、香油、撒上切段的海參、蔥花即可。
海參最家常做法用料:海參,香菇,姜,蔥,醬油,麻油,料酒,蚝油,胡椒粉,鹽,芡粉,雞湯,糖,青菜花,南瓜絲步驟:1. 香菇泡發,姜切片,蔥切段。醬油,麻油,料酒,蚝油,胡椒粉。鹽,湯各少許。芡粉一小勺。雞湯。(雞加水加薑片,蔥大火燒開後,小火燉兩小時即可。)海參切段,香菇切小塊。將海參在薑片和蔥段水中稍煮片刻,瀝干備用,油鍋見熱,將另外的薑片蔥段在油鍋中爆香2. 倒入2勺的料酒3. 放入海參和香菇4. 加2湯勺上湯,鹽半勺醬油,一勺蚝油,少許麻油,半小勺糖,蓋上蓋子悶燒15分鍾5. 調上芡汁6. 加上鹽,變黏稠即可。點綴青菜花和南瓜絲
鮑汁海參撈飯用料:鮮海參,香米飯,西藍花,高湯,鮑汁,濕澱粉,薑片,蔥段步驟:1. 海參剪開,去掉頭部的沙袋,用清水洗凈2. 用水煮5分鍾,撈出控凈水放入高湯中浸泡一宿(因為自己熬的高湯沒了,就用了草原興發綠鳥雞的配料汁-也是各種肉骨熬制的)3. 西藍花掰成小朵,用加了油和鹽的開水飛過,放入高湯中浸泡4. 起熱鍋,加入少許底油,三成熱時下入薑片和蔥段,炸成料油,將姜蔥撈出;加入兩勺鮑汁燒開,熬制一會再加入適量高湯,燒開後加少許水澱粉勾欠,淋在海參上,扣上香米飯和西藍花,拌食。