中葯材貯藏養護知識培訓

⑴ 中葯材養護中出現異常的養護措施和處理方法有哪些

首先需要確定的是，你的中葯材是什麼方式養護?
是用氣調劑養護的嗎？
如果是氣調劑養護，在養護過程中只需要做好防蟲防老鼠將膜咬壞了，如果出現結露等現象，在可以在持續的觀察一端時間，因為氣調劑會慢慢的將這些結露的水蒸氣吸收回去。
氣調劑養護中葯材相比其他養護方法，成本低，養護周期可到2-3年，防蟲防霉防葯材變色，可以徹底的滅殺葯材中的成蟲和蟲卵，基本上用氣調劑 養護的中葯材不會出現生蟲、發霉、泛糖等問題發生。
同時氣調劑具有安全綠色環保的功效，所以被廣大的企業用戶認可，《中葯材倉儲管理規范》規定：儲存30天以上的中葯材應採用氣調養護等方法。

⑵ 中葯材如何保管、收貨崗員前培訓題

題嘛，就是問，然後再提，給你些中葯材種植，保管，收貨的文章，你自己將內容改成問題，然後做些相似答案，即可，這個以前可是我的強項哦。
中葯材在採集以後，經過初步的加工處理或復雜的炮製過程之後，就可以入庫或使用。在沒人使用之前的保管與養護階段是很重要的。在貯藏過程中，主要應避免蟲蛀、發霉、變色、氣味散失、枯朽、風化、融化粘連等變異現象。
一般造成葯物變質的因素主要是：
溫度：葯材在溫度方面都有一定的適應范圍。溫度過高過低都會使葯材質量發生變化。當溫度在35度以上時，含脂肪的葯物就會因受熱而使油質分離，從而少油;含揮發油多的葯物也會因受熱而使芳香氣味散失;動植物膠類和部分樹脂類葯物，受熱後又易於發軟、粘連成塊或融化。
溫度在20～35度時，由於有利於蟲害、黴菌等孽生繁殖，而使某些葯物生蟲、發霉以至變質。
濕度：濕度是指空氣中水蒸氣含量多少的程度，也就是空氣潮濕的程度。葯物本身能否保持正常的含水量，與空氣的濕度有密切關系。一般葯物的正常含水量約10~20%。如空氣中水蒸氣多，葯物大量地吸收水分而使含水量增加(受潮)，就容易發生霉爛變質現象。
空氣：空氣含有多種成分，其中以氧氣最容易與葯物的某些成分發生化學變化，而影響其質量。通常所見到的丹皮、黃精等的顏色變深，就是因為它們所含的鞣質、油質及糖分等與空氣中的氧氣接觸發生變化而形成的。
日光：日光對某些葯材的色素和葉綠素有破壞作用，能使葯材變色。所以紅色和綠色的葯材，不宜在陽光下久曬。
各類葯材的保管養護工作的主要方法：
易生蟲葯材 對易生蟲的葯材，在保管過程中除了要勤檢查以外，還必須從杜絕害蟲來源、控制其傳播途徑、消除繁殖條件等方面著手，才能有效地保證其不受蟲害。因此，貯存這類葯材，如黨參、款冬花、薏苡仁、烏蛇等，首先要選擇乾燥通風的庫房。庫內地面潮濕的，應加強通風，並可在地面上鋪放生石灰、爐灰、木炭等;架底墊木高到40cm以上，在墊木上最好銷上木板蘆席或油氈紙等以便隔潮。另外，對不同葯材可以採取密封、冷藏、熏蒸、對抗等適當的養護措施，以保證葯材不蟲蛀。
易走油發霉葯材 葯材少油發霉，能夠影響葯效，特別是發霉嚴重的，霉爛變質後能完全失去療效。葯材發霉，是指在葯材上寄生和繁殖了黴菌，稱為「霉變」。對這類葯材的保管，最忌悶熱。如牛膝、天冬、白術等保管不善，都可產生走油或霉變，故應置於通風乾燥處，嚴防潮濕。
易變色及散失氣味葯材 部分花、葉、全草及果實種子類葯材，由於所含的色素、葉綠素及揮發油等，受溫度、濕度、空氣、陽光等的影響，易失去原有的色澤和氣味，如蓮須、紅花、丁香等。在貯存保管中應根據葯材的不同性質以及具體條件，進行妥善養護。貯存場所要乾燥陰涼，嚴格控制庫的溫、濕度。貯存時間不宜過長，並要做到先進先出。最好單獨堆放，以免與其它有特殊氣味的葯材串味。
易融化、怕熱葯材 易融化、怕熱葯材主要指熔點比較低，受熱後容易粘連變形，或使結晶散發的那些葯材，如阿膠、兒茶、樟腦等。對這類葯材必須選擇能經常保持乾燥陰涼的庫房，並將葯材包裝好或裝容器里。
易潮解、風化葯材 含有鹽類物質的結晶體葯材，在潮濕的地方或空氣中濕度大，都會受影響而逐漸融化。當開始融化時，一般稱為「返潮」或潮解，如芒硝、大青鹽等。對這類葯材應選擇陰涼、避風和避光的庫房，或在室內適宜的地方保管;包裝物以能防潮不通風為宜。
需要特殊保管的葯材 對毒劇麻葯、易燃性葯材及貴重葯類應根據各自的特殊性質進行分別保管。
①毒劇麻葯：如砒石、水銀、斑蝥、輕粉等，應專人、專庫(專櫃)、專帳保管，並且注意濕度、溫度等影響。貯存供應辦法，應按毒麻葯管理條例進行。

②易燃性葯材：如火硝、松香、硫黃等遇火或高溫易燃燒，如數量較多的應放在危險品倉庫貯存，數量少的也應單獨存放，並應遠離電源、火源，也應有專人保管。
③貴重葯材：如人參、鹿茸、羚羊角等，在貯存中，由於成分性質不同，可發生各種不同變異現象。如人參易生蟲、麝香易受潮走味等。所以對貴重葯類應專櫃、專庫、專帳、專人負責保管。一般用固定的箱、櫃、缸、壇等密閉後，貯存在乾燥、陰涼、不易受潮受熱的地方貯藏
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圖書目錄
編輯

總論
第一章緒論
第二章中葯儲存變異的影響因素
第一節中葯儲存變異內在因素
第二節中葯儲存變異外在因素
第三章中葯儲存常規檢驗與管理
第一節中葯儲存常規檢驗方法
第二節中葯儲存與法規管理
第四章倉庫溫濕度管理
第一節溫濕度的變化規律
第二節倉庫溫濕度調節與控制
第五章中葯儲存養護基本方法
第一節中葯儲存一般養護方法
第二節中葯儲存近代養護方法
第六章中葯倉庫害蟲與防治
第一節中葯倉蟲起源與傳播途徑
第二節中葯倉蟲生物學特性
第三節環境條件對中葯倉蟲的影響
第四節常見中葯倉蟲檢驗與防治
第七章中葯霉變與防治
第一節黴菌形態、分類與生長繁殖條件
第二節常見黴菌檢驗與防治
第八章中葯儲存其他變異與防治
第九章中葯倉庫技術管理
第一節倉庫建設和職能管理
第二節倉庫作業管理
第三節倉庫經濟指標管理
第四節倉庫安全管理
各論
第十章中葯材儲存與養護
第一節根與根莖類中葯材的保管
第二節花類中葯材的保管
第三節果實類中葯材的保管
第四節種子類中葯材的保管
第五節動物類中葯材的保管
第六節其他類中葯材的保管
第七節中葯材儲存養護法
第十一章中葯飲片儲存與養護
第一節中葯飲片的分類與乾燥
第二節中葯飲片的保管
第三節飲片類中葯儲存養護法
第十二章中成葯儲存與養護
第一節中成葯入庫檢驗與在庫檢查
第二節中成葯分類檢驗與保管
第三節中成葯的變質處理
第十三章特殊中葯儲存與養護
第一節毒麻中葯的保管
第二節易燃中葯的保管
第三節細貴中葯的保管
第四節鮮活中葯的保管
附錄一中葯材保管養護方法檢索表
附錄二中葯飲片保管養護方法檢索表
附錄三中成葯保管養護方法檢索表

⑶ 簡述中葯材貯藏養護的研究對象

中葯材需冷藏貯存，不能曰曬。

⑷ 關於中葯材的儲存方法

控制溫濕度，防止發霉變質。空氣中存在著大量黴菌孢子，若散落在葯物表面，遇適當溫濕度就會萌發成菌絲，產生蛋白酶，侵入葯材組織內部導致葯材霉爛變質。當葯物內部水分蒸至表面，溫度在20℃-35℃時，黴菌開始繁殖。故飲片的貯藏應低溫、通風、乾燥、控制含水量在8%-10%，庫房相對濕度在65%以下，溫度在25℃以下為宜。

選擇密閉容器，防止氧化變色。中葯材的天然色澤是質量好壞的標志之一，色澤的變異，說明葯物內在質量已發生了變化。如含有苷類、羥基蒽醌類及鞣質等成分的葯物，由於貯藏過久或經常翻曬，其中所含有的酶在適宜溫度下，會發生氧化還原反應，使葯材的色澤發生變化。含有蛋白質的葯物，氨基酸與還原糖作用後也能引起中葯變色。容易變色的葯材如花類、全草、葉類等應貯於避光密閉容器中。如蘇合香、藏紅花等必須保持濕潤狀，否則易變色。加酒、醋炮製的飲片，如大黃、黃芩、延胡素等，宜置密閉容器內，以防酒、醋味揮散而失效。鹽製品易受潮或高溫後析出鹽分，故宜放陰涼乾燥處，切忌用金屬容器存放。
在密閉的條件下，配合中葯材氣調養護技術（氣調劑）保存中葯材，，該技術主要通過調節空氣中氣體組成技術，如降低氧氣濃度，提升二氧化碳濃度等物力方法來達到殺蟲防蟲防霉防止變色，同時也能更好的保持中葯材的品質不變。該技術綠色環保，安全無毒，操作簡單，適用范圍廣，原葯材、飲片葯材都適用，是目前相比較而言，最適用的養護技術。在國內很多大型的葯企都在使用，同時該技術能夠滿足中葯材追溯等，《葯典》也規定存儲30天以上的中葯材要使用氣調養護等技術。
避免高溫，克服走油現象。某些中葯飲片由於受潮或在高溫下表面溢出油狀物，俗稱走油。如含脂肪的杏仁、桃仁、郁杏仁、柏子仁等，含揮發油的當歸、肉桂等，含有黏液性糖質的麥冬、天冬、太子參、枸杞子等也容易走油。乾燥時不宜用高溫烘烤或暴曬，宜貯於陰涼乾燥處。又如種子、果實類含澱粉、脂肪油較多的薏苡仁、麥芽、萊菔子、蘇子等，炮製後可待蒸氣散盡趁熱裝入容器內貯存；含油較多的葯物宜涼透乾燥後，置容器內蓋緊，放於陰涼乾燥處

⑸ 中葯的養護方法

介紹一本書:現代中葯養護學
書名: 現代中葯養護學 作者: 徐良, 岑麗華 主編 出版社: 中國醫葯科技出版社 出版日期: 2003-09-01 出版地: ISBN: 9787506718134 價格: 22 簡介: 該書為當今中葯養護學領域的最新著作及教科書。共分上篇總論和下篇各論兩大部分。總論全面敘述了影響中葯變異的各種因素，闡明了中葯霉變與蟲害發生和生長的規律，進而為中葯的貯藏養護提供了現代防護技術理論和科學救治措施。各論對近百種易蟲蛀霉變的中葯材、中葯飲片和中成葯的現代貯藏保管與治救養護技術方法作了詳盡的介紹，並系統總結了無公害無污染的中葯對抗同貯及氣調貯藏等現代養護新技術。全書內容豐富新穎，易學實用，面向21新世紀，具有較高的學術水平，可作為高等院校、中等專業學校及有關職業技術培訓的教材或參考書，供各級醫院使用。

⑹ 中葯材、中葯飲片的養護方法

⑺ 中葯儲存與養護的概念

中葯材、中葯飲片的成分、性質和保管養護的關系 （三）空氣 空氣中含多種成分，其中有的成分最易與中葯材、中葯飲片的某些成分發生化學變化，而影響其質量。有的中葯材、中葯飲片長期與空氣接觸，如大黃、丹皮、黃精等顏色變深，就是因為它們所含的鞣質、油質及糖分等，與空氣中氧的成分發生變化而形成的。再如薄荷、蘇葉變色，氣味散失，活磁石失掉磁性等，都是氧化作用的結果。某些中葯材、中葯飲片接觸氧越多，發生的氧化作用越大，變異的也越快，一般說風能吹敗中葯材的顏色，並能把某些葯材吹化，主要是由於氧化作用。 四、區分中葯材、中葯飲片同性質採取不同的養護措施 （一）中葯材、中葯飲片在儲存中易發生的變異現象 1、蟲蛀：是指昆蟲侵入中葯材、中葯飲片內部引起的破壞作用，蟲蛀使葯材出現空洞、破碎，被蟲的排泄物污染，甚至完全蛀成粉狀，會嚴重影響中葯材、中葯的外形、療效以致不能葯用。 2、霉變：是指中葯材、中葯飲片在適宜的溫度（20--35℃），濕度（相對濕度75%以上或中葯含水量超過15%）和足夠的營養條件下，表面或內部寄生的黴菌繁殖孳生所致的發霉現象。發霉的葯物輕則顏色變化，氣味走失，嚴重的變質敗壞，以致其成分發生變化而失效。有的黴菌還可產生毒素，一旦服用了發霉的葯品，就可能由於黴菌毒素而引起肝、腎、神經系統、造血組織等方面的損害，嚴重者可導致癌症（如黃麴黴） 四、區分中葯材、中葯飲片同性質採取不同的養護措施 現代中葯材、中葯飲片養護以預防為主，進年還研究防止其養護過程中的污染，以符合二十一世紀無殘毒、無公害綠色中葯、中葯飲片的要求，現將常用中葯養護技術予以介紹。 （1）乾燥：乾燥可以除去中葯材中葯飲片中過多的水分，同時可殺死黴菌，害蟲及蟲卵起到防止蟲霉、久貯不變的結果，常用的乾燥方法有曬、晾、烘等微波乾燥法或遠紅外加熱乾燥法。 （2）冷藏法 系用低溫（0--10℃）儲存中葯材，適用於貴細葯材。 （3）埋藏法 A、石灰埋藏法：適用於肉性和部分昆蟲類中葯材，如刺蝟皮、蜣螂蟲等，方法是用適宜的缸式木箱，先用雙層紙將葯材包好，註明名稱，然後置入所用石灰以恰好埋沒所貯中葯材、中葯飲片為度，如數量較少，可將幾種中葯同貯之。 B、沙子埋藏法：適用於少數完整中葯材，如黨參、懷牛膝、板蘭根、白芷等，目的是為了隔絕外界濕氣的侵入，防止生蟲發霉。 （4）化學葯劑養護 化學葯劑養護技術就是利用無機或有機化學葯物來抑制黴菌、害蟲的生長和繁殖。化學試劑通常分為防霉劑和殺蟲劑。 目前較常用的有硫磺、磷化鋁、氯化苦。 1）硫磺熏蒸法： A、硫磺燃燒後發生藍色火焰，並發生三氧化硫毒氣，能毒死各種中葯黴菌與害蟲，是中葯最早期的殺蟲方法。 B、使用方法：通常用小室（熏房）密閉或熏蒸形式，每立方米100--150克，硫磺燃燒後，密閉3--4天，然後通風排毒。 C、注意事項：此法易使中葯褪色，熏蒸後的中葯會使味道變酸，帶硫磺氣，並發脆和破碎。因此對易變色、變味和質地脆嫩的中葯，不宜使用。 2）磷化鋁熏蒸法 磷化鋁對中葯害蟲有強烈的殺蟲效能，還有抑制和殺滅葯材中微生物以及抑制葯材呼吸的作用，是當前主要的化學防治葯物。 密封，葯片不要直接接觸葯材，每立方米用葯5--7克，如用密封庫熏蒸，空間部位每立方米2--3克；當溫度2--15℃時，需5天；16--20℃，需4天；20℃以上，需3天；排氣通風不少於3天，殘渣運往空曠處，深埋。

⑻ [轉載]中葯飲片養護的方法有哪些

目前針對中葯材飲片養護方法，最適合的是氣調劑養護技術，經過實踐對比，氣調劑養護方法相比傳統的硫磺熏蒸等化學方法無毒無害無殘留，屬於綠色環保的養護方法。對儲存的環境和條件要求不高，常溫就可以，並不象冷藏方式等成本造價高，養護過程中維護簡單方便，只需要防護蟲 老鼠等破壞膜袋就可以了。
基本上一次養護在密封的條件下可以保持2-3年左右，除了殺蟲防蟲防霉等基本中葯材飲片養護需求之外，還可以保障葯材在養護的過程中水分不流，營養成本不流失，外觀品質不變等獨特的養護功效。
說了這么多，究竟什麼是氣調劑養護方法呢 ，為什麼可以做到其他方法不能做到的效果，下面來揭秘。
總所周知，蟲霉的生存繁衍的必須條件是氧氣濃度高於20%，當低於20%以後蟲卵進入假死狀態，低於2%以下，成蟲以及蟲卵處於死亡的狀態，黴菌幾乎消失。
氣調劑的主要原理作用降低密封空間內的氧氣濃度、二氧化碳濃度，營造一個殺蟲、抑制黴菌生長繁殖的環境。

⑼ 中葯材養護方法有哪些

中葯材、中葯飲片的審查力度越來越嚴格，重點篩查含硫超標、有蟲霉現象、以次充好等不合格，中葯材、中葯材飲片在高溫高濕的環境中，容易生蟲、發霉、變色等問題，在過去，許多實用有毒害的硫磺熏蒸作為養護中葯材的主要方法，但是這種有害的養護方式被淘汰了，目前國內較常用的綠色環保安全的養護方法是中葯材氣調技術。

在氧氣濃度低於2%、二氧化碳濃度高於5%時，中葯材常見的葯材甲、玉米象、印度谷象、米扁蟲等活蟲、蟲卵全部死亡，各種好氧性黴菌毛霉、跟霉、黃黑麴黴等黴菌全部消失。

君合百安研發的中葯材氣調養護技術的原理是通過集成的物理、化學方法調控密閉空間里的空氣組分，營造一個殺害滅蟲及蟲卵、抑制黴菌生長繁殖的密閉環境，同時抑制中葯材變色，保持中葯材內部水分不散失，防治結合，達到中葯材品質和外觀質量不變的效果。

中葯材氣調養護主要的功效可以有蟲殺蟲，無蟲防蟲，防霉、變色等，該技術相比傳統的硫磺熏蒸等養護方法更安全，綠色環保，適用范圍廣，不論是倉庫堆垛的中葯材還是用袋、罐裝的飲片都適用，是國內比較主流的養護方式。