酒廠宣傳冊

『壹』 公司造勢有哪些方法

轉載以下資料供參考

企業如何造勢
造勢前如何「選料」
造勢前找准所需的題材是至關重要的，找題材就是「選料」，這是造勢工作的核心，就像是玉米棒上的包穀粒，所有與宣傳造勢的有關活動即包穀粒都是要建立在玉米棒這個基礎之上並圍繞其展開的，除了「隨機而動」的突發事件之外，這些題材一般都是企業經過研究分析後選定的。

1、自己造「料」

放眼內部，挖掘潛力，創造對企業有利的新聞，這種「創作」沒有一定模式或原則可以遵循，主要是依靠操作者廣博的學識和豐富的想像力，以及敏銳的市場嗅覺，去捕捉突如其來的靈感。例如容聲冰箱進駐人民大會堂和聯合國，香港回歸之日科龍集團向香港大廳敬獻九龍鼎等，又如「降價」是長虹、蘇寧，國美等一類企業造勢永恆的題材，每次都會引來媒體的熱烈追捧。

2、緊抓新聞事件

對於發生在身邊的各種新聞事件要善於分析和觀察，注意從中找出與企業和產品的結合點，利用其中的商機為企業服務。例如南北朝鮮和談，金大中和金正日碰杯的歷史鏡頭，「邦迪牌」創可貼只簡單用一句「沒有什麼創傷不能彌合」就暗合這一新聞。又如沈陽飛龍搶注「偉哥」商標，就像是引爆了一顆原子彈，媒體迅速跟風狂炒，花了不過萬余元注冊費，但引發的相關報道據統計換算成廣告價格，價值數億元，當時「偉哥」商標的資產評估近8億元。

3、公益事業不能丟

通過投入一定的時間和金錢來從事一些公益性的活動，以提高品牌在公眾中的形象。例如，科龍公司大力開展對江西貧困山區的扶貧活動，贊助亞運會、奧運會等。

實用造勢兵器譜
廣告

廣告不是萬能的，沒有廣告想讓自己的產品暢銷恐怕也是萬萬不能的，這個辯證的廣告投放原理告訴我們，廣告的投放並不一定就會和銷售的增長成正比。一般來說，企業做廣告都會從自己的產品中或跟外部環境相結合來找賣點，即找出宣傳的主攻方向，一般有如下幾類：

1、功能性賣點。也就是能夠干什麼用，有什麼樣的作用，能解決什麼樣的問題或困難。如排出毒素，一身輕松的排毒養顏膠囊，海爾的「007即時切」功能冰箱，補鈣系列等等。

2、技術性賣點。「喜新厭舊」是消費者的共性，宣傳中要突出使用新技術的訴求點，把新技術能帶來更高層次的時尚和享受的理念傳達給消費者，例如聯通的CDMA網路，長虹第四代背投彩電等。

3、概念性賣點。一般都要給消費者塑造一個高科技產品或從未有過的新感覺、新環境。例如從數字化彩電，健康空調、換氣空調、負離子空調到納米技術，無一不是用概念訴求。

4、公益性賣點。把企業和企業的產品與公益活動有機地結合起來，搭個「順風車」宣傳自己。例如，「每喝一瓶農夫山泉，就可以為××捐出一分錢」，農夫山泉作了兩個版本，從申奧主題到陽光工程的公益廣告，與同類產品的明星策略形成明顯的差異，塑造了一個關心教育，熱愛體育運動的良好品牌形象和社會形象。

新聞發布會

召開新聞發布會不僅具有更為隆重，更高規格的特點，更重要的是記者可以在會上就自己感興趣的問題和自認為最佳的角度進行采訪，也可以促使雙方的聯系和合作更加緊密和默契。企業新聞發布會的原因一般會有以下幾種：新產品開發、企業經營方針的改變、企業首腦或高級管理人員的變更、新工廠的上馬或舊工廠的擴建、企業合並、企業創立周年紀念日、企業的產品獲獎、與企業相關的重大責任事故的發生等。

新聞發布會應選擇合適的日期和地點，避免與一些社會上重大的活動和紀念日相沖突。記者們的工作都比較繁忙，應在發布會召開前10天左右，向他們進行書面通知，以便於記者調整自己的工作時間，不要使所邀請的記者因公務繁忙而無法脫身，影響發布會的效果。新聞發布會一般選在上午10點或下午3點為佳，這樣有利於方便記者到會。

每次發布會都應提供新聞通稿和背景介紹，以便記者能在會議涉及的問題之外挖掘新聞事件、擴大報道範圍。新聞通稿一般由企業的宣傳部門事先撰寫好或發布前邀請媒體的資深記者前往采訪幫助企業完成。

背景材料一般應包括以下內容：

1、新聞發布會涉及的新聞時間的要點；

2、企業發展簡史；

3、技術手冊——如果發布會的目的在於推介一種新產品或新機器；

4、發言人個人介紹及照片；

5、其他如通訊卡、名片等供記者、編輯日後加以聯系。

發布時最好提前將這些資料發給參會記者，這意味著當記者一來簽到時就能拿到，便於了解情況。

新聞發布會對於與眾多媒體有長期合作關系的大企業來說，一般自己就可以操辦，但對一些缺乏與媒體密切聯絡的中小企業來說，就需要依靠媒介公關機構來承辦新聞發布會。根據企業發布要求的不同，媒介公關機構將其劃分為若干類型（該分類摘選自一家媒介公關機構的業務簡介中，內容僅供參考）：

經濟型：邀請10-15家新聞單位，不搞特殊儀式,以見報發稿為目的。

普通型：邀請15-30家新聞單位，三星級以上會議地點,邀請領導、有關客戶出席。

轟動型：邀請50家以上新聞單位。電視、電台、報紙、INTERNET同時發布。印製專門宣傳品，特殊禮品、禮金發放、宴請新聞記者、有關領導、客戶等，地點選在四星級以上賓館。

新產品推介會

地點選擇在大型商場、專賣店或者購物中心門口，挑選人流比較集中的時間，例如星期天或節假日，搭建舞台或展台，結構應便於拆、裝，舉辦活動的前一天應將其布置完畢。為了使會場氣氛更為熱烈，還應邀請當地的演藝界人士參加，臨場獻藝，以活躍會場，招聚人氣。除了介紹自家的產品如何好之外，別忘提幾個比較簡單的關於產品的問題，讓旁邊的觀眾回答，當然答對的觀眾要給與一些物質獎勵，最好是企業的產品或宣傳品。如果再能請到公司CEO一級的老總，就可以搞個簽名售××活動，那場面會更熱鬧，當然消費者不都是沖著簽名去的，而是憑簽名可以得到的優惠。

健康咨詢會

舉辦各種與自己產品功能相關的健康咨詢會，幾乎已經成為了醫葯保健品企業營銷當中的「保留節目」，在公園、廣場、住宅小區、醫院、葯品零售店等場合經常可以看到打著橫幅，擺著條桌，穿著白大褂，戴著聽診器，使用著各種不知名的檢測儀器的專家或醫生在向各種病人做著健康方面的咨詢，但更為有趣的是，有些醫生給很多病人診斷後，往往會得出幾種都涵蓋在所推薦葯品和保健品治療及功效范圍內的病因，當然最佳的治療方法，就是使用他們的產品。誠然，這種推銷「技巧」的意圖會被並不太傻的消費者看得通通透透，自以為聰明的做法其實是愚不可及。當然我們還應該看到這種宣傳造勢的手法對於消費者的滲透功能還是卓有成效的。我們以「匯仁集團」的公關企劃案（部分）來分析其奧妙之處。

大型公關活動「匯仁烏雞女性『經、血、氣』全面健康護理中醫現場咨詢會」。

計劃：在全省十個主要銷售城市共舉辦一千場現場咨詢會。

人員：由中醫協會組織各地資深中醫開展咨詢活動。

內容：有關女性「經、血、氣」的健康問題和匯仁烏雞介紹、推薦。並在咨詢會上進行產品現場銷售。

活動可行性分析：

a、如此大規模的女性健康咨詢會歷史上從未有過，具有很強的新聞性和轟動效應。

b、咨詢會帶有公益活動性質，便於媒體炒作，有利於樹立品牌形象。

c、中醫咨詢具有權威性和可信度，將受到女性的普遍關注和參與。

d、預計有7～8萬人直接參與這次活動，可對這一人群進行面對面、一對一的深入、細致、權威的廣告宣傳，間接影響人數更難以統計。

e、現場銷售產品預計在3～5萬盒，可培養相當數量的初次使用者，其中又將有相當部分成為忠實使用者。

f、對咨詢者進行填表登記，包括姓名、住址、年齡、電話號碼等，積累大量終端客戶資料，以便今後進行定向市場調查和回訪。

g、為廣告宣傳和軟新聞炒作提供了絕佳的發揮餘地，可設計系列廣告和報道。

運用這一活動，預計將會有數萬人直接參與，通過該健康咨詢會和與之相配套的廣告宣傳及新聞炒作，使產品在全省做到家喻戶曉，進一步提高產品知名度和美譽度。

藉助各種展會來宣傳造勢
據統計，為活躍市場應運而生的全國及地方性各種展覽(博覽)會每年多達300多次，例如廣交會、糖酒會、貿易洽談會等會展。展會上參會者雖然絡繹不絕，但在這些創造無限商機的展覽會上，並非每一個參展企業都能得到滿意的結果。

從歷屆全國糖酒商品交易會看，國內外實力雄厚的廠商競相斥資進行廣告宣傳，對經銷商進行公關，利用全國糖酒會各路商家雲集的機會，向經銷商顯示企業實力，建立企業與商家的感情。例如在重要位置如火車站、機場、廣場、會展場館、城市主要幹道等人流集中場所設置廠家的宣傳品，例如，充氣的拱形門、大型商品模型、氣球、彩旗、橫幅、產品招貼、產品宣傳手冊、宣傳單、巨型熱氣球等等，當然沒忘了在酒桌上熱情款待來自五湖四海的經銷商，細心一點的廠家還會在酒桌上各派一名自己的企業的員工作為「酒司令」與商家在推杯換盞中「仔細溝通」，因為很多生意都是在酒桌上談成的，開完訂貨會後，再組織各路英雄去附近的旅遊景點逛一圈，臨別時還要送上一些企業的產品作為紀念。

研討會

借研討會之名，行商家宣傳廣告之實，把研討會演繹成造勢方法，是企業造勢的一種最新流行趨勢。由企業贊助邀請行業專家和媒體記者參加，研討題目一般都與企業的新技術和新產品等有關，會上除了闡述企業和行業的最新發展動態之外，主要是企業趁此機會向媒體和業界人士介紹自己的產品，讓大家有更多的了解，對於參會的專家和媒體記者一定是要盛情款待，會後當然也要回訪一下記者，問一問有關企業的文章發了沒有。

軟文

直接的廣告太硬，媒體上也太多，讓消費者也越來越反感，相比之下軟文的「功效」最好，「隨」報刊潛入消費者的心，「潤」消費者於無形，能讓消費者在不知不覺當中「信以為真」，腦白金何以火遍中國，像龍卷風一樣從消費者口袋掠走幾十個億，若是要論功行賞的話，「軟文」應當推首功。

起訴

打官司，在現代營銷造勢的理論與實踐中早已不再僅僅是原有意義上的矛盾雙方解決問題的辦法，而被企業賦予了新的功能和使命，那就是造勢。經常會看到這樣的現象，矛盾的一方已在媒體上大放厥詞，我們要告他，他們的這種做法損害了我們企業的××權力，給我們造成了××樣的而且是不可挽回的損失，或者稱我們保留提起訴訟的權利，決不會就此了結的，但是當記者去采訪另一方時，對方卻稱自己一直沒有收到有關的法律文件，這一招叫「虛張聲勢」逗記者玩，但是有關的新聞稿子卻早就被「心急」的記者發出去了。即使是矛盾的雙方真要打得你死我活不肯罷手的話，又為媒體提供了一個極好的題材，隨著訴訟過程的跌宕起伏，媒體會不吝筆墨地為雙方大肆渲染，這時企業就要學會運用媒體的「熱情」為己所用，不斷去製造、挖掘新聞和有關花絮，讓記者有「料」可曝，因為這是不用花錢就可以拿到好版面的好機會。

實戰造勢兵法
宣傳造勢，從招聘廣告開始

見過在兩個月內一次招聘5000名軟體人才的企業嗎？就一次招聘的人數和質量而言，簡直可以申請吉尼斯世界紀錄了，半個版的版面在各大報紙廣做宣傳，而這家企業現有員工總數不過6000人，也就是說，如果這招聘人才的數量沒有水分，而且招聘工作是圓滿成功的話，這批龐大的新員工隊伍屆時將佔到這家大型軟體企業員工總數的45.5％，這是一個有違企業管理常識的數字，是這家企業果真急需這5000名技術人員做研發，還是企業的人力資源管理有問題，恐怕這兩個答案都是否定的，再從招聘廣告的版面作一些分析，上面羅列了該集團在全國各地的24家軟體園的名稱和地點，以及各地的招聘職位和人數，並有報名網址，登陸時發覺不能順利直接進入該公司網站，而需要從該集團控股的炎黃在線網站繞道而行，又為該網站增加了一次流量。這是一石二鳥的招式，既在軟體技術人才的圈子裡引起發了一次不小震動，招到了實際只需要的部分人才，又在IT行業大造了一次聲勢，顯示了自己的實力，贏得了大家的關注，在這個過程中企業被更多的人認識和了解，而運用此技法的就是托普集團。

也可以從一條「廣告詞」開始

企業的造勢活動，不能光從「大」處著眼，更應該從企業身邊一點一滴的小事做起。經常在報紙上可以看到某企業「重金」公開向社會徵集廣告詞和對聯的策劃便是其法之一，如果想熱鬧一點就邀請當地的「名人名家」做評委以壯聲威，如果想嚴肅一點，可以請當地公證機關來搞個公證，獲獎作品的著作權歸本公司所有。臨了要記著在廣告的末尾處註明，本活動最終解釋權歸××公司所有的聲明，但據法律專家講這東西並沒有法律依據，但是對於不太懂法的消費者，可以把這當作解決投訴的擋箭牌。

「名人」炒作方略：

把各種各樣的「名人」作為太陽，借他們的光發亮。

1.請個學術界「名人」

利用該「名人」的聲望和聚集眼球的能力，作為光環罩在企業的頭上，為自己的企業做宣傳已經是造勢當中的常規手段，例如請個名人當顧問，更形象一點不如說是個點綴門頭的招牌，該名人一般是本行業或本領域絕對專家級的領頭人物，甚至在國際上都很有威望，該類人物一般只出現在企業簡介手冊的扉頁上並配有大幅的照片，這樣不論是聽起來，看起來，還是「吹」起來，都可以為企業壯壯威風，長長志氣，向別人證明自己的實力。

2.找個商界「名家」

名人公司的主打產品PDA，其定位的主要消費群體之一就是公務繁忙的商業人士，其最好的傑出代表，莫過於商界名家，於是乎名人公司將自己的PDA和商業成功人士綁在了一起，在《銷售與市場》雜志等媒體上，推出不同商界名人，當然沒忘了告訴讀者他們用的是名人公司的哪一款產品。

3.用個演藝界明星

用個演藝界明星，當形象代言人或形象大使，誰最紅就用誰。就看聯想吧，從謝霆鋒到章子怡，最近不是F4火遍亞洲嗎，那就立即簽約，緊隨其後西門子和百事可樂也跟著搶過來！可見英雄所見略同。也可以請名人來當副縣長之類，以帶動發展地方經濟，牛群在蒙城當地政府的精心策劃和力邀之下，走「牛」上任，光是牛群當縣長的合法性，就讓中了圈套的媒體狂炒了一陣子，蒙城縣借著以「牛」銷「牛」策劃，一下就讓大家意識到了它的存在。

當然炒作「名人」或將「名人」請來為自己的企業做形象代言人，也是要考慮與之相關的支付成本和風險，類似於米盧這樣身價暴漲、暴跌，風險系數比較大的「名人」，商家還是要取其精華避其風險，以免得不償失，雖然世界盃後請米盧作代言的金六福、金正、奧克斯、怡冠4個品牌的廠家都聲稱中國隊的三連敗，沒有給自己的產品銷量帶來負面的影響，但是中國隊兵敗光州之後，在深圳印著米盧頭像的燈箱被球迷砸了，還有奧克斯空調的廣告燈箱也被砸了。米盧的商業價值也隨著中國隊的一敗再敗，而一減再減，最終會隨時間的流逝而歸於平靜，計劃中的「米盧」品牌服裝等等商業項目，也只有等他「風雲再起」時了。

雙簧造勢：炒翻天

企業在宣傳造勢中，要是一個人唱「獨角戲」，不免顯得「孤掌難鳴」了，哪兒有「一唱一和」的對手戲熱鬧，首先可以吸引媒體的關注和大量報道，在消費者當中造出聲勢，進而吸引更多的消費者的購買，此招不用大量花錢做廣告就能提高銷量，回頭看歷次的家電價格大戰的廠商之間總有「貌離神合」的雙簧戲的影子。一般先是由經銷商「自彈自唱」地拿出一兩個品牌的一兩個型號的家電產品降價銷售，先引發消費市場的一輪小規模哄搶。然後廠家矢口否認並口誅筆伐，對商家擅自變動價格橫加指責，甚至以斷絕貨源相威脅，目的是進一步引起消費者和媒介的關注，從而製造更大的炒作風潮。接著，商家再拋出五六個品牌的降價彩電，營造出一波又一波搶購風潮。待消費者的興趣完全被調動起來後，彩電巨頭們才宣布全面降價，造成市場的新一輪搶購浪潮。其實，也正是在這個時候，彩電價格戰的主角才由經銷商轉變成生產商，戲散場後關起門來一算帳，結果是廠商雙方都賺得盆滿缽滿，皆大歡喜。

螞蟻斗大象：向同業巨頭叫板

這招叫站在巨人的肩上，明知自己勢單力孤，但還是要向同行業的巨頭挑戰，其目的是借叫板之機為自己揚名，實力懸殊、膽量很足這是絕好的新聞點。例如1994年底，「榮華雞」作為上海的一個快餐品牌，闖入北京，進京伊始，立即宣稱要與「肯德基」決一雌雄。與此如出一轍的是，「紅高粱」只是換了一個挑戰對手，1995年在鄭州開業後，輝煌時也向「麥當勞」叫板，然而這兩家都好景不長，得了一時之名，卻沒得長久之利。

挑起爭論性話題：自己炒自己

無風不起浪，想要造勢，就要興風作浪，通過「興風」才能凸現自己「作浪」的能力，也才能凝聚各方的注意力，使自己成為焦點企業和知名產品。

農夫山泉為使自己實現產品由純凈水向天然水順利轉型而設此「計」，此計的運作方式為運用攻擊性手段，針對一個爭議已久的問題，窮追猛打，達到吸引「眼球」或轉移「眼球」的目的。2000年5月，養生堂挑起了一場關於純凈水是否有益健康的口水戰，他們攻擊性的市場策略幾乎遭到全國瓶裝水企業的集體圍攻，新聞媒體更是大肆渲染，給出「驚喜」的版面和時間關注這場戰事，這也正中了「農夫」的下懷。

一拍成名：拍賣造勢
大型的拍賣會是媒體關注的重點之一，也是一些企業「一拍成名」的地方，因為在這里經常會殺出某些一鳴驚人的黑馬，令媒體熱炒不已，尤其是央視本身作為中國最大的電視媒體，其廣告競標會也就格外引人注目，1995年11月，秦池第一次招標，標的是1996年全年央視廣告黃金時段。初出茅廬的秦池拋出6666萬，高出第二名孔府宴酒近一倍。11月8日秦池競標成功，從11月9日開始，通過媒體向全國傳播，隨後的產品訂單紛至沓來。據統計，11月9日到同年12月31日，在短短1個月零20幾天的時間里，秦池酒廠獲得的訂單高於以往全年的訂單。而這一切都是在秦池中標的廣告尚未開播前完成的，可以說這完全是拍賣造勢的效果。

借競爭對手之危進行炒作

借競爭對手「危難之時」顯身手，進行造勢可以說是為自己揚名的好機會，但也能表現出一個企業的品格。

從反面炒作

2001年11月13日，廣東萬家樂股份有限公司（0533）發表涉訟公告稱，法院判定的公司原大股東廣東新力集團公司擔保500萬美元和6600萬元負連帶擔保責任的案件已進入強制執行階段，萬家樂部分資產包括商標已被凍結，如擔保債務未能及時處理，公司有被查封和資產存在被處理的風險。同在廣東的另外兩家同行聞風而動借事炒作，分別於11月16日和28日，廣東中山長青集團公司和順德萬和集團公司分別召開新聞發布會，聲稱要購買萬家樂商標和股權，出價分別是1億元和幾億元。兩家企業都趁機偷換了概念，把萬家樂商標暫時被凍結演繹成萬家樂商標遭拍賣。兩家企業又都開了一個收購時間表，一個說萬家樂商標的「大限」是11月底，另一個稱吞並萬家樂「最快到年底，合並事宜將全部完成」。最後終於露出了本來面目—「自吹自擂」，長青公司自稱是行業「出口冠軍」、「亞洲第一」、「年產值5億元」；萬和公司自稱是2000年燃氣具行業惟一的「全國質量管理先進企業」，僅旗下的投資公司「就有幾億元的現金在流動」，所以收購萬家樂「根本不用貸款」。其實萬家樂發布公告，並不證明其已經淪落，作為燃氣具行業的老大，無論是長青還是萬和就實力而言均不及萬家樂，但兩家趁火打劫炒作的真實用心可見一二。

從正面炒

當年亞細亞中原商戰也有「雪中送炭」從正面炒作的經典一筆，時值亞細亞的競爭對手之一華聯發生火災，造成了一定的損失以致閉門歇業，這時亞細亞沒有幸災樂禍，而是送去了慰問品，一時傳為商界美談，雖然也是在做「秀」，但炒得很有人情味。

面對不成熟的市場如何造勢
當一個企業面對一個不夠成熟的市場時，如何去為產品造勢，是坐等市場這棵桃子自然成熟了再去摘，還是早早地就站出來花時間花精力像一個園丁一樣去培育市場，可能各行各業所處的環境不同，其做法也不盡相同。從過往的案例看，VCD行業的「先驅」萬燕是起到了培育市場的作用，但卻沒有同行業的成熟一道成長起來，「中國互聯網之父」瀛海威是很辛苦地當了園丁，但當IT行業壯大後自己卻已垂死，唯一勝利的就是格蘭仕了，早在1995年，格蘭仕就認識到：在當時全國只有幾十萬台容量的狹窄市場上，企業要想有所作為，就必須進行大規模的消費引導，迅速擴充市場容量，其具體措施有：

1、分析市場，分析消費者的消費習慣

中國的消費者是先入為主的，當多數中國老百姓還不知道微波爐為何物時，誰能在第一時間讓他們接受，誰就是贏家。

2、制定進攻策略：與媒體合作，廣作宣傳

格蘭仕發動了一場規模浩大的微波爐「啟蒙運動」：聯絡全國150家新聞媒體，以合辦欄目的方式，做豆腐塊大小的知識窗，系統介紹微波爐的好處、選購、使用、菜譜、保養方法等。新聞媒體的大規模普及教育，迅速產生連鎖反應，有關微波爐的文章鋪天蓋地。

3、教育消費者，當個啟蒙老師

格蘭仕組織國內專家編寫微波爐系列叢書，免費贈送100多萬冊；精心製作數百萬張微波爐知識光碟免費送出，使微波爐概念得以迅速普及，格蘭仕品牌也隨之叫響全國。

實戰案例一則
從「黑色謠言」看格蘭仕與「國外殺手」的媒體策略

2年從4月份開始，一篇題為《莫忽視微波爐的危害》的小文章（約500字）在全國各地數百家媒體上亮相，文章宣稱「使用微波爐對人體有很大危害、微波爐烹飪破壞食品營養」，因此引起各地消費者的恐慌和整個微波爐行業銷量的大幅下滑：今年5月、6月份的總體銷量比上年同期下滑了近40%。微波爐行業的老大格蘭仕自然成了該行業的最大的受害者，並將此事稱作微波爐行業的9.11事件。

格蘭仕對該事件源起的分析，該事件就是國外，更准確地說是美國一家曾經在中國市場上輝煌過，最後又敗走的競爭對手為了卷土重來精心策劃的一個「商業陰謀」：先通過媒體發布有關微波爐對人體的有害論，在消費者當中製造「微波爐恐懼症」，使其充分傳播，從4月開始，在全國眾多媒體特別是省會一級城市和地級城市的媒體隆重登場，加上各網站轉載，據不完全統計，共有530篇之多。從發布時間看，從4月開始，5月加速，7月已入高潮，並呈蔓延之勢；從傳播地區看，大都集中在微波爐市場佔有率極高的省會城市和二、三級市場；從傳播方式看，充分利用了媒體與網路的互動性、隱藏性、速效性，謠言像滾雪球一樣越滾越大，最後，微波漣漪終成驚濤駭浪，導致整個行業發生雪崩，就在此當口，這家美國企業推出所謂第五代微波爐新品自稱是能夠克服微波爐該種弊端的產品，至此其背後隱藏的真相就大白於天下，這篇未提一字「格蘭仕」的短文若是對手所為，則完全為其新產品充當了「開路先鋒」的角色。

面對「國外殺手」的軟攻擊，給格蘭仕造成的硬傷，格蘭仕也充分利用媒體進行了反擊：其一，2002年7月9日格蘭仕「進京叫屈」，由著名職業經理人、格蘭仕集團總經理助理趙強擔綱在京向媒體「喊冤」，揭露國外競爭對手的險惡用心，昭之於世人。其二，在京召開大規模「辟謠會」，格蘭仕邀請國家工商局、國家技監局、中國家電協會、中國消協、中國名牌推進委員會以及中國預防醫學會的領導和專家召開「辟謠會」，對事實進行澄清。其三，媒體組合拳，從格蘭仕的接招套路可以清晰地看出，媒體不但是格蘭仕降價宣傳的工具，而且再一次成為了格蘭仕洗刷自己「不白之冤」和反擊對方的有力武器，用其人之道還治其人之身。其四，在自己的網站建立專題欄目，對事件進行澄清和宣傳，收集各媒體的相關報道和企業反不正當競爭的「維權」歷程和決心。其五，借媒體給對手施壓，據7月17日《每日新報》報道，格蘭仕有關人士稱，經過相關部門的合作，調查出上述謠言文章正是某跨國公司操縱。格蘭仕已對相關企業發出律師函，不排除訴諸法律的可能。

『貳』 參加吉尼斯世界記錄有獎金嗎，要是有的話是多少。

吉尼斯世界記錄是沒有獎金的，只是會給你發一個證書。

『叄』 誰有生理學第8版的配套習題冊的word或者PDF格式的資源。分享一下，謝謝

啤酒釀造工藝流程我國啤酒的正規化生產，起源於十九世紀末。五六十年代，隨著國家的經濟的復甦和人民生活的改善，政府斥資興建了一批啤酒廠，使我國的啤酒生產業初具規模。至八十年代，我國經濟快速增長，啤酒產業也得了空前的發展，並迅速成為了一個啤酒大國。早期的啤酒生產，設備落後，且監控過程大多採用人工方式，再加上啤酒生產的長時性特點，使人工任務量過大，很容易出現質量問題。後期雖然開始啟用一些控制設備，但多數存在控制過程簡單，可視性差，生產過程數據不能進行有效地保存分析，控制精度和靈活性也欠佳。隨著近些年來計算機的迅速普及，監控組態軟體技術的日益成熟，人們開始運用組態軟體進行啤酒生產過程自動化控制，避免了人為操作的失誤，具有足夠的靈活性，控制過程精度也有了很大的進步。生產過程歷史數據的有效保存，也為廠家進行控制過程分析，控制曲線改進，進一步提高產品質量，提供了良好的原始數據參考。一、啤酒工藝過程啤酒生產過程主要分為：制麥、糖化、發酵、罐裝四個部分。在計算機及檢測設備的配合下，藉助監控組態軟體平台，可根據不同需要選擇不同控制方案，實現生產過程溫度、壓力等參數的精確調節，確保生產工藝要求。幾十年來的啤酒產業發展，是一個工業化到自動化不斷演變的過程。啤酒產業的未來也應與其它流程行業相似，逐漸向管控一體化方向過渡，使生產數據更好地整合到經營決策渠道，生產控制模型將愈加趨於合理，智能化程度也將得到進一步提高。麥芽由大麥製成。大麥是一種堅硬的穀物，成熟比其他穀物快得多，正因為用大麥製成麥芽比小麥、黑麥、燕麥快，所以才被選作釀造的主要原料。沒有殼的小麥很難發出麥芽，而且也很不適合釀酒之用。大麥必須通過發麥芽過程將內含地難溶性淀料轉變為用於釀造工序的可溶性糖類。除了一般的麥芽，還可使用結晶麥芽或烘烤的麥芽作為各種釀造類型的成份。結晶麥芽是經由蒸汽處理的麥芽，慢慢燉煮後再乾燥處理，它的顏色較黑，並有如咖啡般的味道。烘烤過的麥芽則經乾燥後並在熱度較高的回轉鼓室中烘烤處理，它能使啤酒含有焦味，顏色變黑。產地的不同，麥芽的品質就會有很大的區別。總的來說，全世界有三大啤酒麥產地，澳州、北美和歐州。其中澳州啤酒麥因其講求天然、光照充足、不受污染和品種純潔而最受啤酒釀酒專家的青睞，所以它又有金質麥芽之稱。酒花是屬於蕁麻或大麻系的植物。酒花生有結球果的組織，正是這些結球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，並且有助消化。酒花的種類：結球果：結球果在早秋時採集，並需迅速進行高燥處理，然後裝入桶中賣給釀酒商。球粒：將碾壓後的結球果在專用的模具中壓碎，然後置於托盤上。托盤都被放置於真空或充氮的環境下以減少氧化的可能性。球粒地形狀適於往容器中添加。提取液：酒花結球果的提取液現在廣泛應用在所有的啤酒品種中，而提取方法的不同會產生迥然不同的口味。提取液應在工藝的最後階段加入，這樣更有利於控制最終的苦味輕重。特別的提取液可用來組織光照反應的發生，從而能使啤酒可以在透明的容器中生產。不同品牌選用不同的優質酒花，例如世好啤酒僅僅採用潔凈之國紐西蘭深谷中的「綠色子彈」酒花。酵母是真菌類的一種微生物。在啤酒釀造過程中，酵母是魔術師，它把麥芽和大米中的糖分發酵成啤酒，產生酒精、二氧化碳和其他微量發酵產物。這些微量但種類繁多的發酵產物與其它那些直接來自於麥芽、酒花的風味物質一起，組成了成品啤酒誘人而獨特的感官特徵。有兩種主要的啤酒酵母菌："頂酵母"和"底酵母"。用顯微鏡看時，頂酵母呈現的卵形稍比底酵母明顯。"頂酵母"名稱的得來是由於發酵過程中，酵母上升至啤酒表面並能夠在頂部撇取。"底酵母"則一直存在於啤酒內，在發酵結束後並最終沉澱在發酵桶底部。"頂酵母"產生淡色啤酒，烈性黑啤酒，苦啤酒。"底酵母"產出貯藏啤酒和Pilsner。獅王集團在全球任何地方生產的啤酒都僅僅採用獅王總部設在澳大利亞的"酵母銀行"的菌種。在那裡，獅王的科研人員致力於純種酵母菌的培殖，和開發新菌種以滿足消費者對新口味啤酒的不斷需求。獅王集團定期把世好啤酒、萊克啤酒和太湖水啤酒釀造所需要的酵母菌用澳大利亞空運至中國，以維護每瓶獅王啤酒口味的統一性。而貝克啤酒所用的酵母菌則全部定期從德國貝克公司空運至中國。精煉糖：在某些啤酒中精煉糖是重要的添加物。它使啤酒顏色更淡，雜質更少，口味更加爽快。獅王釀造的太湖水啤酒和萊克啤酒中，通過加入大米來獲取精煉糖，使啤酒的口味更加清爽，以符合蘇南消費者口味的需要。水：每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒釀造的過程中起著非常重要的作用。啤酒釀造所需要的水質的潔凈外，還必須去除水中所含的礦物鹽（一些廠商聲稱採用礦泉水釀造啤酒，則是出於商業宣傳的目的）成為軟水。早先的啤酒廠建造選址得要求非常高，必須是有潔凈水源的地方。隨著科技的發展，水過濾和處理技術的成熟，使得現代的啤酒廠地點選擇的要求大為降低，完全可以通過對自來水、地下水等經過過濾和處理，使其達到近乎純水的程度，再用來釀造啤酒。這里需要特別指出的是，出於環保的考慮，越來越多有社會責任心的啤酒生產企業開始放棄採用價格相對便宜的地下水來釀造啤酒，而開始採用價格相對較貴的自來水。麥芽在送入釀造車間之前，先被送到粉碎塔。在這里，麥芽經過輕壓粉碎製成釀造用麥芽。獅王啤酒飲料（蘇州）有限公司的粉碎塔的高度相當於7層樓房。糊化處理即將粉碎的麥芽/穀粒與水在糊化鍋中混合。糊化鍋是一個巨大的迴旋金屬容器，裝有熱水與蒸汽入口，攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳，以及大量的溫度與控制裝置。在糊化鍋中，麥芽和水經加熱後沸騰，這是天然酸將難溶性的澱粉和蛋白質轉變成為可溶性的麥芽提取物，稱作"麥芽汁"。然後麥芽汁被送至稱作分離塔的濾過容器。麥芽汁在被泵入煮沸鍋之前需先在過濾槽中去除其中的麥芽皮殼，並加入酒花和糖。煮沸：在煮沸鍋中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，並起色和消毒。在煮沸後，加入酒花的麥芽汁被泵入迴旋沉澱槽以去處不需要的酒花剩餘物和不溶性的蛋白質。冷卻、發酵：潔凈的麥芽汁從迴旋沉澱槽中泵出後，被送入熱交換器冷卻。隨後，麥芽汁中被加入酵母，開始進入發酵的程序。在發酵的過程中，人工培養的酵母將麥芽汁中可發酵的糖份轉化為酒精和二氧化碳，生產出啤酒。發酵在八個小時內發生並以加快的速度進行，積聚一種被稱作"皺沫"的高密度泡沫。這種泡沫在第3或第4天達到它的最高階段。從第5天開始，發酵的速度有所減慢，皺沫開始散布在麥芽汁表面，必須將它撇掉。酵母在發酵完麥芽汁中所有可供發酵的物質後，就開始在容器底部形成一層稠狀的沉澱物。隨之溫度逐漸降低，在8~10天後發酵就完全結束了。整個過程中，需要對溫度和壓力做嚴格的控制。當然啤酒的不同、生產工藝的不同，導致發酵的時間也不同。通常，貯藏啤酒的發酵過程需要大約6天，淡色啤酒為5天左右。發酵結束以後，絕大部分酵母沉澱於罐底。釀酒師們將這部分酵母回來以供下一罐使用。除去酵母後，生成物"嫩啤酒"被泵入後發酵罐（或者被稱為熟化罐中）。在此，剩餘的酵母和不溶性蛋白質進一步沉澱下來，使啤酒的風格逐漸成熟。成熟的時間隨啤酒品種的不同而異，一般在7~21天。經過後發酵而成熟的啤酒在過濾機中將所有剩餘的酵母和不溶性蛋白質濾去，就成為待包裝的清酒。在獅王，獨特的雙重過濾工藝，不但對釀造產生的雜質去處更徹底，而且使酒液特別清澈，晶瑩的水光使飲用者在享受啤酒美味的同時，還可以得到視覺的享受。每一批獅王啤酒在包裝前，還會通過嚴格的理化檢驗和品酒師感官評定合格後才能送到包裝流水線。成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同，標簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化，從而構成了市場中琳琅滿目的啤酒產品。獅王可以生產當代任何一種包裝形式的產品。瓶裝啤酒是最為大眾化的包裝形式，也具有最典型的包裝工藝流程，即洗瓶、灌酒、封口、殺菌、貼標和裝箱。越是離生產日期近的啤酒，即越是新鮮越是好喝。從釀酒廠生產出來的啤酒，通過運輸到分銷商處，再從分銷商處到零售商處，最後到消費者手中，高效及通暢的分銷渠道是確保消費者飲用到新鮮啤酒的保證。獅王目前已經在全國20餘個省內建立了分銷網路，特別在蘇南地區，獅王的分銷網路已經可以覆蓋並服務每一個啤酒零售點。

『肆』 青島有哪些旅遊景點

我給您推薦了下面三天的游覽線路，都是沿海的景點，您可以參考:
1、異國風情游:棧橋--中山路---劈柴院---天主教堂---總督府---基督教堂---棧橋---天後宮---海軍博物館---小青島---魯迅公園---小魚山---第一海水浴場---八大關(是青島的精華所在)---太平角。(這個線路在魯迅公園那裡有個海底世界，和極地海洋世界有點類似，但是不如極地好，簡易您第二天去極地玩)
2、沿海風光線:五四廣場---奧帆中心---極地海洋世界---石老人海水浴場---世紀廣場啤酒節會場
3:名勝經典游:嶗山四大道教名山之一，以「海上名山第一」著稱，建議走南線，龍潭瀑--太清宮--八水河沿線--華嚴寺--仰口，(如果要爬山，徒步兩小時可到上清宮，有老人的話還是做索道吧)

另外，有個地方也應該去看看，台東商業街，是青島最熱鬧的地方，台東旁邊就是登州路啤酒街，可以感受啤酒節的氣氛，青島啤酒廠和青島啤酒博物館也在這條街上，啤酒街上聚集了50多家餐飲酒店專門接待全國各地的遊客。您可以選一個晚上過去看看。

門票費用每個人500元就夠了
嶗山門票130元一天，150元兩天。嶗山最重要的景點是太清宮，仰口，北九水也還可以。
極地海洋世界門票180元，
八大關免費參觀
棧橋免費參觀
第一海水浴場游泳免費，更衣20元
石老人海水浴場同上
天主教堂10元左右

『伍』 公司想做一些彩頁和幾本宣傳畫冊！深圳寶安畫冊設計印刷的怎麼樣啊求助

主營：公司畫冊、彩頁、海報、說明書、紙箱、手提紙袋、各類吊牌、包裝彩盒、禮品盒、台歷、掛歷、筆記本等印刷業務。公司在寶安啤酒廠附近。印刷設計一條龍。歡迎來公司參觀

『陸』 關於啤酒和燕京啤酒廠

先BS樓上這種復制黏貼的行為，這么長篇大論樓主看的懂么？
最簡單點說，啤酒的主要生產過程就是：
糖化——發酵——過濾——儲酒（生產旺季可能沒有）——包裝。
糖化的主要設備就是糖化鍋，糊化鍋，迴旋沉澱槽，煮沸鍋，過濾槽，分別起什麼作用解釋起來比較復雜，外行根本理解不了，簡單點說就是把大麥芽和大米等固體原料做成可供酵母發酵的麥汁，並添加酒花。
發酵的主要設備就是發酵罐，就是讓酵母把麥汁發酵成啤酒
過濾的主要設備就是過濾機，就是除去啤酒中的固體物質和酵母，讓啤酒清亮
儲酒的主要設備是清酒罐，過濾完成後的啤酒稱清酒
包裝的主要設備就是洗瓶機、殺菌機、灌酒機、貼標機等，作用就是把啤酒包裝成成品並殺菌。

燕京啤酒算是國內的行業巨頭之一，總部在北京順義，產量僅次於雪花、青島和英博，沒有外資背景，是從一個鄉鎮企業起家的，在北京市場佔有絕對優勢，在外省也有很多收購的廠，但比較分散，沒有像雪花和英博那樣形成片。

『柒』 生料酒麴的適用范圍

在很多生料釀酒文章中都一再強調：生料釀酒最適合小酒廠、小作坊採用。言之意下，好似生料釀酒不適合大中型酒廠採用。事實果真如此嗎？
事實上大中型酒廠採用生料釀酒的廠家，確實寥寥無幾。為什麼大中型酒廠採用生料釀酒的廠家至今沒有很多家呢？筆者認為，這既有主觀上的原因，也有客觀上的原因；既有體制上的問題，也有機制上的問題。但筆者認為，其中一個主要原因可能是受到某些人的影響。因為在很長時間以來都有「專家」說「生料釀酒不成熟，不可行」。既然專家都說生料釀酒不成熟，干嗎還去採用？
還有一個原因，可能就是慣性思維在作怪，你說生料釀酒怎麼怎麼好，為什麼其他廠都未採用？事實上目前採用生料釀酒的廠家已達數千家，雖然多是些小型酒廠，但年產量已達20多萬噸。再說，採用生料釀酒的大中型酒廠也不乏其人。據筆者確切所知，目前採用生料發酵生產酒精和白酒的大中型酒精廠和白酒廠者就有五家。因為筆者根據他們的要求承諾：不向外界談論他們的廠名和地址，所以在此就不介紹這幾家採用生料釀酒的生產情況和經營情況。有許多小酒廠也是如此，他們一旦採用生料釀酒成功，即對外封鎖消息，不但不宣傳生料釀酒的好處，反而大講生料釀酒的壞話。很明顯，他們的意圖和目的是為了獨占市場，獨得其利。先進的科學技術只有掌握在少數企業的手裡時，才能得到最大的經濟效益。所以，這些酒廠的作為也是無可非議的。
採用生料釀酒，人工要減少50%，被裁減下來的這50%的人員怎麼處理？這是大中型酒廠遲遲不願採用生料釀酒的另一原因。炒50%員工的魷魚將帶來什麼後果？這是不說自明的問題。
筆者在其編著的《生料釀酒工藝及其操作方法》一書中斷言：「生料釀酒必將取代第一代固態法釀酒技術，第二代液態法釀酒技術而成為最新的第三代釀酒技術」。此論雖然遭到一些人的反對和指責，但當前的事實已經證明：數千家小酒廠已放棄了傳統的釀酒技術，轉而採用生料釀酒技術；今後的事實還將證明：將有更多的酒廠（其中包括大中型酒廠）要放棄傳統的釀酒技術而採用生料釀酒技術。現在是市場經濟。市場經濟必然帶來競爭，競爭的焦點是價格和品質的競爭。採用生料釀酒生產成本降低30%左右，這就是競爭取勝的法寶。
生料釀酒採用全液態法生產工藝，與酒精生產工藝一樣，最適合機械化和自動化生產。採用機械化自動化生產，正是大中型酒廠的特點和強項。機械化自動化生產與手工生產，其生產成本和競爭能力有天淵之別，其競爭的勝券操在誰的手裡，則不言而喻。
在許多釀酒書藉和文章中，在論及釀酒技術的過去和未來時，雖然隻字不提生料釀酒這一新技術，但是在有識之士的專著中仍對生料釀酒給予了高度的評價。如陸壽鵬老師編著的《白酒工藝學》，康明官老師編著的《白酒工業手冊》中都一致指出：生料釀酒是酒類技術今後發展的方向和必然趨勢。章克昌教授在其所編著的《酒精與蒸餾酒工藝學》，對生料釀酒的作用更是作了高度評價。章克昌教授寫道：「常規的誘變育種技術加上遺傳工程技術，將有可能直接發酵生澱粉，纖維素、半纖維素的菌株、耐高溫酵母和其他優良的酒精發酵微生物，抗雜菌酒精發酵菌也將有得到的可能。任何上述一個菌株的獲得都將從根本上改變目前酒精生產的面貌」。目前發酵生澱粉的酒麴已在生產，雖然還沒有「從根本上改變目前酒精生產的面貌」，但遲早會改變酒精生產的面貌。目前生料釀酒正以燎原之勢席捲全國。因為生料釀酒提高出酒率20%以上，節約燃料30%以上，減少人工50%以上，降低生產成本30%以上。這種優越性只有瞎子和聾子才會無動於衷。
生料釀酒提高出酒率20%以上，即意味著每年要節約上百萬噸糧食。節約能源30%以上即意味著每年要節省上百萬噸標准煤。
生料釀酒僅是節糧節能一項，就值得國家大力推廣和提倡。筆者斷言，三五年後生料釀酒必將沖擊那些堅持傳統釀酒方法的廠家，甚至會將那些堅持「革命到底」的生產者淘汰出局。