安全防损培训计划

1. 如何进行全员防损

应建立、完善安全工作措施、安全保卫制度其它相关工作。1、 设施设备的管理：店内的各种设施设备是整个店正常运营的载体，一旦出现问题，将会影响到正常工作的开展，将会影响到服务的正常提供，将会给供顾客带来不便，所以，在日常工作中，加强对设施设备的维修是必不可少的一项工作任务。2、 定期或不定期组织消防安全检查工作，提高每一位员工的消防安全、防盗意识。3、 为了真正提高防损工作效益，对防损员自身培训工作要扎扎实实做好，防损员的自身培训工作要公开进行，造出一定的声势，让整个公司的员工都知道防损员在搞自身培训建设，是为了更好的监督各种无形损耗的发生，尽量减少无形损耗，使每个员工产生新的紧迫感，自然提高遵守规章制度的自觉性，同时，又要以达到提高防损员的威信为目的，以便防损管理工作的顺利进行，让防损管理工作再上一个新台阶。。4、 防损部在日常工作中严格执行营运标准，监督营运流程，控制损耗发生，尽力避免外盗内盗的发生，最终将损耗控制在合理的范围内。 重视盘点流程监督，实施数据控制。防损部主动了解损耗产生，分析损耗数据并制定损耗控制方案，确保每次盘点（包括每日高值商品盘点）的准确。在以后的工作中我门部门应严抓以下几点： 1、在损耗控制方面，防损部将制定更加详细的培养专业便衣计划、节假日损耗控制计划，监督收货，加强贵重商品收货的检查，制定一系列的便衣闪电行动计划和购物演习、积极提倡全员防损。 2、在消防安全方面，防损部将继续加大力度执行每日防火防盗检查和消防安全大检查，组织消防演习，培训员工紧急事件处理的能力。3、在成本控制方面，防损部将重点检查商户的水电使用情况、制定节水节电计划、节约物料成本

2. 超市员工如何做好防损工作

防损的概念起源于Wal Mart ，在国内商超发展迅猛。每家商超都有各自的防损体系，但是万变不离其宗，可以在网上查到Wal Mart的防损理念。以我的浅谈，做好防损无非就是“责任心”。1、诚信——防损人员是监督人员，监督自我诚信、员工诚信、供应商诚信；2、内耗——收货监督保证质量数量、库存监督保证库存准确、卖场商品监督（坚持先进先出原则，防止商品出现过期、临期）、收银员操作监督、退换货监督、赠品发放监督等；3、外耗——员工偷盗与顾客偷盗...具体细节不再列举，希望能对你有所帮助。

3. 超市如何做好防损工作

这个只要控制在一定范围内，都是可以接受的。但要是损失的太多超市就要亏本了。今天简单谈一下防损工作 损耗可以分为作业错误、偷窃、意外损失、生鲜处理不当和其他损耗，仅仅通过技术是不能发现所有损耗的，只有将技术运用和对员工的正确指导与培训有机结合起来时，才能发现一些隐藏的损耗，并不断地减少它们，认识到这一点十分重要。 这种方式是最经济的，它避免了“警察与小偷”的心理游戏仅仅只能识别出问题员工，随之而来的结果便是频繁的招聘和解雇。如果超市管理人员的员工既能运用技术识别出那些要么偷窃，要么错误地进入数据库的员工，又能培养和指导其他员工取得更好绩效的话，那么他们带给超市的结果将是显著的成本节约。 因此在超市的防损过程中，我们既要着眼于引进先进的技术，用技术来对员工形成威胁慑；又要强调超市防损指导文化的蕴育，通过文化的力量来使员工将防损工作变得自觉、自愿和日常工作的一部分。那些在防损方面做得比较成功的是那些技术和指导文化两手都硬的超市。下面这七要素正是从这两面着手来解决市的防损问题； 一、小事做起、做好事前防范工作 对于零售运营管理而言，我们通常集中于像清洁、卫生、陈列，或者高质量的顾客服务这一此工作，而这些工作是每一个超市都知道且必须做的。这些都是一些看不见的工作，但是当我们将思想转向那些看不到的工作，如防损时，我们不防先问一下自己，我们正式的、日常的预防损耗的措施吗？我们设定了减少损耗的目标吧？我们的员工都接受了培训，既承认合理损耗，又理解不仅要控制损耗，还要明白为什么了吧？通过对所有员工进行培训，并让他们都有参与到损耗控制过程式中来，这样就可调动每个员工的积极性，增加超市和利润。完成这个目的一些简单方法是： 1、每年固定召开几次共同参与简单团队会议。 2、在店内张贴标志，时刻提醒员工和顾客，我们已下定决心阻止你们带来的损失。 3、对防损计划进行每周审计，使员工明白遵守纪律的 重要性。 4、每周召开管理人员会议，进行防损工作的讨论，并 公布上周防损取得的成绩，使他们能清楚地看到每周取得的成效。 5、确定一年一度的防损会议时间，把防损作为一件大 事来抓，既要主大家看到上年取得的成绩，并鼓励大家的士气，又要设定来年的防损目标。 6、建立员工完成目标的奖励计划，鼓励员工积极参与。 二、引进先进的技术，使防损工作更快、更精确 在防损方面，已出现了很多强有力的，能更迅速、更精确、更聪明的解决防损的技术，可用于超市损耗的控制问题。我们不能因为投入就对这些先进的技术视而不见！要知道小小的投入能产生大的投资回报率和获得更多的信息，这已被一些技术的应用所证明，如自动DSD（Data－Scan－ner－DistributOr）技术，自动收银员绩效考评系统等。但是，技术只有在我们正确使用它的时候才是强有力的。当先进的技术为超市提供了有价值的信息时，就需要有一批受过良好训练和激励的员工来负责利用这些信息来改造我们当前的工作。下面是一些如何利用技术来解决防损问题的方法： 1、告诉员工如何能在使用技术和不使用技术的情况下减少损耗。 2、定期审核技术的使用情况。 3、设定目标，并对目标的进展进行跟踪。 4、培训和训练员工，使他们尽可能地使用技术。 5、经常测量防损的投资回报率，是我们能确切地知道防损投入的真实价值。 三、确保现有防损控制程序的严肃性 事实证明，严肃执行组织的规章制度提高了组织内部的一致性、一贯性和理解力。它可归结为承诺和纪律。通常那些花时间写出防损控制程序的超市比起那些没有防损控制程序的超市在防损方面做得更好。对超市的员工来讲，一个起作用的书面控制程序将提高他们的工作绩效。对于超市的管理者而言，证明你的规章制度的严肃性，并将它转化为适当的行动也是非常重要的。 四、不要因为防损而减少对顾客的服务 毫无疑问，良好的员工是我们最大的自然资源，特别是那些一线员工，他们直接和顾客接触，代表了对顾客服务水平。让员工成为防损计划的焦点，将会带来很大的投资回报率。虽然由员工导致的损耗可能是一个主要问题，但经过恰当培训和激励的员工也是解决损耗问题的最好钥匙。因此我们要重视每一个员工，让每个诚实的员工都成为防损计划的一种张力。注意，我们切不可以因为防损而忽略了我们的顾客，因为顾客才是超市的立足之本，没有顾客我们什么都有没有了。以下是防损中强调顾客服务的一些措施 1、培训员工，让他们以热情的、友好的微笑和问候迎接每一位顾客。 2、让他们在为每一位顾客提供服务的时候，直视他们的眼睛。 3、在任何情况下，都要为每位顾客提供最及时的帮助。 4、保持员工整天都能随叫随到。 五、时刻保持高度的敏感 成效是人们最想看到的有价值的东西，没有成效的努力是对价值资源的一种浪费。要想取得好的防损业绩，我们就必须时刻保持高度的敏 感，否则就只能取得普普通通的成效。因此，我们要时刻保持对各种指标的敏感，通过对数据的分析我们会得出一些新的信息和结果。下面是一些有关数据指标的措施： 1、定期研究库存数据。 2、建立程序，监督特定收银员异常表现。 3、定期对边际毛利进行分析。 4、定期研究平均损耗水平。 六、让员工做你想让他们做的事情 一个很重要的过程就是让超市内不同层级的不同人员都使用审核表来审计店内每周、每月、每季度的工作过程，虽然它有点太刻板了。但它确实培养了纪律，提高了成效。通常人们是你检查什么，而不是你想让他做什么他就做什么。例如，人们经常在没有摄像头的路口违规，因为没人管他；所以我们必须检查或审核我们的防损计划的执行情况。主要有以下三个方面。 1、确保每个员工都受到应有的培训。 2、确保所有的培训文件都发到每个人手中。 3、确保公司的防损计划在被始终如一地贯彻执行。 七、切忌虎头蛇尾 在防损的过程中很可能会出现与投入不成比例的情形，因此我们必须首先接受这个事实，就是对目前预防损耗和控制努力的成效不满意。注意防损管理不是一个部门、一个人、一个职位的问题。相反，它需要成为组织一种内在特征，时刻体现在超市的日常运营管理过程中，正因为如此，它是整个组织中每个人的现任。因此不要在一件事情不起作用的时候反复纠缠。防损是一个不断改进的过程，开始的时候效呆会很明显，这时很多超市会大张旗鼓在支持；越到后面防损的效果越不明显，这时很多超市就不把防损当回事了，此时防损程序更多的时候只是一个摆设。记住防损是无止境的，切不可虎头蛇尾。 俗话说：魔高一尺，道高一丈。无论我们怎么防，损耗这个“魔”总是存在的，只是各家超市的大小不同而已。对于防损我们要用长远的眼光来看它，必须树立长期的思想。正所谓“挣钱不容易，只能控制损耗；挣钱不可以控制，但损耗是可以控制的”。最成功的超市是那些既承认他们的损耗，并采取有效措施来解决这个问题的超市。 （转载请注明源自铺铺旺）

4. 超市防损员培训都应培训什么内容

第一章 防损概述

第一节 什么是防损？防损的意义
第二节 防损员工作要求
一、招聘防损员的标准
二、防损人员应具备的职业道德
三、防损员求职申请表
四、求职人员登记表
五、防损人员行为准则
六、防损人员行为礼仪规范-
七、防损员着装规定
八、防损员保密纪律
第三节 防损员培训
一、 怎样作合格的防损员？ 二、 防损员职责

三、 防损员应具备的知识
四、 防损员必须具备的技能
第四节 防损部人力架构图
第五节 防损部使用设备
一、消防设施
<一>、概念

<二>、消防基本知识
<三>、消防培训教案

<四>、消防设施、消防器材管理规定

二、监控设施

<一>、消防电视监控人员岗位职责

<二>、消防监控室十不准条约
<三>、消防日常巡检及巡检日志的记录

<四>、消防巡检员的职责
<五>、专职消防员职责

<六>、义务消防员职责
<七>、员工消防培训及技能的掌握

<八>、消防监控中心岗位职责
<九>、消防主管（消防领班）岗位职责规范
<十>、消防重点部位的管理规定
<十一>、安全监控中心

<十二>、CCTV岗位职责
<十三>、XXX超市监控系统说明

三、防盗系统
四、广播系统
五、保安器械
六、通讯器械
<一>、对讲机使用规定

第六节 防损部使用表格介绍

一、询问笔录

二、证人记录
三、调查记录

四、询问记录
五、防损部值班主管巡场记录

六、防损部值班主管巡视记录
七、防损部外保巡视记录

八、防损部夜班巡场检查工作记录
九、防损部稽核组工作记录

十、防损部设备运行工作记录
十一、防损部消防监控巡检记录

十二、防损部内保巡视工作记录
十三、（防损部）防损巡视工作记录

十四、接报案记录
十五、治安案件登记表

十六、厂商登记表
十七、物品携入/出申请单

十八、厂商携入/出物品明细表
十九、报损审批表

二十、值班主管排班表

5. 我是超市防损主管，我们老总叫我对新员工进行消防安全知识的培训 谁可以帮帮我该怎么培训啊··急急急~

告诉你们老板，让他请专业消防员来培训三天，一看你就对消防不专业，还是请教一下当地消防部门吧，不然真出事的时候，你培训出来的东东不一定管用。

6. 防损的防损机制

对于每个零售企业来说，建立防损体系和防范措施以保护顾客、员工及企业利益是非常必要的，在零售企业中增长最快的就是损耗，各大超市在利润很低的情况下，还承受着内盗外盗带来的巨大损失，有形无形的损耗制约着企业的发展、危及着企业的生存，如何建立适应现代零售企业要求的防损机制？本文结合“防损”在零售业中的发展过程来探讨这个问题。保卫体制——防损体系发展的初级阶段开放式的售货方式在吸引了大量顾客的同时，也引来了众多的窃贼，开业时高额的失窃率使商家非常头痛，1981年中国第一家超市在广州诞生，掀起了80年代初期中国开架售货的第一次商潮，最后终因防盗不利，损耗率太高而不得不关门歇业。打击外盗与内盗，加强安全防范成为商场保卫部门的首要任务“站好岗，守好门，抓小偷，保安全”这是很多超市老总对保卫经理们的要求。国内第一批超市沿用的是老商业企业中“保卫”的概念，主要特点是以安全保卫为主要职责，以打击内外盗为主要任务，与公安部门联系紧密。付出了大量的人力、物力，引进了EAS系统、CCTV系统，在一片喊“打”声中，保卫部门有了很大的收获，面对每月被抓获的上百名窃贼，上万元的罚没款收入，他们觉得可以歇口气了，然而好景不长，一些“聪明”的员工，开始研究超市的运营程序，一些漏洞被他们找到、一些莫明其妙的失窃开始发生，盘点中一些巨大的差异无法解释，不可能被偷的彩电、冰箱也经常丢失，收银员会变的非常富有、老总手上总有无数对采购的匿名举报，一位因被怀疑受贿而被开除的采购员竟开着本田车来找公司的保卫经理，并告诉他新买的房子就在对面。在一个大型全国性连锁企业，因为一个地区老总和采购、财务、保卫等部门负责人集体贪污造成上千万资产损失而不得不停止扩张，派出工作组去整顿。这些损失远远大于偷窃，无形的损耗更大于有形的损耗，保卫部门对此却束手无策。为什么呢？从组织结构上看，保卫部门隶属于门店领导，不具有独立性和监督性；从工作范围来看，主要任务是安全保卫，无法涉及到其它部门，更不用说采购、财务、电脑系统等核心部门；在从其本身素质来看，保卫经理多来源于复员退伍军人，国营企业保卫干部，或在保安员中提升，对业务不熟悉，不具备防损技能。上个世纪末，一些超市的保卫科、保安部开始把部门名称换成防损部，这不仅仅是一个部门名称的更换，它预示着中国零售业保卫体制正面临着一场变革，它标志着随着零售企业的发展壮大，管理的漏洞、损耗的漏洞也越来越大，原有保卫体制已逐渐不适应现代零售企业的要求，他们只能控制有限的、有形的损耗，而面对更大范围的无形损耗却无能为力。在这种前题下，适应现代零售企业的防损体系应运而生，它的产生既不是理论家们构想出来的，也不是从国外照搬来的，正如一位防损经理所说的：“我们是通过一场场恶战，杀出来的”，它是一件件发人深省的案件换来的、是企业交了无数学费后买来的。和以往的保安体系有着显著的不同，“损耗控制”成为防损管理的核心内容。损耗控制——现阶段防损耗体系的核心内容为了实现“损耗控制”，现代零售企业防损体系应具备四个功能：损耗监督的功能（具有一定威慑力）：即能够渗透到营运的各个环节，起到监督的作用，减少这些环节中可能产生违规的背景，起到优化环境的作用。损耗预警功能：构建符合营运现状的损耗预警体系，在信息网络中设立一套预警参数，超过正常参数范围的即成为损耗参数，进入预警程序，由防损部门进行控制。例如：根据销售数据确认安全库存数实现采购订单量预警；根据商品库存金额确认帐期资金占用量实现资金预警；根据新品、特价、及竞争店情况实现综合毛利率预警；根据订货量、库存量、销售排行、周转数综合分析实现财务付款预警；根据盘点数据制定损耗异常参数实现异常损耗预警。损耗分析功能（损耗审计）：能够从损耗现象中及时排列正常损耗、异常损耗，对异常损耗能进行分析，并找出原因及解决方法。损耗处理功能：损耗处理包括三个方面：1、 损耗物品的处理，例如损耗商品处理 程序2、 损耗流程的处理，找出产生损耗流程的问题，进行纠正3、 损耗人员的处理，对产生损耗从人为因素去分析，并予以相应处理。为了实现这四种功能，防损体系必须具备整体性：在职能设制上应实现整体性，各项防损的职能如审计、督察等应统一于防损部门，形成整体。独立性:在架构中表现为企业最高层直接领导，实行垂直管理，门店防损员对公司防损专员负责，公司防损专员对总公司防损总监负责，总部防损总监对公司总经理负责。客观性：防损工作渗透到营运的各个部门，由于其独立的工作体系，使它能够从客观的角度去分析问题，在防损体系中设制独立的稽核审计体系，参与财务、采购、营运等部门，对产生的异常情况进行分析，找出原因，及时堵住漏洞。服务性：我们在确认防损部职能时，应充分体现服务的宗旨，防损的目的是为了赢利。首先要强调防损为营运服务，防损部通过对损耗的分析，及时掌握损耗的重点，减少商品的损耗和偷窃行为，通过对防范设备及各项营运设备的选择排除各种隐患，保障正常的营运，为顾客提供舒适的购物环境。通过对各种风险控制的宣传、培训，各种风险控制计划的执行，使员工掌握各种风险控制技能，预防各种风险，及时处理各类意外事件。总部为店面服务，防损部为店面进行全员防损培训，对防损员进行业务培训和指导，考核，并根据店面的阶段性重点确认自己的工作目标。业务为销售服务，防损部的审计、稽核工作，通过对销售数据，库存数据等各类营运信息的分析，建立起采购订单量预警，资金预警，供应链预警，销售目标预警，综合毛利率预警，促销费用预警，商品结构预警，财务付款预警，从而建立安全的营运预警系统，从而达到服务销售的目的。综上所述，在现代防损体系里，对“防损”赋予了新的含义：防损是咨询师 ：这是针对管理层而言的，它要及时发现管理体系和内部流程中的漏洞，向管理层提出建议和改进方法。防损是教练员：防损工作深入到营运的各个环节，它不是去批评和挑刺的，而是要指导员工怎么做，怎样防止错误，将正在发生的风险控制到最低。防损是监察委员：它能及时掌握各部门、各门店的安全情况，站在独立、客观、公正的位置上去衡量，看他们是否有问题，并及时向总部管理层报告，从而避免可能发生的风险。防损是形象大使：廉洁的防损机制会产生企业公正、透明的运作模式，减少了中间环节的回扣和腐败，不仅为企业增加了利润，也使供应商降低了成本，从而使顾客得到了最大实惠，而最终在供应商和顾客面前树立了企业诚信的形象。现代零售企业防损的发展趋势建立适应现代零售企业发展的防损体系已越来越多的被企业管理者认同和接受，据“中国零售业防损研究与交流中心”对参加首届防损研讨班的五十家大中型零售企业会员的统计，已有25%的企业建立了现代防损体系，而到了2002年11月对参加第二届防损研讨班的五十家大中型零售企业会员统计，又有40%的企业建立了现代防损体系，许多会员回去后给我们致电，公司领导对防损体系非常认同，他们正在做这方面的努力。防损事业的迅速发展标志着中国零售企业家们开始走向成熟，练好内功，建立适合本企业发展需要的防损体系，将为中国零售企业的发展打下坚实的基础。