水培觀賞蔬菜策劃書

㈠ 水培蔬菜的水培

水培是無土栽培的一種，分類於無基質栽培，無基質栽培類型是指
植物根系生長的環境中沒有基質固定根系，根系生長在營養液或含有營養液的潮濕空氣中，但育苗時可能使用某些基質。水培指植物大部分根系直接生長在營養液液層中的無土栽培方式（Water Culture, Solution Culture)。主要有：營養液模技術（NET,Nutrient Film Technique)，植物被種植與1-2cm厚的不停地循環流動的淺層營養液層上；深液流技術（DFT, Deep Flow Technique），營養液層深度最少4-5cm,最深8-10cm，有時甚至更深，營養液按設定頻率循環流動；浮板水培技術（FCH，Floating Capillary Hydroponics），在較深（5-6cm）的營養液液層中放置一塊上鋪無紡布的泡沫塑料，根系生長在濕潤的無紡布上。
水培蔬菜的特點
1、根系以乳白色毛細根為主，用以吸收水分和營養；
2、根系適應水生環境，外圍有部分氣生根，用以吸收氧氣；
3、生長周期短，上市早。
水培蔬菜生產管理
以管道式水培蔬菜生產設備為例。生產管理主要是對營養液供液時間和供液次數的調節。營養液的供液時間和供液次數主要依據栽培形式、蔬菜生長狀態、環境條件而定。在栽培過程中應適時供液，保證充足的養分供應。供液時間一般選擇在白天，夜間不供液或少供液。晴天供液次數多些，陰雨天少供液；氣溫高光照強時多些，反之少些。通常情況下，每天供液2-4次，每次把握在30分鍾即可。這一點可以用時間控制器進行適時調節。
營養液使用一段時間後應適時更換。因為營養液在使用過程中會逐漸積累過多的有礙於植物生長的物質，營養不均衡，病菌大量繁殖，致使根系生長受阻，甚至導致植株死亡。一般對生長周期較短的蔬菜來說，每茬更換一次營養液。果菜類，每1-2個月更換一次營養液。

㈡ 水培蔬菜種類

感謝你當了有關的，我再去咨詢。

㈢ 什麼蔬菜可以水培盆景

蔬菜可以當盆栽種
洋蔥買多了，堆在廚房眼看要爛完?快把爛掉的部分剔掉，用水養起來。請放心，洋蔥盆栽不會散發刺激的氣味讓你掉淚，反而可以幫助預防感冒。

容器：較淺的容器，能讓洋蔥頭露出大半，以水仙缽最合適，或是能卡在洋蔥頭下半部的玻璃杯。
栽培：把洋蔥頭頂須根剪掉，放在容器里。加入很少的清水，只接觸到洋蔥的最底層即可。
秘籍：只要別讓洋蔥頭泡在水裡，很快它就會長出雪白的須根，水中適當放兩片阿司匹林會幫助它快速抽芽。如果用玻璃杯養，還可以欣賞須根垂落的優美造型。
不好，生薑發芽了!就這樣丟掉未免可惜，不如來個「將計就計」。
容器：較小的、能讓生薑直立的容器。
栽培：姜芽朝上，姜身朝下半沒在水中，有時需要用幾塊小石子來幫忙固定。
秘籍：如果環境許可，姜葉抽長後，可以改用沙土盆栽。不久就能欣賞到香氣撲鼻的姜花，還能收獲不少嫩姜。
說到紅薯，你會第一時間想到什麼?烤紅薯?俗氣!賞葉，欣賞須根，紅薯也那麼雅緻!
容器：較大較深的容器，給紅薯根須生長空間。
栽培：以芽多頭大的一端朝上放入容器，加入清水不可超過薯身的一半，以防腐爛。
秘籍：除了半個栽培，還可以把一個紅薯切成多塊，按自己的喜好設置盆栽。與紅薯類似的土豆也可以如此利用。
胡蘿卜頭又不好吃又難看，丟掉吧!別急，在蕭瑟的冬天，一小塊胡蘿卜頭就能讓滿室生春。
容器：淺碟，或透明的玻璃容器。
栽培：胡蘿卜土切面朝下，平放在容器中，加少量清水。
秘籍：水裡適當加入緩釋花肥有助於營養補充。胡蘿卜纓子抽到一定多時，記得按自己的喜好修剪，控製造型，能讓它長得更美。
如果蘆筍已經開始腐爛了，不要扔掉，這也可以種!
容器：普通花盆就成
栽培：花盆種放入土壤，將蘆筍隨性插入土中。
秘籍：蘆筍莖葉長出後，非常有造型感。如果過果實腐爛，可取下丟棄，原來已紮根的莖葉不會受到影響。
菠菜葉形挺立，種在水裡，仍能保持葉片油綠，適宜水培。
容器：較深的玻璃容器，容器高度最好與菠菜莖一樣高。
栽培：將容器種加入清水，菠菜葉朝上、莖朝下，放入水中。
秘籍：建議種植一大把菠菜，水的滋養會使菠菜更加油綠，而且菠菜耐寒，在蕭瑟的冬季，屋內一點綠，重新喚回春的生機勃勃。
工作太忙，錯過了菜籽開花的春季美景?沒關系，切下來要丟的大白菜頭，就可以讓你在家欣賞金色的菜花。
容器：碗、碟都可以，不拘造型。
栽培：把大白菜的根部削平，直接平放在容器種，加適量清水。
秘籍：放到陽光充沛的窗檯邊，2-5天換一次水，一周過後就會抽花芽了。如果在盛花期進行人工傳粉，白菜還會結實，一個多月後就能得到成熟的種子，可以直接繁殖新白菜!
蔬菜裝點家居小貼士：
1、盡量避免味道強烈或易腐爛的蔬菜，以免影響室內氣味。
2、根據植物外形和長勢來搭配各種形狀和材料的器皿，和諧的搭配可以增色不少。
3、水培花器最好選擇透明器皿，以來可以觀根，二來可以清楚地觀察水質和水位，也可以在器皿種加一些陶粒和鵝卵石等起到固定植物和美化的作用。

㈣ 水培蔬菜的簡介

中文名稱：水培蔬菜
英文名稱：hydroponic vegetables
水培蔬菜以葉菜類最為常見，方便管理。
栽培品種：
1、生菜
2、木耳菜
3、空心菜
4、紫背菜
5、葉甜菜
6、苦苣
7、京水菜
8、西洋菜
除有些葉菜類蔬菜外，還有一些果菜類蔬菜也可以水培，如黃瓜、甜瓜、番茄等。

㈤ 水培蔬菜

水培蔬菜，不是光要水出來的，光水長不出蔬菜！它是靠在水裡面加的營養液長出來的。
只有到國家級農業科研機構（中國農大、中國農科院）院子裡面，才能學到真正先進的無土栽培好技術，先進的農業技術大多數是他們研究出來的，名師出高徒，專家老師培訓的效果肯定好，中科共信就不錯，可以了解一下。同時這裡面都是專家內行，亂七八糟的忽悠在這裡面站不住。擦亮眼睛，全面了解，仔細比較、認真篩選。

無土栽培的定義：

是指一切不用土壤，而又能完成植物整個生命生長周期（包括開花、結果、成熟）的栽培方法統稱為無土栽培。

常見的無土栽培基本方法：

主要是根據植物生長所需的N、P、K、G、M、X等十六種必要元素（缺一不可，否則植物就不能活、也不能長），利用化學試劑配製營養液供植物生長。解決好植物所需的營養是無土栽培的關鍵。自從人類研究出植物生長需要的營養元素，以及之間的比例關系，就能無土栽培了，距今已經有一百年了。

常規的營養液無土栽培有很大的局限性，不適合我國國情，目前，還沒有用於瓜菜商業化生產種植，只能用於展示。新一代無土栽培——有機瓜菜工廠有很大的突破，變得非常實用。

營養液配製 說明：要配齊16種必要元素，就需用多種原料，而化工原料、化肥的雜質多，容易產生化學反應，影響養分吸收利用（用兩天就不行了、植物就不長了），是不能用來配製營養液的。因此，必須要用高純度的化學試劑來配製營養液，還要先分塊配製成A、B、C液，使用的時候再同時注入營養液存放池（罐），防止結抗。大家購買的營養液的效果往往不佳，皆多因如此。

培養槽：有了營養液，就要有容器來裝。往往是選擇能夠抗腐蝕的用PC管、擠塑板、不銹鋼、泡沫板等來建立牢固的培養槽，裝營養液。

要建營養液的分配系統，循環系統（瓜菜植物容易被水淹死，要將營養液循環起來，帶進空氣），監控系統（監控營養裡面的鹽分濃度，高了植物會死，低了長不好）。

植物在營養液（水）裡面是站不住的，所以還要固定好植株；用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的稱為：水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等來固定植株的稱基質培，將根系固定好，用液壓方式噴營養液的稱氣霧培。

水培、基質培、氣霧培，都是用營養液無土栽培栽培，只是固定植株的方式不同而已，並無其他不同。

無土栽培 投資：建培養槽，營養液的分配系統、循環系統等等。大棚除外，一畝需要投資好幾萬元。

無土栽培的用途：主要用於花卉等景觀造型，如作龍作鳳，任意造型十分方便，又好打理，持久性強，非常好。

不要用於產瓜菜：現在我國菜價比國外低多了，營養液無土栽培產瓜菜，容易賠錢。投入大不說，產的菜成本很高，是土壤種植的蔬菜的幾倍；質量又差——化學污染重，味淡口感不好。國外菜價高，對瓜菜風味要求不嚴，適合發展，尤其是缺乏土地的中東地區。

說營養液無土栽培是有機蔬菜的是無知或忽悠，說營養液無土栽培的菜成本低的是忽悠，說營養液無土栽培瓜菜效益高的是忽悠！

無土栽培的新方法——有機瓜菜工廠：

利用秸稈糞便、樹葉雜草等比比皆是的農廢物（過去的農家有機肥）為原料，製作培養料來無土栽培有機瓜菜。這種方法投入比較小，產的瓜菜成本比土壤種植種植的瓜菜還要低多了，更重要是解決化肥污染、土壤病蟲危害，不僅能為瓜菜提供充足的有機態有機養分、還能按照瓜菜要求精量精準供水，產瓜菜質量好、風味濃；實用性強、適合規模化生產，還能產讓大家看著大，好看又能現采現吃的盆景蔬菜，有較多的可取之處！

㈥ 水培花卉和蔬菜

水培花卉的特別賣點 眾所周知二十一世紀花卉產業是朝陽產業，隨著人們生活水平提高，每年中國花卉市場消費量正與日俱增！水培花卉作為花卉栽培中的精品花卉，它高雅、清潔、易養護以及獨特的觀賞性、健康性必將引發一場新的花卉消費革命！ 1、 觀賞性強：產品實現了花魚共養，上面紅花綠葉，下面須根飄灑，水中魚兒暢游，立體種植，產品新奇，是親朋好友送禮佳品。這樣的水培花卉市場必定大受歡迎。 2、 自由組合：各種水培花卉可以像鮮花那樣隨意組合起來培養，且長期生長，形成精美的藝術品。如幾種水培花卉組合在一起可組成「龍鳳呈祥」、「比翼雙飛」等。還可將不同花期的水培花卉組合成四季盆景，表達生意常年紅火，買賣四季興隆。 3、 清潔衛生：水培花卉生長在清澈透明的水中，沒有泥土，不施傳統的肥料，不會滋生病毒、細菌、蚊蟲，更無異味，可廣泛應用於企業、賓館、酒樓、機關、醫院、商店、家庭等各種場合。 4、 養護方便：種植水培花卉特別簡單，省時、省事、省錢、省心！這樣的水培花卉市場必定大受歡迎。 5、 調節氣候：居室擺放水培花卉或者水培觀賞蔬菜，可以增加室內外空氣濕度，調節氣候，怡人心情，有益身心健康。 6、形式多樣：水培花卉即可像普通花卉一樣一株一盆，也可以組合成盆栽藝術品；如果承接大型園林工程，可以融入山、水、魚橋等，花在水中長，魚在池中游，景色新穎，高雅別致；也可將水培花卉培養在飯桌、茶幾、吧台上，形成生態傢俱。辦公室、酒吧、咖啡屋、餐廳如果擺上這樣的傢俱，在吃飯、開會聊天時，又可觀賞奇花異景，平添高雅情調。 7、 文化生活調節濟：養花可陶冶性情，增添樂趣，增進健康。 8、 凈化空氣：水培花卉的枝葉可吸收CO2, 釋放O2，花卉釋放自身獨有的芬芳香味,讓生活處處芳香四溢,使人們能在優美的環境中工作和學習,為生活添美。 9、 水培葯用花卉用途廣：水培花卉大部分花卉可直接葯用，少量加工之後可葯用。具有明目養肝、清潤心肺、行血益氣、清熱解毒等功效。 10、立體種植：水培花卉以它獨有的生長方式，可多層種養，節約空間和土地。 11、功能園藝：水培花卉以獨特的生存方式，可發展成為水上花園旅遊景點的新景觀。 水培花卉與土培花卉的對比： 縱觀花卉的的用途和發展趨勢，我院以敏銳的市場觀察能力，順應花卉向高品位、高質量、高檔次的發展態勢，以嚴謹的科學技術實現在花卉、蔬菜水培，該技術一經推廣，得到社會的認可。它比土培花卉有許多優點（見表）： 現代水培花卉 傳統土培花卉 養護方便，無須平時澆水施肥。 養護麻煩，每天澆水，時常施肥，加殺蟲劑干凈、衛生、無異味、無病蟲害及污染。 易有病蟲，美化環境的同時又污染環境。 生命力強，出差及度假1-2個月無人打理也無妨。 易死亡，澆水多易爛根幾天不澆水則枯萎。 花盆設計新穎、高貴並採用雨花石等各種石點綴。 花盆基本上是廉價的塑料盆或瓦盆。 國內首創，符合國際花卉消費趨勢。 傳統、沒特色。 看花、觀根、賞魚，觀賞性強。 不能觀根賞魚。 順應時尚，是高檔裝修室內花卉裝飾的最佳選擇。 服務對象范圍窄、只適合大眾消費水平。 擺放隨心所欲，不同種類花卉可任意組合。 不適宜擺放在檯面，不能隨意組合。 註： 水培的優點： 干凈：擺脫了泥土糞肥，淘汰了花盆底孔。 省事：無須經常澆水，不必鬆土、除草、換土、施肥。 簡單：營養液不幹不加，幹了就加。 美觀：容器工藝化，材質形狀多樣。 土培的缺點： 骯臟：土壤中的微生物在分解有機肥時會釋放二氧化碳、硫化氫等有害氣體同時與人爭奪氧氣，導室內空氣惡化，土壤中會滋生小蟲，花盆會滴漏污泥濁水。 很麻煩：須經常澆水，經常鬆土，不斷除草，定時換土，定期施肥。 較復雜：要有一定的澆水技術，施肥技術，換水技術等。 粗糙 ：盆粗糙、笨重、觀賞性差、擺放受限。 http://www.yuanlin168.com/search.asp?keyword=%CB%AE%C5%E0&Submit=%D6%D0%B9%FA%D4%B0%C1%D6%D1%F8%BB%A4%CD%F8%CB%D1%CB%F7 回答者：huyongpan88 - 魔法師 四級 1-30 12:22 一、很多植物都可以水培。 1：天南星科植物 主要有：龜背竹、綠巨人、廣東萬年青系列、叢生春羽、綠寶石、綠羅、黛粉葉、金皇後、銀皇後、星點萬年青、迷你龜背竹、黑美人、綠地黃、紅寶石、琴葉喜林芋、銀包芋、和裹芋、海芋、火鶴紅掌、馬蹄蓮等。 2：鴨趾草科植物 這類花卉適應性極強，具有天生水栽的本能。幾乎所有的鴨趾草科花卉都能夠適應水栽條件，如：紫葉鴨趾草、紫背萬年青、吊竹梅等。 3：百合科 絕大多數百合科花卉都能夠適應水栽的條件如：蘆薈、十二卷、吊蘭類、株焦類、龍血樹、千年木、虎尾蘭、龍舌蘭、金邊富貴竹、海蔥、銀邊萬年青、吉祥草等。但是百合科的酒瓶蘭不易水栽。 4：景天科植物 比較適應水栽的有：蓮花掌、芙蓉掌、銀波錦、寶石花、落地生根等 5：其他植物 桃葉珊瑚、旱傘草、菜葉草、紫餓榕、蘭松、竹節海棠、牛耳海棠、君子蘭、兜蘭、變葉木、銀葉菊、仙人筆、蟹爪蘭、三角柱嫁接球、龍神木、鳳梨、彩雲閣、金錢豹、六月血、爬山虎、常春藤、腎蕨、鳥巢蕨、棕竹、袖珍椰子、蜘蛛抱蛋等。 二、將土培的植物換成水培的話，最重要的就是根系的呼吸問題。 首先要注意的是植物的根不能完全泡在水裡面，根系需要有5～10厘米裸露再空氣中，那樣即使泡在水裡哥根系吸收不了氧氣，裸露在空氣裡面的根系可以補充一下氧氣。 其次，要勤換水，保持水分中的溶解養分。 再次，就是水培的營養液成分，配比要適當，濃度不能過高！ 三、詳細資料，供參考。 水培技術(1) 1]選擇器具。根據您欲進行花卉水培植物材料的品種，形態，規格，花色得具體情況，選擇能夠與該花木品種相互映襯，相得益彰的代用瓶，盆，缸，等器具，按照前面提到的水培器具選擇的原則，購買或加工自製，使之使用得體，觀之高雅，切不可對所用的器具隨手拿來，隨意亂用，以免影響水培花卉的形象和室內裝飾的美觀，做到器具花卉與居室環境取得統一與和諧，以達到較理想的觀賞效果。 [2]脫土洗根。這里闡述的室內花卉水培技術，主要是指土壤栽培改為水培的技術，因此必須做好脫土洗根工作。大家知道，土壤栽培是有機營養，而改為水培以後，則徹底改變為無機營養栽培，其土壤中和附著在根系的有機物都要嚴格的清洗干凈，以免影響水培花卉的正常生長和病蟲害的侵染。 其洗根的方法是：把選好的花卉植株，從土壤中挖出或從花盆中輕輕倒出，先用右手輕提枝莖，左手輕托根系，換出右手輕輕抖動，慢慢拍打，使根部土壤脫落露出全部根系。然後清水中浸泡15-20分鍾，在用手輕輕柔洗根部，經過2-3次的換水清洗，直至根部完全無土，洗根的水清亮透明不含泥沙時方為洗凈。但要十分注意，有些花卉根系堅硬，盤扭錯節，而許多泥土在縫隙之中，必要時可用竹簽或木棍，螺絲刀挖出。必須做到一點泥土不剩，這是水培成功的重要環節之一， 參考資料：http://bbs.hainet.cn/index.asp

㈦ 「水培蔬菜」驚艷觀摩會，你對「水培蔬菜」有哪些了解

最近，在河南新鄉市平原示範區河南現代農業研究開發基地召開的“四優四化”優質蔬菜專項現場觀摩會吸引了不少愛好者的到來， 這邊放眼望去都是一波波綠色的植物，定睛一看，那些“水培蔬菜”，在那明亮的玻璃溫室中，有排列得整整齊齊的長方形水池，水池裡漂浮著藍色泡沫板。泡沫板上，均勻地分布著18個乒乓球大的圓孔。這邊的圓孔，可以看到從中生長而出的蔬菜，它們的長勢很好，一片水綠，看起來真的是一個視覺的享受。水上培植的蔬菜看起來鮮亮飽滿，青翠欲滴，葉子菜的葉子大小幾乎都是一樣的，真的是太神奇了。

㈧ 水培蔬菜成本分析

水培蔬菜，不僅要昂貴的化學試劑配製營養液為瓜菜供養，還要大量設備所造成的折舊、維修費用，另外也需要大量的電費，產菜的成本比普通蔬菜要高很多倍。
無土栽培的方式很多，效果千差萬別！現在有新一代無土栽培，投資小產量高、成本低質量好，用途廣效益高，可以了解。

無土栽培的定義：
是指一切不用土壤，而又能完成植物整個生命生長周期（包括開花、結果、成熟）的栽培方法統稱為無土栽培。
常見的無土栽培基本方法：
主要是根據植物生長所需的N、P、K、G、M、X等十六種必要元素（缺一不可，否則植物就不能活、也不能長），利用化學試劑配製營養液供植物生長。自從人類研究出植物生長需要的營養元素，以及之間的比例關系，就能無土栽培了，距今已經有一百年了。
常規的營養液無土栽培有很大的局限性，不適合我國國情，目前，還沒有用於瓜菜商業化生產種植，只能用於展示。新一代無土栽培——有機瓜菜工廠有很大的突破，變得非常實用。
營養液配製 說明：要配齊16種必要元素，就需用多種原料，而化工原料、化肥的雜質多，容易產生化學反應，影響養分吸收利用（用兩天就不行了、植物就不長了），是不能用來配製營養液的。因此，必須要用高純度的化學試劑來配製營養液，還要先分塊配製成A、B、C液，使用的時候再同時注入營養液存放池（罐），防止結抗。大家購買的營養液的效果往往不佳，皆多因如此。
培養槽：有了營養液，就要有容器來裝。往往是選擇能夠抗腐蝕的用PC管、擠塑板、不銹鋼、泡沫板等來建立牢固的培養槽，裝營養液。
要建營養液的分配系統，循環系統（瓜菜植物容易被水淹死，要將營養液循環起來，帶進空氣），監控系統（監控營養裡面的鹽分濃度，高了植物會死，低了長不好）。
植物在營養液（水）裡面是站不住的，所以還要固定好植株；用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的稱為：水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等來固定植株的稱基質培，將根系固定好，用液壓方式噴營養液的稱氣霧培。
水培、基質培、氣霧培，都是用營養液無土栽培栽培，只是固定植株的方式不同而已，並無其他不同。
無土栽培 投資：建培養槽，營養液的分配系統、循環系統等等。大棚除外，一畝需要投資好幾萬元。
無土栽培的用途：主要用於花卉等景觀造型，如作龍作鳳，任意造型十分方便，又好打理，持久性強，非常好。
不要用於產瓜菜：現在我國菜價比國外低多了，營養液無土栽培產瓜菜，容易賠錢。投入大不說，產的菜成本很高，是土壤種植的蔬菜的幾倍；質量又差——化學污染重，味淡口感不好。國外菜價高，對瓜菜風味要求不嚴，適合發展，尤其是缺乏土地的中東地區。
說營養液無土栽培是有機蔬菜的是無知或忽悠，說營養液無土栽培的菜成本低的是忽悠，說營養液無土栽培瓜菜效益高的是忽悠！
無土栽培的新方法——有機瓜菜工廠：
利用秸稈糞便、樹葉雜草等比比皆是的農廢物（過去的農家有機肥）為原料，製作培養料來無土栽培有機瓜菜。這種方法投入比較小，產的瓜菜成本比土壤種植種植的瓜菜還要低多了，更重要是解決化肥污染、土壤病蟲危害，不僅能為瓜菜提供充足的有機態有機養分、還能按照瓜菜要求精量精準供水，產瓜菜質量好、風味濃；這種新一代無土栽培，實用性強、適合規模化生產，有較多的可取之處！