㈠ 衛生小報資料
牛津大學生理實驗室研究人員近日警告：正處於發育期的孩子吃過多的垃圾食品，大腦很有可能會受到永久性的損傷。他們擔心，這些油炸處理過的食物不但會影響孩子們的肌體發育，而且會對他們的腦力意識成長帶來不利後果。
一些商家為了延長食物的保鮮期，會在垃圾食品的烹制過程中使用相對廉價的植物油，而不是動物油，在這一過程中產生的一些轉脂肪酸對兒童大腦毫無益處。大多數青少年都喜歡吃油炸食品，很多孩子每天吸收的熱量中有40%都來自此類垃圾食品。專家建議，每天男性攝入的轉脂肪酸數量應不高於5.6克，而女性則為4.4克。如果多年之內每天都吃1克轉脂肪酸的話，人體患心臟病的幾率就會大增。
科學家們對轉脂肪酸在大腦結構以及神經細胞的功能發育過程中產生的影響進行了認真的研究，研究負責人說：「轉脂肪酸會被大腦吸收，它們會妨礙神經細胞間的信號傳輸。說句通俗的話，就是它們會使大腦變的越來越肥胖，然後無法正常運行。」
此外，曾有多項研究發現高熱量食品會影響兒童的學習認知和記憶能力。為此，研究人員建議說，父母們應該盡量少讓自己的孩子吃含氫化脂肪酸的食物，最好不要吃油炸食品
一、造成食物中毒的危害因素
1、食品本身有害有毒：如毒草、莽草、發芽的馬鈴薯、木薯、苦杏仁、河豚魚、湟魚、毒蚌等。
2、食品被有害有毒物污染，如化學毒物、有害生物污染。
3、不衛生的設備，容器或用具。
4、生熟食品交叉污染。
5、使用了腐敗變質的原料。
6、剩餘食物未重新加熱。
7、誤用有毒有害物。
8、不適當的貯存。
9、食品加工烹調不當。
10、個人衛生素質差。
二、食物中毒分類
1、微生物性食物中毒
（1）細菌性食物中毒，特點：以胃腸道症狀為主，常伴有發熱，其潛伏期相對於化學性的較大。
（2）真菌毒素與真菌食品中毒，特點：中毒發生主要通過被真菌污染的食品；用一般的烹調方法加熱處理不能破壞食物中的真菌毒素；沒有傳染性和免疫性，真菌毒素，一般都是小分子化學物，對機體不產生抗體；真菌生長繁殖及產生毒素需要一定的溫度和濕度，因此中毒往往有較明確的季節性和地區性。
2、化學性食物中毒，特點：發病與進食時間，食用量有關；；發病快，潛伏期短，多在數分鍾至數小時；常有群體性，病人有相同的臨床表現;中毒程度嚴重，病程長，發病充及死亡率高；季節性和地區性均不明顯，中毒食物無特異性；剩餘食品、嘔吐物、血和尿等樣品中可以檢測出有關化學毒物；誤食混有強毒的化學物質或食入被有毒化學物污染的食物；臨床表現因毒性物質不同而多樣化，一般不伴有發熱。
三、禁止采購的食品
1、腐敗變質、油質酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官司性狀異常，含有毒有害物質或者被有毒有害物質污染，可能對人體健康有害的食品；
2、未經醫學衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其製品；
3、超過保質期或者不符合食品標簽規定的定型包裝食品；
4、其他不符合食品衛生標准和要求的食品。
四、為什麼說剩菜應徹底加熱後才能食用
各種剩菜應盡早放入冰箱冷藏，再食用時應徹底加熱，這是消除微生物的最好辦法，剩菜在貯存時微生物也許已經生長繁殖，因為適宜的貯存僅能減慢微生物的生長，並不能殺滅它們，所以剩菜應盡量當餐食用。徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達到70℃以上。通常情況下，這樣可保證食品衛生質量。
但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各種葉菜尤其如此，如白菜中含有大量的硝酸鹽，吃剩的白菜經過一夜後，由於細菌的作用，無毒的硝酸鹽會轉化為劇毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使人體血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒症狀，亞硝鹽還是一種致癌物質。
五、為什麼會出現食物中毒
食物中毒首先應有中毒的食物，並且該食物中帶有足夠劑量的致病因子，具備了這兩條，即可引起食物中毒。
經分析，引起食物中毒常見的有十大因素：
1、不適當地冷藏食物（冷藏溫度不夠）；
2、在室溫下貯藏食物（室溫在危險溫度帶范圍內）；
3、過早地准備食物（使細菌有足夠的繁殖時間）；
4、不適當地冷卻食物（冷卻時間過長）；
5、不適當地加熱食物（加熱不徹底或低溫長時間加熱）；
6、內務管理不善（偶然的污染事故）；
7、交叉污染（衛生制度不健全，個人衛生習慣不良）；
8、不適當地解凍食物（在室溫條件下解凍）；
9、食品加工或製作人員有感染並且有不良衛生習慣；
10、已加工的食物被污染。
環境保護：
環境保護定義
環境保護是人類有意識地保護自然資源並使其得到合理的利用，防止自然環境受到污染和破壞；對受到污染和破壞的環境必須做好綜合治理，以創造出適合於人類生活、工作的環境。環境保護是指人類為解決現實的或潛在的環境問題，協調人類與環境的關系，保障經濟社會的持續發展而採取的各種行動的總稱。其方法和手段有工程技術的、行政管理的，也有法律的、經濟的、宣傳教育的等。其內容主要有：
（1）防治由生產和生活活動引起的環境污染，包括防治工業生產排放的「三廢」（廢水、廢氣、廢渣）、粉塵、放射性物質以及產生的雜訊、振動、惡臭和電磁微波輻射，交通運輸活動產生的有害氣體、液體、雜訊，海上船舶運輸排出的污染物，工農業生產和人民生活使用的有毒有害化學品，城鎮生活排放的煙塵、污水和垃圾等造成的污染；
（2）防止由建設和開發活動引起的環境破壞，包括防止由大型水利工程、鐵路、公路干線、大型港口碼頭、機場和大型工業項目等工程建設對環境造成的污染和破壞，農墾和圍湖造田活動、海上油田、海岸帶和沼澤地的開發、森林和礦產資源的開發對環境的破壞和影響，新工業區、新城鎮的設置和建設等對環境的破壞、污染和影響；
（3）保護有特殊價值的自然環境，包括對珍稀物種及其生活環境、特殊的自然發展史遺跡、地質現象、地貌景觀等提供有效的保護。 另外，城鄉規劃，控制水土流失和沙漠化、植樹造林、控制人口的增長和分布、合理配置生產力等，也都屬於環境保護的內容。環境保護已成為當今世界各國政府和人民的共同行動和主要任務之一。我國則把環境保護宣布為我國的一項基本國策，並制定和頒布了一系列環境保護的法律、法規，以保證這一基本國策的貫徹執行。
環境保護（簡稱環保）是由於工業發展導致環境污染問題過於嚴重，首先引起工業化國家的重視而產生的，利用國家法律法規和輿論宣傳而使全社會重視和處理污染問題。
1962年美國生物學家蕾切爾·卡遜出版了一本名為《寂靜的春天》的書，書中闡釋了農葯殺蟲劑滴滴涕（DDT）對環境的污染和破壞作用，由於該書的警示，美國政府開始對劇毒殺蟲劑問題進行調查，並於1970年成立了環境保護局，各州也相繼通過禁止生產和使用劇毒殺蟲劑的法律。該書被認為是20世紀環境生態學的標志性起點。
1972年6月5日至16日由聯合國發起，在瑞典斯德哥爾摩召開「第一屆聯合國人類環境會議」，提出了著名的《人類環境宣言》，是環境保護事業正式引起世界各國政府重視的開端。中國政府也參加了這個會議。
我國的環境保護事業也是從1972年開始起步，北京市成立了官廳水庫保護辦公室，河北省成立了三廢處理辦公室共同研究處理位於官廳水庫畔屬於河北省的沙城農葯廠污染官廳水庫問題，導致中國頒布法律正式規定在全國范圍內禁止生產和使用滴滴涕。1973年成立國家建委下設的環境保護辦公室，後來改為有國務院直屬的部級國家環境保護總局。各省{市、區}也相繼成立了環境保護局（廳）。並設立環保舉報熱線12369和網上12369中心接受群眾舉報環境污染事件。
政府的環境保護部門主要職責是執行各級議會（人民代表大會）制定的控制污染物排放政策，鼓勵開發污染物排放控制技術以控制污染，保護和改善環境。
我國生態環境破壞狀況
一、物種滅絕。我國是世界上生物多樣性最豐富的國家之一，高等植物和野 生動物物種均佔世界的10%左右，基保約有200個特有屬。然而，環境污染和生 態破壞導致了動植物生境的破壞，物種數量急劇減少，有的物種已經滅絕。據統計，我國高等植物大約有4600種處於瀕危或受威脅狀態，占高等植物的15%以上，近50年來約有200種高等植物滅絕，平均每年滅絕4種；野生動物中約有 400種處於瀕危或受威脅狀態，近年來，非法捕獵、經營、倒賣、食用野生動物 的現象屢禁不止。廣東省吳川縣非法出售犀牛角，珠海活熊取膽等案件在國際上 造成了惡劣的影響。
二、植被被破壞。森林是生態系統的重要支柱。一個良性生態系統要求森林覆 蓋率僅13.9%。盡管建國後開展了大規模植樹造林活動，但森林破壞仍很嚴重， 特別是用材林中可供採伐的成熟林和過熟林蓄積量已大幅度減少。同時，大量林 地被侵佔，1984～1991年全國年均達837萬畝，呈逐年上升趨勢，在很大程度 上抵消了植樹造林的成效。草原面臨嚴重退化，沙化、鹼化，加劇了草地水土流 失和風沙危害。
三、土地退化。我國是世界上土地沙漠化較為嚴重的國家，近十年來土地沙 漠化急劇發展，50～70年代年均沙化面積為1560平方公里，70～80年代年均擴大到2100平方公里，總面積已達20.1平方公里。40年來初步治理了50多 萬平方公里，而目前水土流失面積已達179萬平方公里。我國的耕地退化問題也 十分突出。如原來土地肥沃的北大荒地帶，土壤的有機質已從原來的5%～8%下 降到1%～2%（理想值應不小於3%）。同時，由於農業生態系統失調，全國每年因災害損毀的耕地約200萬畝。十大環禍患威脅人類
一、土壤遭到破壞
據參考消息報道，110個國家（共10億人）可耕地的肥沃程度在降低。在非洲、亞洲和拉丁美洲，由於森林植被的消失、耕地的過分開發和牧場的過度放牧，土壤剝蝕情況十分嚴重。裸露的土地變得脆弱了，無法長期抵禦風雨的剝蝕。在有些地方，土壤的年流失量可達每公頃100噸。化肥和農葯過多使用，與空氣污染有關的有毒塵埃降落，泥漿到處噴灑，危險廢料到處拋棄，所有這些都在對土地構成一般來是不可逆轉的污染。
二、氣候變化和能源浪費 溫室效應嚴重威脅著整個人類
據2500名有代表性的專家預計，海平面將升高，許多人口稠密的地區（如孟加拉國、中國沿海地帶以及太平洋和印度洋上的多數島嶼）都將被水淹沒。氣溫的升高也將對農業和生態系統帶來嚴重影響。 據預計，1990-2010年，亞洲和太平洋地區的能源消費將增加一倍，拉丁美洲的能 源消費將增加50%-70%。因此，西方和發展中國家之間應加強能源節約技術的轉讓進程。 我們特別應當採用經濟鼓勵手段，使工業家們開發改進工業資源利用效率的工藝技術。
三、生物的多樣性減少
由於城市化、農業發展、森林減少和環境污染，自然區域變得越來越小了，這就 導致了數以千計物種的滅絕。因為一些物種的絕跡會導致許多可被用於製造新葯品的分子歸於消失，還會導致許多能有助於農作物戰勝惡劣氣候的基因歸於消失，甚至會引起瘟疫。
四、森林面積減少
最近幾十年以來，熱帶地區國家森林面積減少的情況也十分嚴重。在1980-1990 年，世界上有1 .5億公頃森林消失了。按照目前這種森林面積減少的速度，40年以後，一些東南亞國家就再也見不到一棵樹了。
五、淡水資源受到威脅
據專家估計，從下個世紀初開始，世界上將有四分之一的地方長期缺水。請記住， 我們不能造水，我們只能設法保護水。
六、化學污染
工業帶來的數百萬種化合物存在於空氣、土壤、水、植物、動物和人體中。即使 作為地球上最後的大型天然生態系統的冰蓋也受到污染。那些有機化合物、那些重 金屬、那些有毒產品，都集中存在於整個食物鏈中，並最終將威脅到動植物的健康， 引起癌症，導致土壤肥力減弱。
七、混亂的城市化
到本世紀末，世界上的大城市將達21個，大城市裡的生活條件將進一步惡化：擁 擠、水被污染、衛生條件差、無安全感—— 這些大城市的無序擴大也損害到了自然區。因此，無限制的城市化應當被看作是文明的新弊端。
八、海洋的過渡開發和沿海地帶被污染
由於過渡捕撈，海洋的漁業資源正在以令人可怕的速度減少。因此，許多靠攝取海 產品蛋白質為生的窮人面臨著飢餓的威脅。集中存在於魚肉種的重金屬和有機磷化合物 等物質有可能給食魚者的健康帶來嚴重的問題。 沿海地區受到了巨大的人口壓力。全世界有60%的人口擠在離大海不到100公里的地方。這種人口擁擠狀態使常常很脆弱的這些地方失去了平衡。
九、空氣污染
多數大城市裡的空氣含有許多取暖、運輸和工廠生產帶來的污染物。這些污染物威脅 著數千萬市民的健康，導致許多人失去了生命。
十、極地臭氧層空洞
盡管人們已簽署了蒙特利爾協定書，但每年春天，在地球的兩個極地的上空仍再次 形成臭氧層空洞，北極的臭氧層損失20%到30%，南極的臭氧層損失50%以上。
綠色 · 環保 · 消費
綠色食品
綠色食品與一些天然食品，保健食品不同，是以環保、安全、營養為首要概念首先，產品或產品的原料產地必須符合綠色食品的生態環境標准；二是農作物種植，畜禽飼養，水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程；三是產品必須符合綠色食品質量和衛生標准。
從1989年農業部農墾司提出的「無公害食品」開始，我國的綠色食品管理和開發生產取得了長足的發展。全國30多個省（市，區）成立了綠色食品辦公室，建立了9個食品和環境監測機構，初步形成了全國性的食品管理和監測網。迄今為止，全國已有450家企業開發了820多種綠色食品標致產品。
綠色貿易
隨著環保意識日益深入人心，生活質量的提高，綠色消費蔚然興起。據調查，目前綠色消費總量已達2500億美元，未來10年，國際綠色貿易將以12-15%的速度增長。47%的歐洲人更喜歡購買綠色食品，其中67%的荷蘭人，80%的德國人在購買時考慮環保因素。正因為如此，企業的競爭不僅是產品的性能，服務品質，促銷手段方面的競爭，也是環境保護的競爭。80年代以來，越來越多的國家應用環境標准阻止「超標」產品進入本國市場。環境標准已成為「綠色貿易壁壘」。
綠色管理
綠色管理是把環保的觀念融於經營管理之中。原料和生產工藝過程的選擇都要符合環境標准，廢物的回收利用也是其追求的目標。富士公司廢舊膠片的循環利用率已達100%；東芝、尼桑、日本電力公司則共同出資2500萬美元建立環境基金。綠色管理的推行，在增加了企業的必要環保投入同時，也給企業帶來可觀的經濟貿易效益。
環保紀念日
國際濕地日
2月2日為國際濕地日。根據1971年在伊朗拉姆薩爾（RAMSAR）簽定的《關於特別是作為水禽棲息地的國際重要濕地公約》，濕地是指「長久或暫時性沼澤地、泥炭地或水域地帶，帶有靜止或流動、或為淡水、半鹹水、鹹水體，包括低潮時不超過6米的水域」。濕地對於保護生物多樣性，特別是禽類的生息和遷徙有重要的作用。
世界水日
1993年1月18日，第四十七屆聯合國大會做出決議，確定每年的3月22日為「世 界水日」。決議提請各國政府根據各自的國情，在這一天開展一些具體的活動，以提高 公眾意識。從1994年開始，我國政府把「中國水周」的時間改為每年的3月22日至28 日，使宣傳活動更加突出「世界水日」的主題。
世界氣象日
1960年，世界氣象組織把3月23日定為「世界氣象日」，以提高公眾對氣象問題的關注。
地球日
1969年美國威斯康星州參議員蓋洛德 納爾遜提議，在美國各大學校園內舉辦環保問題的講演會。不久，美國哈佛大學法學院的學生丹尼斯 海斯將納爾遜的提議擴展為在全美舉辦大規模的社區環保活動，並選定1970年4月22日為第一個「地球日」。當天，美國有2000多萬人，包括國會議員、各階層人士，參加了這次規模盛大的環保活動。在全國各地，人們高呼著保護環境的口號，在街頭和校園，遊行、集會、演講和宣傳。隨後影響日漸擴大並超出美國國界，得到了世界許多國家的積極響應，最終形成為世界性的環境保護運動。4月22日也日漸成為全球性的「地球日」。每年的這一天，世界各地都要開展形式多樣的群眾環保活動。
世界無煙日
1987年世界衛生組織把5月31日定為「世界無煙日」，以提醒人們重視香煙對人類健康的危害。
世界環境日
二十世紀六、七十年代，隨著各國環境保護運動的深入，環境問題已成為重大社會問題，一些跨越國界的環境問題頻繁出現，環境問題和環境保護逐步進入國際社會生活。 1972年6月5～16日，聯合國在斯德哥爾摩召開人類環境會議，來自113個國家的政府代表和民間人士就世界當代環境問題以及保護全球環境戰略等問題進行了研討，制定了《聯合國人類環境會議宣言》和109條建議的保護全球環境的「行動計劃」，提出了7個共同觀點和26項共同原則，以鼓舞和指導世界各國人民保持和改善人類環境，並建議將此次大會的開幕日定為「世界環境日」。 1972年10月，第27屆聯合國大會通過決議，將6月5日定為「世界環境日」。聯合國根據當年的世界主要環境問題及環境熱點，有針對性地制定每年的「世界環境日」的主題。聯合國系統和各國政府每年都在這一天開展各種活動，宣傳保護和改善人類環境的重要性，聯合國環境規劃署同時發表《環境現狀的年度報告書》，召開表彰「全球500佳」國際會議。
世界防治荒漠化和乾旱日
由於日益嚴重的全球荒漠化問題不斷威脅著人類的生存，從1995年起，每年的6月17日被定為「世界防治荒漠化和乾旱日」。
世界人口日
1987年7月11日，以一個南斯拉夫嬰兒的誕生為標志，世界人口突破50億。1990年，聯合國把每年的7月11日定為「世界人口日」。
國際保護臭氧層日
1987年9月16日，46個國家在加拿大蒙特利爾簽署了《關於消耗臭氧層物質的蒙特利爾議定書》，開始採取保護臭氧層的具體行動。聯合國設立這一紀念日旨在喚起人們保護臭氧層的意識，並採取協調一致的行動以保護地球環境和人類的健康。
世界動物日
義大利傳教士聖· 弗朗西斯曾在100多年前倡導在10月4日「向獻愛心給人類的動物們致謝」。為了紀念他，人們把10月4日定為「世界動物日」。
世界糧食日
全世界的糧食正隨著人口的飛速增長而變得越來越供不應求。從1981年起，每年的10月16日被定為「世界糧食日」。
國際生物多樣性日
《生物多樣性公約》於1993年12月29日正式生效，為紀念這一有意義的日子，聯合國大會通過決議，從1995年起每年的12月29日為「國際生物多樣性日」。
傳染病的防治：
傳染病傳染有三個環節；傳染源、傳播途徑、易感者，只有形成傳染鏈，傳染病才會流行。
傳染病的防治措施，主要是切斷傳染鏈。
針對傳染源，要早期發現病人，早隔離治療。查治帶菌者。
針對傳播途徑，提高生活水平、養成良好衛生習慣。不同的傳染病傳播途徑不一，腸道病要注意飲食、水衛生，防病從口入。呼吸道注意空氣中飛沫傳染，流行季節不去公共場所，出門帶口罩。蟲媒性的消滅蚊子、蒼蠅、蟑螂等。
針對易感者，做好預防注射各類疫苗，提高人群免疫力。鍛煉身體，增強體質。做好健康教育，提高人群的衛生知識。
心理衛生：
講究衛生，預防疾病，保持身體健康，這已受到人們的普遍重視。可是，怎樣才算講究衛生？這恐怕在看法和做法上就大不相同了。不少人一提講衛生就想到注意公共衛生，講究個人衛生，加強體育鍛煉，攝取適量的營養，不吃腐敗變質的食物等等，這些無疑都是重要的。但是，這樣做只能預防顯微鏡下看到的微生物對人體的侵襲，只能把筋骨肌肉鍛煉得更有力量，還不能確保人們的健康。這時因為，人生在世，難免遭受種種矛盾與挫折，因而社會、心理因素也同樣危害人的健康。譬如，一個人身強力壯，卻理智欠佳，人格異常，不能正常工作和生活，那怎能說他「健康」？所以世界衛生組織把健康的定義修改為：健康「不但沒有身體的缺陷與疾病，還要有完整的生理、心理狀態和社會適應能力」。這就是說，人要做到健康，必須體魄健全，身心健康，這種健康才算是真正的健康。怎樣做才能達到身心全面健康的目的？我國傑出的心理學家潘菽教授早在四十年前就曾指出：「我們因注重身體的健康，故研究生理衛生；我們若要使得心理得到健全的發展，則必須注重心理衛生」。由此看來，心理衛生乃是達到心理健康的手段。
二、心理衛生要達到的標准
心理衛生的目的是要達到心理健康，但心理健康有沒有個標准？對這個復雜的問題心理學工作者已做了大量工作，但至今還沒有個為大家公認的理想標准。為了使心理衛生有個大致的遵循，下面將美國人本主義心理學家馬期羅（Maslow）和邁特爾曼（Mittelman）幾經修訂的十項標准列出，僅供參考。
1. 有充分的安全感；
2. 充分了解自己，並能對自己的能力做恰當的估計；
3. 生活目標、理想切合實際；
4. 與現實環境保持接觸；
5. 能保持個性的完整和諧；
6. 具有從經驗中學習的能力；
7. 能保持良好的人際關系；
8. 適度的情緒發泄與控制；
9. 在不違背集體意志的前提下有限度地發揮個性；
10. 在不違背社會道德規范的情況下能適當滿足個人基本需要。
按照上述十條標准一一嚴格對照，可以說很難找到一個心理完全健康的人。因此，我們只能說，講究心理衛生的人就接近上述標准，不注意心理衛生的人就遠離上述標准。遠離上述標准，不僅人格異常，而且容易罹患種種心因性疾病。所以，為了心理健康，人人應當注意講究心理衛生。
三、心理衛生工作的范圍
人人都要講究心理衛生，各行各業各個領域都要講究心理衛生；人不僅要自覺主動地講究個人的心理衛生，還要照顧老人和兒童的心理衛生。所以，心理衛生的范圍很廣，而且隨著社會的發展和科學技術的進步，心理衛生的范圍還會擴大。如果從當前國內外心理衛生工作的狀況來看，心理衛生工作的范圍可概括為如下四大方面：第一，從優生學的角度指導婚姻、配偶、受孕等過程，提高個體的心理衛生素質；第二，研究各年齡階段（如兒童、少年、青年、中年、老年）的心理衛生特點與規律，指導各年齡階段的人們搞好心理衛生；第三，研究各社會群體中的心理衛生問題，使人們在家庭、學校、工作單位、業余團體中能良好的適應環境，搞好人際關系，以便心情舒暢地工作、學習與生活；第四，研究個體主動積極講究心理衛生的機制與措施，指導人們提高承受挫折的能力，做情緒調節控制的主人，改正不良行為與性格特徵，掌握一至幾種身心放鬆技術，以便隨時調節身心平衡，講究心理衛生。
通過有益的教育和訓練，以及醫療預防措施，在人的一生中的各個年齡階段進行心理健康教育和訓練，培養健康的人格，塑造良好的心理素質和靈活的適應能力，使心理活動的功能狀態達到較高的健康水平，這一系列的工作屬於心理衛生工作的范疇，稱為心理衛生，也就是心理保健。
心理衛生包括一切旨在改進及保持心理健康的措施，如使人們能處於按自已身心潛能進行活動的身心健康水平，減輕充滿著沖突的世界給人們帶來的精神（心理）壓力，對心理障礙和精神疾病進行預防和促使其康復
㈡ 優生學如何分類
①基礎優生學。從生物學和基礎醫學方面研究哪些因素可導致出生缺陷，其作用原理，以及如何防止其作用而達到優生的目的。有關全國遺傳性、先天性疾病的種類、分布和發生率的流行學調查，便是很有意義的基礎優生學研究，可以為優生政策，優生立法和優生技術措施提供可靠的基礎資料。
②社會優生學。從社會科學和社會運動方面研究優生課題。目的在於推動優生立法、貫徹優生政策，展開優生宣傳教育，使優生工作群眾化、社會化，從而達到提高人口素質的目的。
③臨床優生學。對與優生有關的醫療措施的研究。可分為兩大支，一為預防性優生,也稱為負優生或消極優生,主要是研究如何避免出生不良的後代，防止患病，淘汰劣生。另一支為演進性優生，又稱正優生或積極優生，主要研究如何出生優秀的後代，從促進新生兒先天素質更為優秀的角度研究優生。兩者目的一致，均為減少不利的遺傳因素，增加有利的遺傳因素來提高人口素質。
㈢ 初一生物手抄報內容
手抄報
手抄報是模仿報紙的，單面的，用鋼筆書寫的，可傳閱、也可張貼的小報。在學校，手抄報是第二課堂的一種很好的活動形式，和黑板報一樣，手抄報也是一種群眾性的宣傳工具。
一、手抄報的總體構思
如何使一張手抄報在有限的空間內，既容納一定的知識內容，版面設計又精彩美觀呢?這不單純是技巧問題，對編者來說，組稿、編輯、排版、插圖、書寫，這是一個全神貫注、腦手並用的創造過程，是他的文化修養、生活情趣、精神風貌和藝術修養的綜合體現。這對一個學生來說，無疑是發展個性才能的廣闊天地。
辦手抄報，從總體上考慮，首先要確立主題思想。一期手抄報，版面很有限，要辦出特色，必須在內容上突出一個主題，做到主題突出，又豐富多彩。版面編排和美化設計，也要圍繞著主題，根據主題和文章內容決定形式的嚴肅與活潑，做到形式與內容的統一。
二、手抄報的編排設計
手抄報的編排設計，總的要求是:主題明確，版面新穎美觀。
1.版面劃分
先把版面劃分成兩塊，每塊中還可以再分成片。劃分文章塊面時，要有橫有豎，有大有小，有變化和有對稱的美。報頭要放在顯著位置。
2.塊面編排
如不符合原先的劃分，就要將版面塊面安排作必要的調整;如不能安排下文章，就利用移引、轉版的形式等，並用字型大小、顏色、花邊與鄰近的文章塊面相區別。
3.裝飾設計
除報頭按內容設計、繪制外，每篇文章的標題也要作總體考慮，按文章主次確定每篇文章標題的字體、字型大小、顏色及橫、豎排位置。文章內容以橫排為主，行距大於字距，篇與篇之間適應用些題花、插圖、花邊及尾花等穿插其中，起裝飾、活潑片面的作用。
三、手抄報的書寫
1.標題的書寫
主要或重要的文章標題，應用較醒目、莊重的字樣;文娛消息或次要文章，則可用輕松活潑的字體。同一期或同一版上的各篇文章標題，也應用不同的字體書寫。標題字體應比文章內容字體大，色彩也應加重。標題多用美術字，以楷書、行書、魏書、隸書見多。
2.正文的書寫
字體要清楚、美觀大方，字行間要整齊，字體不宜太小，忌潦草、錯字。
四、手抄報的裝飾美化
主要是用色彩、繪圖等藝術手段，彌補文字的單調，給人以生動形象、優美和諧的美感和啟迪。內容包括報頭、題花、插圖、花邊、尾花和色彩運用等。
1.報頭
它是手抄報的標志，由圖案或畫面和刊名組成。文字上由報頭名稱、日期和編輯單位等組成。
2.題花
是對文章標題或開關的裝飾，常見的有底紋，帶有提示性的圖畫或圖案。
3.插圖
可以根據文章的內容，畫一個能說明一個情節的畫面，這種形式與文章內容緊密聯系;還可以採用與文章內容毫無聯系的圖案，如花鳥、山水等，這是純粹為了美化而作的。
4.花邊
一般不宜太多、太大、太粗，否則就會喧賓奪主。花邊可以美化版面，可以隔開文章，便於閱讀。
5.尾花
是裝飾在文章後面的圖畫或圖案。如一篇文章抄完後，還剩有空白，可以畫一尾花，既可充實版面，又能增加美感。
6.色彩
一般宜簡練、明快、淡雅，不宜過分渲染、雜亂。一般而言，正文色調宜樸素、穩重;標題及花邊、插圖等，則可用較鮮艷的色彩。這樣才能濃淡適宜，增強效果。
㈣ 應孕而生技術上有哪些優勢它是如何提高優生優育科普知識的宣傳和滲透
你問這個問題呢，是很專業的，所以說我並不並不能盲目的回答你，你可以問一下這個相關人員
㈤ 小學生衛生小報
小學生衛生知識小報
一怎樣養成良好的飲食習慣?
一日三餐要吃好，按時定量很必要，早餐吃得好，中餐要吃飽，晚餐精而少；不偏食，不挑食，合理安排很重要；一日三餐有規律，身體強健發育好。吃飯時要做到；細細嚼，慢慢咽，不說笑，不打鬧，還要做到吃飯不用湯、水泡。
二怎樣預防齲齒?
①不偏食，多吃豆類食品、魚蝦和蔬菜食物；
②講衛生，養成早晚刷牙、飯後漱口的好習慣；
③睡覺前不吃零食，不喝酸、甜的飲料；
④定期做口腔檢杳，發現齲齒，及早治療。
三飲水要注意什麼?
第一不能喝生水，要喝只能喝開水。
第二不用公共杯，茶杯自己來准備。
第三劇烈運動後，不要立即就喝水。
四1、多睡午覺。2、多喝水。3、少吃零食。4、早睡早起。5、有什麼病痛就立刻看醫生。6、盡量少去多人地方，以免感染傳染病。7、多做運動、常鍛煉。
如果你做到這幾點，那你一定是一個很健康的人。
五什麼時候你應該洗手呢？
1、 飯前飯後。
2、 便前便後。
3、 吃葯之前。
4、 接觸過血液、淚液、鼻涕、痰液和口水之後。
5、 做完掃除工作之後。
6、 接觸錢幣之後。
7、 接觸別人之後。
8、 在室外玩耍粘染了臟東西。
9、 戶外運動、作業、購物之後。
你做到以上幾點了嗎？
六洗手方法
1、 首先用流動的溫水沖洗手部，應使手腕、手掌和手指充分濕。
2、 用香皂均勻地塗抹手掌和手背，並兩手互相揉搓，要特別注意清洗指尖和指甲縫。
3、 再用清水沖洗，沖洗是把手尖向下，雙手下垂，讓手把香皂泡沫順手指沖下。
4、 每次洗手時要重復兩遍。
5、 整個洗手時間不應少於30秒。
6、 洗完手後要用干凈的個人專用毛巾或一次性消毒紙巾抹乾雙手，並勤換毛巾。
七1、經常操作電腦的人易視力疲勞，維A對預防視力減弱有一定效果，每周吃3次胡蘿卜，既可保體內維A正常含量。
2、建議不要長期飲用純凈水和蒸餾水。提倡飲用優質礦泉水，礦泉水中含有豐富的礦物元素，有益身體健康。
3、經常在室外活動的人群，比如業務員、記者等，在夏天除了要注意預防中暑外，還要預防被曬出皮膚病等病。
4、現代科學飲食觀是：「食以黑最佳」。主要指：黑芝麻、黑米、黑棗、黑大豆、黑木耳、海帶、香菇、烏骨雞等。
5、工地建築工人，交巡警的工作環境是室外高溫，極易造成中暑，建議：不斷補充水分，隨身攜帶防鼠葯品。
6、魚眼增怎強大腦記憶力和思維能力，對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益
7、患有心腦血管疾病、營養不良、糖尿病等慢性疾病的「老病號」是中暑的高危人群，建議：高溫時段不要出門。
8、常喝鮮菜汁有益健康，鮮果、鮮菜汁常常能解除體內堆積的毒素和廢物，把積存在細胞中的毒素溶解，並排出體外。
9、海帶中所含的熱量較低，膠質和礦物質較高，易消化吸收，抗老化，吃了後不用擔心發胖，是女性理想健康食品。
10、電腦族多吃含有豐富磷脂質的食物，如花生、蝦、核桃（每天以一顆為宜），有利腦部的保健。
八1、常吃宵夜.會得胃癌. 因為胃得不到休息
2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好
3飯後吃水果是錯誤的觀念. 應是飯前吃水果
4、喝豆漿時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多
5、空腹時不要吃蕃茄, 最好飯後吃
6、早上醒來.先喝一杯水. 預防結石
7、睡前三小時不要吃東西. 會胖
8、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.沒有營養價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病
9、剛出爐的麵包 不宜馬上食用
10、遠離充電座. 人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊
11、天天喝水 八大杯
12、睡眠不足會變笨, 一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老
九1、飯前便後要洗手；
2、要做到三勤：勤洗澡、勤理發、勤換衣；
3、勤剪指甲；
4、要注意讀寫衛生：眼離書本一尺遠，身離桌子一拳遠，手離筆尖一寸遠；
5、隨時隨地勤洗手；
6、注意用眼衛生：不要在強光下看書，不要在行走的車上看書，不要躺著看書，不用臟手揉眼睛；
7、不吃沒有衛生保障的食品，不吃沒有清洗干凈的食物，不喝生水；
8、早晚洗臉，用流水洗臉，不與別人共用毛巾、臉盆等物品；
9、早晚刷牙，食後漱口；
10、每天堅持適當的體育鍛煉，以增強體質，保持良好的、充沛的精力
十1、小學生應養成哪些個人衛生習慣?
(1)早晚洗臉 (2)早晚刷牙 (3)飯前便後要洗手 (4)睡前洗腳 (5)勤洗頭 (6)勤洗澡 (7)勤剪指甲 (8)生吃瓜果要洗凈 (9)不喝生水 (10)不躺著看書
2、什麼情況下應洗手?
（1)飯前便後應洗手 (2)吃東西前應洗手 (3)勞動(幹活)後應洗手 (4)玩游戲後應洗手 (5)觸摸臟東西後應洗手 (6)觸摸傳染病人的東西後應洗手 (7)到公共場所回來後應洗手(8)拿碗筷前應洗手
3、書寫，閱讀時，眼和書本的距離應是多少?
30—35厘米，或一尺左右。
4、為什麼要及時理發和經常洗頭?
理發和洗頭能夠清除頭發和頭皮上的污垢， 頭屑，病菌、預防頭癬，皮膚病，防止生頭虱。
5、為什麼不能喝生水?
生水中含有病菌，蟲卵，可引起腸道傳染病(腸炎、痢疾，傷寒等)和腸道寄生蟲(蛔蟲病等)。
6、為什麼不能吃腐敗變質食物?
腐敗變質的食物中含有大量病菌和毒素，吃後會發生食物中毒，腸炎，痢疾，表現為：惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉，嚴重時甚至危及生命。
7、挑食和偏食有什麼害處?
挑食和偏食會造成營養素的缺乏，導致營養不良，影響生長發育和健康。
8、為什麼飯後不宜馬上進行劇烈活動?
剛吃過飯，胃裡充滿了食物。劇烈運動後影響胃腸正常 消化，可引起腹痛．惡心，嘔吐等，時間久了還可引起 消化不良和胃病。
9、 看書寫字時要注意什麼?
姿勢正確，光線適宜，眼與書本保持一尺左右距離，時 間不可過久，走路乘車時不看書。 10、做眼球保健操有什麼好處?
消除眼睛疲勞，保護視力，預防近視眼。
11、每天應該刷幾次牙?什麼時間刷?
每天應該刷兩次牙，早晚各一次。
12．怎樣保護牙齒?
(1)吃東西後漱口 (2)早晚刷牙 (3)不咬過硬東西 (4)不吃過冷過熱的東西 (5)睡前不吃東西 (6)患牙病及時治療
13、為什麼不能咬筆頭和手指?
(1) 筆頭，手指不幹凈(有細菌，蟲卵，塵土等)，可引起疾病
(2)影響牙齒和手指發育
14、怎樣保持教室的清潔衛生?
(1)每天掃地，掃地前先灑水 (2)常擦桌椅和門窗 (3)不亂扔紙屑果皮
(4)不隨地吐痰 (5)桌椅擺放整齊 (6)注意通風換氣
15、怎樣預防感冒?
(1)鍛煉身體，增強體質 (2)經常開窗通風換氣
(3)隨氣候變化增減衣服 (4)不去病家串門
(5)感冒流行時不去公共場所
㈥ 中國優生政策的宣傳手段有哪些
1、組織傳播
通過召開群眾性的計劃生育宣傳會議，宣講國家有關制度與精神。內
2、牆報、標語
計劃容生育政策的重點地區在農村，而大眾媒體欠發達的農村地區傳播效果最好的仍舊是標語和牆報。「少養孩子多養豬」、「一人結扎，全家光榮」、「一天不扎，上房揭瓦」等具有中國特色的搞笑標語都出自農村。
3、影視作品的隱性宣傳。
4、大眾媒體的相關報道。
個人觀點，僅供參考。
㈦ 誰有清潔衛生小報的資料啊
1，健康方面
1 ．各種傳染病預防控制知識
甲類傳染病是指：鼠疫、霍亂。
乙類傳染病是指：傳染性非典型肺炎、艾滋病、病毒性肝炎、脊髓灰質炎、人感染高致病性禽流感、麻疹、流行性出血熱、狂犬病、流行性乙型腦炎、登革熱、炭疽、細菌性和阿米巴性痢疾、肺結核、傷寒和副傷寒、流行性腦脊髓膜炎、百日咳、白喉、新生兒破傷風、猩紅熱、布魯氏菌病、淋病、梅毒、鉤端螺旋體病、血吸蟲病、瘧疾。
丙類傳染病是指：流行性感冒、流行性腮腺炎、風疹、急性出血性結膜炎、麻風病、流行性和地方性斑疹傷寒、黑熱病、包蟲病、絲蟲病，除霍亂、細菌性和阿米巴性痢疾、傷寒和副傷寒以外的感染性腹瀉病。
2 ．慢性非傳染性疾病
重點宣傳心血管疾病（高血壓、冠心病）、腦血管病（腦血管動脈硬化、腦栓塞、腦溢血）、腫瘤等的預防、治療、康復。
3 ．各種常見外科疾病
包括常見的外傷、感染、急性損傷（燒傷、燙傷、骨折等）、急腹症（急性闌尾炎、腹膜炎、腸梗阻等）等常見病、多發病急症的防治知識和搶救措施。
4 ．小兒科疾病
主要宣傳小兒感冒、支氣管炎、肺炎、小兒營養不良、佝僂病防治以及小兒科學喂養、小兒衛生保健常識等。
5 ．婦科
主要介紹婦女常見病（月經不調、子宮脫垂、急慢性盆腔炎等）以及孕期衛生保健、優生優育、計劃生育知識等。
6 ．皮膚科
主要宣傳蕁麻疹、濕疹、痤瘡、神經性皮炎、接觸性皮炎、牛皮癬等疾病的防治知識。
7 ．五官科
眼外傷、沙眼、急性結膜炎、曲光不正、青光眼、白內障、鼻炎、鼻竇炎、咽炎、化膿性中耳炎、扁桃體炎等疾病的防治知識。
8 ．各種儀器器械性治療知識
如放射線、紅外線、激光、針灸、按摩、離子透入等治療方法的適應症、禁忌症及有關的注意事項等。
9 ．各種檢查化驗知識
如血、尿、糞三大常規，各種血液生化功能檢查， X 線檢查，心電圖、 B 超、胃鏡、 CT 、核磁共振、各種胸腹腔穿刺檢查等的注意事項、採集方法及正常值
10 ．合理用葯知識
各類葯物的適應症、禁忌症、服法、劑量、副作用、保存等。各類中葯的服法、煎制及適應症、禁忌症、遵守醫囑，按時按量全程服葯對治療疾病的重要性。濫用鎮痛葯、鎮靜葯、抗生素、激素類葯、營養滋補類葯等的危害。
11 ．心理衛生知識
心理因素對疾病的發生、發展、轉歸的影響和治療作用。樹立正確對待疾病的思想，保持穩定的心理情緒，消除病人心理負擔促進對治療疾病的作用。對病人、家屬進行醫療保護原則教育，從心理上支持病人、防止對病人的任何惡性刺激。各種心理治療方法的具體應用。
12 ．就診知識
如就診須知、醫院性質、服務對象、醫療范圍、分布、門診掛號、各種化驗檢查、合理用葯、公共衛生道德、住院手續及醫院中各項規章制度等知識教育。
2，個人衛生方面
一、養成講究個人衛生的良好習慣，做到勤洗澡、勤換衣、褲、勤理發、勤剪指甲。
二、講究飲食衛生，不喝生水，不吃生、冷和不清潔的食物，不喝酒，不暴飲暴食，飯前便後要洗手，飯後半小時內禁止做劇烈運動，不隨便使用他人的生活用品和餐具。
三、注意用眼衛生，必須堅持天天做眼保健操，看書寫字姿勢端正，做到三個一(一尺、一拳、一寸)，學校定期檢查視力，及時矯正眼病。四勤：指勤剪指甲、勤理發、勤洗澡、勤換衣服。
四勤：指勤剪指甲、勤理發、勤洗澡、勤換衣服。
六不：不喝生水、不吃不潔食物、不吸煙、不用公開毛巾茶杯、不亂扔果皮紙屑、不隨地吐痰。
三帶：帶手帕、帶口杯、帶手紙。
五病：痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病。
㈧ 老師要我們辦一份有關變異與遺傳的小報,大家幫忙弄點,要通俗點的,謝謝
遺傳與變異
遺傳和變異是生物的基本特徵之一。遺傳通常指在傳種接代過程中親子代之間性狀表現相似的現象。在遺傳學中，遺傳是指遺傳物質的世代相傳，親代性狀通過遺傳物質傳給子代的能力，稱為遺傳性。變異一般指親子代之間及其子代個體之間的性狀差異。由遺傳物質改變引起的性狀變異，能夠遺傳給後代。生物體產生性狀變異的能力，稱為變異性。
第一節 孟德爾式遺傳
孟德爾(1822～1884)奧國布隆人(現在的捷克布爾諾市)，遺傳學的奠基人。孟德爾21歲時當布隆鎮修道院的修道士，25歲時當上牧師。29歲時入維也納的大學學習自然科學，31歲畢業後回到布隆修道院繼續當牧師，並於1866年升為修道院院長。
孟德爾是一位酷愛自然科學的牧師，他從1856年起，用收集和選取的22個豌豆品種，在修道院的後花園連續進行了8年豌豆雜交試驗，並用統計學的方法整理分析了大量以數量關系表現的遺傳現象後，於1866年發表了《植物雜交試驗》的論文。在他的這篇著名的論文中，不但總結出他從事遺傳實驗的一套科學的雜交試驗法，而且提出「遺傳因子」假說，揭示了遺傳因子的分離規律和自由組合規律，從而為遺傳學的誕生和近代顆粒遺傳理論的形成和發展奠定了科學基礎。
孟德爾的雜交試驗法的基本要點如下：
(1)選擇雜交親本的標准 應選擇具有相對性狀的純系，各作為雜交親本之一方。它們容易防止外來花粉的影響，雜交及其子代的繁殖力不受顯著的干擾。
(2)交配試驗方式 純系親本通過人工去雄和授粉等手段進行雜交，雜種(F1)進行自交或回交等。
(3)實驗觀察和記載 觀察相對性狀在雜交子代和雜種後代中的遺傳表現，對雜種及其各代中不同類型的植株分別計數。
(4)實驗結果的統計 運用數學統計法分析實驗資料，確定每一代中不同類型植株數之間的數量關系。
一、分離規律
(一)一對相對性狀的遺傳表現
分離規律是孟德爾根據豌豆的一對相對性狀的遺傳表現，總結出的關於相對性狀分離的遺傳基本原理。
相對性狀是指同一性狀中的不同表現類型。孟德爾用豌豆的七對相對性狀，分別進行一對性狀(即單因子)的雜交試驗，還採用了正反交進行比較，得到的試驗結果如表1-5-1所示。
上述結果顯示出三個規律性的共同現象：
(1)雜交子1代(F1)只表現出一個親本性狀。孟德爾把F1表現出來的親本性狀叫做顯性性狀；沒有表現出來的親本性狀叫做隱性性狀。
(2)F1自交，在子2代(F2)群體中親本的相對性狀分別表現出來，即顯性性狀和隱性性狀同時出現，這種現象叫做性狀分離。
(3)在F2群體中，具有同一性狀不同類型的個體數，常呈一定的分離比例，即顯隱性的分離比接近3∶1。
(二)對性狀分離現象的解釋
孟德爾提出了遺傳因子分離假說來解釋一對性狀的上述遺傳現象，其主要論點是：
(1)性狀是由顆粒性遺傳因子控制的，相對性狀則由細胞中相對遺傳因子控制；
(2)遺傳因子在體細胞是成對的，一個來自父本，一個來自母本。形成配子時，成對的遺傳因子彼此分離，分別進入不同配子中，配子中只含成對遺傳因子中的一個成員；
(3)雜種F1體細胞中的遺傳因子，彼此保持獨立的狀態，但對性狀的發育相互有影響，即表現有顯性作用；
(4)雜種產生的不同類型配子數量相等，不同類型的雌雄配子有相等的結合機會，並且合子有同等的發育和存活的能力
孟德爾假設的遺傳因子傳遞方式，1903年經過薩頓和博韋里的研究發現，與細胞里染色體的遺傳行為相一致。1909年約翰遜提出用基因一詞代替遺傳因子。後來，摩爾根通過果蠅的大量實驗研究，提出染色體遺傳學說，並證實基因位於染色體上，呈線性排列。總之，孟德爾的假說具有充分的細胞學基礎。細胞遺傳學理論對孟德爾的分離現象的解釋如下：
(1)相對性狀是受等位基因控制的。等位基因是指位於同源染色體的相同座位上，控制相對性狀的基因。如控制豌豆株高性狀的一對等位基因可用D-d來表示：
(2)等位基因在二倍體生物的體細胞中成對存在，配子中只含等位基因的一個成員。如表1-5-2所示。
(3)雜種體內的等位基因之間相互作用。遺傳實驗表明，雜種體細胞內等位基因共存時，它們之間有著不同程度的相互作用，其基因的表型效應也多種多樣，大致概括如下：
①完全顯性：具有相對性狀的純質親本雜交，其F1全部表現顯性。這是因為雜種體內的隱性基因是由顯性基因突變而成的無效基因，因此F1隻能顯現出顯性基因效應。如豌豆高莖基因對矮莖基因有完全顯性作用，是因為顯性基因控制赤黴素生成酶的合成，該酶催化合成的赤黴素促進莖生長；隱性基因失去控制酶合成的效應，因此F1全部為高莖豌豆。
②不完全顯性：F1的性狀表現介於雙親性狀中間的遺傳現象。因為F1的隱性基因是顯性基因突變而成的反效基因，它能部分抑制顯性基因效應。如紅花紫茉莉與白花紫茉莉雜交，F1全部為粉紅色花。
③共顯性：F1同時表現雙親性狀的遺傳現象。這是因為原有顯性基因突變產生出新效基因，新效基因與原有基因同時分別發生作用。例如，AB血型的IA和IB基因各自控制產生一種酶，使紅細胞表面分別形成A抗原和B抗原。
④鑲嵌顯性：雙親性狀在F1的同一個體不同的部位表現出來，這種雙親的性狀不一定有顯隱性之分。例如，我國學者談家禎於1946年用黑緣型鞘翅瓢蟲與均色型鞘翅瓢蟲雜交，其F1既不表現黑緣型(翅前緣呈黑色)，也不表現均色型(翅後緣呈黑色)，而是上下緣均呈黑色。
⑤超顯性：F1的性狀表現超過親本性狀。這是因為突變產生的隱性基因效應超過原有的顯性基因，如害蟲的抗葯性突變體的抗葯性超過親本個體。
⑥條件顯性：等位基因之間的顯性關系因環境因素的影響而改變(見基因型與表現型)。
總之，雜種體內等位基因之間既表現有定性關系，又表現有定量關系，有時還表現有定位關系，而且，基因相互作用的表現也受發育條件的影響。
(4)雜種體內等位基因的遺傳行為。雜種體內等位基因的遺傳行為決定著F1的配子種類及其比例。配子是親體的產物，子體的根源，上下兩代相連續的橋梁，傳遞遺傳物質的唯一媒介。因此，揭示F2的性狀分離的遺傳機制，必須弄清雜種體內等位基因行為，以及F1；的配子種類及其比例。現代遺傳學研究表明，雜種體內等位基因表現有獨立性、分離性和隨機性等一系列連續的遺傳行為：
①獨立性：由於F1的等位基因位於一對同源染色體的相同座位上，既不融合，也不混雜，各自保持其純質性和獨立性。
②分離性：減數分裂時，由於同源染色體分離，等位基因彼此分離，各進入一個配子，導致F1；產生兩種類型，數量相等的純質配子。如雜種高莖豌豆(Dd)產生的雌配子，D∶d=1∶1；產生的雄配子，D∶d=1∶1。
③隨機性：不同類型的雌雄配子受精機會相等時，在F2群體中等位基因組合方式有三種：DD、Dd、dd，其比例為1∶2∶1；由於F2中出現的隱性基因純合狀態佔1/4，所以F2的顯隱性狀分離比例為3∶1(即3高∶1矮)。
豌豆高莖和矮莖的遺傳解釋圖解如下：
(三)基因型和表現型
基因型和表現型屬於兩個不同范疇的概念，但兩者有一定的聯系。基因型是指生物體遺傳組成的總和，是性狀表現的內在因素。基因型是肉眼看不見的，如純種高莖豌豆的基因型為DD，矮莖豌豆為dd，雜種高莖豌豆為Dd。要鑒別某個體的基因型，必須進行一定方式的交配試驗。表現型是指生物體表現出來的所有性狀的總和，是基因型和環境條件相互作用的最終表現。由此可見，這兩個概念把遺傳物質基礎與表現的具體性狀科學地區分開來。基因型和表現型的關系比較復雜，表現型相同，基因型不一定相同，如 DD 和Dd 均為高莖豌豆。由於遺傳下來的並不一定都能表現出來，還涉及到個體發育條件是否影響到基因的表型效應，所以，只有在環境條件相同時，基因型相同的個體，其表現型才能相同。事實證明，顯隱性基因所控制的性狀能否表現出來，與該性狀發育的環境條件和生理條件(年齡、性別、營養等)有密切關系。
(四)分離規律的實質及其驗證
分離規律的實質是F1在形成配子時，等位基因分離，其異質性配子比為1∶1。其F1 的基因組成及遺傳動態的驗證方法如下：
(1)測交驗證 測交是指F1 與隱性純合類型的交配方式。由於隱性純合類型只產生一種含隱性基因的配子，它通常不能掩蓋F1 配子中基因效應的表達，因此，測交子代(Ft)的表現型種類及其比例，真實地反映F1 的配子種類及其比例。這樣，根據F1 的配子種類及其比例，不僅可以推知F1 的基因組成，而且可以判斷出減數分裂時F1 的基因行為。
(2)自交驗證(又稱後裔鑒定) 孟德爾用F2 分別自交產生F3，根據F3 的表現型及其比例，驗證 F2基因型，從而推知F1 的基因組成及其遺傳行為。如孟德爾把F2 中高莖豌豆類型進行自交(自花傳粉)，結果發現在F2 自交的群體中，總有2/3左右的植株所產生的後代(F3)表現顯隱性狀按 3∶1 分離，1/3 左右的植株所產生的後代則保持穩定的顯性性狀。這表明，F2 群體中 DD 的個體占 1/3，Dd 的個體占 2/3，這就證實了孟德爾對F2 基因型的假想是客觀存在，進而證實F1 在形成配子時等位基因分離。
(3)花粉鑒定法 有些禾穀類的籽粒分為糯和非糯兩種，這種性狀受一對等位基因控制。非糯性含直鏈澱粉，受顯性基因 Wx 控制；糯性含枝鏈澱粉，受隱性基因控制。含不同基因的花粉對稀碘液的顏色反應不同，因此，通過顯微觀察和計數，可以判斷F1 的等位基因行為。此外，通過組織培養出的花粉植株，其基因表型效應有所差異，也可用於測定F1 的基因組成及其遺傳行為。
二、自由組合規律
(一)兩對相對性狀的自由組合現象
孟德爾根據豌豆兩對或兩對以上相對性狀的遺傳現象，揭示出兩對或多對遺傳因子間的自由組合關系，即自由組合(獨立分配)規律。
孟德爾選用純種黃色圓粒豌豆與純種綠色皺粒豌豆雜交，F1 全部為黃色圓粒豌豆；F1 自交子代(F2)中，出現明顯的性狀分離，在總共得到的 556 粒種子中，黃色圓粒為 315 粒、黃色皺粒為 101 粒、綠色圓粒為 108 粒、綠色皺粒為 32 粒，其四種表現比為9∶3∶3∶1。F2 的遺傳表現有下述三個特點：
(1)按每對性狀分析，F2群體中黃與綠、圓與皺的顯隱性狀分離比例分別為3∶1，說明每對性狀的遺傳符合分離規律。
(2)綜合分析兩對性狀，F2 的四種表現型中，黃圓和綠皺為F1 的兩種親本型，綠圓和
黃皺為兩種親本性狀的重組型。這表明，在性狀遺傳過程中，不同性狀間有著重新組合的關系。
(3)F2 的四種表現型比例為9∶3∶3∶1，在數量統計關繫上恰恰是(3黃∶1綠)(3圓∶1 皺)，即(3∶1)2=9∶3∶3∶1，說明不同性狀間自由組合。
(二)對自由組合現象的解釋
為了解釋不同性狀的自由組合現象，孟德爾在分離規律基礎上提出，一對性狀獨立於另一對性狀而分配的假設，並通過測交等驗證了這個假設的真實性。細胞遺傳學理論解釋為：
(1)不同性狀是由非等位基因控制的；如豌豆的粒色由等位基因Y-y控制，粒型由等位基因 R-r 控制：
(2)非等位基因位於非同源染色體上；
(3)在減數分裂時，雜合體內非等位基因間的分離或重組互不幹擾的遺傳關系如左：
(4)受精機會相等時，F2 的基因型和表現型及其比例，可以概括如表 1-5-3 所示。
(三)自由組合規律的實質及其驗證
自由組合規律的實質是；雜合體內控制不同性狀的非等位基因位於非同源染色體上，在配子形成時，每對等位基因各自獨立分離的同時，非等位基因之間表現為自由組合。孟德爾用測交法驗證自由組合規律時設計了兩個交配組合：一組讓F1 做母本，雙隱性純合類型為父本；另一組讓F1 做父本，雙隱性純合類型做母本。正交和反交的試驗結果如表1-5-4 所示。
測交子代的表現型及比例表明，F1 產生的雌雄配子各有四種類型，其中兩種為親本型配子，兩種為重組型配子，四種配子比值為1。這表明，F1 為雙雜合體；非等位基因位於非同源染色體上；配子形成時，非等位基因之間的分離或重組是互不幹擾的，獨立分配到配子中。
遺傳實驗表明，隨著雜交親本相對性狀(即等位基因)數目的增加，雜種後代的遺傳表現也就更為復雜，但只要非等位基因獨立遺傳，F1 基因對數與F2 基因型和表現型間的數量關系，從理論上可以做出如表 1-5-5 所示的預測。
三、孟德爾定律的意義
(一)理論意義
孟德爾的顆粒遺傳理論的基本論點是：控制性狀的遺傳因子(即基因)是獨立的和互不混雜的，有性雜交導致的遺傳因子的分離和重組，是生物變異的原因之一。這些基本論點為現代遺傳學的發展奠定了重要理論基礎。現代遺傳學研究表明，基因的分離規律闡明了雜合體內等位基因分離與雜種後代的性狀分離之間的因果關系；基因的自由組合規律則闡明了雜合體內位於非同源染色體上的，非等位基因之間分離或組合的互不幹擾性與不同性狀自由組合的因果關系，以及不同基因重組是生物變異的原因之一。
(二)實踐意義
基因的分離規律和自由組合規律對常規的雜交育種工作有著重要的指導意義。有性雜交育種程序通常包括：選擇雜交親本、進行雜交、選擇雜種後代、雜種後代繁育等。有性雜交育種的目標是培育出具有雙親的優良性狀，並能夠穩定地遺傳的新品種。按照孟德爾定律，有性雜交應選擇具有相對性狀的純質親本，而且應是優點多、缺點少，優缺點互補的親本；為了防止雜交混雜，應進行人工去雄和授粉；F2是按照育種目標選擇雜種後代的有利時機，並能對符合育種目標的雜種後代的基因型和表現型及其比例做出預測；符合育種目標的隱性性狀一旦出現，其基因型就能夠穩定地遺傳；符合育種目標的顯性個體，則應通過連續自交和選擇，使其基因型逐漸趨於純合狀態。此外，雜種優勢的利用和單倍體育種，也要遵循孟德爾遺傳的基本原理。
人類的某些遺傳性狀及一些遺傳病。主要與一對基因有關，它們的遺傳方式完全遵循孟德爾規律。因此，在開展優生優育的宣傳和遺傳咨詢工作中，離不開孟德爾的基本原理。
第二節 遺傳的染色體理論
一、基因與染色體的平行行為
前面提到，孟德爾規律在1900年被重新發現後，薩頓和博韋里就注意到在雜交試驗中遺傳因子行為和染色體行為的一致性，因而於1903年提出假說，認為孟德爾遺傳因子位於染色體上。在減數分裂和受精過程中，染色體動態與基因行為的平行關系主要表現如下：
(1)基因作為遺傳單位，具有高度的連續性，在細胞分裂中能夠復制自己；染色體同樣具有這種連續性和復制性。
(2)等位基因在體細胞中成對存在，其中一個來自父本，一個來自母本；形成配子時，等位基因分離，各進入一個配子，因而配子中基因成單存在。同源染色體的動態與等位基因的上述遺傳行為完全一樣。
(3)在形成配子時，各對基因獨立分離，而非等位基因成員之間則可隨機組合。在減數分裂中，每對同源染色體獨立分離，非同源染色體之間也可以自由組合。
基因行為與染色體動態的平行關系，表明兩者之間有著某種內在的聯系。美國實驗生物學家摩爾根等人用果蠅做實驗材料，進行的一系列實驗直接證實了基因在染色體上。
二、性別決定
性別決定是指決定生物雌雄性別發展趨勢的內在因素和方式。從細胞水平看，生物體細胞內許多成對的染色體中，與性別決定有明顯而直接關系的染色體叫性染色體，如人類或果蠅細胞中的X染色體和Y染色體，鳥類或爬行類等細胞中的Z染色體和W染色體。性染色體以外的染色體叫常染色體，通常以A表示。
大多數動物是雌雄異體的，植物中也有雌雄異株的。生物性別的差異大都是與性染色體組合方式有關。由性染色體組合方式不同決定性別的方式主要有兩種：XY型和ZW 型，兩者比較如表1-5-6所示。
從分子水平看，生物性別可能決定於受精卵內的性別基因及其載體的組合方式。現在已知，決定人類性別的睾丸決定基因(TDF)位於Y染色體的短臂上，X染色體上沒有這個基因。睾丸基因決定性別形成的過程大致如下：
這個實例表明，人類的性別決定於卵細胞受精的一瞬間，受精卵內有無攜帶TDF基因的Y染色體，是決定性別發展趨勢的內在因素。
三、伴性遺傳
伴性遺傳是摩爾根於1910年首先發現的。1909年他發現一隻雄果蠅的復眼顏色完全白色，在深入研究果蠅眼色遺傳時做了三種試驗：
實驗一 讓白眼雄蠅與通常的紅眼雌蠅交配，F1無論雌雄都是紅眼，F2的紅眼與白眼的分離比為3∶1，但雌蠅全為紅眼，雄蠅的半數為紅眼，半數為白眼。可見，相對性狀的遺傳表現因性別而有差異，這雖然不能用孟德爾的分離規律解釋清楚。
實驗二 讓上述實驗得到的F1紅眼雌蠅與白眼雄蠅交配，後代中1/4紅眼雌蠅。1/4白眼雌蠅。1/4紅眼雄蠅，1/4白眼雄蠅。這個比例符合孟德爾的測交比例，說明白眼雄蠅為隱性基因的純合體，雌蠅同樣可以出現白眼性狀。
實驗三 讓上述實驗中得到的白眼雌蠅與純合的紅眼雄蠅交配，F1中雌蠅都是紅眼，雄蠅都是白眼。也就是說，母體的白眼性狀全部遺傳給兒子，父體的紅眼性狀全部遺傳給女兒。這種交叉遺傳的方式是出人意料的，也是孟德爾定律解釋不清楚的遺傳現象。進而，讓F1近親交配，其F2中1/4紅眼雌蠅，1/4紅眼雄蠅，1/4白眼雌蠅，1/4白眼雄蠅。這里值得注意的，F1的自交結果，其表現型及其比例與測交結果完全相同。這說明，F1中的白眼雄蠅不是雜合體，而是隱性基因的純合體，而且是只含一個隱性基因的雄性個體。
摩爾根等人綜合分析上述實驗結果，發現眼色性狀的遺傳同X染色體的遺傳方式相似。於是，提出假設：如果果蠅的紅眼基因(W)和白眼基因(w)是位於X染色體上的一對等位基因，而Y染色體上不含有這對等位基因。那麼白眼基因(w)的遺傳方式則同X染色體的遺傳方式具有一致性，其遺傳表現也會因性別而不同。
摩爾根的假設，圓滿地解釋了果蠅眼色的遺傳現象，上述實驗可用圖解表示如下：
像白眼果蠅的這類遺傳現象，控制性狀的基因位於性染色體上，在遺傳上表現出與性別相伴不離的聯系，叫做伴性遺傳或性連鎖遺傳。由此可見，通過性別決定和伴性遺傳的直接論據，證實了控制性狀的基因是位於染色體上的。
目前已知，人類中有200多個基因位於X染色體上，其中有些是隱性致病基因，它們的遺傳方式與果蠅白眼基因的遺傳方式相同，最典型的例子是人類紅綠色盲的遺傳。隱性致病基因隨X染色體傳遞的方式叫X連鎖隱性遺傳。一個X連鎖隱性遺傳病的家族系譜有以下特點：
①男性患者多於女性患者；②男性患者的雙親無病，其致病基因由攜帶者母親交叉遺傳而來，其兄弟中可能還有發病者；③攜帶者母親的致病基因如果從外祖母傳來，其舅父可能發病；如果從外祖父傳來，其舅父則不會發病；④由於致病基因交叉遺傳，患者的姨表兄弟和外甥中可能有發病者。有些遺傳性狀或遺傳病受顯性基因控制，這種顯性基因位於X染色體上，其遺傳方式叫做X連鎖顯性遺傳。抗維生素D性佝僂病是X連鎖顯性遺傳的一個實例，它的家族系譜特點是：①女性患者多於男性患者；②患者雙親中必有一方是患者；③男性患者的女兒都將發病，兒子都為正常；④女性患者子女中各有一半將為發病者；⑤有世代連續性。此外，有的遺傳性狀或遺傳病的基因位於Y染色體上，X染色體上缺少相應的等位基因，這些基因隨Y染色體在上下代之間傳遞，即父傳子，子傳孫。女性不會出現相應的遺傳性狀，也不傳遞有關的基因。這種限雄遺傳方式叫做Y連鎖遺傳，男性外耳道多毛症就是Y連鎖遺傳的一個實例。
四、基因的連鎖和互換
早在1906年貝特森和潘耐特研究香豌豆的花色和花粉粒形狀的遺傳時，發現這兩對性狀的遺傳表現不符合孟德爾的獨立分配規律，其F1的後代中親組合的實際值大於預期值，重組合則小於理論值。但是，貝特森等人並沒有提出科學的解釋。摩爾根於1910年發現果蠅的白眼等幾個伴性遺傳性狀後，同時研究了兩對伴性性狀之間的遺傳關系，得知凡是伴性遺傳的基因，相互之間是連鎖的。此後，摩爾根及其合作者以果蠅為材料進行大量的遺傳研究，發現雄果蠅的完全連鎖和雌果蠅的不完全連鎖，揭示出基因的連鎖和交換規律。
(一)果蠅的連鎖遺傳現象
摩爾根等人用灰身長翅純系果蠅與黑身殘翅純系果蠅交配，F1都是灰身長翅果蠅。如果讓F1雌雄果蠅分別與雙隱性類型測交，其交配試驗結果如表1-5-8所示。
(二)連鎖遺傳現象的解釋
摩爾根等人對不同性狀連鎖遺傳現象的理論解釋的基本要點如下：
(1)控制不同性狀的非等位基因，位於一對同源染色體的不同座位上。同一條染色體上
的非等位基因彼此間具有連鎖關系，統稱為基因連鎖群。
(2)連鎖基因常常連系在一起不相分離，隨配子共同傳遞到子代中去，從而導致不同性狀之間表現出完全連鎖。例如，F1灰身長翅雄蠅的基因
產生兩種親本型配子；BV與bv，其比例為1∶1。因此，測交子代中
(3)在減數分裂中，可能發生同源染色體的非姊妹染色單體間對應節段的交換，一旦交換發生在連鎖基因之間，使位於對應節段上的等位基因互換，從而導致非等位基因間的一次交換過程。那麼，F1的每個發生交換的性母細胞最多隻能產生一半重組型配子，另一半是親本型配子。
Bv與bv為重組型配子，BV與bv為親本型配子。
(4)由於交換是一個隨機過程，F1同步化進入減數分裂的全部性母細胞，不可能都發生完全相同的交換重組過程。因此，F1產生的四種類型配子中。大部分(84％)為兩種親本型配子，小部分(16％)為兩種重組型配子。
(三)基因的連鎖和互換規律的研究意義
連鎖遺傳的發現，證實了染色體是基因的載體，並且說明通過交換發生的基因重組是生物變異的原因之一。基因的連鎖和交換規律對育種工作有著指導意義，選擇雜交雙親要考慮不同性狀之間的連鎖關系，如果優缺點連鎖遺傳，應採取措施打破舊的連鎖關系。此外，根據這條規律可以預測後代中特定類型的比率，克服盲目性和提高選擇雜種後代的效率。還可以利用不同性狀的相關程度進行苗期鑒別和選擇，從而加速育種進程。
五、基因定位
(一)交換值
目前，只發現雌蠶和雄果蠅中表現有完全連鎖現象，即基因連鎖強度最大。絕大多數生物在減數分裂中，同源染色體的單體間都要發生不同程度的交換，但有人認為異配性別的個體較少發生交換。
連鎖強度的大小通常用交換值表示。交換值是指在F1產生的重組型配子數占總配子數的百分比，即按下列公式來計算：
交換的可能性與基因間的距離有關，因此，交換值的大小反映出連鎖基因之間的距離大小。通過交換值的測定，可以確定基因在染色體上的排列次序和相對距離。
(二)基因定位的方法
基因定位通常採用「三點測交」法，三點測交是用包括三對等位基因的F1與三對隱性基因的親本回交，通過對測交子代表現型及其比例的分析，計算三個連鎖基因之間的交換值，從而確定各個基因在同一條染色體上的次序和距離。例如，用籽粒有色、飽滿、非糯質玉米，將F1與無色、凹陷、糯質玉米測交，其測交結果歸納如表1-5-9。為了方便起見，以＋代表顯性等位基因的符號，c為無色，sh為凹陷，wx為糯性，三個都是隱性基因。
上述的雙交換是指位於一對同源染色體上的三對等位基因間，同時發生了兩次單交換，即通過c-sh間和sh-wx間的兩個單交換產生的，所以計算單交換值時，應加上雙交換值做為校正。由於雙交換重組型的出現，說明了sh位於c和wx 兩個基因之間。這樣，這個隱性基因在染色體上的排列次序和遺傳距離可定位如右圖所示。
㈨ 少生優生，幸福一生
這本來就不是絕對的事，現在科技並不能保證絕對的優生優育，那隻不過是計劃生育時代的口號而已，順其自然的好！
㈩ 國家宣傳優生優育，怎麼還是有那麼多人智障，傻，身體缺陷。
智障是有很多原因造成的，懷孕期間，攝入有害因素，外部環境污染，母體自身缺陷，基因版等等方面，都有權可能造成胎兒不健康，現在醫學發達了，通過醫療手段，基本能在母體中就能檢測出胎兒是否健康，但在胎兒出生時，發生的一些意外，是醫療無法預防的，像胎兒缺氧，都有可能造成腦損傷，損傷嬰兒智力，所以要想全面避免，是不太現實的。